• djlilie a attribué 5/5 à la recette Riz safrané aux petits légumes, il y a 1 an et 1 mois

    Un petit bijou de la cuisine. Remplacé le safran par du curry et du gingembre. Et les tomates concassées par des fraîches. Je l’ai faite la semaine dernière et j’avais de quoi la refaire aujourd’hui.
    En mettant tout les ingrédients d’un coup, j’ai cuit 30 minutes pour être sure que le riz soit cuit et un délice à chaque fois.
    Pour aujourd’hui, la flemingite a fait que j’ai mi de l’ail sèche en poudre à la place de la fraîche, le goût est différent mais très bon aussi, et j’ai mi de la persillade à la place de l’oignon. Top super bon et c’est casi impossible de rater.

    Riz safrané aux petits légumes Thermomix par djlilie
    Riz safrané aux petits légumes Thermomix par djlilie
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    • Vane55 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Je vois tous les avis et beaucoup ressemblent à votre photo.
      Est ce que cesg une soupe cette recette?

    • djlilie a répondu il y a 3 mois

      Non ce n’est pas une soupe mais il y a pas mal de sauce. Essayez la recette vous ne serez pas déçu

    • Illustration du profil de mamiemp
      mamiemp a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci, pour la cuisson, ce n était pas cuit j ai mis trois fois 10mn

  • djlilie a attribué 4/5 à la recette Napolitain, il y a 3 mois

    Reste à goûter

    Napolitain Thermomix par djlilie
    Napolitain Thermomix par djlilie
  • djlilie a attribué 5/5 à la recette Cake à la noix de coco, il y a 3 mois et 2 semaines

    Super recette ! J’ai rajouté des pépites de chocolats et de la crème liquide normal avec un peu d’huile de coco
    J’ai diminuer le sucre de 30 grammes mais la prochaine fois j’enlèverai encore un peu.
    Nous l’avons dégusté encore chaud, top!

    Cake à la noix de coco Thermomix par djlilie
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  • djlilie a attribué 4/5 à la recette Craquelés au citron, il y a 6 mois

    A voir à la dégustation mais en tout cas ça sent bon !!!

    Craquelés au citron Thermomix par djlilie
  • Illustration du profil de Lolit73

    Lolit73 a attribué 5/5 à la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 an et 6 mois

    Super 1er essai de pâte feuilletée pour ma part, j’ai fait la méthode escargot 🐌 et franchement au top 👌
    À refaire sans souci, merci pour cette recette 😋

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Lolit73
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    • Illustration du profil de cocofab
      cocofab a répondu il y a 1 an et 6 mois

      J’ai fais pareil pour ma pate feuilletée en escargot 🐌 et c’est super 👍🏻

    • Lesabeilles a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour, c’est quoi la méthode escargot ? Merci

      • Illustration du profil de Lolit73
        Lolit73 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonjour, c’est la méthode de pliage, personnellement j’ai regardé sur internet une vidéo « méthode express pâte feuilletée escargot ».

    • djlilie a répondu il y a 6 mois

      Je vois des trucs bizar sur la galette 🤪🤪🤪

    • marjo14460 a répondu il y a 6 mois

      Ma crème était trop liquide j’arrive pas a cavoir pourquoi j’ai peut-être pas suffisamment attendu que la crème pâtissière soit assez refroidie

  • djlilie a attribué 3/5 à la recette Tarte au citron, il y a 6 mois

    Recette assez facile. La pâte est bonne et peu sucrée. Petit hic sur la meringue qui est assez farineuse à cause de la maïzena. Et le zeste dans la crème apporte une amertume peu apprécié par les goûteurs.

    Tarte au citron Thermomix par djlilie
  • djlilie a attribué 5/5 à la recette Beignets de courgettes, il y a 9 mois et 2 semaines

    Super !

    Beignets de courgettes Thermomix par djlilie
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  • djlilie a commenté la recette Tarte aux mirabelles au Thermomix, il y a 10 mois et 3 semaines

    Je n’ai que 100g de beurre pour la pâte, je peux remplacer les 50 manquant par autre chose ?

    • SCSC a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bonjour, oui vous pouvez par de la compote de pommes, ou des amandes en poudre.

  • djlilie a posé une question sur la recette Confiture de mirabelles, il y a 10 mois et 3 semaines

    Mince j’avais pas vu dans la recette qu’il fallait mettre les noyaux en cuisson aussi. Ce n’est pas grave si je fais la recette sans les noyaux ?

    • SCSC a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bonjour, oui aucun soucis cela donne juste plus de « goût ».

      • djlilie a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Un autre petit soucis, sa gicle pas mal dans le gobelet doseur, ça vous a fait ça aussi ?

      • SCSC a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Il faut mettre le panier.

    • patatou a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Si le panier il faut le mettre avec les noyaux. À la fin cuire à la vapeur il ne faut pas mettre le gobelet.

  • djlilie a attribué 4/5 à la recette Chouquettes, il y a 1 an et 1 mois

    Ici il y a deux maisons, celui qui les préfère au sucre glace et celle qui les préfère aux sucre grain.
    J’ai eu un soucis pendant la préparation, la balance du mimix à deconné et au moment de mettre la farine c’est à dire le dernier ingrédient a peser, je me suis rendu compte qu’elle écrivais vraiment n’importe quoi. J’y suis allé un peu au pif du coup plus le choix… j’ai cuit 10min à 210 et 5 a 195…et elles sont bonnes mais manquent de cuisson à l’intérieur.
    J’ai nettoyer le support du robot, il y avait une petite poussière donc je me dis que c’est peut être pour ça que ça a deconné. En tout cas merci pour la recette, car même avec ce petit problème elles sont bonnes

    Chouquettes Thermomix par djlilie
    Chouquettes Thermomix par djlilie
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  • M

    Marion.lab a attribué 4/5 à la recette Samoussa au boeuf, il y a 1 an et 1 mois

    Excellent !! Servi un soir avec de la salade

    Samoussa Thermomix par Marion.lab
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    • djlilie a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ils sont beaux aussi les votre, c’est quoi les petites graines noires ?

      • K
        Kimko a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Ça s’appelle des graines de nigelle. 🙂

      • mawra a répondu il y a 2 mois

        Non c’est des graines de sésames blanches et noires

    • M
      Marion.lab a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ce sont des graines pour entourer les makis !!

    • Illustration du profil de Lénaïk
      Lénaïk a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Ça a son charme les petites graines en déco. J’y penserais !

  • djlilie a attribué 5/5 à la recette Samoussa au boeuf, il y a 1 an et 1 mois

    Franchement super bon !!! Mais la prochaine fois j’essaye au four parcequ’a la poêle c’est pas mal gras mais très bon. J’ai remplacé le haché de bœuf par 2 filet de poulet que j’ai haché, j’ai mi un peu plus de coriandre fraîche et un peu loin de curry. Et j’ai rajouté une échalote. C’était top! Merci Pierrette pour la recette 😉😉😉

    Samoussa Thermomix par djlilie
    Samoussa Thermomix par djlilie
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  • djlilie a commenté la recette Tiramisù, l’original au Thermomix, il y a 1 an et 1 mois

    J’ai tout raté mdr. Dans la recette j’ai utilisé les blanc au moment d’utiliser les jaunes, j’ai donc obtenue une meringue, j’ai ajouter les jaunes et le mascarpone par la suite, ma crème est donc liquide mais un peu mousseuse quand même donc il est au frais on verra bien …..quelle nouille ^^

    Triste2
    • Illustration du profil de lili87
      lili87 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Il y a des jours comme ça ! 😅

    • Illustration du profil de Vivib68
      Vivib68 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Je compatis : je viens de faire un pain cocotte qui est collé dans la cocotte car je ne l’avais pas graissé 😭😭

      • Illustration du profil de lili87
        lili87 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Ah mince ! 😢
        Quand c’est comme ça faut arrêter et reprendre le lendemain 🤪

      • Illustration du profil de Vivib68
        Vivib68 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Oui 😂😂
        J’arrête là pour aujourd’hui 🤡😴

    • Illustration du profil de Dauphinlibre
      Dauphinlibre a répondu il y a 1 an et 1 mois

      😃 moi j’ai oublié de mettre le gobelet doseur lors de la pulvérisation du chocolat 😁, il y en avait partout 🤣🤣🤣😂😂😂😂

      • Illustration du profil de Vivib68
        Vivib68 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Oh ça c’est pire encore que de raté car si en plus il faut se taper le nettoyage intégral de la cuisine c’est l’horreur 👻

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 1 an et 1 mois

        🤣🤣😂😂J’ai enlevé le plus gros et poursuivie les recettes, qui elles sont bien réussies heureusement 😊. Pour la cuisine j’en rigole encore🤣😂 cela m’a ramené à mon enfance « ma soeur ayant fait la même chose voulant voir par quel miracle le café en grain se retrouvait en poudre, et hop! Des grains de café partout  » 🤣🤣😂😂

    • Illustration du profil de babel12
      babel12 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Je suis désolée … il y a des jours comme ca …

    • djlilie a répondu il y a 1 an et 1 mois

      C’est rien il était bon quand même, juste un peu coulant du coup mdr

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Il sera encore meilleur la prochaine fois 🤗 ça m’est déjà arrivé aussi… À force de faire plusieurs choses à la fois 🥴

  • djlilie a commenté la recette Tiramisù, l’original au Thermomix, il y a 1 an et 1 mois

    Voilà mon ratage en photo 😉

    Tiramisù, l’original Thermomix par djlilie
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  • djlilie a attribué 3/5 à la recette Confiture de myrtilles, il y a 1 an et 1 mois

    J’ai obtenue quelque chose de très liquide mais bon c’est peut être de ma faute car j’ai doublé les doses vu que j’avais un kilo de fruits

    Confiture de myrtilles Thermomix par djlilie
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