eingeidi
Actif il y a 10 heures et 25 minutes
eingeidi a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 17 heures et 18 minutes
Un classique que j’ai cuit dans un moule à tarte renversé et garni sur le dessus de pommes revenue dans du beurre et du sucre et sucre vanillé, les classiques reste les meilleurs
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eingeidi a noté 5/5 la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 6 jours et 12 heures
Je vais garder cette recette sous le coude, elle est tellement bonne et simple à faire. Seul entorse je l’ai faite avec ma machine à pain sur le programme petrire et pousse et cuite dans mon four traditionnel . Comme ça je suis sur que la pousse ce passe sans problème.
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eingeidi a noté 5/5 la recette Baba au rhum, il y a 1 mois et 2 semaines
Recette réalisée entièrement avec le kitchenaid 👍je l’imbiberai demain et ferais une crème patisiere pour mettre dans le milieu merci pour cette recette
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mimimucignato a noté 4/5 la recette Flan pâtissier, il y a 2 mois
Bonjour Est ce que votre crème est liquide quand vous la mettez sur la pâte ? Avec Mr Cuisine après 12mn de cuisson elle est très liquide. Je viens de faire le flan le résultat semble pas mal (pas encore goûté) mais j’ai largement prolongé la cuisson dans le bol. Merci
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catherine6659 a posé une question sur la recette Quiche poireaux et saumon, il y a 2 mois et 1 semaine
Voilà à quoi ressemble ma pâte… J ai du mal à croire que ça va donner un résultat satisfaisant et je me demande comment je vais réussir à la sortir de là… 🙄 Preneuse de conseils merci
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Bonjour
En rajoutant un peu de farine -
Poursuivez le pétrissage avec un peu de farine
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eingeidi a noté 5/5 la recette Risotto aux Saint Jacques et poireaux, il y a 4 mois
Excellente recette faite pour le réveillon du nouvel an avec en entrée une terrine de macédoine Surimi et en dessert nougat glacé merci pour toutes ces bonnes recettes
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eingeidi a noté 5/5 la recette Nougat glacé, il y a 4 mois et 1 semaine
Désolé de ne pas mettre plus mais il n’y a pas assez d’étoiles. Mais qu’est ce que c’est bon, une véritable tuerie ce nougat glacé et très facile à faire. Je l’ai fait pour le dessert du réveillon du nouvel an. J
‘ai mis la glace dans une coque chocolat blanc comme lu dans certains commentaires -
eingeidi a noté 5/5 la recette Pâte sablée, il y a 4 mois et 2 semaines
Et un dessert de plus pour les fêtes
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eingeidi a noté 5/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 4 mois et 2 semaines
Réaliser avec un insert figue du jardin
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eingeidi a noté 5/5 la recette Clafoutis aux poires et aux raisins secs, il y a 5 mois et 3 semaines
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eingeidi a noté 5/5 la recette Gratin de torsades aux merguez, il y a 7 mois et 2 semaines
Je n’es pas mis de de crème fraîche mais du Skyre et laissez cuire 45 minutes
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eingeidi a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 7 mois et 3 semaines
Excellente madeleine mais je les ai faite avec mon robot pâtissier kitchenaid.
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eingeidi a noté 1/5 la recette Bûche forêt noire, il y a 4 ans et 4 mois
Très déçu par cette recette la prochaine fois que je fais une forêt noire je ferai ma propre recette (la génoise trop sec pas du tout moelleuse, la crème mascarpone beaucoup trop liquide.)
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Refait une nouvelle foi pour l’anniversaire de ma petite fille sous forme de piano
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eingeidi a noté 5/5 la recette Churros, il y a 7 mois et 3 semaines
J’ai réalisé ces chouros sans Ouefs et n’y beurre (à l’espagnol), avec mon vieil appareil à chouros qui remonte à mon enfance.
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La la fabuleux les churros 😋
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eingeidi a noté 4/5 la recette Génoise au chocolat, il y a 3 ans
Gâteaux fait pour pâques avec une crème au beurre goût praliné
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Refait pour faire une forêt noir
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eingeidi a noté 5/5 la recette Gâteau basque, il y a 1 an
Je l’ai fait car il y a un bon moment que je voulais tester cette recette, et qu’il me restait de la pâte sucrée d’une précédente recette que j’avais fait. Je pense qu’avec seulement 10g de semoule cela aurait été suffisant car cela me fait plus penser à une crème semoule mais cela reste excellent. Je n’ai pas mis de dorure car je n’avais plus d’œufs
Il faut compter le temps de cuisson indiquer une foi que le mcc a atteint la température. Moi c’est ce que je fais avec le mien et je n’ai aucun problème
Merci beaucoup pour ce conseil