• Elena_2 a noté 4/5 la recette Cake au citron, il y a 1 semaine et 4 jours

    Le cake était superbe, la texture parfaite, mais j’avoue avoir été un peu déçue du goût… ça n’avait pas assez goût de citron 😅 pourtant j’ai suivi la recette à la lettre, mis deux zestes de citron, fait double dose de sirop pour imbiber le cake.
    Je pense ajouter le jus de citron dans l’appareil la prochaine fois.

    Cake au citron Thermomix par Elena_2
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  • Elena_2 a noté 5/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 2 semaines et 1 jour

    Excellent ! J’ai ajouté 20cl de lait de coco qui attendait son heure au frigo… et utilisé les chocolats de Pâques en lieu et place du chocolat noir. Dinguerie 🤌🏻 !!!

  • Elena_2 a noté 5/5 la recette Confiture de figues, il y a 8 mois et 1 semaine

    J’ai gardé les ingrédients mais je l’ai réalisée au Cookexpert. Parfait !!
    Un vrai régal avec une belle gousse de vanille de Tahiti 😋 vivement le petit dej !

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  • Elena_2 a noté 5/5 la recette Gratin de fusilli au jambon, il y a 1 an et 2 mois

    Rapide, simple, bon, ça permet de finir un peu ce qu’on a au frigo… et ça se cuit quasi tout seul 😄 une recette alliée des parents pressés !! Merci 🙏🏻

  • Elena_2 a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 1 an et 4 mois

  • Elena_2 a noté 5/5 la recette Génoise au chocolat, il y a 2 ans et 10 mois

    Réalisée pour un layer cake chocolat coco : au top ! J’aurais du l’imbiber de lait à la vanille pour que ce soit meilleur et plus moelleux. Sinon nickel !

    Génoise au chocolat Thermomix par Elena_2
    Génoise au chocolat Thermomix par Elena_2
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    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      On les voit, les gourmandes! 😄😄😄
      Bienvenue au club ! 😂😇🤭
      Bonne journée et bonne cuisine 😋

    • P
      pubbbox a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonjour, vous avez cuit la génoise dans une plaque à génoise ou dans un moule haut et coupé en suite?

      • Elena_2 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Bonsoir, j’ai fait mes génoises dans trois moules ronds de 18cm de diamètre.

      • P
        pubbbox a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Bonjour, merci beaucoup. J’envisage de doubler les doses et couleur le tout dans un moule, pour ensuite le couper en deux.
        J’espère que cela va fonctionner.
        Il faut que je réussisse mon tracteur d’anniversaire 😃

  • Elena_2 a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 2 ans et 10 mois

    Très bonne recette, facile à faire. Je mets deux sachets de levure pour plus de moelleux

  • Elena_2 a noté 5/5 la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 2 ans et 12 mois

    Recette hyper simple : un classique ! Faite en mini cakes pour les soirs de semaine, accompagnés d’une salade et de crudités c’est le repas simple et rapide qu’on peut préparer à l’avance et même congeler !

    Cake salé jambon fromage et olives Thermomix par Elena_2
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  • L

    leslie17 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 2 mois

    Bonjour, merci beaucoup pour cette super recette qui m’a permise de réussir mes 1ères brioches ! 😊 Petite question toutefois, lors de la 1ère pose d’1h30 dans le thermomix, doit-on laisser le couvercle ou pas ?

    • Elena_2 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Oui il faut le laisser.

      • L
        leslie17 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci beaucoup !

  • Elena_2 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 2 mois

    Simple, assez rapide à réaliser et tellement bonne !!! C’est vraiment un délice. Je l’ai faite deux fois ce jour, une fois nature et là seconde fois au zeste de citron bergamote.

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Elena_2
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Elena_2
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  • Elena_2 a noté 3/5 la recette Beignets, il y a 3 ans et 4 mois

    Les beignets sont bons, une fois fourrés. Nature ils manquent de goût : pas de parfum dans la pâte (rhum, vanille ? )
    Je n’ai pas réussi à voir d’aussi jolis beignets que sur les photos, peut-être n’avais-je pas laissé une épaisseur suffisante à la pâte avant de les découper.

  • Illustration du profil de caroline_393

    caroline_393 a noté 5/5 la recette Beignets, il y a 3 ans et 4 mois

    Très bonne recette, cuits dans l’huile ils n’ont pas fait long feu ! Remplis avec une pipette de doliprane c’est bien pratique.

    Beignets Thermomix par caroline_393
    Beignets Thermomix par caroline_393
    MerciJ'aimeLoveMiam56
    • Illustration du profil de kelly0725
      kelly0725 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Super merci pour l’astuce de la pipette 😅

    • Elena_2 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bien vu l’astuce de la pipette ! Il faut les fourrer encore tièdes ou alors attendre qu’ils aient refroidis ?

      • Illustration du profil de caroline_393
        caroline_393 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Ils étaient froids mais j’ai fais chauffer le Nutella pour qu’il soit liquide

      • Elena_2 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci !

    • D
      dodo76430 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir vs avez utilisé quoi comme huile ? Bonne soirée à vous

      • Illustration du profil de caroline_393
        caroline_393 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Huile de friture classique

    • angel_du_57 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour vous les fourrez avant ou après cuisson ??

      • Illustration du profil de caroline_393
        caroline_393 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Bonjour après cuisson

    • mamakechlife93 a répondu il y a 3 ans

      Merci pour l’astuce de la pipette 😍

    • Illustration du profil de taiou
      taiou a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      😅😂🤣

    • S
      sam01 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Trop bonne idée la pipette de doli ! Merci!!!

    • M
      missgaga a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Super idée la pipette 👍🏻👍🏻👍🏻
      Merci

    • Illustration du profil de ladylo
      ladylo a répondu il y a 1 an et 7 mois

      A tester le coup de la pipette! Bien vu!

    • F
      flolollia a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour ,
      petite question bête , a quel moment on dois les remplire ?
      merci

      • Illustration du profil de caroline_393
        caroline_393 a répondu il y a 2 mois

        A la fin quand ils sont cuits et refroidis

    • laeticd a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Trop bien l astuce pour le fourrages à la pipette de doliprane! Merci😊

  • Elena_2 a noté 5/5 la recette Focaccia, il y a 3 ans et 10 mois

    J’ai oublié la pousse de 20 minutes avant de faire les trous… mais finalement la focaccia est tout de même bien moelleuse.
    J’ai ajouté des olives et de l’origan, c’est très bon ! Futur hit de nos apéros de l’été !

    Focaccia Thermomix par Elena_2
    MerciJ'aime5
  • Elena_2 a noté 4/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 3 ans et 11 mois

    Délicieuses !

    Gaufres Liégeoises Thermomix par Elena_2
  • Elena_2 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans

    Recette très simple ! Cookies délicieux…. il va falloir doubler les doses !

    Cookies américains Thermomix par Elena_2
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  • Elena_2 a noté 5/5 la recette Orangettes, il y a 4 ans et 4 mois

    Très long mais très bon ! J’ai fait une salade d’oranges et je ne savais pas quoi faire des écorchés… et bien super idée de recyclage ! J’ai fait celles au chocolat et celles au sucre (avec de la cannelle en plus). Parfait comme idée cadeau pour des amis !

    Orangettes Thermomix par Elena_2
    Orangettes Thermomix par Elena_2
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    • N
      Nona60 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Je vais tenter d’en faire pour Noël. Ça me semble super sympa a offrir aux amis mais surtout a déguster .

  • Elena_2 a posé une question sur la recette Houmous, il y a 4 ans et 4 mois

    Quelle quantité de tahin mettez vous si vous n’avez pas à le préparer en même temps que la recette ? Mercu

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    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour, j’essaierai avec 4 cuillère à soupe.

    • scaitty a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      bonjour, jai vu 60 gr sur mon Monsieur Cuisine Connect.