• Fait hier pour un goûter avec les enfants. Il était délicieux, j’ai remplacé le mascarpone par de la crème fraîche épaisse et il était bien moelleux. Mangé tellement rapidement que je n’ai pas eu le temps de faire une photo

  • Fait ce soir pour une fête demain une bonne odeur émane dans toute la maison… il est superbe. Un peu difficile d’étaler le cookie sur le brownie mais on y arrive quand même. Fait sans noix de pécan comme il sera distribué à pas mal d’enfants (je pense aux allergiques). EDIT: il est parti intégralement en moins de 5 min à la fête de l’école de mon fils… je crois que c’est un succès 🙂

    Brookie Thermomix par Elo-Vins
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  • Excellent! Pour ma part j’ai fait avec ce que j’avais dans mes placards ce qui a nécessité quelques adaptations: j’ai remplacé le chocolat praliné par du chocolat au lait pâtissier, et l’huile de noisette par de l’huile de coco. Un délice qui fut apprécié par mes convives lors d’un goûter crêpes! Je ne sais pas si c’est lié à l’huile de coco mais ma pâte a tendance à se solidifier à l’air (il faut dire qu’il fait frais chez moi) mais un petit tour au micro ondes et elle se tartine toute seule. Et le mélange chocolat coco est à tomber par terre

  • Quand vous dites debout sur la tranches sa ve dire quoi ?

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    • Jomaze a répondu il y a 1 an

      L escargot debout , pas couché sur le côté

    • Floluna a répondu il y a 1 an

      Je dois être un peu neuneu mais je n’ai pas compris non plus😄

    • Floluna a répondu il y a 1 an

      Comme une pièce de monnaie ? En équilibre ????

    • toxiickgirl a répondu il y a 1 an

      Oui c’est sa

    • Floluna a répondu il y a 1 an

      Merci😉

    • Jomaze a répondu il y a 1 an

      😂

    • Ralia a répondu il y a 1 an

      • Elo-Vins a répondu il y a 12 mois

        Merci beaucoup pour la vidéo c’est super bien expliqué comme cela!

      • Patt19 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        un grand merci

  • Réalisé ce soir sans moule à charnière ni graines. Ni allumettes de bacon remplacées par des lardons. Il est aussi beau que bon!

    Zwiebelkuchen – gâteau aux oignons Thermomix par Elo-Vins
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  • Ma première bourdaloue ! À goûter en tour cas elle est belle. J’ai rajouté de la cuisson pour ma part et j’avoue avoir acheté une pâte toute prête (il fallait qu’elle soit prête trop rapidement)

    Tarte Bourdaloue Thermomix par Elo-Vins
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  • Testé aujourd’hui, un vrai délice!

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Elo-Vins
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  • Fait ce soir avec des mogettes en bocal, et des allumettes de lardon à la place du chorizo. Très bon aussi, mais j’ai dû épaissir en fin de cuisson avec de la maïzena car c’était trop liquide.

  • Bonjour, quel type de farine utilisez-vous pour cette recette?

    • Valval a répondu il y a 1 an et 11 mois

      J’utilise soit de la 55 ou 45

      • Elo-Vins a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci!

    • lea lebreton a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonsoir,moi j’ai utilisé de la T55 et ça a bìen fonctionné…la famille a adoré

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