• Illustration du profil de jessicar1

    jessicar1 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 5 mois et 3 semaines

    Top

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par jessicar1
    J'aimeMiamWowLove30
    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Superbe !

    • P
      Petitloir a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Nom d’un beurre salé, le feuilletage Waouhhhh 🤪😋

    • B
      Bamby a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Le feuilletage…magnifique bravo!!!

    • Naw a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Un feuilletage à en tomber à la renverse 😍👏

    • aurelie_889 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour ,quel est votre secret pour avoir un feuilletage pareille

    • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍
      🍍HanaNas🍍 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Purée!! (de carottes 🤣) c’est quoi ce feuilletage incroyable. Il faut partager tes astuces car c’est magnifiiiiiiique 😍

    • E
      Eyota-rose a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Nous voulons l’astuce pour avoir ce feuilletage magnifique

    • Illustration du profil de jessicar1
      jessicar1 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour , enfaite j’ai mis un jaune d’œuf sur le contour afin de fermer la galette j’ai appuyer légèrement tout autour de là frangipane et mis au congélateur 30 min. J’ai ensuite retourner la galette conseil d’un pâtissier faire un trou au millieu pour faire sortir la vapeur. Et laisser cuire 50 min à 180 . Je n’ai pas replier sur le bord j’ai vraiment juste mis le jaune d’œuf pas de l’eau et poser la deuxième parti sur le dessus

  • E

    Eyota-rose a noté 5/5 la recette Pollo al ajillo, il y a 5 ans et 1 mois

    Fait avec mon MCC , excellent

  • E

    Eyota-rose a noté 5/5 la recette Butter Chicken, il y a 5 ans et 1 mois

    Excellent

  • E

    Eyota-rose a noté 5/5 la recette Naans au fromage, il y a 5 ans et 1 mois

    Réalisés avec MCC, une tuerie. Trop trop bon

  • E

    Eyota-rose a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 5 ans et 2 mois

    Parfaite , je ne ferai que celle-ci dorénavant

    J'aime1
  • K

    kaolack06 a posé une question sur la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 5 ans et 2 mois

    Bonjour, quand j’ai fair fondre mon chocolat voici ce que j’ai eu , comment ça se fait?
    J’ai essayé de le faire fondre a nouveau mais impossible… Du coup ma neige étair retombée j’ai tout abandonné 😭

    Mousse au chocolat au jus de pois chiche Thermomix par kaolack06
    • Illustration du profil de Juliette
      Juliette a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour il aurait fallu rajouter un peu de lait ou crème.

      • K
        kaolack06 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        ce n’est pourtant pas préciser dans la recette 🙁 je me demande pourquoi cça n’a pas fondu

      • Illustration du profil de Juliette
        Juliette a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Quel chocolat avez vous mis ?

    • K
      kaolack06 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      chocolat noir dessert marque Auchan

      • SCSC a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Bonsoir, selon la qualité de votre chocolat il ne supporte pas la température au dessus de 45 degrés, faite un rajout de beurre, car bien souvent le chocolat manque de matières grasse d’où cet aspect « sec ».

      • K
        kaolack06 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        ah mince c est bizarre car j avais utilisé le même pour un gateau mais surement que j’avais mis du beurre avec!

    • M
      maiwenn7 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      J ai eu le même problème

      • K
        kaolack06 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        😥moi qui ne mange pas d’oeuf cru je voulais vraiment réussir cette recette . Je pense essayer à nouveau mais ça m’embête de gaspiller du chocolat

    • E
      Esteseb a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      J’ai eu le même problème j’ai rajouté un peu d’eau une minute avant et c’était parfait

    • E
      Eyota-rose a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Je vous conseille de faire fondre votre chocolat au bain marie et ce sera parfait . Vous verrez c’est top

    • Loupaju a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Oui pareil pour le chocolat dessert Nestle. Pas fondu comme chocolat liquide. Du coup je ferai au bain marie ou rajouter du lait 👍🏻

    • S
      sosomistinguette a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Moi aussi !

    • angel_du_57 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Faire fondre le chocolat au micro onde 🙂

  • B

    biboucuisine a noté 3/5 la recette Éclairs fraises chantilly, il y a 6 ans

    Pour la pâte à chou super
    Par contre avec le mmc je n ai pas réussis la chantilly

    • C
      Candyella a répondu il y a 6 ans

      En même temps ce sont des recettes faites pour le Thermomix et pas pour le « mmc »  alors pourquoi acheter le « mmc » et s’inscrire sur Cookomix ?

      • B
        biboucuisine a répondu il y a 6 ans

        Tout simplement Pour des idées recettes.

      • Illustration du profil de alessiomaho
        alessiomaho a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Quel drôle de réflexion 😳😳#candyella Bonne cuisine a tous 😉

      • E
        Eyota-rose a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        N’importe quoi cookomix n’est pas exclusif thermomix

  • E

    Eyota-rose a posé une question sur la recette Kringle estonien, il y a 5 ans et 10 mois

    Peut-on remplacer la levure fraîche par de la levure déshydratée ?
    Merci

    • A
      aurelia03 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Oui bien-sûr le mais le dosage n est pas le même

    • E
      Eyota-rose a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Merci beaucoup pour la réponse , sauriez-vous quelle quantité pour cette recette ?

      • Illustration du profil de Fac7
        Fac7 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        1 sachet vaut 20g de levure fraîche à peu près. Pour 500g de farine

    • E
      Eyota-rose a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Super merci 😊

  • E

    Eyota-rose a posé une question sur la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 5 ans et 10 mois

    Est-on obligé d’utiliser de la levure de boulanger fraîche ? Quelqu’un a-t-il déjà testé avec de la levure de boulanger déshydratée ?
    Merci

    • Illustration du profil de Le_CriCripicurien
      Le_CriCripicurien a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      En adaptent le temps et la préparation, pas de soucis pour moi !

  • E

    Eyota-rose a noté 5/5 la recette Velouté de cresson, il y a 5 ans et 10 mois

    Un délice , réalisé avec MCC

  • E

    Eyota-rose a noté 5/5 la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 5 ans et 11 mois

    Très bonnes . Hélas il n’était précisé nulle part que la pâte qui reposait allait doubler de volume , résultat elle a débordé et j’en ai perdu la moitié . Dommage . Prévoir un très grand bol

  • E

    Eyota-rose a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 5 ans et 11 mois

    Très bonnes

  • E

    Eyota-rose a posé une question sur la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 5 ans et 11 mois

    Qui a déjà essayé sans levure de boulanger ? Est-on obligé d’en mettre ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bonjour,oui la levure est obligatoire dans cette recette 🙂

  • E

    Eyota-rose a noté 5/5 la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 5 ans et 11 mois

    Au top , un régal. Fait avec le MCC .

    Cake salé jambon fromage et olives Thermomix par Eyota-rose
    J'aimeLove5
  • E

    Eyota-rose a noté 5/5 la recette Sauce financière, il y a 6 ans et 2 mois

    Excellente sauce

  • E

    Eyota-rose a posé une question sur la recette Sauce financière, il y a 6 ans et 2 mois

    Bonjour je souhaite faire du poulet avec la sauce financière. Avez vous des idées pour le cuire en même temps ?! A la varoma ?

    • Illustration du profil de Jeanne
      Jeanne a répondu il y a 6 ans

      Bonjour, pas tenté mais c’est peut etre faisable, via le planier de cuisson ou le varoma dans un premier temps, à tester 🙂