• Voilà, un avant goût de Noël,
    Un pur délice

    Cougnou (coquille de Noël) Thermomix par mamounette62
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    • fanchouille a répondu il y a 1 mois

      Vous avez fait quoi pour qu’ils soient brillants comme ça??
      Ils sont superbes

      • mamounette62 a répondu il y a 1 mois

        Bonjour, merci un jaune d’œuf et un peu de lait. Bonne journée

    • fanchouille a répondu il y a 1 mois

      Merci beaucoup 👍

  • Wow, je retrouve la Belgique au Canada…
    Ça fait tellement longtemps que j’avais envie de cougnous, et cette recette au thermomix est tellement facile!
    Je trouvais que ma pâte n’avait pas levé (j’avais mis de la levure de boulanger et pas de poudre à pâte…), Mais franchement, ça à super bien donné.

    Ils sont succulents 👍😋😋

    La seule chose à faire c’est de badigeonner du jaune d’oeuf avant la cuisson afin qu’ils soient brillants.
    Bon appétit 😋

    Cougnou (coquille de Noël) Thermomix par fanchouille Cougnou (coquille de Noël) Thermomix par fanchouille
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  • Inratable et vraiment délicieuse!
    La consistance du velouté est super onctueuse et le goût est à tomber!

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  • Super facile et très bon!
    J’ai mélangé un peu de farine de blé à la farine blanche. Belle consistance.

    Par contre comment faites-vous pour garder la croûte du bien croustillante? Fais-moi déjà le lendemain elle se ramollit… Merci!

    Pain Cocotte Thermomix par fanchouille Pain Cocotte Thermomix par fanchouille Pain Cocotte Thermomix par fanchouille
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  • Cette recette est à tomber!
    consistance égouts excellent j’ai juste ajouter un petit peu de parmesan en fin de cuisson.
    Avec des petites pâtes au blé entier, je déguste et je me régale, 😋😊👍

  • Le meilleur de tous ! Simple et vite ! épate les convives a chaque fois !

    Pain Cocotte Thermomix par natalese
    LoveJ'aimeMiamWow43
    • mapepe a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour,
      Il est magnifique votre pain. Comment avez vous fait pour avoir une belle croute comme ça ? Miam, miam !!!
      Est ce que vous pensez que l’on peut faire en boule individuelle (pain serviette je crois) ?
      Merci

      • rachel2010 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour pour les pains serviettes je vous conseillerais le pain marguerite que vous trouverez sans problème sur internet.

      • mapepe a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour,
        D’accord merci beaucoup, je regarderai par curiosité car comme la recette est très très bonne et super facile et bien je resterai sur le pain cocotte. Bon dimanche

      • natalese a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci bcp
        Oui cette recette est super !
        Pour la croute il a cuit dans une cocotte en fonte au four..
        Avant cuisson j ‘humidifie un peu la boule fait un quadrillage et farine un peu…

    • maneyla a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour es ce qu’il faut dégazer la pâte avant de faire le paton ?

    • Nanny91 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonsoir. Quelle levure faut il prendre?

    • natalese a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Levure boulangère

    • natalese a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Je ne degaze pas la pâte..

    • CaroGuzzi a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Trop beau

    • Julie 18 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bonjour, il est très beau félicitations !!!
      De mon côté j’ai trouvé la pâte très collante a la sortie du Thermomix et j’ai eu des difficultés à la travailler car restait sur les mains… Avez vous une idée ou une technique pour que la pâte soit moins collante ?
      Merci par avance.
      Belle journée 😊

      • Jesszara a répondu il y a 8 mois

        Bonsoir j’ai eu le même problème que vous et dur comme du béton à l’an sorti du four 😱 je pense diminuer la tº pour voir si j’ai encore le même souci

      • 912deborah a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Bonjour, du coup avez vous eu le temps de tester en diminuant la température? Moi aussi, un vrai parpaing! Est ce à cause de notre four?…

    • natalese a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bonjour , la pâte en effet est un peu collante…je me mouille légèrement les doigts…. voilà …
      Bonne fin de journée également.

    • Giuseppina a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Super beau !!!
      Cb de litres fait votre cocotte ?
      Moi j’ai une ovale mais je n’aime pas la forme de mon pain

      • natalese a répondu il y a 6 mois

        Bonjour , je ne sais pas de combien de litres est ma cocotte désolé je dirais 3/4litre pas plus….

    • fanchouille a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour, Je n’ai pas de cocotte… Est-ce que je peux utiliser un plat Pyrex?? Merci!

    • natalese a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour bien-sûr ! Je le fait également dedans de temps en temps… Le tout c’est que le plat est un couvercle !

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