• N’ayant pas de fécule de pomme de terre, j’ai remplacé par de la maïzena. Alors je ne sais pas si cela vient de ça ou de la forme de mon moule (plutôt un moule à brioche parisienne) mais il n’avait pas la légèreté souhaitée. Il était quand même très bon et je garde la recette dans mon carnet

    Gâteau de savoie Thermomix par HelenedAveyron
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    • Nona60 a répondu il y a 1 mois

      Pour le gâteau de Savoie il faut mieux utilisé un moule a manqué rond. Sinon c’est un gâteau très léger et très bon. Mais le votre est très beau . bonne dégustation

  • Autrefois, je me chopais des tendinite tellement c’est difficile de faire de la pâte de coing « à l’ancienne ». Là c’est tellement facile avec cette recette ! La couleur est splendide, le goût divin et la cuisson parfaite ( et sans douleur aux bras 😛) merci merci pour cette recette 😊

    Pâte de coing Thermomix par HelenedAveyron
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  • Merci Pierrette pour la recette ! J’ai un prunier dans mon jardin et une fois que j’ai fait de la confiture puis des tartes je suis toujours à court d’idée pour passer celles qui me restent.
    Ce moelleux est vraiment excellent il a plu à toute la famille même à Monsieur qui est plutôt difficile en matière de dessert. Je garde la recette dans mon carnet

    Moelleux aux prunes Thermomix par HelenedAveyron Moelleux aux prunes Thermomix par HelenedAveyron
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  • Vraiment délicieux ! Une autre façon d’accommoder les légumes, pourquoi pas un reste de ratatouille… Je recommande vivement ce plat !

    Crumble aux légumes provençaux Thermomix par HelenedAveyron
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  • Super recette, réalisée avec 75g de crème épaisse car pas de liquide sous la main. Elle a accompagné divinement un gâteau aux noix. Merci pour la recette

    Mousse au chocolat Thermomix par HelenedAveyron Mousse au chocolat Thermomix par HelenedAveyron
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  • Meilleure brioche que j’ai testée, et en la matière, je suis TRÈS difficile, et j’ai testé bon nombre de recettes. La mie est parfaite, filante à souhait. Un goût de brioche de boulangerie, en bref : la brioche qu’il faut faire pour régaler famille ou amis. Merci beaucoup pour le partage Marie1967. Elle devient mon essentielle.

    Brioche mousseline Thermomix par HelenedAveyron
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