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    Veronique Marie a attribué 5/5 à la recette Pâte d’ail, il y a 3 semaines et 6 jours

    Top ! Tout simple à faire, même si j’ai trouvé ça assez long à tout éplucher et dégermer (d’ailleurs je ne sais pas si c’était vraiment nécessaire ? 🤔). J’ai congelé la pâte d’ail tout de suite, j’ai pu faire une trentaine de glaçons 🙂

    Pâte d’ail Thermomix par Veronique Marie
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    • Jobi a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Vous avez bien fait de degermer. C’est justement ce germe qui donne cette mauvaise haleine après la consommation d’ail car il est indigeste.

      • Illustration du profil de Veronique Marie
        Veronique Marie a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Ha ben parfait, merci pour l’info 😉

    • L
      Lala972 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Bjr… vous avez utilisez quel type de moule de congelation

      • Illustration du profil de Veronique Marie
        Veronique Marie a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

        Bonjour, j’ai utilisé un moule en silicone qui sert à faire des chocolats à la base (qui ne me servira plus pour ça tellement il sent encore l’ail 😋)

    • Illustration du profil de Lilinette
      Lilinette a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      C’est une bonne idée de le congeler. Vous pensez pouvoir l’utiliser directement congelé dans des recettes ?

      • Illustration du profil de Veronique Marie
        Veronique Marie a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

        Oui tout à fait, et ça se coupe facilement si on a besoin de mettre moins d’ail dans la recette 😉

      • Illustration du profil de Lilinette
        Lilinette a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

        Merci je vais essayer ! 👍

    • E
      Elho a répondu il y a 4 jours et 10 heures

      J’ai vu dernièrement une astuce pour éplucher les têtes d’ail : les mettre dans le bol, /4s vitesse 4/lames inversées

  • Audrey31 a attribué 5/5 à la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 1 mois

    J ai testé et niveau goût franchement ça passe bien , par contre j ai fini chez le toubib pour ma fille ! Car ses petits intestins n’ont pas supporté ! Le jus de légumes secs quand on n est pas habitué ça donne pas mal de gaz et très mal au ventre pour les plus petits

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    • Illustration du profil de Malice
      Malice a répondu il y a 1 mois

      Oh mince 😞

    • Sophia a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      @audrey : je vous recommandé d’utiliser des pois chiches bio 😉

      • Audrey31 a répondu il y a 4 semaines

        C’était le cas !

    • C
      cath5108 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Même chez moi j’ai déjà tester et j’avais que des gazs pendant 2jr 🙈

    • olivias a répondu il y a 4 semaines

      Houla merci pour l’info !!

    • Illustration du profil de Laulu
      Laulu a répondu il y a 4 semaines

      Est ce qu’avec une cuillère de bicarbonate de soude ça n’attenuerait pas les effets ?

    • L
      lolo40 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Étant atteint de la maladie de Crohn, en effet ca fait très mal aux intestins

    • maesbd a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Faut le savoir quand-même, merci pour l’info,ça devrait être noté

    • Jobi a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      L’aquafaba c’est la tendance actuelle de ne pas jeter l’eau des légumineuse. Elle n’est pas bonne pour la santé et ne devrait pas être consommée.

      • choubbi a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

        Pourquoi serait-elle mauvaise pour la santé ? Quelles sont vos sources svp ? Ça m’intéresse

      • Jujujones68 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        C’est l’eau de trempage qui n’est pas bonne. L’aquafaba, c’est l’eau de cuisson.

    • M
      marineky a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Elle est beaucoup mieux digérée lorsque la peau est enlevée.

  • Jobi a attribué 2/5 à la recette Mousse à la framboise et son coulis, il y a 4 semaines et 1 jour

    Un peu déçue de la texture de la mousse qui etzit bien trop ferme à mon goût. Le coulis, par contre était délicieux.

  • Jobi a attribué 5/5 à la recette Crème au café, il y a 1 mois et 1 semaine

    Si je pouvais mettre 6 sur 5 je l’aurai fait tellement cette crème est délicieuse.
    J’ai également réduis le sucre et la Mazaina.

    Crème au café Thermomix par Jobi
    Crème au café Thermomix par Jobi
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  • Jobi a attribué 5/5 à la recette Brownty, il y a 1 mois et 2 semaines

    Excellent! Le brownie est exceptionnel. La partie noix de coco n’apporte rien de particulier mais le gâteau chocolat est une tuerie !

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  • Jobi a attribué 3/5 à la recette Pain pita, il y a 1 mois et 2 semaines

    Super sympa à réaliser. La tescture un peu trop croquante mais il se peut que je les aient un peu trop applaties.

    Pain pita Thermomix par Jobi
    Pain pita Thermomix par Jobi
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  • Jobi a attribué 4/5 à la recette Soupe à l’ail castillane, il y a 1 mois et 3 semaines

    J’étais un peu perplexe mais je dois avouer que c’est pas mauvais du tout. C’est léger et très agréable avec les œufs.

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  • Jobi a attribué 5/5 à la recette Sirop de gingembre, il y a 1 mois et 3 semaines

    Super recette!

  • Jobi a attribué 5/5 à la recette Bretzels, il y a 1 mois et 3 semaines

    Super recette ! Fini celles du commerce.

    Bretzels Thermomix par Jobi
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  • Jobi a attribué 5/5 à la recette Matlouh – Pain tajine, il y a 1 mois et 3 semaines

    Franchement c’est une recette excellente, digne de la recette traditionnelle. Pas de photos car c’est parti en 2 minutes !

  • Jobi a attribué 5/5 à la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 5 mois et 2 semaines

    Franchement c’est un délicieux gâteau au chocolat. Il est moelleux et pas trop sucré. Un vrai bon gâteau.
    On est souvent déçus en goûtant un jo’i gâteau au chocolat car parfois trop sec. Celui ci est vraiment parfait et de tient très bien. Recette à conserver précieusement.

  • Jobi a attribué 5/5 à la recette Chouquettes, il y a 6 mois

    Première tentative de chouquettage ! Délicieuses !
    10 minutes à 210 degrés et 5 à 195 degré + 5 minutes supplémentaires four ouvert.

    Chouquettes Thermomix par Jobi
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  • C

    Cerotucholrub a attribué 3/5 à la recette Falafels, il y a 1 an

    J’ai scrupuleusement respecté la recette et malgré ça les boulettes se sont effondrées dans la poêle dans l’huile chaude. J’ai raté ma recette dommage😕

    • mangedesfraises a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Oui idem 🙁

    • Jobi a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Moi aussi une soupe

    • C
      ccel08 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Moi aussi

  • Jobi a attribué 1/5 à la recette Falafels, il y a 7 mois et 1 semaine

    Ou belle soupe de falafel.

    Falafels Thermomix par Jobi
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    • L
      lacigale84 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Cela ma fait la même chose , j ai pas compris

  • Jobi a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 10 mois

    Excellente recette effectivement. N’hésitez pas à doubler la dose afin d’avoir un gâteau bien haut.

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Jobi
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    • Jobi a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Refaite hier et encore délicieuse cet après midi. Vraiment une recette pour frimer devant ses invités lol. Elle est quasiment inratable.

  • Tiffany-29 a posé une question sur la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 10 mois et 1 semaine

    Bonsoir, peut on faire la tarte la veille? Le fond n’aura pas absorbé la crème?

    • A
      ardrey a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonsoir, j avais préparé la veille la pâte et la crème déjà assemblée je n ai pas eu de soucis le lendemain. Par contre les fraises je les ai placé à la dernière minute 🍓🍓🍓

    • Tiffany-29 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Oui c’est ce que je pensais faire
      Merci beaucoup 😉

    • Jobi a répondu il y a 10 mois

      Oui voilà, décorer la tarte avant de servir est une excellente idée.

  • Laura_28 a attribué 5/5 à la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 1 an et 6 mois

    Mouai..lol

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par Laura_28
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    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 1 an et 6 mois

      C est un gros pitch a partager !

    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 1 an et 6 mois

      On rigole mais on se moque pas hein 😂😂😂 mais j’adore le gros pitch 🤭🤗

    • Jobi a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Hahaha

    • Illustration du profil de marl441
      marl441 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      🤔😁😄

    • Illustration du profil de JemmaJEN
      JemmaJEN a répondu il y a 4 mois

      tout en générosité PARFAIT 🙂

    • N
      ninaninette a répondu il y a 4 mois

      J’ai eu presque le même soucis, en refaisant et diminuant la quantite de lait c’était parfait

    • N
      Nounou17 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour, C est exactement le problème que j ai eût en faisant des pains au lait 😉

      • T
        tiffany66 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Pareil avec les pains au lait aussi.

    • ania_lina a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Juste pour rire
      faut étaler la pâte avant cuisson pas après !!!

    • Pascale Lascoux a répondu il y a 2 mois

      Vous oubliez :
      SI LE TEMPS EST A L’HUMIDITÉ = réduire de 10g la quantité de lait

      C’est pareil pr le pain, mais avec l’eau

    • Cindy06 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      J’adore on dirait moi et la pâtisserie.
      Je bave toujours devant mes photos des autres mais les miennes font mal au yeux 🤣🤣🤣

    • K
      katykat20 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci !🙏🏼

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