• Illustration du profil de Kel Ly

    Kel Ly a attribué 5/5 à la recette Savane au Varoma, il y a 1 mois et 2 semaines

    Une tuerie 😉😉

    Savane au Varoma Thermomix par Kel Ly
    Savane au Varoma Thermomix par Kel Ly
    J'aime3
  • Illustration du profil de Kel Ly

    Kel Ly a attribué 5/5 à la recette Gâteau zébré, il y a 1 mois et 3 semaines

    Me concernant, j’étais très fière de moi avant de le mettre au four et catastrophe après la cuisson 😟😟

    Gâteau zébré Thermomix par Kel Ly
    Gâteau zébré Thermomix par Kel Ly
    J'aime2
  • Illustration du profil de Kel Ly

    Kel Ly a posé une question sur la recette Beurre de pomme, il y a 1 mois et 4 semaines

    Bonjour,
    Je dispose d’une cave à vin avec une température minimale à 8°C
    Pensez-vous que cette température est satisfaisante pour conserver mes pots de beurre de pommes?

  • Illustration du profil de Kel Ly

    Kel Ly a posé une question sur la recette Baguettes, il y a 2 mois

    Bonjour,
    Est-il normal que lorsque l’on est en mode pétrin, le sens inverse se mets également automatiquement?
    Merci

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Bonjour, en mode pétrin il n’y a pas à s’occuper du sens 🙂

  • Illustration du profil de Kel Ly

    Kel Ly a attribué 5/5 à la recette Moelleux au citron, il y a 2 mois

    Super bon mais la prochaine fois, j’éviterai le moule a cake car le milieu de mon gâteau n’était pas assez cuit….

    Moelleux au citron Thermomix par Kel Ly
    J'aimeLove2
  • Illustration du profil de Kel Ly

    Kel Ly a attribué 5/5 à la recette Baguettes, il y a 2 mois et 1 semaine

    Premier essai aujourd’hui sans laisser reposer la pâte toute une nuit.
    Cuisson 5 minutes à 250° et 18 minutes à 230°.
    Très satisfaite du résultat.
    Merciiiiii pour cette superbe recette 👍😉

    Baguettes Thermomix par Kel Ly
    J'aimeLove6
  • Illustration du profil de Kel Ly

    Kel Ly a posé une question sur la recette Baguettes, il y a 2 mois et 1 semaine

    Bonjour,
    Je teste cette recette dès maintenant, ma pâte est en « pause » dans un saladier pour 2h comme précisé à l’étape 3.
    J’aurais « déjà » quelques petites questions 🙂 :
    – Comment faites vous pour décoller la pâte dans le bol du thermomix afin de pouvoir tout mettre dans le saladier?
    – Comment faites vous pour nettoyer les lames sur lesquelles le reste de la pâte est collée?
    Merci pour vous réponses

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour un coup de turbo peu faire l’affaire

    • Illustration du profil de Ciissous
      Ciissous a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bjr pour décoller le restant de pâte mettez un coup de turbo 2 secondes
      Et pour nettoyer les couteaux correctement personnellement j’utilise une brosse à dents

    • Illustration du profil de Kel Ly
      Kel Ly a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Merci beaucoup pour vos réponses..
      Auriez-vous également une idée pour faire cuire les baguettes sans moule alvéolé?
      Je n’avais pas vu qu’il fallait ce moule pour la cuisson des baguettes 🙂

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        J’ai mis sur du papier sulfurisé

    • Illustration du profil de Ciissous
      Ciissous a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Papier sulfurisé ici aussi

  • Illustration du profil de Kel Ly

    Kel Ly a posé une question sur la recette Gratin Dauphinois, il y a 2 mois et 1 semaine

    Bonjour,
    J’ai suivi à la lettre la recette mais je trouve les pommes de terre encore trop dures et croquantes.
    Dois-je cuire plus longtemps les PDT dans le bol thermomix?

    • SCSC a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour, en effet il faut poursuivre la cuisson , après cela dépend de la variété de vos pommes de terre…

      • Illustration du profil de Kel Ly
        Kel Ly a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Bonjour,
        La cuisson doit être prolongée au thermomix ou au four?

      • SCSC a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Cela dépend si vos pommes de terre sont trop dure poursuivre au thermomix car la cuisson au four n’est que de 25 minutes.

    • Morgan92 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      J’ai également prolongé la cuisson de 6 ou 7 minutes dans le bol. 😉

    • L
      lesnams a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Avec des pommes de terre charlotte cuisson parfaite comme indiquée

  • Illustration du profil de Kel Ly

    Kel Ly a attribué 3/5 à la recette Gratin Dauphinois, il y a 2 mois et 1 semaine

  • Illustration du profil de Kel Ly

    Kel Ly a attribué 5/5 à la recette Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat, il y a 2 mois et 3 semaines

    Tout simplement un délice… Recette légère et pas trop sucrée et surtout validée par mon mari 🤩

    Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat Thermomix par Kel Ly
    Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat Thermomix par Kel Ly
    J'aime3
  • Illustration du profil de Kel Ly

    Kel Ly a attribué 5/5 à la recette Petits pains d’épices de Noël au chocolat, il y a 1 an et 6 mois

    Excellent…..un délice…..

    Petits pains d’épices de Noël au chocolat Thermomix par Kel Ly
    J'aime6
    • Illustration du profil de Kel Ly
      Kel Ly a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Version bûche en laissant cuire 45 minutes 😉

      Petits pains d’épices de Noël au chocolat Thermomix par Kel Ly
  • Illustration du profil de Kel Ly

    Kel Ly a posé une question sur la recette Petits pains d’épices de Noël au chocolat, il y a 5 mois et 1 semaine

    A votre avis, peut on utiliser cette préparation pour en faire un seul dans un même moule? J’ai pour idée d’en faire un en forme de bûche 🤔🤔

    • Illustration du profil de irisbleu
      irisbleu a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Pourquoi ne pas prendre la recette du Pain d’épices (cookomix) et le mettre dans votre moule. Et ensuite faire le nappage chocolat.

  • Illustration du profil de Kel Ly

    Mes notes perso sur la recette Rillettes aux 2 jambons, il y a 5 mois et 3 semaines

    Très salé =remplacer le St morêt par un autre fromage à tartiner comme du philadelphia.

    • Illustration du profil de Kel Ly
      Kel Ly a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Idée de fromage = Kiri

  • Illustration du profil de Kel Ly

    Kel Ly a attribué 3/5 à la recette Rillettes aux 2 jambons, il y a 5 mois et 3 semaines

    Trop salé pour moi…

    Rillettes aux 2 jambons Thermomix par Kel Ly
  • Illustration du profil de Kel Ly

    Kel Ly a attribué 5/5 à la recette Confiture de fraises, il y a 9 mois et 2 semaines

    Un délice, j’adore

  • Illustration du profil de Kel Ly

    Kel Ly a posé une question sur la recette Gelée de pommes, il y a 9 mois et 2 semaines

    Bonjour
    Combien de temps peut on conserver les pots?
    Peut on s’en servir comme une confiture ?
    Merciiii pour vos réponses

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !

© cookomix.com Tous droits réservés © 2020 - Mentions Légales - Aide