leadpt
Actif il y a 2 semaines et 1 jour
leadpt a noté 4/5 la recette Gâteau macaroné au chocolat, il y a 4 semaines et 1 jour
Très bon mais difficile à cuire. 1er essai dans un moule à manqué le gâteau était tout plat. 2eme essai dans un moule à cake ne cuisait pas à l’intérieur j’ai du prolonger la cuisson et du coup le tour a un peu brûlé.
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leadpt a noté 5/5 la recette Quiche lorraine, il y a 9 mois et 3 semaines
Excellente recette ! La crème épaisse donne tout son charme à cette quiche on adore
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leadpt a noté 5/5 la recette Fondue de poireaux, il y a 2 ans et 6 mois
Recette excellente, un délice !
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leadpt a noté 5/5 la recette Mayonnaise au citron, il y a 3 ans et 11 mois
Testée et approuvée toujours réussie. On ajoute de l’ail pour encore plus de goût
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leadpt a noté 5/5 la recette Crème dessert à la noix de coco, il y a 4 ans
Excellent même moi qui ne suis pas fane de coco j’ai adoré
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leadpt a noté 5/5 la recette Gratin de purée de pommes de terre aux épinards, il y a 4 ans et 3 mois
Très bonne recette la purée est excellente
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Babou 🐒 a posé une question sur la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 4 ans et 8 mois
Coucou
Est ce qu’il est possible de remplacer le yaourt par le ferment lactique alsa ? Si oui à quelle dose ?
Merci 😊 -
leadpt a noté 5/5 la recette Pâte brisée, il y a 4 ans et 6 mois
Recette hyper facile à réaliser, la pâte ne colle pas du tout & se tient très bien à la cuisson.
Réalisée 2 fois pour des tartes sucrées & vraiment ravie de la simplicité -
leadpt a noté 4/5 la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 4 ans et 8 mois
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leadpt a noté 5/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 4 ans et 10 mois
Excellent recette ! Elle a fait l’unanimité
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leadpt s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois
Coucou, je ne vais pas répondre a votre question désolé mais je vais vous en poser une en échange 😁
Quand vous utilisez les ferments pour faire des yaourts est ce que vous vous re-servez d un yaourt de la fournée pour en faire de nouveaux?
Si oui combien de fois?
Petite astuce pour des yaourts au citron sans arômes artificiels utilisez de l huile essentielle de citron j en met une goutte ou une goutte et demi par pot.
Bonsoir je ne sais pas si depuis vous avez trouvé votre réponse mais oui il est possible de réutiliser vos yaourts nature 4 à 5 fois max par contre car après il n’y a plus assez de ferments il faut donc réintroduire un yaourt nature du commerce 🙂
Désolée je ne peux pas te répondre car j’ai du faire une seule fois des yaourts au varoma 😅
Mais d’après ce que j’ai lu, oui on peut refaire des séries avec des Yaourts faits maison
Je viens juste de voir ta réponse babou….
Parfois je reçois les réponses que beaucoup plus tard
T’inquiète, beaucoup de notifications arrivent dans mes spam aussi 😉…
Babou avez-vous remplacé le yaourt nature par du ferment lactique ?
Qu’est-ce que ça a donné ?
Je n’ai que ça sous la main…
Bonjour Nabila, désolée, mais la réussite de mes yaourts est totalement aléatoire… pour l’instant j’ai laissé tomber ! Mais les ferments sont une très bonne alternative 😉
Du coup je viens de faire avec ferment on verra ce que ça donne 🤞
Bonjour Nabil alors quest ce que ça a donné avec un ferment ?
Je pense avoir trop chauffé le lait du coup le ferment n’a pas pris.
Je n’ai pas réessayé depuis…