Recette rapide. Testée avec une poêle spéciale Pancakes et dans mon cas ne pas mettre comme indiqué une bonne louche mais 1/2 car ils avaient grossi et ne rentraient difficilement la mini poêle face. Pour ma plaque de cuisson réglage sur 5. Finalement je pense que l’appareil pour les crêpes sera plus adapté et plus rapide. 🙏

A refaire car très bonne. Comme je n’avais pas de pignons j’ai mis des graines de tournesol dorées mais ça n’est pas une bonne idée car on sent trop les graines qui pour l’instant ne sont pas ramollies…À suivre
A tester aussi avec moins d’huile surtout si je mets plus de parmesan. Je testerai aussi avec du pesto si je n’ai pas de pignons et de basilic

Délicieuse merci. Je mettrai aussi un peu moins de sel la prochaine fois.

Merci. Réalisée avec une pâte feuilletée déjà prête et quelques anchois (j’en mettrai plus la prochaine fois et merci à la personne qui a fait cette suggestion) car je n’avais pas de lardons.

Ils auraient pu être encore meilleurs si j’avais prolongé la cuisson de 5 minutes.

Accompagnée de truite fumée.

Parfait. Faute de mascarpone J’ai ajouté de la crème fraîche épaisse ..

Excellente ! Lardons remplacés par de la viande des grisons
Une partie pour la déco
Le paprika fumé ajoute une petite touche subtile et très beau sur l’assiette ou la verrine

Très bonne et idéale si manque de temps ou flemme de préparer le repas

À tester sans crème fraîche pour sentir plus le goût des légumes ?

Réalisée pour la deuxième fois avec une farine Mix’patisserie sans gluten. Moins de sucre et de beurre. Cuits sans des petits moules en papier.
Aussi bons que la première fois.
Merci !

Réalisée avec de la farine demi-complète, beurre salé et une fève Tonka râpée à la place de la cannelle.
Depuis je le réalise avec différentes farines avec ou sans fève Tonka…et je mets moins de sucre.Merci 🤩

Mon fouet a une fois de plus bougé alors que je le croyais bien fixé. Les carottes n’étaient plus en rondelles mais pas en purée non plus. 🤪 je ne mettrai pas de sucre la prochaine fois.

Cuites au four et pas sèches. Je les ai badigeonnées avec un œuf puis d’huile d’olive 10 minutes plus tard.
Effectivement, intéressant pour une invitation car on peut les préparer en avance et les passer au four au dernier moment. Merci 🤩