• Illustration du profil de leslie_1307

    leslie_1307 a attribué 4/5 à la recette Napolitain, il y a 1 mois et 2 semaines

    C’était très bon mais je l’ai trouvé un peu sec… est-ce que vous avez une astuce ?

    Napolitain Thermomix par leslie_1307
  • Illustration du profil de leslie_1307

    leslie_1307 a attribué 4/5 à la recette Barquettes au chocolat, il y a 1 mois et 3 semaines

    Je n’avais sûrement pas le bon moule. Ils sont pas très beaux mais super bon
    Nutella, confiture de myrtilles et Lemon curd

    Barquettes au chocolat Thermomix par leslie_1307
  • Illustration du profil de leslie_1307

    leslie_1307 a attribué 5/5 à la recette Brioches lapin de Pâques, il y a 1 mois et 3 semaines

    Encore quelques efforts à faire au niveau de la forme mais très amusant. Et tout jolis… par contre avec la quantité je n’ai su en faire que 5. Pour le goût, on verra le verdict des enfants demain matin.
    Merci pour la recette.

    Brioches lapin de Pâques Thermomix par leslie_1307
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    • Illustration du profil de mimonou
      mimonou a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour, ils sont trops mignons ☺️, vous les conservés comment ?

      • Illustration du profil de leslie_1307
        leslie_1307 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Merci 🤩 Je les ais mis dans la boîte à pain et ils sont partis ce matin au petit-déjeuner 🙂 sinon je pense qu’un sac congélation, chasser l’air et il resterais 2 jours 🙂

      • Illustration du profil de mimonou
        mimonou a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Merci pour votre réponse et joyeuses pâques 😊

  • Illustration du profil de leslie_1307

    leslie_1307 a attribué 4/5 à la recette Riz au lait, il y a 1 mois et 3 semaines

    J’ai fais des heureux avec du riz dessert!!!

    Riz au lait Thermomix par leslie_1307
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    leslie_1307 a attribué 4/5 à la recette Kringle estonien, il y a 1 mois et 3 semaines

    Vraiment sympa à faire….

    Kringle estonien Thermomix par leslie_1307
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    leslie_1307 a attribué 5/5 à la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 mois et 3 semaines

    Validée

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par leslie_1307
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  • Illustration du profil de leslie_1307

    leslie_1307 a attribué 4/5 à la recette Brioche étoilée au Nutella, il y a 2 mois

    Les enfants l’ont validé !!!! Le mari aussi 🤣🤣

    Brioche étoilée au Nutella Thermomix par leslie_1307
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  • Illustration du profil de leslie_1307

    leslie_1307 a attribué 4/5 à la recette Soupe au gruyère Suisse, il y a 2 mois et 1 semaine

    Moi jai beaucoup aimé, mais il n’y a que moi. Mon fils trouvait qu’il y avait trop de fromage (😳😳😳 la génétique reste à confirmer, ça n’est pas possible autrement. Trop de fromage vraiment??? Il ny a jamais trop de fromage 🤣🤣)
    Mon mari n’est pas fan des pâtes dans la soupe… (on va essayer de pas trop lui en vouloir. Je suis française, il est belge!!! Il faut sûrement creuser de ce coté là 🤣🤣)

    Soupe au gruyère Suisse Thermomix par leslie_1307
    WowHahaJ'aime16
    • J
      JenniferTM5 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Mettez des frites dans la soupe la prochaine fois,le côté belge devrait aimer 😂

    • annie_25 a répondu il y a 1 mois

      Ben je confirme étant flamande je n aime pas les pâtes 😉

  • Illustration du profil de leslie_1307

    leslie_1307 a posé une question sur la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 5 mois

    Je ne comprends pas ma mousseline n’a pas pris elle était beaucoup trop liquide. Ou ça a pu foiré? Jai pourtant suivi la recette. Elle n’a pas grainé, belle texture mais n’est pas monté en mousse. 🙁 😥

    • Illustration du profil de Pierro
      Pierro a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Vous aviez bien attendu que la crème patissière soit froide?

      • Illustration du profil de leslie_1307
        leslie_1307 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

        Oui oui javais bien attendu 🙁

  • Illustration du profil de Coraliea2

    Coraliea2 a posé une question sur la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 5 mois et 1 semaine

    Bonjour, besoin d’aide,
    A l’étape 23, ma crème reste liquide et ne devient pas mousseline savez vous pourquoi ?
    Que puis je faire ?
    Merci d’avance pour vos précieuse réponses

    • J
      julieliorel a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      J’ai eu le même problème hier !
      Je l’ai battu au mixeur du coup et nickel !

      • Illustration du profil de Coraliea2
        Coraliea2 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Merci j’ai fait la même chose est en effet niquel !

      • Illustration du profil de leslie_1307
        leslie_1307 a répondu il y a 5 mois

        Combien de temps au mixer? Quel vitesse?

    • Illustration du profil de leslie_1307
      leslie_1307 a répondu il y a 5 mois

      Moi-même au mixer ça n’a rien fait 🙁 je ne comprends pas

    • Illustration du profil de Coraliea2
      Coraliea2 a répondu il y a 5 mois

      À fond pendant au moins 10 bonnes minutes

  • Illustration du profil de leslie_1307

    leslie_1307 a attribué 5/5 à la recette Truffes au tiramisu, il y a 6 mois et 2 semaines

    Au top alors à la place du café j’ai mis du lait chocolaté et pas d’alcool. La prochaine fois j’essaie avec des speculoos.. au top vraiment!!!!

    Truffes au tiramisu Thermomix par leslie_1307
    MerciJ'aime17
  • Illustration du profil de leslie_1307

    leslie_1307 a attribué 5/5 à la recette Risotto aux cèpes, il y a 6 mois et 3 semaines

    Impeccable, j’ai mis un peu plus de mascarpone.. jai pas dosé jai quand c’est cremeux hehe

    Risotto aux cèpes Thermomix par leslie_1307
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  • Illustration du profil de leslie_1307

    leslie_1307 a attribué 5/5 à la recette La pizza soupe, il y a 6 mois et 3 semaines

    Misère qu’est ce que c’était bon!!!

    La pizza soupe Thermomix par leslie_1307
    J'aimeMerci3
  • ALEX 14 a attribué 5/5 à la recette Crème Chantilly, il y a 3 ans et 3 mois

    J’ai mis 300g de mascarpone et 100g de crème liquide et après avoir mis le sucre glace j’ai fouetté vitesse 4 pendant 3,50 minutes
    À refaire trop bonne😉

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    • Illustration du profil de Carikill
      Carikill a répondu il y a 3 ans

      Avez-vous obtenu une espèce de « crème pâtissière » au niveau de la consistance ? C’est à dire une crème épaisse avec laquelle on peut se servir de base pour garnir une tarte aux fruits ?

      • ALEX 14 a répondu il y a 3 ans

        Bonjour
        Non c’est une vraie chantilly

    • Illustration du profil de mamanpoule83
      mamanpoule83 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour, vous dites à la fin , avoir fouetté vitesse 4 pendant  » 3,70 « , je n’ai pas compris le 3,70…😉pourriez vous m’aider svp?

      • ALEX 14 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour excusez moi c’est 3,5 minutes bonne journée

    • Illustration du profil de mamanpoule83
      mamanpoule83 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Pas de problème, je voulais être sûre pour que tout fonctionne bien…merci beaucoup

    • A
      angederv a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour est ce que vous mettez le bol et la crème au congélateur ou frigo? Merci par avance ..

    • A
      angederv a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Vous avez pris de la crème liquide à 30% de matière grasse? Et le sucre glace vous avez gardé la même quantité que dans la recette initiale? Merci

      • ALEX 14 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Oui la même quantité de sucre et le bol au froid

      • A
        angederv a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci pour les réponses

    • Delph_4 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Pour combien de personnes svp

    • ALEX 14 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Cela est pour 6 normalement chez moi ils sont gourmands donc pour 4

    • Illustration du profil de leslie_1307
      leslie_1307 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Je ne comprends jai eu quasi du beurre… rien ne vas jai pourtant bien suivi 🙁

      • ALEX 14 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Mince non je ne fais jamais du beurre vos produits étaient bien frais et votre bol bien mis au congèle

      • Illustration du profil de leslie_1307
        leslie_1307 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Oui oui vraiment jai tout sorti a la minute… je ne comprends vraiment pas jai testé 3 fois. Au final, jai du faite la recette avec juste la crème direct avec le Sucre et battu 1m30.
        Plus de temps et tout tournait en beurre…

    • Illustration du profil de Melanie_72
      Melanie_72 a répondu il y a 5 mois

      Vous avait mis le fouet ?

      • ALEX 14 a répondu il y a 5 mois

        Bonjour oui j’ai mis le fouet

  • Illustration du profil de leslie_1307

    leslie_1307 a attribué 4/5 à la recette Aubergines à la parmesane, il y a 7 mois et 4 semaines

    Vraiment très bon!!! Mon mari « le cannibale » a adoré et s’est elle resservi!!! )mission Veggie : Accomplie!!!!
    Merci

    Aubergines à la parmesane Thermomix par leslie_1307
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  • Illustration du profil de leslie_1307

    leslie_1307 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 8 mois

    Bonjour quelle est la taille idéale de la cocotte pour un pain de 800gr?

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