• Très bonne recette, mie bien moelleuse. J’ai fait cuire dans un moule à cake pour une brioche bien faite. J’ai rajouté des perles en sucre sur le dessus. Recette faite au monsieur cuisine +.

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Lina.um.a
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  • Super bonne recette. J’ai apporté quelques modifications car je n’avais pas tous les ingrédients de la recette ;

    1 cas d’huile de Coco + 60g de noisettes à mixer jusqu’à obtenir une pâte (un peu comme du beurre de cacahuètes)

    Ajouter 100g de chocolat noir en morceaux + 200g de lait concentré Sucré + 1 pincée de sel
    Cuire 4min, 60degres vitesse 1 SENS INVERSÉ
    Cuire 2m30, 60degres vitesse 2

    Un bon goût de noisettes 😍 texture parfaite, petit grain de noisettes mais très léger qu’on ne ressent quasiment pas. Recette faite au monsieur cuisine +.

    Nutella Thermomix par Lina.um.a
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