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    Mes notes perso sur la recette Sablés de Noël, il y a 5 ans

    Pas de sel et pas trop d’épices

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      louloutevan38 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Galère à étaler

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    louloutevan38 a noté 5/5 la recette Purée de panais, il y a 1 mois et 2 semaines

    Excellente. Réalisée avec 1400g de légumes, ça débordait un peu.

    Purée de panais Thermomix par louloutevan38
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    Mes notes perso sur la recette Flan pâtissier, il y a 1 mois et 3 semaines

    Attention si je respecte la recette et dans le plat à tarte en verre ça déborde mais j’ai laissé plus longtemps au four donc à voir.

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      louloutevan38 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Mettre dans un autre plat plus haut

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    louloutevan38 a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 1 mois et 3 semaines

    Excellente. J’ai mis un sachet de levure de boulanger de 5 g. La pâte n’a pas trop gonflé. La prochaine fois je mettrais de la levure fraîche et je doublerai les quantités car elle est petite.

    Tarte au sucre Thermomix par louloutevan38
    Tarte au sucre Thermomix par louloutevan38
    Tarte au sucre Thermomix par louloutevan38
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    Mes notes perso sur la recette Pâte à pizza, il y a 6 ans et 4 mois

    25 g de levure fraîche 250 g d’eau et 500 g de farine

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      louloutevan38 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      T 55

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      louloutevan38 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      T 45

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    louloutevan38 a noté 5/5 la recette Lasagnes au potiron, il y a 1 mois et 3 semaines

    Excellent. J’ai mis 250g de ricotta directement dans la sauce. J’ai fait cuire 40 mn à 210.

    Lasagnes au potiron Thermomix par louloutevan38
    Lasagnes au potiron Thermomix par louloutevan38
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    louloutevan38 a noté 4/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 2 mois et 1 semaine

    C’est un peu écœurant alors que j’ai mis moins de chorizo et plus de champignons et riz. La prochaine fois je mettrais encore plus de champignons.

    Risotto au chorizo Thermomix par louloutevan38
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    louloutevan38 a noté 5/5 la recette Ragoût de pois chiches au chorizo et épinards, il y a 2 mois et 3 semaines

    Trop trop bon. J’ai pas mis d’huile mais j’ai fait revenir les oignons dans le chorizo coupé en morceaux et j’ai ajouté des courgettes.

    Ragoût de pois chiches au chorizo et épinards Thermomix par louloutevan38
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    louloutevan38 a noté 3/5 la recette Gaufres courgettes, il y a 2 mois et 3 semaines

    J’ai oublié de prendre une photo. C’était un peu galère à cuire et très long même si j’avais essoré les courgettes.

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    louloutevan38 a commenté la recette Cookies américains au Thermomix, il y a 3 mois

    Recette suivie à la lettre avec des morceaux de chocolat blanc et au lait. Cookies formés avec une boule à glace sans les aplatir.

    Cookies américains Thermomix par louloutevan38
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    louloutevan38 a noté 5/5 la recette Gaspacho de melon vert, il y a 3 mois et 3 semaines

    Excellent. J’ai passé 2 melon orange pas mûr, avec de la pulpe de tomates, sans gingembre et avec seulement 20g d’huile d’olive. J’ai ajouté sel et poivre et tout le monde a adoré. Ça permet de passer les 2 melons pas mûr que j’avais ouverts. 😅

    Gaspacho de melon vert Thermomix par louloutevan38
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    louloutevan38 a noté 3/5 la recette Pithiviers fondant, il y a 4 mois et 3 semaines

    Beaucoup trop sucré. J’ai lu les commentaires trop tard du coup j’ai suivi la recette. 😅

    Pithiviers fondant Thermomix par louloutevan38
    Pithiviers fondant Thermomix par louloutevan38
    Pithiviers fondant Thermomix par louloutevan38
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    louloutevan38 a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 5 mois

    Excellent. J’ai mélangé les jaunes avec 100g de sucre (on a un robot autant peser plutôt que de compter 5 CS) sans fouet car aucun intérêt et de la vaisselle en moins 😅. J’ai monté les blancs en neige à part avec un batteur électrique car moi aussi je trouve qu’avec momo c’est pas top. Ça a fait un peu l’eau.

    Tiramisù, l’original Thermomix par louloutevan38
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    • Illustration du profil de babel12
      babel12 a répondu il y a 5 mois

      Merci beaucoup pour votre retour d’expérience 🙏🤗

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    louloutevan38 a noté 5/5 la recette Pâtes sauce rosée ail et basilic, il y a 5 mois et 3 semaines

    Excellent. Recette suivie à la lettre

    Pâtes sauce rosée ail et basilic Thermomix par louloutevan38
    Pâtes sauce rosée ail et basilic Thermomix par louloutevan38
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    louloutevan38 a noté 5/5 la recette Sorbet banane, il y a 6 mois et 2 semaines

    Excellent. J’ai testé avec des bananes bien mûres congelées il y a 2 mois et des fruits du dragon.

    Sorbet banane Thermomix par louloutevan38
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    louloutevan38 a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 5 ans et 7 mois

    Excellent.

    Pains hamburger Thermomix par louloutevan38
    Pains hamburger Thermomix par louloutevan38
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      louloutevan38 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Testé avec 1 sachet de levure de boulanger déshydratée et c’est parfait

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    louloutevan38 a noté 5/5 la recette Flan de courgettes, il y a 7 mois et 3 semaines

    Excellent. Quantités doublées. J’ai fait cuire dans un grand plat. J’ai mis curry et piment d’espelette à la place de la muscade. C’est un peu fade. À accompagner d’une sauce tomate cuisinée.

    Flan de courgettes Thermomix par louloutevan38
    Flan de courgettes Thermomix par louloutevan38
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    louloutevan38 a noté 5/5 la recette Fusilli aux tomates et au chorizo, il y a 8 mois et 2 semaines

    J’ai doublé la quantité de sauce et j’ai fait cuire 600g de fusilli dans la sauce directement dans une marmite.

    Fusilli aux tomates et au chorizo Thermomix par louloutevan38
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