louloutevan38
Actif il y a 4 jours et 9 heures- L
louloutevan38 a noté 5/5 la recette Sorbet banane, il y a 1 semaine et 5 jours
Excellent. J’ai testé avec des bananes bien mûres congelées il y a 2 mois et des fruits du dragon.
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louloutevan38 a noté 5/5 la recette Flan de courgettes, il y a 1 mois et 3 semaines
Excellent. Quantités doublées. J’ai fait cuire dans un grand plat. J’ai mis curry et piment d’espelette à la place de la muscade. C’est un peu fade. À accompagner d’une sauce tomate cuisinée.
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louloutevan38 a noté 5/5 la recette Fusilli aux tomates et au chorizo, il y a 2 mois et 2 semaines
J’ai doublé la quantité de sauce et j’ai fait cuire 600g de fusilli dans la sauce directement dans une marmite.
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louloutevan38 a noté 5/5 la recette Gratin de fenouil, il y a 3 mois et 2 semaines
Excellent. J’ai juste fait un roux sans lait avec le jus de cuisson des fenouils à la cocotte. J’ai mis emmental et parmesan dessus.
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louloutevan38 a noté 5/5 la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 4 mois et 1 semaine
Excellent. J’ai doublé les quantités.
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louloutevan38 a noté 5/5 la recette Pâtes à la sauce au thon, il y a 4 mois et 3 semaines
Excellentes. J’ai testé la fonction sauce du TM6 mais quand au bout de 3mn ça a commencé à mixer j’ai tout arrêté de peur que la feuille de laurier finisse en miettes 😅.
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louloutevan38 a noté 5/5 la recette Quiche poireaux et saumon, il y a 5 mois
J’ai fait la recette de la pâte brisée au vin blanc en ajoutant du curry. J’ai fait cuire 600 g poireaux avec du vin blanc comme dans la recette de la tarte aux poireaux. J’ai mis 4 œufs et 250g de skyr pour plus de légèreté.
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louloutevan38 a noté 5/5 la recette Velouté de champignons, il y a 5 mois
J’ai mis un oignon, 500g de champignons surgelés, 1 bouillon cube, 350g d’eau et 150g de lait. J’ai tout fait cuire 20 mn à 90 avec le panier cuisson et ensuite j’ai mixé avec du persil et 250g de skyr. Pour un velouté healthy. Le skyr donne un peu un goût acide. Je mettrais de la crème la prochaine fois.
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louloutevan38 a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 4 ans et 9 mois
Testé avec 500 ml de lait et du rhum à la place de la bière. J’ai pu faire 40 mini crêpes par contre le rhum n’a aucun intérêt selon mon goût.
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En doublant les quantités on peut faire 20 grandes crêpes
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louloutevan38 a noté 3/5 la recette Cinnamon roll, il y a 5 mois et 2 semaines
Un peu déçue. C’était pas cuit au bout de 20 mn. J’ai remis 20 mn de plus. Je n’ai pas fait de glaçage de peur que ce soit trop sucré.
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Mes notes perso sur la recette Pâte brisée au vin blanc, il y a 9 mois
Vin blanc remplacé par de l’eau
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Ne pas mélanger l’huile et l’eau. Aucun intérêt ça reste dans la couvercle.
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louloutevan38 a noté 5/5 la recette Dhal d’épinards et de lentilles corail, il y a 5 mois et 2 semaines
Excellent mais on peut largement doubler les quantités.
merci pour l’idée je vais me faire ce plat pour ce soir, je cherchais justement une idée pour mes épinards frais😉
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louloutevan38 a noté 3/5 la recette Mini burgers, il y a 5 mois et 2 semaines
Je trouve que ça n’a pas le goût du pain burger. C’était sec.
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louloutevan38 a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 5 mois et 2 semaines
Excellent mais pas réalisé dans le thermomix. Quantités doublées et saucisses de Toulouse.
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louloutevan38 a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 6 mois et 1 semaine
Excellent. Je fais cuire les carottes en rondelles en même temps que la viande. Quantités doublées sauf 3 bouillons cube.
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louloutevan38 a noté 5/5 la recette Velouté de patates douces et carottes, il y a 6 mois et 1 semaine
Quantités doublées. Il faut attendre qu’elle refroidisse pour bien pouvoir la mixer à 9.
Testé avec 1 sachet de levure de boulanger déshydratée et c’est parfait