louloutevan38

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louloutevan38 a noté 3/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 3 jours et 3 heures
C’est bon mais le gâteau s’effrite. J’ai essayé de réaliser des pépites de chocolat au lait avec le MCC mais cela ne fonctionne pas du tout. J’ai des morceaux en poudre et des autres gros morceaux qui restent entier.
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louloutevan38 a noté 3/5 la recette Crème de butternut à la Morteau, il y a 1 semaine et 6 jours
J’ai trouvé la recette écoeurante et trop liquide.
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louloutevan38 a noté 4/5 la recette Jus de fraises, il y a 1 mois
Réalisé avec des fraises congelées. Pas très sucré.
- Jayjay a répondu il y a 2 semaines et 6 jours
  J’ai des fraises congelés aussi et j’hésite. Épais ou pas ? Merci
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  louloutevan38 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours
  Non ce n’est pas trop épais. Possible d’ajuster avec de l’eau.
- Jayjay a répondu il y a 2 semaines et 6 jours
  Merci je vais essayer
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louloutevan38 a noté 4/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 1 mois et 1 semaine
Très bon. Le chocolat n’a pas voulu fondre dans le MCC. J’ai été obligée de le faire fondre au micro-ondes. Un petit peu trop gras et sucré.😅
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louloutevan38 a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 1 mois et 2 semaines
Très bon. Je n’ai mis que 80 g de sucre vanillé maison et j’ai ajouté une cuillère à café de bicarbonate.
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louloutevan38 a noté 5/5 la recette Gratin de pommes de terre à la normande, il y a 1 mois et 2 semaines
Trop trop bon. Meilleur qu’une tartiflette. Quantités doublées avec le MCC.
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louloutevan38 a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 1 mois et 3 semaines
Très bons.
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louloutevan38 a noté 5/5 la recette Tropézienne, il y a 1 mois et 3 semaines
Excellente. La tropézienne est trop bonne avec ce petit goût de fleur d’oranger et très légère, pas du tout écoeurante. J’ai réalisé la crème pâtissière la veille avec 75g de maïzena et sans eau en faisant cuire bien 30 mn pour qu’elle prenne et n’ai mis que 2 feuilles de gélatine. Et j’ai monté la Chantilly au batteur électrique.
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louloutevan38 a noté 5/5 la recette Risotto poireaux et lardons, il y a 1 mois et 4 semaines
Excellent.
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louloutevan38 a noté 5/5 la recette Velouté de chou vert, il y a 2 mois
Très bon. J’ai ajouté plus de carottes.
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louloutevan38 a noté 3/5 la recette Crème dessert au carambar, il y a 2 mois
Bon mais pas exceptionnel. J’ai mis 40g de maïzena et après 30 mn de cuisson avec le MCC c’etait encore liquide, j’ai rajouté 2 feuilles de gélatine.
- chocolatitine a répondu il y a 2 mois
  Bonjour louloutevan38 je pense que c est le trop de maïzena qui fait le goût pas exceptionnel.
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louloutevan38 a noté 5/5 la recette Compote pomme poire, il y a 2 mois
Excellente. J’ai juste mis des poires et des pommes. 20 minutes de cuisson à 90 degrés.
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louloutevan38 a noté 4/5 la recette Potage coco butternut au garam masala, il y a 2 mois
Bon mais ce n’est pas ma soupe préférée au butternut.
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louloutevan38 a noté 5/5 la recette Purée carottes et patates douces, il y a 2 mois et 1 semaine
Réalisée avec des pommes de terre et des carottes en doublant les quantités avec le MCC. J’ai ajouté une branche de romarin dans le panier vapeur avec les légumes. 40 minutes de cuisson. La texture de mixage à 6 fait déjà purée pour bébé.
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louloutevan38 a noté 5/5 la recette Sauce tomate, il y a 2 mois et 1 semaine
Excellente. Quantités doublées avec le MCC. J’ai ajouté 4 carottes mixées au début avec du thym et de la sarriette.
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louloutevan38 a noté 5/5 la recette Soupe de Poireaux, il y a 2 mois et 1 semaine
Excellente. Recette doublée avec le MCC. J’ai mis 700g de poireaux, 500g de pommes de terre et n’ai pas mis de beurre. J’ai mis le robot dehors pour les odeurs 😅.
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louloutevan38 a noté 3/5 la recette Gâteau au yaourt et chocolat, il y a 2 mois et 1 semaine
J’ai doublé la quantité de la pâte en ne mettant que de la farine classique, 200 g de chocolat noir et seulement 150 g de sucre. C’est bien assez sucré. La prochaine fois je mixerai 8 spéculoos pour mettre en dessous de la pâte. Le gâteau est bon mais l’odeur de l’huile de noix me dérange un peu.

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