Réalisé avec 800g de viande hachée et double purée de patates douces. La prochaine fois je ne mettrai pas d’herbes de Provence car ça gâche le goût. On ne sent que ça et c’est vraiment bizarre dans un hachis parmentier.

Pas exceptionnel. J’ai pas mis de pommes de terre et de maïs. Un peu fade.

J’ai mixé 2 citrons verts avec la peau mais c’était amère du coup.

Excellente avec du jambon et du skyr à la place de la crème. J’ai fait la recette de la pâte brisée au vin blanc.

Très bon. J’ai suivi les conseils et j’ai mis 450g d’eau pour un risotto bien crémeux. Sans sel et avec des st feliciens à la place du chèvre frais.

Pas exceptionnel

C’est bon mais la prochaine fois je ne mettrais pas de maïs et je ferais cuire à la poêle car sinon le boeuf finit mixé.

Très bon mais un peu fade. Peut être changer de fromage ou faire avec de la ciboulette fraîche plutôt que sèche. Ou mettre des épices.

Excellente. Réalisée avec 1400g de légumes, ça débordait un peu.

Excellente. J’ai mis un sachet de levure de boulanger de 5 g. La pâte n’a pas trop gonflé. La prochaine fois je mettrais de la levure fraîche et je doublerai les quantités car elle est petite.

Excellent. J’ai mis 250g de ricotta directement dans la sauce. J’ai fait cuire 40 mn à 210.

C’est un peu écœurant alors que j’ai mis moins de chorizo et plus de champignons et riz. La prochaine fois je mettrais encore plus de champignons.

Trop trop bon. J’ai pas mis d’huile mais j’ai fait revenir les oignons dans le chorizo coupé en morceaux et j’ai ajouté des courgettes.

J’ai oublié de prendre une photo. C’était un peu galère à cuire et très long même si j’avais essoré les courgettes.