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louska a noté 5/5 la recette Velouté de légumes d’hiver, il y a 3 semaines et 1 jour
Très bonne, j’ai juste remplacé le navet par des carottes et une pomme de terre. La texture était bien veloutée.
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louska a noté 5/5 la recette Poulet à la crème et aux oignons, il y a 1 mois et 1 semaine
Très bon, à refaire sans hésitation.
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louska a noté 5/5 la recette Filet mignon de porc au lait de coco, il y a 1 mois et 1 semaine
Très bon, j’ai cuit le filet à la poêle une fois tranché. C’était parfait. Il manquait peut être juste un peu de sauce.
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louska a noté 5/5 la recette Soupe de poireaux, il y a 1 mois et 1 semaine
Excellente, goût très doux. A refaire ! J’ai mais 400g de poireaux en laissant les quantités d’eau et de lait c’était un bon velouté.
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louska a noté 5/5 la recette Poêlée de gnocchi express, il y a 1 mois et 1 semaine
Parfait et très rapide à faire pour un soir. Avec 750g de gnocchis il restait pas mal de sauce.
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louska a noté 5/5 la recette Purée de navets, il y a 1 mois et 3 semaines
Très bien bonne texture (que 70g d’eau) mais l’amertume des navets boules d’or n’a pas plu à mes filles.
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louska a noté 5/5 la recette Saumon à la Toscane, il y a 1 mois et 4 semaines
Excellent ! Fais avec de la truite et sans tomate cerise ce n’est pas la saison. Je l’ai accompagné de spaghettis. C’est très rapide à faire en plus.
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louska a noté 5/5 la recette Crème Dubarry, il y a 2 mois
Bon velouté même si tout le monde n’a pas aimé le goût plus prononcé du choux fleur comparé à d’autres velouté.
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louska a noté 4/5 la recette Bricks au thon, il y a 2 mois et 1 semaine
Fait avec du tartare ail et fines herbes mais je trouve que c’est trop fort en thon.
J’ai également fait une fournée avec 300 g de pomme de terre en purée, curcuma, 120 g de tartare et une boîte de 140 g de thon. On a tous préféré cette seconde recette. - L
louska a noté 4/5 la recette Cake saveur pizza, il y a 2 mois et 2 semaines
En version mini apprécié par les ados mais je trouve un peu sec malgré un temps de cuisson réduit. Je ne pense pas en refaire.
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louska a noté 5/5 la recette Crème de potiron et carottes au lait de coco, il y a 2 mois et 2 semaines
Très bonne et pas fade du tout. J’ai mis 550g d’eau pour un rendu plus crémeux.
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louska a noté 5/5 la recette Pizzette, il y a 2 mois et 3 semaines
Execellent ! Pâte facile à travailler. Elle a tellement gonflée à la cuisson on aurait dit un beignet mais très bonne et moelleuse. A refaire ! J’en ai fait au jambon mozzarella et à la viande hachée mozzarella.
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louska a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 2 mois et 3 semaines
Pour une fois que la galette à la frangipane ne m’écœure pas ! Je n’ai pas fait la pâte feuilletée même si ç’aurait été bien meilleur, mais la recette de la crème est parfaite 👍🏻
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louska a noté 5/5 la recette Gaufres raclette, il y a 3 mois
Juste excellent ! Pour 8 gaufres jai fait une dose + 1/3 de la recette en plus. J’ai mis du piment et du paprika en plus dans la pâte car ma famille l’a trouvé malgré tout fade. Avec une 1/2 tranche de jambon et 2 tranches de raclette par sandwich un délice !
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louska a noté 4/5 la recette Gratin de chou-fleur au chorizo, il y a 3 mois
C’était bon. La sauce était un tout petit peu liquide pour une sauce aurore j’ai fait cuire le choux fleur 10 min de plus et c’était pas de trop.
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louska a noté 5/5 la recette Casserole de patates douces à la viande hachée et fêta, il y a 3 mois
Très bon goût. Ne pas hésiter à mettre suffisamment de viande je n’ai mis que 450g de viande haché mais je mettrai plus la prochaine fois. J’ai remplacé la fêta pr un pot entier de ricotta mélangé à la sauce c’était parfait.
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louska a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux et jambon, il y a 3 mois et 1 semaine
Bonne mais ma préférence va pour l’autre tarte avec la fondue de poireaux. Je trouve surtout qu’il y a trop de fromage et j’ai mis pourtant 170 grs.
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Merci de votre partage. Avez vous fait cuire les pommes de terre avant de les mixer ? Personne ne le précise mais si on les mix cru et cuit seulement au gaufrier, ça ne donne pas mal au ventre?
Non je les ai mises cru et comme c’est mixé ça cuit assez vite dans le gaufrier. Je recommande très bonne recette et moins lourde qu’avec du pain pour un burger.