• Suis je obligé de couper des rondelles ? Si je fait des petits morceaux sa irat aussi non ?!

  • j’ai laissé reposé une première fois 1h30 dans un saladier puis 4h dans un plat en fonte. Hyper déçue du résultat….
    J’ai brisé aussi un sous plat sous l’effet de la chaleur

    Pain Cocotte Thermomix par Gloria_2 Pain Cocotte Thermomix par Gloria_2 Pain Cocotte Thermomix par Gloria_2 Pain Cocotte Thermomix par Gloria_2 Pain Cocotte Thermomix par Gloria_2 Pain Cocotte Thermomix par Gloria_2
    • Loutteuh a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Pourquoi déçue il est beau se pain

      • Gloria_2 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Il est plat, on ne voit pas les entailles après la cuisson

    • loulou_4 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Bonjour je pe se qu il a trop poussé.

      • Gloria_2 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Donc le laisser reposer moins longtemps une fois dans la cocotte? Juste le temps du préchauffage du four?

      • Anton a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Il n’y a pas de préchauffage de four, la cocotte doit etre enfournée à four froid

      • Gloria_2 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Donc le laisser reposer moins longtemps une fois dans la cocotte? Juste le temps du préchauffage du four?

      • Minou a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Bonjour, le four ne doit pas préchauffer du tout !

    • loulou_4 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Enfourner à froid cela facilite une belle pousse et mettre un récipient avec de l eau

      • Gloria_2 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        A bon????

      • clemence37 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Oui moi je fais ça aussi. Après la pousse, je dégaze la pâte et j’enfourne four froid.

    • choupette83 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      1h30 de pousse est amplement suffisant. Réalisé plusieurs fois en suivant la recette et jamais déçu

      • Gloria_2 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Et après les 1h30 vous transvaser dans la cocotte? Pas avant? On est bien d’accord?

      • choupette83 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Oui c est ça : 1h30 de pousse dans un saladier couvert de film alimentaire puis tu met ton pain dans une cocotte légèrement huilée et hop au four pour 50mns

      • Gloria_2 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        A retenter alors. Merci

      • clemence37 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Au lieu de huiler, je mets un papier sulfurisé au fond !

      • Gloria_2 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        J’ai hésité j’ai quand même mis l’huile mais la prochaine fois ce sera avec le papier sulfu

      • choupette83 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Alors ? Il est comment ce pain ?

    • Loutteuh a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Je n’ai pas pris de photo j’ai complètement zappé mais ni quel !!! Je l’ai refait se soir en huilant à peine ma cocotte une tuerie

      • choupette83 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Bravo 👏👏

  • Une véritable tuerie
    Moi qui n’aime pas les choux de Bruxelles… Bah la je me suis régalé et même repris une deuxième fois 😋

    J’ai mis 800gr de patate
    1 kg de de choux
    Et 4 saucisses de Montbéliard et on a tout mangé à 4 !

    Potée de choux de Bruxelles Thermomix par Loutteuh
    LoveJ'aime3
  • Trop trop trop bon

    Biscuits au sésame Thermomix par Loutteuh
    J'aimeMerci4
  • Superbe recette, facile à faire, est-ce que quelqu’un pourrait me donner la dose de sel pour 100 gr de foie gras, merci

    J'aime1
    • Loutteuh a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Franchement j’ai peur de me lancer c’est vraiment pas trop compliqué ?…

      • Adenium13 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Bonsoir pas du tout le plus long C’ est l’attente pour le manger 😂.

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !