mamananou
Actif il y a 54 minutes
mamananou a noté 5/5 la recette Pancakes à la patate douce, il y a 1 an et 4 mois
Ça a fait l’unanimité auprès des enfants ! Pensez vous qu’il est possible de les faire d’avance et de les congeler ?
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mamananou a noté 5/5 la recette Empanadas de boeuf, il y a 2 ans et 9 mois
Très bon ! J’en avais fait avec la recette du Cookeo et extra crisp mais j’ai voulu essayer cette recette et c’est adopté par les hommes de la maison (je ne mange pas de viande), juste je n’avais lu la recette qu’en diagonale et j’ai pu laisser ma pâte que 2 h au frigo du coup au lieu d’en faire 14 je n’en ai fait que 6 gros, sans forcer sur la farce que j’ai donc congelé (pour le reste) et je la testerai dans des samoussas pour mon fils
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mamananou a noté 5/5 la recette Clafoutis courgettes et feta, il y a 2 ans et 9 mois
Très bon ! J’ai ajouté quelques carottes, passé au Mr cuisine vit 5, 5s et en plus de la feta j’ai ajouté 100g de fromage de chèvre. Un délice aussi bon chaud que froid
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mamananou a noté 5/5 la recette Gratin d’andouillettes, il y a 2 ans et 9 mois
Mon fils n’a pas aimé le goût des andouillettes mais mon mari a adoré
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mamananou a noté 5/5 la recette Samoussas au cabillaud, il y a 2 ans et 9 mois
Mes 1er samoussas, une réussite pour toute la famille 😉
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Idem…. 😉
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mamananou a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 2 ans et 9 mois
Un délice tout simplement ! J’ai pratiquement doublé le temps de cuisson de la crème pâtissière et la pâte est friable à la découpe après avoir trop gonflé à la cuisson mais la prochaine fois je mettrais un plat dedans lors de la cuisson a blanc
- L
laura_1199 a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 3 ans
Bonjour. Je fais cette recette pour la 3eme fois avec monsieur cuisine, et malheureusement, à chaque fois la meringue est ratée, elle est tout liquide. La tarte est bonne quand même mais j’aurais aimé avoir vos astuces si quelqu’un à eu le même problème que moi afin d’avoir une meringue plus consistante.
Merci d’avance!- R
J’ai le même soucis, j’ai testé hier avec monsieur cuisine et ma crème était liquide et la meringue aussi malgré prolongation de cuisson et rajout de sucre de sel etc comme vu sur internet 😅
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J’ai fait la meringue pour une tarte a la rhubarbe, j’ai fait le temps de cuisson des oeufs en vitesse 3 (6 min) et j’ai fait tourner 6 min vit 7, le tout sans gobelet doseur et meringue bien ferme pour ma part
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mamananou a noté 5/5 la recette Cake pavot et citron, il y a 2 ans et 9 mois
Très bon, bon mon fils n’est pas fan du citron donc a peine goûté il n’a pas aimé mais la petite fan de citron que j’accueille a bien aimé
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mamananou a noté 5/5 la recette Pain de mie aux blancs d’oeufs et aux graines de céréales, il y a 2 ans et 10 mois
Depuis le temps que je voulais essayer la recette je me suis enfin jeté a l’eau ! Essayer en croq monsieur au saumon fumé, un délice !
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mamananou a noté 5/5 la recette Îles flottantes, il y a 2 ans et 10 mois
Mon mari m’a demandé des îles flottantes, ni une ni deux je saute sur l’appli ! Un délice et pourtant moi je n’en ai jamais été fan 🤣 je n’aurai pas dû mettre la maïzena dans la crème anglaise, et pour les blancs je les ai monté au robot pâtissier et cuit en 2×20 sec au micro onde
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mamananou a noté 5/5 la recette Granité de pastèque, il y a 2 ans et 10 mois
Très bon, un plaisir lors d’une belle journée d’été
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mamananou a noté 5/5 la recette Salade de lentilles, il y a 2 ans et 10 mois
Pas mauvais, même plutôt bon, verdict demain de la puce que j’accueille mais moi j’aime bien
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Quelle est la taille du moule que vous avez utilisé ?
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mamananou a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner Kinder Bueno, il y a 2 ans et 10 mois
2eme tentative, la 1ere était déjà très bonne mais cette fois j’ai fait les noisettes en premier histoire de faire une pâte de noisette, j’ai fait fondre le chocolat blanc au bain marie et c’est excellent !
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mamananou a noté 5/5 la recette Glace à la fraise, il y a 2 ans et 11 mois
J’avais 500g de framboises au congélateur et une envie de glace, ni une ni deux je teste cette recette ! J’avais préparé le sucre inverti hier soir, j’en ai mis 48 g mais la glace n’était pas assez sucré à mon goût après avoir mis la crème donc j’ai rajouté un peu de sucre glace et j’ai refais la dernière étape et bien là c’était délicieux et les pépins pas trop gênant ! Je garde la recette sous le coude avec la période des fraises qui va bientôt démarrer dans mon jardin
Édit du 10juillet : fait avec des myrtilles et un blanc d’oeuf 🤤 un régal
Bonsoir,
Oups je n’ai pas pris le temps de chercher j’avoue 😅 merci beaucoup