• Mamanjaifaim66 a attribué 5/5 à la recette Aïoli, il y a 1 an et 4 mois

    Je n’ai pas respecter à la lettre car chez nous en catalogne on ne met pas de moutarde mais avec thermomix c’est d’une rapidité 👌

    Aïoli Thermomix par Mamanjaifaim66
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    • I
      isatrad66 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Ahh! Merci de préciser que l’aïoli est aussi Catalane!! 😜☀️👏🏻🌈

      • Mamanjaifaim66 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        On ne va pas dire que c’est parisien non mais haut vive le 66 😂

      • M
        momorulesthewrld a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        pour le vrai aioli catalan, on met que de l ail et de l’huile… mais est ce que ca va monter au thermomix sans l’oeuf?
        qu’en pensez vous mes compatriotes du 66 ? avez vous déjà essayé?

      • Mamanjaifaim66 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Alors au thermomix oui elle monte mais il faut aller au compte goute (après plusieurs essais j’ai réussi 🤣 si aïoli liquide ne jeter pas on la rattrape avec le jaune d’œuf et un peu de moutarde)

  • Mamanjaifaim66 a attribué 5/5 à la recette Mc Flurry, il y a 3 mois et 4 semaines

  • Mamanjaifaim66 a attribué 5/5 à la recette Cookies américains, il y a 5 mois et 1 semaine

  • Mamanjaifaim66 a attribué 5/5 à la recette Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat, il y a 5 mois et 2 semaines

    Cette recette est une merveille 🤤

    J’ai juste remplacer le fromage frais par du mascarpone

    A refaire sans hésiter

    Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat Thermomix par Mamanjaifaim66
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  • Mamanjaifaim66 a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 5 mois et 2 semaines

  • Illustration du profil de Fac7

    Fac7 a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 1 an et 4 mois

    Délicieux vraiment ! Je les ai faites en parts individuelles . 6 personnes
    Suivi la recette à la lettre 👍

    Nouvelle version en moule couronne. Avec une pâte sans gluten. On s’est régalé

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Fac7
    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Fac7
    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Fac7
    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Fac7
    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Fac7
    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Fac7
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    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci. C’était bien bon…

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Très jolie ! Bravo

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci ! 😁

    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Trop belles ces photos 🤩🤩😛😛🤪

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Merci 😉

    • Mamanjaifaim66 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonsoir pour le moule rectangulaire avez vous garder les mêmes proportions ou vous avez doubler ? Svp

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Les même proportions si mes souvenirs st bons…C’était a la saison des fraises 😉

    • G
      geraldine04 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Pour les portions individuelles vous avez utilisé quel type de moule ? Merci 😊

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Un cercle de 7cm

      • G
        geraldine04 a répondu il y a 3 mois

        Merci 😊

    • N
      nadia08 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour, dites moi, on peut la manger directement la tarte ou faut-il attendre quelques heures ?

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Si la pâte a bien refroidi avant on peux tt de suite

    • G
      Guiguite a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Quelle recette avez vous suivie pour la pâte sans gluten ?
      Très belle réalisations

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Juste changé la farine par un mix farine pour gâteau

    • Marie29 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour , pour tous les moules , vous aviez un contour? Je n’ai aucun moule avec un contour qui «  s’en va »

    • Illustration du profil de Cocodu66
      Cocodu66 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour, comment faîtes vous pour demouler votre tarte ds le moule rectangle?

      • Illustration du profil de Cocodu66
        Cocodu66 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Merci

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 2 mois

      Le fond est amovible

    • C
      candcook a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Bonjour, vos tartes sont magnifiques. Pour celle en couronne, vous avez suivi la recette de la crème (c’est à dire mascarpone fromage blanc)?

      • Illustration du profil de Fac7
        Fac7 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Merci
        Oui et je la fais très régulièrement
        On aime beaucoup

    • C
      candcook a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Merci beaucoup pour votre réponse, je vais tester 😉

      • Illustration du profil de Fac7
        Fac7 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Bonne dégustation 😉

    • C
      candcook a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Merci beaucoup 😊

    • K
      katianoa a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Bonjour, pour le moule en forme de couronne vous avez comment ? On dirait un moule à baba et du coup je vois pas comment vous auriez pu faire en dessous ? Il me plait beaucoup et je l aurais bien fait aujourd’hui

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      C’est un moule à tarte couronne
      Par contre je ne me souviens plus où je l’avais acheté 🤔

  • Mamanjaifaim66 a attribué 4/5 à la recette Gâteau zébré, il y a 5 mois et 2 semaines

    Une première avec le thermomix pour le zébra cake je le trouve moins épais que celui que j’avais déjà fait mais sans thermomix, mais ceci dit il était très bon quand même
    La cuisson je l’ai mis 25 min

    Gâteau zébré Thermomix par Mamanjaifaim66
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  • Mamanjaifaim66 a attribué 5/5 à la recette Brownies, il y a 5 mois et 2 semaines

  • Mamanjaifaim66 a attribué 4/5 à la recette Tiramisù, l’original, il y a 5 mois et 2 semaines

    Je ne met que 4 étoiles car les blancs d’œufs sont moins fermes qu’avec mon robot à main et donc la crème moins compacte que j’ai l’habitude de faire
    Mais il reste délicieux 😋

    Tiramisù, l’original Thermomix par Mamanjaifaim66
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    • Illustration du profil de babel12
      babel12 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Pardon, j’ai fais une fausse manoeuvre …

      Je vous disais que j’avais déjà évoqué le problème de Thermomix avec les blancs en neige.

      Et vous m’avez répondu :
      « C’était une première les blancs en neige pour ma part après voilà je les monterais à part pas grave 😉 »

      Encore toutes mes excuses pour mon erreur ….

      • Mamanjaifaim66 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Y’a pas de soucis 😉😉

  • Mamanjaifaim66 a attribué 5/5 à la recette Madeleines, il y a 6 mois et 1 semaine

    Je n’ai pas réussi à avoir une jolie bosse (malgré plus de 5h au frais)mais elles étaient délicieuse

    Madeleines Thermomix par Mamanjaifaim66
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    • J
      jassmeni a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Coucou, une astuce en or : tu remplis ton moule et tu le laisses 1 à 2 minutes au congélateur puis directement au four. Ça va créer un choc thermique. Ça marche à coup sûr !

      • Mamanjaifaim66 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup je testerai prochainement merci 😁

    • J
      jijo a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      est ce qu’elles sont bien moelleuses ? comme celles qu’on achète en magasin ?

      • Mamanjaifaim66 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Oui franchement elles sont top elles se gardent 3 jours en restant toujours aussi moelleuse dans une boîte

    • J
      jassmeni a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Hâte de voir ça ! 😃

      • Mamanjaifaim66 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Je vous dirai ca dans la semaine

    • J
      jijo a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Merci je vais tenter très rapidement 😜

      • Mamanjaifaim66 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Avec plaisirs et essayer l’astuce de jassmeni plus haut

  • Mamanjaifaim66 a attribué 5/5 à la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 6 mois et 2 semaines

  • Mamanjaifaim66 a attribué 5/5 à la recette Financiers au Nutella, il y a 6 mois et 2 semaines

    Un régal

    Financiers au Nutella Thermomix par Mamanjaifaim66
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  • Mamanjaifaim66 a attribué 5/5 à la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 6 mois et 3 semaines

    Recette parfaite j’ai juste remplacer le rhum par de la vanille

    Un régal 😋

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Mamanjaifaim66
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  • Mamanjaifaim66 a attribué 5/5 à la recette Riz au lait, il y a 6 mois et 3 semaines

    Retour en enfance 😋

    J’ai juste fait infuser une gousse de vanille dans le lait et rajouter de l’arôme de vanille en plus

    Un régal

    Riz au lait Thermomix par Mamanjaifaim66
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  • Mamanjaifaim66 a attribué 5/5 à la recette Gaufres Liégeoises, il y a 6 mois et 3 semaines

    Recette rapide à réaliser pour un goûter bien gourmand 😉

    Gaufres Liégeoises Thermomix par Mamanjaifaim66
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  • Mamanjaifaim66 a attribué 5/5 à la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 7 mois

    Brioche hyper moelleuse

    Brioche à l’eau gazeuse Thermomix par Mamanjaifaim66
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