• Cecile a posé une question sur la recette Kouign amann, il y a 3 mois

    Bonjour ,

    est ce que quelqu un a essayé la recette avec la pâte escargots?
    Merci par avance.
    Bonne journée.

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 3 mois

      Hello, ya pas de levure dans la pâte escargot 🤷… Le kouign en a besoin…

    • Cecile a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Ah oui c est vrai 🙂 je l ai déjà fais le kouign amann , mais je voulais faire ma feignante la 😅
      Merci de votre réponse.

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Bien tenté mais 🤣

  • Cecile a posé une question sur la recette Bavarois aux fraises, il y a 8 mois et 2 semaines

    Bonjour ma question est peut être bête mais en 2 minutes la creme liquide n’est pas compact . Elle ne fait pas chantilly est ce normal?

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bonsoir
      Continuer de battre

    • Cecile a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Merci de votre réponse

  • M

    mcclanet a posé une question sur la recette Bavarois aux fraises, il y a 1 an et 10 mois

    Faut il que la chantilly soit bien ferme ??

    • Cecile a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Je me pose la même question 😬

  • Cecile a noté 5/5 la recette Cookies aux éclats de pralines roses et pépites de chocolat, il y a 2 ans et 5 mois

    Très bon à refaire

  • Cecile a publié une note il y a 3 ans et 7 mois

    Bonjour , j ai une question pour une crème légère, ils me disent de mettre de la crème liquide 35% mais je ne trouve que de la 30% !!
    Sinon je peux en avoir a la fruitière de mon village mais la dame me dit qu elle est beaucoup plus riche en matière Grasse mais elle ne sait pas de combien .
    Que faire mettre un peu moins ou bien plus ??
    Merci de vos réponses

    • Illustration du profil de annakck
      annakck a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      La 30% est celle qui se trouve le plus, il n’y aura pas de soucis avec celle là. Desfois on conseille la 35% par exemple pr la chantilly, elle tiendra encore mieux que la 30, mais la 30 fera l’affaire

    • Cecile a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Super merci pour votre réponse. Bonne journée

  • Cecile a noté 5/5 la recette Donuts, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonne recette

    Donuts Thermomix par Cecile
    Donuts Thermomix par Cecile
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  • Cecile a noté 5/5 la recette Meringues, il y a 4 ans et 4 mois

    Meringue faite pour noel avec colorant vert !! Contente du résultat mise à part mes sapins pas très jojo 😁

    Meringues Thermomix par Cecile
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  • Cecile a noté 5/5 la recette Nougat, il y a 4 ans et 4 mois

    Pas facile à étaler la préparation très collante.
    Très dur à couper aussi 😓
    Mais contente du résultat 😁

    Nougat Thermomix par Cecile
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  • Cecile a noté 5/5 la recette Mendiants au chocolat, il y a 4 ans et 4 mois

    Super simple a faire

  • E

    emmi21 a posé une question sur la recette Mousse d’asperges au saumon fumé, il y a 4 ans et 5 mois

    Bonjour question bête vous avez mis des asperges blanches ou vertes ?

    • Cecile a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonsoir je viens de poser la même question. Avez vous eu une réponse? Merci

      • E
        emmi21 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonsoir non aucune réponse mais j’en ai déduit toute seule qu’il n’y avait aucune importance juste la couleur de la verrine ! Avec les vertes la couleur sera plus prononcée donc plus sympa !

    • Cecile a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Merci beaucoup pour votre réponse.

  • Cecile a posé une question sur la recette Mousse d’asperges au saumon fumé, il y a 4 ans et 4 mois

    Bonsoir c est de l asperge blanche ou verte qu’il faut mettre .merci.

  • Cecile a noté 5/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 5 ans et 2 mois

    Super bon!!
    J’ai remplacé le mascarpone à la crème fraîche et j’ai ajouté une courgette .

  • Cecile a noté 5/5 la recette Blanquette de veau, il y a 5 ans et 3 mois

    Blanquette de veau du livre Thermomix quasi pareil.super bon
    Accompagnée de riz

    Blanquette de veau Thermomix par Cecile
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  • Cecile a posé une question sur la recette Tarte au sucre, il y a 5 ans et 3 mois

    Bonjour
    peux t on mettre du sucre blanc au lieu du roux?
    Je pensais en avoir…
    Merci pour votre réponse .

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  • Cecile a noté 4/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 5 ans et 3 mois

    Bonne à refaire

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Cecile
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Cecile
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