Manucocotte
Actif il y a 1 semaine
Manucocotte a noté 5/5 la recette Cacao maison, il y a 5 ans et 8 mois
Je vais essayer de laisser dedans un bâton de cannelle, c’est un chocolatier de Bayonne qui m’avait dit que ça parfumait bien. Merci pour la recette 👍
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Manucocotte a noté 5/5 la recette Pastéis de nata, il y a 4 ans et 9 mois
Excellent, premier essai très concluant et tellement facile. Merci pour cette recette et après, j’ai utilisé les blancs pour des financiers 😁
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Manucocotte a noté 5/5 la recette Financiers, il y a 4 ans et 9 mois
Ils sont excellents, j’avais fait des pasteis de nata et il me restait des blancs d’oeufs, j’ai divisé la recette par 2 et j’ai pu en faire 10 avec 3 blancs d’oeufs. Merci pour la recette 👍
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Manucocotte a noté 5/5 la recette Mandises, il y a 5 ans
Je voulais en faire depuis longtemps mais je n’aurais pas dû commencer 🤣🤣🤣 c’est carrément addictif. Merci pour la recette
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Manucocotte a noté 5/5 la recette Bouchées chorizo comté, il y a 6 ans
Merci pour cette recette, j’ai rajouté une tranche de chorizo pour rajouter une touche de couleur dans des moules à mini cannelés.
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Manucocotte a noté 5/5 la recette Veau Marengo, il y a 6 ans
Quelle délice votre recette, un grand merci à vous.
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Manucocotte a noté 5/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 7 ans et 12 mois
Génial en verrines pour l’apéritif, merci à vous pour cette recette 🤗
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Bonjour Pouvez-vous me dire à quoi sont les Verrine couleur verte s’il vous plaît
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Bonjour, c’était le velouté de petit pois du site 👍avec des allumettes de lardons pour les 2. Bonne journée.
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D’accord je vous remercie
Avez d’autres idées à me donner pour faire des verrines simple svp😉 -
une simplissime 😁 vous mettez le même poids de concombre (coupé en morceau de 5 cm environ) et de surimi que vous mixez qq sec au thermomix. Il faut qu’il y ai des petits morceaux pas en purée. Vous laissez s’égouter qq min et vous mélangez le tout avec une mayo crémeuse. Trop facile 😉
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Le velouté de carottes au curry est top en verrines et le velouté de courgettes sur lequel vous déposez un morceau de boursin ail et fines herbes au dernier moment 👍
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Elles sont top vos verrines ❤
- B
Vous mangez les verrines froides ou chaudes
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Chaudes et les allumettes de lardons froides un peu croustillantes.
- B
Merci
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Super idée les verrines, je retient pour Noël, merci 🥰
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Bonjour est ce que c’est possible de les faire la veille pour le lendemain ? Est ce que ça gêne avec la crème ? Merci bonnes fêtes
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Bonjour, sans problème, je fais le velouté la veille et les lardons grillés le jour même. Bien meilleur réchauffé à la casserole et plus facile à servir dans les verrines. Bonne fête à vous.
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Merci beaucoup 🙂bonnes fêtes à vous
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Trop géniales vos verrines 👏👏👏
- M
Top pour les fêtes super idée intéressante merci
- M
Vous réchauffez le velouté donc vous servez les verrines chaudes
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Oui car je les prépare la veille et réchauffage à la casserole au dernier moment pour servir.
- M
Merci beaucoup
- M
Je viens de regarder la recette velouté de petits pois il y a dans la préparation des lardons et je suppose que l autre moitié grillé par dessus
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Tout à fait et j’aime bien aussi en verrine le velouté de courgettes avec dessus une petit cuillère de boursin.
- M
Je vais essayer pour mon anniversaire fin novembre merci bonne soirée
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Manucocotte a posé une question sur la recette Baguette farcie au jambon, il y a 6 ans et 6 mois
Bonjour, quelqu’un aurait essayé la recette avec des lardons fumés ? Je n’ai pas de dès de jambon. D’avance merci
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Bonjour, pourquoi pas 🙂 mais faites les cuire avant !
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Manucocotte a noté 4/5 la recette Reine de Saba, il y a 6 ans et 10 mois
Bon mais un peu trop le goût d’amande ou pas assez mélangé peut être
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Manucocotte a noté 5/5 la recette Mini éclairs au saumon fumé, il y a 6 ans et 10 mois
Sympa et facile à faire, les faire plutôt petites pour déguster à l’apéritif. Je mettrai peut être un peu d’echalotte la prochaine fois. Merci pour la recette 👍
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Manucocotte a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 8 ans et 5 mois
plat complet si on le souhaite ou en accompagnement d’un barbecue, très sympa et pas trop fort en chèvre
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Refait cette fois en accompagnement d’une fondue océane ou j’ai mis 3 tranches de saumon fumé à la place des lardons et de la mozzarella. Merci pour cette recette
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Manucocotte a noté 5/5 la recette Pain perdu, il y a 6 ans et 11 mois
Recette fait aujourd’hui avec une brioche un peu dure, l’autre jour avec du pain et aujourd’hui, j’ai rajouté des pommes, du caramel et un peu de chantilly pour un dimanche pluvieux, il fallait bien ça. Merci pour cette recette trop rapide anti gaspi et gourmande 😉
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Lucilia a noté 5/5 la recette Roti de porc sauce échalote, il y a 7 ans
Recette excellente faite avec des côtes de porc dans l’échine pour 3 personnes avec une purée de pommes de terre et patates douces super excellente à refaire sans modération adoptée par tout le monde
Miam miam miam 😋😍-
Bonjour, vous avez fait cuire la purée et les echines en même temps ? Ou en 2 fois ? D’avance merci de votre réponse 😀
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J les ai fait dorées à la poêle avant de les mettre à cuire dans le varoma en même temps
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Manucocotte a noté 4/5 la recette Blanquette de la mer, il y a 7 ans
Sympa en goût, je l’ai fait avec du saumon frais que j’ai coupé en morceaux, des grosses crevettes roses et des moules congelés et j’ai tout cuit en même temps sur les 2 niveaux du varoma (20 bonnes minutes). À là fin, en liant la sauce avec la crème et la maïzena, j’ai mis les crevettes et les moules dans la sauce pour qu’elles soient bien moelleuses. Merci pour cette recette
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Manucocotte a noté 4/5 la recette Parmentier de cabillaud, il y a 7 ans et 1 mois
Recette sympa mais j’ai coupé les filets de cabillaud en gros morceaux car en 2, ça me paraissait juste en pré cuisson.
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Manucocotte a noté 5/5 la recette Moules marinières, il y a 7 ans et 4 mois
Super recette mieux qu’au restaurant faites avec du persil et non de la ciboulette car c’est comme ça qu’on les mange en Normandie. Recette pour 2 bons mangeurs dans notre cas 😁 merci pour le partage
- J
Je valide en Bretagne aussi c’est avec du persil 😁
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Manucocotte a noté 5/5 la recette Sauté de porc au curry, il y a 7 ans et 5 mois
Très simple à faire, fait avec ce qu’ il y avait dans le frigo 1kg de sauté de dinde, j’ai prolongé la cuisson de 10 min et j’ai rajouté dans le varoma des carottes dès le début et des pommes de terre ratte déjà cuite et épluchées que j’ai mis uniquement sur les 10 dernières minutes pour rechauffer, un regal. Merci pour votre recette 🤗
Bonjour. Ça a donné quoi alors ? ☺️
Bonjour, un chocolat à déguster l’hiver, ça le parfume légèrement 👍