• Illustration du profil de Yum

    Yum a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans et 11 mois

    Réalisé sans pâte pour nous car nous préférons ainsi. Très bon et très simple, le plus embêtant est de laisser refroidir 😉

    Flan parisien Thermomix par Yum
    J'aimeMiamHahaLoveWowMerci190
    • MILLOU a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Magnifique je vais essayer aussi sans la pâte.

      • K
        katy1958 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Je le faisais toujours sans pâte
        Mais avec la pâte c’est encore mieux

    • Illustration du profil de Eric
      Eric a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Vous mettez donc l’appareil directement dans le moule ? Même temps de cuisson ?

      • Illustration du profil de Yum
        Yum a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Oui, tt pareil !

    • Illustration du profil de Orschidee🌸
      Orschidee🌸 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjours j’ai une petite astuce à partager avec vous c’est que vous beurré votre moule puis vous le se Poudrées de la chapelure de biscuits sable type LU petit-beurre ou même chapelure de pain résultat impeccables

      • oum sekina a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        J’ai suivi votre astuce avec des biscuits coco c’est juste génial ! Merciiii

    • Illustration du profil de clio67280
      clio67280 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour il est super ,vous pensais peut mettre papiers cuisson et verser l appareil ?

      • barbara98 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Je mettrais du papier cuisson aussi…plus facile à démouler et moins calorique que le beurre 😉

      • Illustration du profil de clio67280
        clio67280 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci

    • Pervenche78 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Nous aussi, sans pate, un delice !

    • lucief72 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      J’ai une question a votre avis , est ce que je peut le faire avec du lait demi écrémé ?

      • Illustration du profil de idem73
        idem73 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Je l’ai déjà fait avec du lait demi écrémé c’est jouable

    • florence_175 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour, je n’ai pas de crème liquide on peut le faire avec de la crème épaisse vous pensez ?

      • Illustration du profil de Yum
        Yum a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Oui je pense, quitte à faire moitié lait moitié crème épaisse pour « mimer » de la crème liquide

      • florence_175 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        C’est ce que j’ai fait, je vous direz tout à l’heure si je l’ai réussi 😊

      • romaric85 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Alors ? Ça a donné quoi ?

      • H
        helge30 a répondu il y a 3 ans

        Elle a oublié de le dire !

      • Sunnyus a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Perso je mets 100g de crème épaisse et 50g de lait pour remplacer les 150g de crème liquide

    • anais_sle a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonjour, quel type de crème faut il utiliser svp ?

      • mariebelle a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        j utilise de la crème semi épaisse et sans changer la quantité et il est très bon.

      • paula_46 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Juste pour savoir quel pourcentage de MG pour la crème liquide ? Svp merci

    • P
      Pln a répondu il y a 1 an et 5 mois

      J’ajoute soit des carrés de poire ou de pomme en 2 couches dans la crème c’est le ++

    • A
      adeline94460 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour, beurrez vous le moule pour un flan sans pâte ?

    • Illustration du profil de MAMILI95
      MAMILI95 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour,
      trouvez-vous ce « flan avec pâte » réalisé sans pâte meilleur que l’autre recette COOKOMIX de « flan sans pâte » ? Si vous avez essayé les 2 recettes faites sans pâte, selon vous, quelle est la meilleure ?
      Merci d’avance pour votre réponse. En attendant, cookomixez bien !!

      • Illustration du profil de clio67280
        clio67280 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour, je préfère avec pâte

    • Illustration du profil de jessmany09220
      jessmany09220 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Pareil chez nous on le préfère sans la pâte 😋

  • Illustration du profil de Yum

    Yum a noté 5/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 4 ans et 9 mois

    Trop bon, avec des noix de pécan à la place des pépites de chocolat

    Cake banane et pépites de chocolat Thermomix par Yum
    J'aimeLove6
  • Illustration du profil de angieibiza

    angieibiza a posé une question sur la recette Piperade, il y a 4 ans et 9 mois

    bjr quand ya ecris cuisson varoma il faut mettre à chaque fois le varoma dessus ou juste c un mode de cuisson

    • SCSC a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour, les deux car si il est noté mettre le varoma il suffit de mettre les ingrédients dans le varoma et si noté cuisson varoma il suffit d’appuyer sur le bouton varoma mais les deux en même temps sont possible.

    • Illustration du profil de Yum
      Yum a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Ici c’est juste le mode de cuisson, pas besoin de mettre le varoma, seulement le gobelet doseur

      • Illustration du profil de angieibiza
        angieibiza a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        merci et c où que on sélectionne varoma
        je suis débutante dsl

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      c comme avec le cookeo

  • Illustration du profil de Yum

    Yum a noté 5/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 6 ans et 4 mois

    Super bonnes !!! Et très belles ! Dévorées en un clin d’œil !

    Gaufres Liégeoises Thermomix par Yum
    MiamJ'aime3
  • Illustration du profil de Yum

    Yum a noté 5/5 la recette Champignons à l’ail, il y a 6 ans et 9 mois

  • Illustration du profil de Yum

    Yum a noté 5/5 la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 6 ans et 11 mois

  • Illustration du profil de Yum

    Yum a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 6 ans et 11 mois

    Miam miam miam miam un délice très bien équilibré en sucre et sel !

  • Illustration du profil de Yum

    Yum a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 7 ans

    Excellent !

  • Illustration du profil de Yum

    Yum a noté 5/5 la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 7 ans

    Trop bons, tout le monde adore !

  • Illustration du profil de Yum

    Yum a noté 5/5 la recette Piperade, il y a 7 ans

  • Illustration du profil de Yum

    Yum a publié la recette Piperade, il y a 7 ans

    La piperade est une belle tranche de soleil à mettre dans votre assiette. Cette « compotée » de tomates et poivrons pourra vous servir en accompagnement d’une viande ou d’un poisson, en complément de riz par exemple.

    Vous pouvez également l’utiliser comme appareil à tarte. Rien de plus simple : une pâte feuilletée, un peu de moutarde tapissée au fond, la piperade et hop au four 25 min à 180° !

  • Illustration du profil de Yum

    Le profil de Yum a été mis à jour il y a 7 ans

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    Yum a modifié l’image de son profil il y a 7 ans

  • Annefse a posé une question sur la recette Sauté de poulet au chorizo, il y a 7 ans et 1 mois

    Bonjour
    est ce que le fouet ne risque pas de se briser avec le poulet ? j’avoue que j’ai un peu peur de le mettre pour autre chose que les blancs en neige

    J'aime1
    • R
      rachel2010 a répondu il y a 7 ans et 1 mois

      Bonjour,
      J’ai découvert l’astuce que récemment et c’est génial. Les morceaux de poulet restent entier et non en bouillie comme auparavant.
      Je mets régulièrement le fouet maintenant quand je cuisine de la viande au thermomix.

    • T
      tata-lolotte a répondu il y a 7 ans et 1 mois

      pour le fouet c’est une question de vitesse à ne pas dépasser on le fait bien pour certaine cuisson de riz au lait

    • Illustration du profil de Yum
      Yum a répondu il y a 7 ans

      Non non pas de souci! Le fouet sert aussi pour les purées et ca fonctionne bien!

    • 9Ginette a répondu il y a 6 ans et 6 mois

      Il ne faut pas dépasser vitesse 4 ou 5

    • eiramenna 29 a répondu il y a 5 ans

      Non très solide je le met a chaque viandes

    • Stephanie Tatula a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonsoir, je viens de faire une recette qvdc de la viande et mon fouet vient de sortir de son axe lors de la cuisson? Est ce que cela vous est déjà arrivé ? Merci pour vos conseils. Cdt

    • drey_2 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonsoir
      Moi la même il s’enlève souvent. Je ne comprends pas s’il doit être clipsé ou uniquement légèrement tourné pour tenir…

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    Yum a noté 5/5 la recette Rocher coco – Congolais, il y a 7 ans

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    Yum a noté 5/5 la recette Quenelles, il y a 7 ans

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    Yum a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet Thaï, il y a 7 ans