marie
Actif il y a 4 heures et 40 minutes
nadinemarie a publié une note il y a 1 jour et 12 heures
bonjour, on est en plein agnelage, les proprios des moutons ont sorti les agneaux ce matin en pensant que le temps était plus doux mais ce petit n’est pas d’accord, on l’a trouvé tout seul dans le petit bois derrière chez nous allongé et sans bouger, on a téléphoné au proprio, ils viennent dans 1h et vont le mettre au chaud, en attendant ma fille a enjambé la barrière et a réchauffé le petit comme elle a pu, le petit a braillé et la maman est accourue 🥰 on dirait un conte un peu gnangnan non? 😂
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rvbo44 a publié une note il y a 2 semaines et 1 jour
Je voudrais faire un bouillon de légumes avec mon Mr Connect…mais je ne trouve pas de recette…Quelqu’un peut il m aider …?
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Bonjour
Il y a sur ce site des recettes,tapez sur la barre de recherche bouillon de légumes ou de poulet 😄 - R
Merci de votre retour, c’est ce que j’ai fait, mais les résultats me donnent pas comment faire un bouillon avec des légumes….
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Exemple :
2 carottes, un poireau, 2 navets
Éplucher et couper les légumes.
Dans le bol, mettre 1 carotte, 1 navet et le vert du poireau et mixer 5 secondes vitesse 5 et les mettre dans le panier cuisson.
1 litre d’eau dans le bol, ajouter le reste des légumes, poivre et sel. Mettre le panier cuisson dans le bol.
Cuire 25 minutes, température 100 mode mijotage.
Mettre le tout dans une soupière, un saladier etc etc
Bien sûr, on peut mettre les légumes que l’on veut, ajouter du curry, du persil, de la coriandre ou du gingembre - R
Merci à tous et tout particulièrement Miminefer extra 👍…je vais tester ça très rapidement 🙏
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Bonjour,
C’est normal, j’ai cherché longtemps aussi avec le terme bouillon mais il faut chercher avec « Fond de légumes » 😉.
Bonne journée-
Un fond de légumes ne peut être un bouillon de légumes.
Le fond demande un apport plus important de légumes et une cuisson beaucoup plus longue.
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Merci de cette précision @Miminefer, ce doit être un abus de langage de ma part car pour moi il s’agit de la même chose 😉 comme quoi on en apprend tous les jours !
Belle journée
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Aurelbbjaloed a commenté la recette Pâte à tartiner aux speculoos au Thermomix, il y a 3 semaines
Excellente recette pour faire ma tarte soleil pommes/speculoos 🤩 pour les 14 ans de mon fils Eden 🥰
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Les étapes 😊
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Très belle tarte
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Merci 😊
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Bonjour quelle variété de pommes avez-vous mis ? Et la pâte est feuilletée ou brisée ? J’aime beaucoup le côté rustique de votre réalisation 🤩
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Merci 😊 c’est une pâte feuilletée et j’ai mis des goldens 😉
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C’est très original 👏
Joyeux anniversaire à votre fils 🥳 -
Merci beaucoup ☺️
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kristel22 a posé une question sur la recette Velouté de verts de poireaux, il y a 1 mois
Bonjour doit on mettre le Carolane ou la panier à la place
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Bonjour,
Dans cette recette il n’est pas nécessaire d’utiliser le panier 😉
Dès lors que ça l’est c’est mentionné dans le déroulé de la recette.
Bonne dégustation ! - K
Bonjour merci pour votre retour (*varoma)
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mary12775 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 mois
On va pas être originale aujourd’hui avec cette galette 🤣. Une première mais pas la dernière. Très bonne. Faite avec la pâte feuilletée escargot. Ici au Mexique on a appris la 1ere année à nos dépends que d’avoir la fève c’est pas un cadeau car tu dois offrir des tamales (plat traditionnel) à toute la tablée pour la Chandeleur le 2 février. Alors plutôt que de l’avaler ou de la cacher on en a pas mis. Vive la reine de la magouille.🤣
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Très malin le subterfuge 😜 ! Et qui plus est très belle frangipane @mary12775
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Vraiment maline.
Ta galette est très jolie.
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GinL a noté 5/5 la recette Roulé aux épinards, saumon et Boursin, il y a 1 mois et 1 semaine
Trop bon ! J’ai ajouté une ‘déco’ avec une poche à douille sur un restant de fromage frais que j’ai mélangé avec un peu de citron !
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Un trompe l’oeil très chouette, bravo 👏
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vraiment superbe 👍🏼
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Tiare a noté 3/5 la recette Nougat glacé, il y a 1 mois et 2 semaines
Je n’ai pas réussi cette recette 😕. Cela vient probablement du fait que je n’arrive pas à mettre mon bol au congélateur à tiroirs. Il ne rentre pas.
Je n’ai pas réussi la chantilly. Les pistaches et fruits confits sont restés au fond et la glace était congelée. Dommage, je me faisais une joie de faire cette recette. Déçue de moi-même. 😥
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Bonsoir,
J’ai le même problème avec mon congélateur, mais j’y remédie en posant mon bol sur le bord de la fenêtre en hiver et vu les températures actuelles cela suffit 🥶. - T
Ah, merci. Seul souci que j’ai oublié de préciser. Je vis à Tahiti. 🤭donc, je n’ai pas les températures hivernales.🥵
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Bonjour Tiare mettez quelques glaçons dans votre bol pour le faire refroidir et mixez les aussi votre bol sera bien froid et c est plus rapide que t attendre 30mn qu il est pris le froid au congélateur,
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Effectivement 🤣🤣🤣
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Perso je n’aime pas faire la chantilly au Thermomix, je prends mon batteur
- T
Merci beaucoup pour vos conseils.
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Mes notes perso sur la recette Pain d’épices au sarrasin, il y a 1 mois et 2 semaines
50 g farine blanche
50 g maïzena
100g farine sarrazin
multiplier temps de mélange par 2 à chaque fois-
Lait avoine
Huile remplacée par beurre
- I
ikea a posé une question sur la recette Feuilletés aux escargots, il y a 1 mois et 2 semaines
Quelles sont les proportions pour 10 douzaines d escargots
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Bonjour,
Dans les astuces il est mentionné que 230 d’escargots correspond à 5 douzaines d’escargots 😉.
Il va donc vous falloir multiplier les quantités par 2.
Bonne journée
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Les Gourmandises de Zézette a publié une note il y a 2 mois
Bonjour à toutes et à tous,
Retour en images sur ce premier marché de Noël 🎄🎅🏼✨
Une très belle journée remplie d’échanges chaleureux et encourageants 🥰
Merci à tous ceux qui ont permis de près ou de loin de rendre cela possible, et merci à vous la communauté Cookomix pour le partage de toutes ces recettes qui sont à la base de mes créations pour « Les Gourmandises de Zézette » 🙏🏼
Je vous souhaite un bon dimanche 🤗-
Bravo à vous surtout 👏
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il est superbe ton stand, tout est certainement parti très vite, avec que du fait maison je ne vois pas comment il pourrait en être autrement 🥰
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Très joli stand!
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C’est magnifique, bravo 🤩
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Stand tout en beauté 👍🌟
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Merci à vous 🙏🏼🤗
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Paupauu a noté 5/5 la recette Mini pavlova aux fraises, il y a 2 mois
Couronne de Noël 🎅
Pour 16 mini Pavlova une brique de 33cl de crème et un pot de 250g de mascarpone suffise 🥰
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Magnifique 🤩
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Superbe couronne 🤩🤩
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Bonjour, c’est vraiment magnifique, bravo à vous.
Dommage de couper pour manger 😉-
Oui mais quel plaisir à déguster ahah
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Oui ,j’imagine. Rien que la vue …hummm
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Magnifique 🤩
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Magnifique !
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Merci vous êtes trop chou !
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Vraiment magnifique. Bravo
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Miminefer a publié une note il y a 2 mois et 1 semaine
🌟🌟 Gros succès pour mes 2 pains d’épices au sarrasin 🌟🌟
Essayez…c’est l’adopter 😉😉
Bonne journée les cops’
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Je viens de finir le mien 😋
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Moi aussi !!!!
Je vais le refaire pour l’assistante de mon dentiste . Elle l’a dévoré m’a-t-elle dit !!!! -
Je vais en préparer pour les infirmières je pense 😍
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J’ai enfin pu goûter 🥳🥳, après l’avoir lorgné😋, la bave🤤 aux lèvres 🤣😂, à ton délicieux pain d’épices 🍞, pô pô pô🫣!!! qu’il est bon😋 aérien😶🌫️, même mon Fripouillot🩵 qui n’est pas fan plus que ça🙄, du P.É.🍞, l’a trouvé excellent 😋!!
Les prochains goûtages😂🤣 seront beaucoup mieux 😜, accompagnés😉qu’un fromage blanc🤣😂!!
Merci beaucoup💖🫶💖, ma Mimi adorée🥰, pour ta délicieuse recette 😋
Bonne journée💖 à vous toutes🤗, mes adorables cops🥰-
Il a une belle texture 👍👍 tu as eu la patience de le laisser tranquille 3 jours 😉😉 bravo et merci pour ce retour.
Je sais que les confitures te sont interdites 🚫 c’est dommage parce qu’avec de la confiture de mangues 🥭 et une confiture d’oranges …c’est très miam miam 🤤 -
Tentatrice 🤣😂🤣😂!!! Je rêve🤩🤩 d’une bonne confiture aux agrumes🍋🍋🟩🍊 avec🤤🤤!! 🤣😂
J’ai été divinement 😈patiente 😤😤😤, 🤣😂
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Olalalalala je l’avais dit…je l’avais dit !!
Je l’ai déjà dit…Bon bah voilà 🤪😝😋-
Tu m’as bien fait rire 😂 💜
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Tu m’as explosée de rire 🤣😂🤣😂, ma Wafa adorée🥰, 🤣😂!!
Et tu avais absolument raison 🤣😂, c’est une tite Mimi-pépite🥰!!!
Et tu L’AVAIS dit, 🤣😂, j’en pleure 🤣😂!! 💗💗💗 -
J’adore le « une tite Mimi-pépite » 😍
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💗🫶💗🫶💗
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Bonsoir @Miminefer,
Est ce que vous pourriez partager votre recette svp? Étant récemment intolérante au gluten je recherche des recettes pour continuer à me faire plaisir, et surtout j’adore le pain d’épices 🤩🙏🙏🙏
Bonne soirée-
Bonsoir Marie, avec plaisir mais avant, il faut que vous me demandiez en « amie » parce que cette recette est dans la catégorie A tester ….
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C’est fait, merci par avance 🙂
- T
Bonjour, ils ont l’air très goûteux! Est ce que vous pouvez partager la recette? Peut on seulement remplacer la farine blanche par de la farine de sarrasin? Merci d’avance et bravo! 😋🤩
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Je pense que c’est possible mais, perso, je le prépare avec moite moite farine blanche et farine de sarrasin…
Il faut que vous me demandiez en amie car ma recette est dans la catégorie A tester. - T
Merci!
- G
giselle a noté 5/5 la recette Vanille Kipferl, il y a 2 mois et 1 semaine
Trop bon comme toujours 😋
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Quelle quantité 👏👏👏👏
Bravo ! -
Bravo pour votre production 👏🏼 j’adore cette période ✨
Les vanille Kipferl sont toujours un succès, les préférés à la maison 🤗 - G
Merci
- L
👏
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Waouh 🤩🤩🤩🤩🤩
Il va vraiment falloir penser à ouvrir une pâtisserie ! - D
Magnifique Christophe.
On va finir par tous venir.
Cest top.
A quand l’ouverture de la pâtisserie CLIN87. -
Digne d’un grand chef pâtissier.
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zozofat a publié une note il y a 2 mois et 4 semaines
Rien de tel qu’une bonne tite soupette pour une tite grippette 😋
Ma tite recette 🥰-
Ça a l’air délicieux 😍
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Merci beaucoup janinee 🥰
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Qu’est ce qu’il y a dedans ??? Des p’tits clous ???
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C’est une soupe de légumes et Semoule d’orge ma Mimi
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Bon ben, je vais aller voir de quoi il en retourne 😁😁
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👍👍🥰🥰
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Tu as raison une bonne soupe c’est réconfortant
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Tout à fait ma chérie ❣️
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Bon rétablissement @zozofat
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Merci beaucoup ma belle 😘
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Soigne toi bien 😘
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Merci tout plein ma Marie chérie 🫶🏻🫶🏻
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@zozofat
Comme je ne trouve pas la semoule d’orge, je vais utiliser des plombs 👍-
Excellente idée ma Mimi 👍
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Merciii Zozo
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De rien 🥰
Bonne soirée 😘
- S
spleen1980 a noté 5/5 la recette Ganache au chocolat noir, il y a 3 mois
Mon premier layer cake avec ganache chocolat
Je n’utilise désormais plus que cette recette pour mes ganaches noirs ou lait ! Très bonne.
Fait la veille, film au contact et hop frigo ! Au moment de l’utiliser je monte ma ganache et niquel !-
Magnifique !!!!
- F
Bluffée…
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Magnifique !
- N
nanou4450 a posé une question sur la recette Salade de brocolis, il y a 3 mois
Des pommes de terres crues ?
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Bonjour,
Pourriez vous préciser votre question car dans cette recette il n’y a pas de pommes de terre 😉 -
Une pomme style golden…
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marie a noté 5/5 la recette Purée de patates douces au lait de coco, il y a 2 ans et 1 mois
C’était vraiment très bon, j’ai apporté quelques modifications en fonction de ce que j’avais (ou pas) :
– la moitié d’un oignon à la place de l’échalote
– pas de gingembre
– 600g de PDT
– 300g de patate douce
-100g de carottes (décongelées la veille)
– 200 g de lait de coco
-100g de lait 1/2 écrémé
– 1/2 CAC curry
– une pincée de piment d’Espelette
– un peu de persilA refaire très, très bientôt 😇🤤
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Le temps de cuisson ne change pas svp
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Bonsoir,
Non j’avais conservé le même temps de cuisson. Ayant un robot monsieur cuisine je veille toutefois à couper finement mes légumes afin d’éviter toute surchauffe 😉
Bonne dégustation
Gnangnan, pas du tout
Une belle histoire qui finit bien 😊
Merci pour toutes tes photos 😚
chaque année on y a droit ! les brebis ne sont pas très attentives, dès qu’on partait elle s’éloignait du petit, en même temps dès qu’elle l’a entendu bêler elle est venue 🤷🏼♀️
🤔 hummmm la maman est plus méthode Dolto que Montessori …tout est bien qui fini bien 😍
ah oui! bien trouvé 😂
la proprio des moutons vient de passer, il parait que c’est une cata cette année, la maman mouton sur les photos a eu des triplets, 2 sont morts et celui ci est aveugle.
Merci pour ces photos!! 🤩 moi je n’ai que de la pluie 😂, c’est pas aussi mignon qu’un agneau!
tu n’as plus qu’a faire des claquettes 😂
C’est tellement mignon 🥰, mais la première chose qui m’est venue à l’esprit « hummm un bon agneau de lait au four avec de l’ail et du romarin »
🫣🤤🤭
la première année ou on était ici c’est ce que j’ai dit « il sera parfait a Pâques » 😳
Oh, ça me donne faim aussi 🤣🫣
on va attendre un peu , il est pas assez gros là, non sans blague je pense qu’il ne va pas survivre, on l’a vu ce matin et il a l’air fortement handicapé, il a du mal à tenir sa tête droite et on pense qu’il est sourd, quand sa mère l’appelle il ne réagit pas 🤷🏼♀️
C’est la sélection naturelle. Ainsi soit-il 🙏🏼
oui c’est tout à fait ça, on est trop sensible , bien plus que les proprios des moutons, ils l’ont laissé dehors toute la nuit, comme il entend pas sa mère qui l’appelle il tète pas, donc il va pas survivre longtemps je pense.
Moi j’adore ton histoire Gnangnan comme tu dis ❤️❤️❤️
c’est une histoire qui finit bien évidement 🥰
Sauf quand on lit tes commentaires ! 😂😂 « Il sera surement parfait à Pâques » ! 🤭 tu dis que ça finit bien mais ça dépend pour qui!! 😂
Une belle histoire.
Merci pour les photos.
Un beau conte de fée. Super nadine.
❤️❤️❤️
oh! tu penses au gigot de Pâques toi 😂
ben non j’aime pas le gigot. En plus de voir ce petit agneau et l’imaginer dans le four 🫣🫣🫣
mince! t’imagine si je devais plus manger de poulet parce que j’ai mes cocottes 😂
Tu ne mangerais pas les tiennes si ?
En théorie non j’imagine, mais quand même avec NadineMarie il faut toujours se méfier, et après il faut quand même savoir que ce sont des poules de haute volée nourries au muffins, brioche, pâtes non levées et autres gourmandises! Ça laisse au moins rêveur sur la saveur qu’elles pourraient avoir!! 🤭😜 😂pardon, je sors! 🫣🤭 🫶🏻
ah non mounelly! surement pas 😱
patipata cet aprèm elles ont eu du panettone , tu sais il y a une dizaine d’année(ou plus) j’ai lu que des éleveurs de poules leur donnaient du curcuma pour que le jaune de leurs oeufs paraissent plus jaune 😮
Je sais bien qu’il y a des affreux! 😢 c’est pour ça que je suis si heureuse pour les tiennes! Du panettone 😂👍🤩! C’est la paradis des poules chez toi 😉!
Ici c’est plus triste depuis la tempête dont je vous avais envoyé des photos de surfeurs, on trouve des macareux morts sur les plages, j’en ai vu au moins 6, et j’ai vu un pingouin mazouté (probablement aux résidus de l’Erika!! Non mais ça va durer combien de temps ce fléau!!- que je n’ai pu sauver que de mes chiens qui avaient décider d’y goûter!) je préfère vos histoires d’agneau même aveugles et vos poules nourries au Panettone!! 😢 la mer est terriblement mauvaise cet hiver, je n’ai jamais vu la côte s’éroder à une telle vitesse, c’est effrayant. 😟
des macareux? je savais même pas qu’il y en avait en France, c’est super beau je trouve, les images vues à la télé ne rendent pas la réalité je pense, comme tu dis ça doit être effrayant et démoralisant surtout si on ne peut pas agir.
Oui il y a de supers beaux petits macareux! Et des pingouins aussi , supers beaux! Espérons que les futurs années soient plus clémentes pour eux!! Là non malheureusement on ne peut rien faire. Enfin si! Y a aussi pleins de déchets qui débarquent sur les plages avec les tempêtes , j’en ramasse t’as pas idée! Des immenses filets de pêches, des cordages et évidemment beaucoup de plastique… c’est lourd, mais il n’y a pas de poubelle! Il paraît qu’elles gâchent le paysage!… bon, je m’en fous je les mets sur la voie publique, ils seront bien obligés de les ramasser un jour ou l’autre pour l’arrivée des vacanciers! et ça au moins ca aide les animaux!
Oui c’est très triste en ce moment la Bretagne sous la pluie battante, faut être très ensoleillé de l’intérieur!! Et avoir de bons amis 😉👍
ouais c’est pas évident tout ça, surtout quand on sait que ça revient régulièrement, on doit avoir l’impression que c’est sans fin.
Non c’est pas simple! Donc je ramasse les déchets c’est déjà ça! Voilà nos beaux macareux moines, qui ne vivent qu’en Bretagne nord et le pingouin torda, mais il y a 2 races de pongouins et c’est l’autre que j’avais vue mais je le retrouve pas là!
ah? c’est pas ce que j’imaginais, je croyais qu’il y avait du orange sur le bec, il doit y avoir plusieurs sortes.
Mais il y a du orange! Il faut cliquer sur la première photo pour voir son joli bec!
je sais pas pourquoi mais cette fois ci je peux pas les agrandir 🤷🏼♀️
Ah pardon, je ne sais pas pourquoi non plus! Autrement th peux regarder sur internet, macareux Bretagne et tu auras de belles images!