• Je recommande cette recette…. trop bon.
    Quantité familial. Simple a faire.
    Ma fille 5 ans difficile dit : trop bon
    Je recommencerai cette recette cette fois ci avec du monde 😊😋😋😋

    Gratin franc-comtois Thermomix par MarilineDanlaCazba
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  • Peut on utiliser le lait de noisette en remplacement du lait dans divers recettes ?

    • Isa1981 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Oui tout à fait, mais la texture peut en être modifiée. Par exemple pour la crème pâtissière, il est possible que vous ayez besoin d’ajouter de la fécule pour obtenir la substance attendue. Le goût sera certainement sensiblement différent aussi.

      • MarilineDanlaCazba a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Merci

      • Kctuss a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Quand j’ai commencé à faire des laits végétaux il y a 2 ans, j’avais testé la crème anglaise et elle rate, ça fait énormément de grumeaux. À faire selon une recette pour laits végétaux sinon cela ne marche pas.
        J’ai aussi remplacé le lait de vache par celui ci dans la recette du clafoutis par exemple et c’était pas bon ! Goût vraiment pas top. Pareil pour les crêpes, pas aimé ! Ça peut remplacer le lait de vache mais attention, pas partout. Le problème c’est quand on chauffe les laits végétaux, cela se sépare et rend beaucoup d’eau.

    • Isa1981 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      D’après ce que j’ai essayé, le lait de riz est celui qui « réagit » le plus comme le lait de vache, mais je ne suis pas experte en la matière.

  • Peut on remplacer la farine par la maïzena ? Si oui combien de gramme ? Es ce qu’il faut mettre la même quantité en farine ?

  • Bonjour, comment fait on pour publier une recette?

  • Dommage pâte collante. Mais avec du travail au final reste très bon

  • Peut on utiliser la maïzena au lieu de la fécule de pomme de terre?
    Quelle est la différence entre les deux, mise à part que l’un est maïs et l’autre pomme de terre ?
    Es ce une cuisson différente ?
    Et pour que vos gâteaux reste gonflé, comment chauffé vous vos gâteaux ? Car moi une fois sorti du four, 5 min après ils sont raplapla 🤔🤔

    • lefrapper a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour je vais vous paraître idiote mais pour moi la maïzena c’est de la fécule de mais

    • Erghy a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Comme lefrapper pour moi la maïzena c’est de la fécule de maïs.

    • MarilineDanlaCazba a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Oui, je le sais que la fecule de maïs c’est du maïs, et que la fécule de pomme de terre, c’est de la pomme de terre.
      Ça coule de source 😉😊

      Ce que je voulais savoir, c’est si il y a un rendu différent entre ces deux fecules ?

      Car pour la préparation du gâteau, j’ai que la maïzena et si c’est pas handicapant !

    • Erghy a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Désolée votre question disait « peut on utiliser la maïzéna au lieu de la fécule de maïs » d’ou notre erreur.
      Si vous lisez bien la recette il est noté : variante « si vous n’avez pas de fécule de pomme de terre dans votre placard vous pouvez utiliser la maïzéna »

    • MarilineDanlaCazba a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Lol 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • MarilineDanlaCazba a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Ah ben je comprends mieux pourquoi, je passais a côté de la réponse tant attendue !

  • Y a t’ il une recette sur « la crème diplomate » ?
    Les fraises commencent à ce vendre en grande surface… 😊😊😊

    • Erghy a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Dans la recette de la tropeziene il y a de la crème madame, c’est presque pareil que la crème diplomate la gélatine en plus, non ?

    • MarilineDanlaCazba a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Je ne sais pas…
      Mais déjà dans une tropezienne, la crème je la crainds un peu. Es ce qu’elle est écoeurante car je la prends industriels ?

      • Erghy a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Renseignements pris,
        crème pâtissière + crème fouettée = crème madame,
        et crème pâtissière + crème fouettée + gélatine = crème diplomate.
        La crème de la tropeziene du site n’est pas du tout écoeurante

    • MarilineDanlaCazba a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Merci 😍😍😍😘

    • viny35 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Pas top les fraises en mars! Mieux vaut attendre qq mois encore

      • Jomaze a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Et puis ca doit pas venir de France si?

    • MarilineDanlaCazba a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Je suis d’accord. Mais quand je vois les fraises, je me projet déjà en été 😋😋😋 et les gâteaux que je prévois de faire 😊😉

    • Jomaze a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      c’est vrai qu’on a hâte de manger des légumes d’été j’avoue qu’il y en a un peu marre des courges…

  • Bonjour !! Quelqu’un a t-il essayer en version sans plv ??

  • Es ce qu’on peut remplacer la levure boulangère fraîche par celle en sachet ?
    Si oui qu’elle quantité ?
    Merci de votre réponse

  • Facile, rapide, très bon, pas cher…
    Les qualités première qui m’a motivé à acheter mon Thermomix.
    En plus de ca, ça fait repas familial… au top. Merci pour ce partage ❤❤❤❤

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  • D.E.L.I.C.I.E.U.X !
    Vraiment… j’en ai congelé pour en manger plus tard.
    Mais ce qui serait intéressant et d’en faire plein…. Et fini le poisson pané de chez Findus bourré d’additif.
    Les gosses kiffent, et mon mari croyait que je les avais achetés 😂😂😂
    Merci pour la recette 😍😍😍😍😘😘😘

    Croquettes de poissons Thermomix par MarilineDanlaCazba
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  • Mon mari a trop aimé.
    J’ai bien aimé, également.
    Les enfants, moins ! Dommage moi qui voulais faire manger des fibres aux enfants.

    Tagliatelles à la crème de poireaux Thermomix par MarilineDanlaCazba
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  • Il est arrivé aujourd’hui 🙂 Je fais partie des vôtres hihi

    20180925_131307 Thermomix par Marylou-HLH
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    • Jomaze a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Vous allez vous régalez !

    • Ness44 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Welcome !! Tu vas t’amuser à cuisiner 😊

    • @flo@ a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bienvenue !! 😊

    • MarilineDanlaCazba a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bienvenue ❤❤❤

    • Zigote a répondu il y a 1 an et 5 mois

      A toi les bons petits plats !
      Youpiiiii !!!!

    • SCSC a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bienvenue dans l’univers thermomix !

    • Marylou-HLH a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Merciiiiiiiii 😍😍🎈🎉🧡

    • Marylou-HLH a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour 🙂 Hier soir ma cookey clé c’est déconnecté TS en pleine recette, ça va vous le fais souvent ?

  • Bien bon. Tout le monde a bien aimé.
    J’ai mis plus de viande pour avoir du Rab au lendemain et mis de la crème coco au lieu du lait coco.
    J’ai mis 4, à cause de l’aspect du poulet et de la sauce. Cela ne change rien au goût qui reste très bon.
    Je pense que ça doit être une rectification de ma part.
    Un conseil : couper les patate douce en petits dés. 😊😉
    Bonne appétit a ceux qui tente cette recette, je n’ai aucun regret.

    Curry de poulet aux patates douces Thermomix par MarilineDanlaCazba
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