• Marion a attribué 5/5 à la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 2 jours

  • Marion a attribué 5/5 à la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 1 semaine et 3 jours

  • Marion a attribué 4/5 à la recette Caramel mou au beurre salé, il y a 8 mois

    Cette recette a beaucoup de succès chez moi !
    Par contre, ça brûle un peu au fond du Thermomix et je ne sais pas trop comment y remédier.
    Et je trouve qu’ils sont vraiment très mou ! La consistance est peut être normale mais si je les voulais plus dire, que devrais je faire ?
    Merci 🙂

    Caramel mou au beurre salé Thermomix par Marion
    • I
      Isabelle95270 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Selon les conseils, mettre du lait à hauteur des couteaux, chauffer 3 minutes et utiliser pour faire un chocolat chaud.

      • Marion a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Oui effectivement, moi je fais plutôt une crème dessert.
        Mais ça n’est pas une solution pour le brûlé !

  • Marion a attribué 4/5 à la recette Brioche express, il y a 8 mois et 1 semaine

    Pas mal pour une brioche rapide !
    Effectivement, la pâte est plutôt liquide mais avec la cuisson c’est très bien !
    Elle est bonne mais différente des autres aux mies filantes ! A ne pas comparer donc 🙂

    Brioche express Thermomix par Marion
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  • Marion a attribué 5/5 à la recette Confiture de lait, il y a 10 mois et 1 semaine

    Aucun souci de débordement pour ma part. J’ai suivi la recette au niveau des ingrédients.
    Mais j’ai fait cuire 1h à 100 et 5 mn sur Varoma.
    Et j’ai fait toute la cuisson avec le varoma par dessus.
    C’est juste un tout petit peu trop cuit pour moi sinon très bien !

    Confiture de lait Thermomix par Marion
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  • Marion a posé une question sur la recette Nutella, il y a 11 mois

    Bonjour,
    Quelqu’un a t il essayé avec du chocolat blanc à la place du lait + noir ?
    Si oui, est ce que c’est bon ?
    Merci 😉

    • R
      ririe-m a répondu il y a 11 mois

      Ça risque d’être très sucré au goût

      • Marion a répondu il y a 11 mois

        Peut être bien effectivement !

  • Marion a attribué 4/5 à la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 1 an

  • Marion a attribué 5/5 à la recette Pain de mie, il y a 1 an et 1 mois

    Très bonne recette que je refais plusieurs fois par semaine.
    Je double les doses pour remplir deux moules à pain de mie et c’est parfait.
    J’ai également rajouté 5 mn de cuisson.

    Pain de mie Thermomix par Marion
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  • Marion a attribué 4/5 à la recette Glace à la vanille, il y a 1 an et 1 mois

    Pas mal !
    Par contre j’ai mis de la crème entière épaisse au lieu de liquide, je ne sais pas ce que ça change.

    Glace à la vanille Thermomix par Marion
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  • Marion a posé une question sur la recette Pain de mie, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour,
    Je réalise cette recette depuis quelque temps déjà mais je trouve le pain de mie très friable.
    Auriez vous des conseils ou une astuce ?
    Merci d’avance !

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, essayez avec de la crème fraiche entière ou augmentez un peu le beurre

      • Marion a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour, merci, je vais essayer !

  • Marion a attribué 5/5 à la recette Rillettes de thon, il y a 1 an et 4 mois

  • Marion a attribué 5/5 à la recette Bûche forêt noire, il y a 1 an et 6 mois

  • Marion a posé une question sur la recette Bûche forêt noire, il y a 1 an et 6 mois

    Bonjour,
    Ma pâte est toute retombée lors de l’étape avec le beurre.
    Est ce normal ? Merci.

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour, oui ce n’est pas grave vous pouvez continuer la recette

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