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Mathilde a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 3 ans et 5 mois
Très bonne recette ! Les madeleines sont parfaites. J’ai divisé les quantités par deux pour obtenir 14 madeleines.
La prochaine fois je ne prendrais pas de poche à douille. Au top !
- M
Mathilde a noté 2/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 3 ans et 12 mois
Dommage le goût est bon mais c’est une soupe de chocolat et non une mousse au chocolat …
Après 2h00 encore liquide
Après une nuit : un peu moins liquide mais toujours pas la texture attendue
À manger à la paille :-/ - M
Mathilde a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 4 ans
Très bonne recette ! Adieu le pain de mie industriel 🍞
Les tranches sont un peu petites (moule à cake utilisé)
- M
Mathilde a noté 5/5 la recette Riz cantonais, il y a 4 ans
Très bonne recette ! J’ai juste rajouté une cuillère de sauce huitre
J’ai divisé les quantités par 2 pour 3 parts
- M
Mathilde a noté 5/5 la recette Nems au poulet, il y a 4 ans
Très bonne recette !
Toutefois j’ai rajouté 15 minutes de cuisson (35 minutes en tout) la galette était trop molle sinon.
Vraiment ravie ! Le fait maison n’a rien à voir avec les nems industriels
J’ai divisé les quantités par deux (j’ai mis la même quantité de carotte par contre) – 12 nems - M
Mathilde a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 4 ans
Très bonne recette !
Assez fière de moi …😁
Il manque les graines de sésames, en période de confinement, rien trouvé !
Quantités divisée par 2 sauf l’œuf. 3 pains assez gros environ 130g avant cuisson.
Rien à voir avec les pains industriels, parfait ! - M
Mathilde a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 4 ans
Pâte très bonne ! Moelleuse à souhait !
Réalisée avec de la farine classique
Plus jamais de pâte industrielle - M
Mathilde a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes légères, il y a 4 ans et 1 mois
Bonne recette ! Manger des crêpes sans culpabiliser …
J’ai juste rajouté du sel – je rajouterais la prochaine fois de la goutte juste pour parfumer
Une dizaine de crêpes avec la recette - M
Mathilde a noté 5/5 la recette Risotto de coquillettes, il y a 4 ans et 1 mois
Très bonne recette – Quantités divisées par 4 pour une assiette ! Juste parfait
Jambon cru à la place des dés de jambon.
Rapide, simple, efficace ! - M
Mathilde a noté 5/5 la recette Risotto poireaux et saumon fumé, il y a 4 ans et 4 mois
Très bonne recette !! Le risotto est très bon et crémeux (sans crème 😉)
J’ai divisé les quantités par deux (sauf pour les poireaux) juste parfait !!!
J’ai ajouté le parmesan en même temps que le saumon. - M
Mathilde a noté 5/5 la recette Tagliatelles à la crème de poireaux, il y a 4 ans et 5 mois
Très bonne recette ! J’ai remplacé les lardons par des allumettes de bacon (moins calorique).
Simple mais original à la fois. - M
Mathilde a noté 5/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 4 ans et 5 mois
Très bonne recette ! J’ai divisé les quantités par deux – parfait ! J’ai juste rajouté des carottes en plus.
- M
Mathilde a noté 4/5 la recette Verrines pommes caramel et spéculoos, il y a 4 ans et 6 mois
Bonne recette mais la chantilly n’a pas du tout prise ! Elle est restée au stade liquide et j’en avait plein la cuisine … !
Dommage …Le reste de la recette très bien ! J’ai donc ajouté une boule de glace caramel à la place de la chantilly
- M
Mathilde a noté 5/5 la recette Parmentier de canard aux cèpes, il y a 4 ans et 6 mois
Très bonne recette !! Mes invités ont tous validé.
J’ai multiplié les quantités par 2 (faire la purée en deux fois).
N’ayant pas trouvé de champignons séchés j’ai incorporé des pleurotes (rayon frais)
Un délice ! A refaire sans hésiter ! - M
Mathilde a noté 5/5 la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 4 ans et 7 mois
Très bonne recette ! Simple et efficace.
Pour une recette plus légère j’ai mis de la crème fraîche 4% de matières grasses.
Et j’ai rajouté des carottes en rondelles dans le panier.
Parfait ! - M
Mathilde a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 4 ans et 7 mois
Très bonne purée !
- M
Mathilde a noté 5/5 la recette Spaghettis aux crevettes et à l’ail, il y a 4 ans et 10 mois
Très bonne recette réalisée avec des crevettes fraîches.
Toutefois je rajouterai de l’huile d’olive dans les pâtes car elles étaient toutes collées à la sortie du Varoma. Après les avoir « détachées » recette réussie !
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Vous avez suivi la recette à la lettre ? Perso je n’ai pas du tout le même résultat , pour moi c’est impeccable
Bonjour. Oui oui à la lettre ! C’est la deuxième fois et deuxième fois loupée ! Tant pis pour cette recette
Mon dieu, moi pareil, j ai raté, plus effet crème que mousse