• Recette suivie pour la pâte et la crème. Mais fait meringue italienne!

    Tarte au citron Thermomix par maupiti04 Tarte au citron Thermomix par maupiti04 Tarte au citron Thermomix par maupiti04
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    • Zivlyne a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Trop belle cette meringue!!! Pouvez vous me donner la recette?

      • maupiti04 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        MERINGUES ITALIENNES (AU THERMOMIX)
        Les petits plats de Patchouka

        Voilà la recette de la meringue des photos
        Maintenant à vous de jouer!

      • Zivlyne a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Merci!!!

      • biasotto a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Bonjour,
        Je sais que votre poste date un peu mais au cas où vous passiez par là…
        Avec les quantités de cette recette de Meringue italienne avez-vous eu assez pour la tarte Cookomix ?
        Merci

      • maupiti04 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Bonjour. Il me semble avoir doublé effectivement. Bonne journée.

    • Fidmousse a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Superbes ! Bravo

    • gaelle91 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonsoir la meringue italienne vous l avez fait à part, où vous avez une recette au thermomix?

      • maupiti04 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        MERINGUES ITALIENNES (AU THERMOMIX)
        Les petits plats de Patchouka

        Voilà la recette de la meringue des photos
        Maintenant à vous de jouer

      • gaelle91 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        MERCI 😊

  • Bonjour. Pensez vous qu’il est possible de préparer la mousse d’asperges 48h avant le Jour J. Merci

    • gremi a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      .

  • Recette délicieuse. J’ai seulement réduit la quantité d’huile

    Tarte aux poireaux Thermomix par maupiti04 Tarte aux poireaux Thermomix par maupiti04 Tarte aux poireaux Thermomix par maupiti04 Tarte aux poireaux Thermomix par maupiti04
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    • Kakou09 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Magnifique votre quiche

    • miss-calimero-84 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Très jolie et j’aime beaucoup sa forme, un peu de changement 😊

      • maupiti04 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci ! Un simple moule rectangulaire.

    • Mariefx a répondu il y a 12 mois

      Très belle! Et votre pâte a l’air d’etre Bien croustillante en dessous! Je l’ai faite hier , je l’ai trouvé très bonne mais comme d’habitude impossible d’avoir une pâte croustillante malgré la cuisson de la pâte au préalable..l’avez vous piqué ou pas avant de cuire votre pâte à blanc?

      • maupiti04 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Bonjour. Oui piquee

    • Sabri a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour, pouvez vous me dire où vous avez acheté votre moule? Et à combien de personnes mangez vous ?!

      • maupiti04 a répondu il y a 3 mois

        Bonjour.
        Cela fait un certain temps que j’ai ces moules mais il me semble qu ‘il y en a à gifi.
        Autrement cela depend de l’ appetit de vos convives biensur. 6 en moyenne pour moi

  • Trop bon ! Les enfants ont adoré ! Et en plus c’est une recette light ! Très fondant ! A refaire pourquoi pas cet été avec des nectarines. ..

    Invisible aux pommes Thermomix par bonnemine82
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    • maupiti04 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour
      Avez vous doublé les proportions pour obtenir cette hauteur? merci

  • Très bon mais je n’aime pas utiliser la mandoline. Léger mais meilleur tiède.

    Invisible aux pommes Thermomix par Vincent regnier
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    • Madie a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Il est très beau ce gâteau

      • Vincent regnier a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci je suis débutant. Après avoir acheté le Thermomix l’an passé j’essaie de faire plaisir à ma femme avec des gâteau qui a toujours voulu un mari pâtissier. Le Thermomix a modifié notre façon de manger. Merci encore.

      • Madie a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        C est sûr. ..vous êtes sur la bonne voie! Je fais la même avec mon mari. Il n a plus de raison de ne pas cuisiné à la maison lol

    • maupiti04 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour
      Vous avez doublé les proportions pour obtenir cette hauteur? MERCI

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  • Délicieux. 2ème poussee après montage des croissants au four à 35 ° pendant 1h15. Puis cuisson

    Croissants Thermomix par maupiti04 Croissants Thermomix par maupiti04 Croissants Thermomix par maupiti04 Croissants Thermomix par maupiti04 Croissants Thermomix par maupiti04 Croissants Thermomix par maupiti04
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    • maupiti04 a répondu il y a 2 ans

      Il n’y a pas de raison 😉

    • meriemmajor a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour Maupiti04,
      quand vous dites 2eme pousse vous voulez dire que vous avez échangé l’étape de pousse dans le frigo toute la nuit contre la pousse 1h15 au four ?
      Merci.

  • Merci pour la recette. Tres bonne.

    Baguettes Thermomix par maupiti04
  • Recette bien meilleure que celle du livre vert😄

    Blanquette de veau Thermomix par maupiti04 Blanquette de veau Thermomix par maupiti04
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    • Stephaniemia a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Je vais la tenter car celle du livre vert, vraiment pas terrible

      • maupiti04 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Non vraiment pas

    • margan0408@ a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Celle du livre vert il faut mettre plus de farine 25 g et remettre tout à cuire en même temps avec le sens inverse
      Cette fois ci j ai varie j ai ajouté des coeurs d artichauts Avec le riz c était très bon bien lié

  • À refaire sans hésiter.

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par maupiti04 Brioche tressée à la mie filante Thermomix par maupiti04
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    • audrey025 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Votre brioche a l’air délicieuse!
      Pouvez-vous me dire quel type de farine vous avez utilisé?
      Merci!

      • maupiti04 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour Audrey
        LA Farine de blé fluide l’originale de Francine T45. Cuisinez bien !

      • audrey025 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Merci pour votre réponse rapide!
        Je vais tester la recette dès ce soir.

      • maupiti04 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Vous me direz.😉

      • audrey025 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour,

        merci pour vos conseils, très contente de ma brioche, elle était très bonne tout mon petit monde a apprécié!

      • maupiti04 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Merci à vous pour votre confiance.

    • Claudya a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour, 20 min au four elle est bien cuite à l intérieur ? Je viens de la faire j ai du mettre 15 min de + elle était pas assez cuite dedans… 🤔

  • Recette délicieuse. Juste ajouté du gingembre. Cuisson au four. 210° 12mn

    Samoussa Thermomix par maupiti04
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