• Illustration du profil de maupiti04

    maupiti04 a noté 5/5 la recette Tiramisu aux framboises, il y a 1 mois

    Super recette j’ai seulement rajouté de la gélatine feuille afin de faire tenir le tiramisu monté façon gâteau d’anniversaire !!!! 🤩

    Tiramisu aux framboises Thermomix par maupiti04
    J'aimeMiamWowLove22
    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 mois

      Superbe

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 1 mois

        Merci☺️

    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 1 mois

      Très belle revisite du Titamisu aux framboises👍👍🌹🌹

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 1 mois

        Merci☺️

    • Illustration du profil de sandlemaitre
      sandlemaitre a répondu il y a 1 mois

      Waouhhh.. . Magnifique 🤩

    • Illustration du profil de maupiti04
      maupiti04 a répondu il y a 1 mois

      Ho merci

    • Illustration du profil de BobbieRookmoot
      BobbieRookmoot a répondu il y a 1 mois

      Quel beau gâteau 🎂
      Bravo 👏

    • B
      Bea601 a répondu il y a 1 mois

      Absolument magnifique !

    • Illustration du profil de laely
      laely a répondu il y a 1 mois

      Il est magnifique ! Il a l’air délicieux. Bravo. 😊

  • Illustration du profil de maupiti04

    maupiti04 a noté 5/5 la recette Baba au rhum, il y a 3 ans et 3 mois

    • Illustration du profil de maupiti04
      maupiti04 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Delicieux

      Photo de maupiti04
  • Illustration du profil de maupiti04

    maupiti04 a noté 5/5 la recette Courgettine, il y a 1 an et 5 mois

    Délicieux 😋

    J'aime1
  • Illustration du profil de maupiti04

    maupiti04 a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 4 ans et 4 mois

    Recette suivie pour la pâte et la crème. Mais fait meringue italienne!

    Tarte au citron Thermomix par maupiti04
    Tarte au citron Thermomix par maupiti04
    Tarte au citron Thermomix par maupiti04
    MiamWowJ'aimeMerciLove141
    • Illustration du profil de Zivlyne
      Zivlyne a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Trop belle cette meringue!!! Pouvez vous me donner la recette?

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        MERINGUES ITALIENNES (AU THERMOMIX)
        Les petits plats de Patchouka

        Voilà la recette de la meringue des photos
        Maintenant à vous de jouer!

      • Illustration du profil de Zivlyne
        Zivlyne a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Merci!!!

      • B
        biasotto a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour,
        Je sais que votre poste date un peu mais au cas où vous passiez par là…
        Avec les quantités de cette recette de Meringue italienne avez-vous eu assez pour la tarte Cookomix ?
        Merci

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour. Il me semble avoir doublé effectivement. Bonne journée.

    • Fidmousse a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Superbes ! Bravo

    • gaelle91 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonsoir la meringue italienne vous l avez fait à part, où vous avez une recette au thermomix?

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        MERINGUES ITALIENNES (AU THERMOMIX)
        Les petits plats de Patchouka

        Voilà la recette de la meringue des photos
        Maintenant à vous de jouer

      • gaelle91 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        MERCI 😊

      • sssahlill a répondu il y a 2 ans

        J’arrive pas à trouver la recette de la meringue italienne 😭😭 aidez-moi svp

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 2 ans

        Tapez chez patchouka meringue italienne sur google

    • O
      orely02 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Vraiment jolie.

    • N
      nours a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour dans la recette il est indiqué gobelet. Il s agit bien du gobelet doseur ?

    • laufcd a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour 🙂 savez vous si elle peut tenir une nuit? Je comptais tout préparer ce soir pour l’emmener demain au travail :/

      • Illustration du profil de Zivlyne
        Zivlyne a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Oui pas de soucis au frigo ça tien!!!

      • laufcd a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Ahh super! Merci beaucoup!!

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Oui cela tiendra je pense. J’attends la photo…. 🤭

    • laufcd a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      J’ai tenté avec votre recette 😛 et je l’ai faite ce matin! Plus qu’à espérer qu’elle tienne le transport ! (La meringue ce matin eu le reste hier)

      IMG_1435
    • laufcd a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Merci à vous!

    • laufcd a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bon par contre je remarque qu’elle a l’air moins compact que la vôtre et du coup je commence à croire que je l’ai ratée…

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        On ne voit pas bien sur la photo. On a l’impression qu’elle est plate ?

      • laufcd a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Coup de chance elle ne l’est pas! 🙂 elle a tenu dans les transports donc je crois que c’est bon

        IMG_1431
      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Super alors et bravo

    • Jeepounet a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bien meilleur avec meringue italienne

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Oh que oui !

      • S
        sosomistinguette a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Quelle recette utilisez vous svp?
        Quelle grande différence y a t’il entre meringue italienne et française ?

    • danielle06 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Je suis d accord pour la meringue

    • Illustration du profil de anahita_haty
      anahita_haty a répondu il y a 2 ans

      Très beau

    • N
      Nera a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Tarte citron frigo

  • Illustration du profil de maupiti04

    maupiti04 a posé une question sur la recette Mousse d’asperges au saumon fumé, il y a 5 ans et 3 mois

    Bonjour. Pensez vous qu’il est possible de préparer la mousse d’asperges 48h avant le Jour J. Merci

    • G
      gremi a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      .

  • Illustration du profil de maupiti04

    maupiti04 a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 6 ans

    Recette délicieuse. J’ai seulement réduit la quantité d’huile

    Tarte aux poireaux Thermomix par maupiti04
    Tarte aux poireaux Thermomix par maupiti04
    Tarte aux poireaux Thermomix par maupiti04
    Tarte aux poireaux Thermomix par maupiti04
    MiamJ'aimeWowLove119
    • Kakou09 a répondu il y a 6 ans

      Magnifique votre quiche

    • Illustration du profil de Vanessa
      Vanessa a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Très jolie et j’aime beaucoup sa forme, un peu de changement 😊

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Merci ! Un simple moule rectangulaire.

    • Mariefx a répondu il y a 5 ans

      Très belle! Et votre pâte a l’air d’etre Bien croustillante en dessous! Je l’ai faite hier , je l’ai trouvé très bonne mais comme d’habitude impossible d’avoir une pâte croustillante malgré la cuisson de la pâte au préalable..l’avez vous piqué ou pas avant de cuire votre pâte à blanc?

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour. Oui piquee

      • Illustration du profil de Lénaïk
        Lénaïk a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour je fais toujours cuire ma pâte avant sans la garniture et en la piquant à la fourchette et ceci dans un moule à tarte en verre. Résultat une pâte toujours nikel ! (avant j’étais comme vous ma pâte était toujours molle ou mal cuite)

      • Joyce77 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Combien de temps vous mettez le fond de pâtes à cuire et à combien svp

      • Illustration du profil de Lénaïk
        Lénaïk a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        A ajuster selon l’épaisseur mais généralement 180 degrés 10 minutes car ensuite elle repasse au four avec la garniture

    • S
      Sabri a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour, pouvez vous me dire où vous avez acheté votre moule? Et à combien de personnes mangez vous ?!

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonjour.
        Cela fait un certain temps que j’ai ces moules mais il me semble qu ‘il y en a à gifi.
        Autrement cela depend de l’ appetit de vos convives biensur. 6 en moyenne pour moi

      • M
        mapepe a répondu il y a 4 ans

        Bonjour, vous en trouvez sur le site mathon. Les moules sont parfaits

    • fati-ha a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour avez-vous doublé les quantités ? Ou avez vous suivie la recette? Car elle à l’air bien grande votre quiche.

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour c’est un effet d’optique je pense. J’ai suivi les quantités

      • fati-ha a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Ok. Merci pour votre retour 😊

    • N
      Nath07 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonsoir il mesure combien votre moule svp il a l’air très bien

    • P
      Pineupe a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      On peu mettre une crème légère et pas épaise ??

  • B

    bonnemine82 a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 6 ans et 11 mois

    Trop bon ! Les enfants ont adoré ! Et en plus c’est une recette light ! Très fondant ! A refaire pourquoi pas cet été avec des nectarines. ..

    Invisible aux pommes Thermomix par bonnemine82
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    • Illustration du profil de maupiti04
      maupiti04 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Bonjour
      Avez vous doublé les proportions pour obtenir cette hauteur? merci

  • Vincent regnier a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 6 ans et 4 mois

    Très bon mais je n’aime pas utiliser la mandoline. Léger mais meilleur tiède.

    Invisible aux pommes Thermomix par Vincent regnier
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    • Illustration du profil de Madie
      Madie a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Il est très beau ce gâteau

      • Vincent regnier a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Merci je suis débutant. Après avoir acheté le Thermomix l’an passé j’essaie de faire plaisir à ma femme avec des gâteau qui a toujours voulu un mari pâtissier. Le Thermomix a modifié notre façon de manger. Merci encore.

      • Illustration du profil de Madie
        Madie a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        C est sûr. ..vous êtes sur la bonne voie! Je fais la même avec mon mari. Il n a plus de raison de ne pas cuisiné à la maison lol

    • Illustration du profil de maupiti04
      maupiti04 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Bonjour
      Vous avez doublé les proportions pour obtenir cette hauteur? MERCI

  • Illustration du profil de maupiti04

    maupiti04 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 5 ans et 10 mois

    J'aime1
  • Illustration du profil de maupiti04

    maupiti04 a noté 5/5 la recette Croissants, il y a 6 ans et 1 mois

    Délicieux. 2ème poussee après montage des croissants au four à 35 ° pendant 1h15. Puis cuisson

    Croissants Thermomix par maupiti04
    Croissants Thermomix par maupiti04
    Croissants Thermomix par maupiti04
    Croissants Thermomix par maupiti04
    Croissants Thermomix par maupiti04
    Croissants Thermomix par maupiti04
    WowLoveJ'aimeMiamMerci68
    • Illustration du profil de maupiti04
      maupiti04 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Il n’y a pas de raison 😉

    • Illustration du profil de maupiti04
      maupiti04 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      J’attends les photos…..

    • meriemmajor a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour Maupiti04,
      quand vous dites 2eme pousse vous voulez dire que vous avez échangé l’étape de pousse dans le frigo toute la nuit contre la pousse 1h15 au four ?
      Merci.

      • Illustration du profil de miawi
        miawi a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour j attendais la réponse mais je je vois pas du coup vous avez essayé avec la pousse dans le four ?

    • Brig a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      super joli ,les miens ils ne font pas aussi feuilleté ,ma pate quand je l etire au rouleau elle se rectracte trop elastique je ne sais pas pourquoi ,es ce que la votre est elastique merci

    • N
      nourmama a répondu il y a 3 ans

      Bonjour, excusez-moi vous ne l’es avez pas laisser toute la nuit au frigo ?

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 3 ans

        Non non. C’est loin mais je n’ai pas ce souvenir

    • desy a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Le feuilletage est magnifique, bravo 😋😋😋

    • Illustration du profil de CocoMIX
      CocoMIX a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Je suis désolé, mais il y a une erreur c’est pas « chocolatines »⁉️ mais c’est pain🥐au chocolat 🍫 pourquoi, parce que c’est du pain🥐au chocolat 🍫et d’ailleurs les vôtres sont très jolies🤩.

  • Illustration du profil de maupiti04

    maupiti04 a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 6 ans et 1 mois

    Merci pour la recette. Tres bonne.

    Baguettes Thermomix par maupiti04
  • Illustration du profil de maupiti04

    maupiti04 a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 6 ans et 1 mois

  • Illustration du profil de maupiti04

    maupiti04 a noté 5/5 la recette Blanquette de veau, il y a 6 ans et 3 mois

    Recette bien meilleure que celle du livre vert😄

    Blanquette de veau Thermomix par maupiti04
    Blanquette de veau Thermomix par maupiti04
    J'aimeWow32
    • Stephaniemia a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Je vais la tenter car celle du livre vert, vraiment pas terrible

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        Non vraiment pas

    • margan0408@ a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Celle du livre vert il faut mettre plus de farine 25 g et remettre tout à cuire en même temps avec le sens inverse
      Cette fois ci j ai varie j ai ajouté des coeurs d artichauts Avec le riz c était très bon bien lié

    • K
      kate2211 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Tres honnêtement.. une grande partie des recettes du livre vert ne sont pas terribles.. bouchées à la reine etc ca donne de la bouillie et ce n est jamais très appétissant. Heureusement que cookomix est la ! 🤗

      • K
        Katarina94 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Totalement d’accord avec vous !!!

    • D
      didie62 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Avez-vous le disque de cuisson ?

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Non je ne l’ai pas pour cette recette vous n’en n’aurez pas besoin en revanche pour d’autres recettes je pense l’acheter

      • F
        fendi95 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonjour, ma question c’est peut-être bête 😛mais c’est quoi et à quoi sert le disque de cuisson ?
        J’ai le thermomix 6
        Merci 😊

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Le disque cuisson est un accessoire du Thermomix® TM6 qui protège les aliments à cuire de tous contacts avec les couteaux. Il permet de cuire à basse température avec les nouveaux modes « sous-vide » et « cuisson lente » pour cuisiner des recettes saines et savoureuses !

        La cuisson lente permet aux arômes de se révéler et de conserver les qualités nutritives des aliments et d’obtenir des cuissons justes, tendres et savoureuses. Ce mode est adapté aux recettes nécessitant une cuisson prolongée des aliments.

      • ChristelleD a répondu il y a 1 an et 9 mois

        et fonctionne avec le TM5! 😋

    • M
      macflurry a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Le livre vert c est quoi? Le livre de base de thermomix?

      • K
        Katarina94 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Oui

    • Paula a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Comme beaucoup de recettes !!! 🤗