• C

    Cocotte29 a attribué 5/5 à la recette Biscuits au sésame, il y a 8 mois

    Super en changeant le sucre par du sucre à la fleur de coco! Et peut-être 2 mn de cuisson en plus comme ma deuxième fournée.

    Biscuits au sésame Thermomix par Cocotte29
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    • mdelafor a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      bonjour, vous mettez la même quantité de sucre ?

    • C
      Cocotte29 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Quasiment à 10 ou 20g près

  • mdelafor a posé une question sur la recette Brioche suisse, il y a 1 an

    bonjour, quelqu’un aurait il déjà fait cette recette en remplaçant le lait par du lait d’amandes ? mêmes quantités ?

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bonjour, jamais essayé de mon coté, avez vous tenté depuis ?

  • mdelafor a posé une question sur la recette Navettes apéritives, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour, pour celles qui mettent de la levure fraîche, quelle quantité de levure pour ces ingrédients ? merci par avance !

    • V
      vivi13360 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour 20g

      • mdelafor a répondu il y a 1 an et 3 mois

        merci!

  • Niineta a attribué 5/5 à la recette Paella, il y a 1 an et 9 mois

    Excellente recette un vrai régal 😋🤤🧡

    Paella Thermomix par Niineta
    Paella Thermomix par Niineta
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    • mdelafor a répondu il y a 1 an et 3 mois

      bonjour, vous avez mis autant de tomates que demandées ou moins ? si moins, avez vous remplacé par de l’eau ?

  • Illustration du profil de sherazIna

    sherazIna a attribué 5/5 à la recette Paella, il y a 1 an et 4 mois

    Parfait recette suivis à la lettre. Je n’ai juste pas mis de poulet et de chorizo j’ai mis moules fraîches crevettes fraîches mélange fruit de mer congelé et saint Jacques fraîche que j’ai fait revenir à la poêle.
    La prochaine fois je diviserai les quantités en deux pcq là il y en a bel et bien pour 8 personnes ! Merci pour cette recette

    Paella Thermomix par sherazIna
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    • mdelafor a répondu il y a 1 an et 3 mois

      bonjour, combien de temps et à quel moment avez vous fait cuire vos crevettes et moules fraîches svp?

      • Illustration du profil de sherazIna
        sherazIna a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour,
        pour mes crevette fraîche (crues) au début en mm temps que les fruits de mer congeler. Et les moules je les ait mises au deuxième temps juste après avoir mélanger riz.

      • mdelafor a répondu il y a 1 an et 3 mois

        merci bcp ! impossible de trouver des crevettes fraîches crues par ici donc je les mettrai 5mn avant la fin comme certains conseillent pour éviter la surcuisson:-)

  • G

    gali31190 a attribué 5/5 à la recette Paella, il y a 1 an et 6 mois

    Très bonne recette!
    A la place des moules congelés j’ai mis 400g de fraîches et j’ai rajouté des anneaux d’encornet frais (300g) et pour le poulet jai mis un peut moins de 400g.
    Je recommande ++

    • mdelafor a répondu il y a 1 an et 3 mois

      bonjour, comment les avez vous fait cuire svp ?

    • G
      gali31190 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, j’ai tput mis dans le varoma.
      Du coup il était bien plein!

  • mdelafor a posé une question sur la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 an et 5 mois

    Bonjour, pensez vous qu’on puisse préparer la veille la galette, et la mettre au frigo prête à enfournee(donc déjà garnie de frangipane) et la sortir le lendemain juste pour la cuire ?

    • Illustration du profil de MarionAC
      MarionAC a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Oui c’est tout à fait possible, c’est ce que je fais et ça ne change rien au goût !

      • mdelafor a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Et pas de soucis au niveau de la pâte feuilletée ça ne l’écrase pas ?

    • Illustration du profil de MarionAC
      MarionAC a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Non pas du tout, elle est vraiment top

    • Illustration du profil de MarionAC
      MarionAC a répondu il y a 1 an et 5 mois

      J’ai posté la photo de la galette sur ce site

    • mdelafor a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Super, merci bcp pour votre reponse !

    • Illustration du profil de MarionAC
      MarionAC a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Avec plaisir bonne galette

  • N

    nbkhm a attribué 5/5 à la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 1 an et 6 mois

    On surkiff 👌🏻 merci pour la recette 👍🏻

    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par nbkhm
    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par nbkhm
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  • mdelafor a attribué 5/5 à la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 1 an et 5 mois

  • Bibiche Lou a attribué 5/5 à la recette Brookie, il y a 2 ans et 3 mois

    Un régal ! Perso j’en ai fait des portions individuelles que j’ai dégusté tout de suite en sortant du four avec une boule de glace vanille et du caramel au beurre salé….je recommande !

    Brookie Thermomix par Bibiche Lou
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    • Illustration du profil de lolotche
      lolotche a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Je trouve que c’est une très bonne idée !

    • mdelafor a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Quel temps de cuisson avez vous pris svp ?

      • Bibiche Lou a répondu il y a 1 an et 8 mois

        15 minutes

    • Aurélie Ronsin a répondu il y a 1 an et 7 mois

      ça me donne envie avec la glace hum je sent que je vais faire ça lol

  • mdelafor s'est inscrit il y a 2 ans et 11 mois

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