Très très bonne recette. J’ai mis 140 g de sucre, ce qui est amplement suffisant. Je pense que la prochaine fois j’ajouterai un peu de fleur d’oranger. Il faut diminuer les ingrédients par deux pour obtenir des pasteis avec une seule pâte feuilletée. Du coup j’avais trop de préparation et j’ai passé le surplus au four pour en faire une sorte de flan.

Excellente recette. Je n’ai mis que 400 g de yaourt grec (le contenu de mon pot) et c’est parfait. La quantité à est assez importante, par contre. Mais ça se garde bien au frigo.

Faite sans maïzena. Une tuerie. La consistance était parfaite !

Très bonne recette que j’ai utilisée comme base pour faire des ficelles picardes (et des crêpes sucrées en dessert). On s’est régalés !

J’ai suivi la recette à la lettre, mais malheureusement mes crèmes sont liquides comme du lait malgré la maïzena. Je ne comprends pas… 🙁 Le goût est bon quand même, mais il faut boire dans les pots.

Super recette ! Pour en faire un plat complet, j’ai ajouté des pommes de terre coupées en fines rondelles et tapissé dans cet ordre-là (de bas en haut) : aubergines, pommes de terre, viande, sauce tomate, puis à nouveau aubergines, pommes de terre, viande, sauce tomate, et enfin béchamel et emmental. J’avais mélangé le parmesan à la béchamel auparavant. Excellentissime ! Il faut attendre un peu après la sortie du four pour déguster car je trouve qu’on ne sent pas assez le goût des aliments quand les plats sont trop chauds. J’ai également suivi les conseils dans un autre commentaire en utilisant des aubergines surgelées déjà coupées et pré-cuites. Ca a fait gagner pas mal de temps !

Très bonne recette. Mon conjoint étant végétarien, j’ai remplacé le poulet par des dés de soja natures. J’ai par contre complètement oublié d’ajouter la crème fraîche à la fin et je n’ai délibérément pas mis de clous de girofle, mais c’était très bon quand même. Plat servi avec du riz comme conseillé dans les commentaires précédents pour un repas copieux.

Très bonne recette, personne n’a réussi à trouver la courgette dont on ne sent absolument pas le goût. J’ai mis 100 g de maïzena comme conseillé par d’autres internautes (je suis intolérante au gluten donc pas de farine de blé), ainsi qu’un sachet entier de levure au lieu d’un demi indiqué dans la recette. Le gâteau était moelleux, tout le monde a adoré. Je pense par contre que je ne mettrai pas de cacao amer la prochaine fois. Le goût chocolaté est déjà suffisamment marqué avec une plaquette de 200 g de chocolat noir.

Excellente recette. Je l’ai suivie à la lettre et ajouté 2 pommes coupées en fines lamelles. Gâteau moelleux et pas du tout sec. Parfait avec un thé ou un café.