- M
mimi1202 a commenté la recette Brioche tressée à la mie filante au Thermomix, il y a 1 semaine et 1 jour
Toujours aussi simple à faire et tellement bonne !!! Ce week-end c’est festival rockabilly , le petit déjeuner est prêt pour danser toute la journée 😋😋😋😋!!!
- C
chachouette07 a noté 5/5 la recette Panettone, il y a 4 ans et 3 mois
😍 Aussi beau que bon 😍
J’ai utilisé 20g de sucre de plus, ajouté de la vanille en poudre, remplacé le rhum blanc par du rhum brun dans lequel j’ai fait tremper des gousses de vanille, j’ai mis 150 g de raisins et 50g d’oranges confites et j’ai choisi de la farine pour brioche !
Moelleuse, filante, un goût parfait !
J’ai acheté un moule à panettone dans lequel j’ai disposé du papier cuisson.
À refaire !!!!Bonsoir, combien mesure votre moule svp?
- C
16x13cm
Merci beaucoup. Il est magnifique…
Super beau ! 😋
Bonjour vous dites que vous avez utilisé de la farine pour brioche ? Du coup avez-vous mis de la levure quand même ou bien il y en avait dans votre farine? Si oui quelle marque avez-vous utilisé ? Merci d’avance.
- C
C’est la farine à brioche francine mais sans levure j’ai fonc ajouté la levure boulangère
Merci de votre réponse rapide
- C
Voilà
Bonsoir Chachounette, je connais cette farine, il y a de la levure dedans, faut il mettre quand même la quantité de levure de la recette? merci pour votre réponse
- C
Non il n’y a pas de levure dedans mais la recette est tout aussi bonne avec de la farine T55
Vous avez raison, j’ai confondu avec la farine à brioche de Leclerc, merci pour votre commentaire
- V
Après le repos de 1h30 la pâte n’a pas levé… savez vous d’où vient le pb
- C
Votre levure je pense
- L
très déçue du résultat
Coucou, j’ai testé, la pâte a super bien gonflée, j’ai le même moule que toi, mais elle n’a pas gonflé dans le four et s’est même abaissée, je les mise 45 minutes en chaleur tournante, mais pas cuite, j’ai du la remettre sans le papier cuisson 20 minutes, elle a l’air bonne mais pas gonflée comme la tienne. Snifff
- C
Mince …
Tu l’a mise en chaleur tournante haut et bas ou juste le bas?
- C
Les 2
Bjr,
si ta pâte s’est affaissée c’est qu’elle a trop poussée avant…- J
Merci pour votre réponse je me doutais mais n était pas sur j avais une pas très bien bonne journée poussée a la 1er pousse trop surment et a la deuxième rien ou très peu (pour des brioches)et elles étaient très conpaactes en lisant votre réponse maintenant je suis sûr que ça vient de là merci a vouss
Bonjour quand vous avez mis le papier cuisson dans le moule à panettone est ce que vous l’avez beurré le papier cuisson ? Il est superbe
- C
Merci ! Non je ne le beurre pas
Ok merci, ça n’accroche pas du coup? Et est ce que vous savez pourquoi moi elle est toute gonflée en sortant du four et ensuite tout retombe ??
- C
Non je ne sais pas du tout …désolée
Merci pour vos réponses en tout cas !
La vraie recette c’est de mettre 2 pics à brochette à la base du panettone après la cuisson, et le suspendre à l’envers dans le vide pour que la brioche ne redescende pas. J’ai pris ka recette cookomix en prenant des conseils sur d’autres recettes (badigeonnez d’un jaune d’oeuf avant la cuisson…)
- C
Merci pour cette astuce !
Prblm de t° et temps de cuisson ; laisse-la qq mn de + ds le four, surtt sans l’ouvrir.
Ne pas oublier la différence entre levure sèche (ne gonfle qu’en cuisson) & levure fraîche = + active, qui lève dés qu’au contact liquides.
le jaune d’œuf de mes poules, est « orange » et du coup, tt à l’air »cramé » = je badigeonne au lait tiède
- D
Bonsoir on peut les retourner et les pendre si on prend les moules en papier si on prend les moules en aciers on peut pas les retourner parce que il ce déchire faut faire attention ça m’ai arrivé
Sortie du four trop tôt ; peut-être laisser 5mn à four éteint avant de sortir du four
Très très beau, sympa les photos des étapes 😁
- P
bonsoir, combien de temps de cuisson l’avez vous laissé svp ?
- C
Environ le temps indiqué sur la recette, cela dépend du four
Bonjour
Quand vous avez entailler le dessus de la brioche elle ne s’est pas affaissé ? J’ai peur qu’elle s’affaisse et ne pousse plus après? MerciJe pense que c’est comme pour le pain qui est grigne avant cuisson et ds le four il pousse quand même
- C
Non aucun problème
- S
Moi ca cest carrément affaissé
Moi aussi 😥
- M
Mon panettone a tellement poussé à la 2° étape qu’il a débordé et coulé dans le four… Après la cuisson la pâte n’était pas filante mais plutôt pâte à cake… Le goût est bon ! Je vais essayer ta farine pour brioche. Difficile de retrouver le moelleux du panettone !
Ça donne envie !!! Respect Chachouette
Bonjour
Quelle type de farine utilisez vous ?
Merci et bonne journée.- M
Wahou, bravo, quelle réussite !!!! 🤤🤤🤤
Le mien n’a pas gonflée autant
le mien non plus
Faites vous gonfler les raisins secs svp ?
Bonjour petite astuce au cas où j ai tester cette recette avec la farine caputo farine italienne spéciale pr pizza et Panettone le top!! Magnifique ce panetonne bravo !
Phinette a noté 5/5 la recette Paris-Brest, il y a 4 ans et 4 mois
Délicieuse recette, mes convives étaient ravis !
A la place de la pâte de praline j’ai mis du pralin en poudre (même quantité) tout le monde a adoré ce petit côté croquant dans la crème !
J’ai fait ma crème la veille comme indiqué dans les astuces et la consistance était parfaite (pensez quand même à la sortir 10 min du frigo avant pour que ça soit plus simple avec la poche à douilles 😉 sinon ça fait les bras !)
Dans l’euphorie de l’action j’ai oublié de mettre le sucre glace !Superbe
Il est MAGNIFIQUE !!!!
Bravo
Un magnifique résultat 😍
Merci pour la photo du rond non cuit…👍😊
Merci grace a vous enfin j’ai bien compris le concept avant la cuisson des anneaux superposés. Personne n’en parle et ce n’est pas asser clair. Enfin on comprend mais on ose pas.
Grave à vous maintenant je sais ! 🙂 Merci- M
Merci !!!effectivement je suis comme vous cela m’a évitée d’aller voir un tuto 😁
- N
Bonjour, vous aviez réalisé la crème complète avec l’ajout de praliné ect la vieille ou juste la crème pâtissière la vieille?
Bonjour concernant la crème la veille vs faites jusqu’à l étape de la pâte praliné ou il faut faire tte l étape et laisser tte la nuit dans la poche à douille ?
- N
Bonjour, vous avez juste remplacé la pâte de praliné par du pralin (grains praliné), mais vous avez suivi le reste de la recette à la lettre?
- M
Magnifique et très appétissant 🤤🤤🤤👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
cflo68🐞 a commenté la recette Sablés rennes de Noël au Thermomix, il y a 6 mois et 4 semaines
Une fois de plus , merci @Marie 🌹🌹pour cette recette .
J’avais vu passer une vidéo sur tiktok pour ce façonnage et comme j’avais du temps à perdre ( beaucoup !!!) , me suis lancée cet après-midi.
J’ai doublé les doses dans le robot et remplacé 60 gr de poudre d’amandes que je n’avais plus par un complément en coco râpée.
Pour la couleur orange du renard plus que du jaune en stock donc ajout de cacao amer pour teinter la pâte.
Au final , on dirait des reloups ( sketche des chevaliers du fiel 🤭….oui on a les références qu’on mérite 🤣🤣🤣)ou des renards passés sous un bus.Ils sont trop beaux et excuse moi mais rien n’est loupé, on voit bien les bouilles de renards 😍
Ton temps à perdre a été très bénéfique bravo 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼Ah les chevaliers du fiel …. Je les adore 😄👍
Quant à tes goupils, je les trouve bien réussisJ’aurais pu choisir l’exemple de la loupmotte…..mais il y a des oreilles chastes dans le coin 🤣🤣🤣
Ah tu crois ????
Bon, nous allons les mettre dans «la simca 1000 » 🤣
Mdr des reloups!😂🤣 Ils sont trop mignons !!! Et sûrement très bons!!
on voit très bien que c’est des renards, c’est super mignon!
Ils trop sont mignons tes renards 🦊
Tu as bien bossé 👏Oh j’adore😍, tes reloups🦊🤣😂, j’adore les chevaliers du fiel😍!!!! Tu les as magnifiquement réussis🦊👏👏, trop choupinous 😍😍, ma Ladybug🐞chérie🥰,
💖🦊💖🦊💖Tu sais c’est quoi le reloup ?
Moitié renard🦊 Moitié loup🐺 🤣😂💋💋
Pire…mais peux pas l’écrire…🤣🤣🤣
😂🤣😂🤣, je devine aisément 😂🤣😂🤗💖💖💖
- S
Bravo. Bien mignons tes renards. 😋
Très mignons ces petites bouilles de renardeaux! 🥰
- L
Bonjour, est-ce possible d’avoir le lien pour le façonnage s’il vous plaît ?
https://www.instagram.com/reel/CxQAUGjI5ny/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
Bonjour , le lien est ci dessus- L
Merci bien.
- M
Tu es dure avec toi, ils sont super beaux tes reloups 🦊 🐺 , et très appétissants!!!!
- P
Trop mimi !!!
Très mignons
Occuper son temps à cuisiner 🥰
Bon dimanche 🌼- L
Oh trop mimi 👍👏
Pauvres reloups🤣
Je connais le sketch 😋
Quand j’ai lu : rennes de Noël,me suis dit,non pas déjà 🧐😯Mais ma pauvre. Noël est dans les starting-blocks déjà c’est fou.
Les calendriers de l’Avent (le truc bien commercial à donf) sont sortis 😡😡
On ne prend plus le temps …un clou chasse l’autre …ce proverbe est sacrément d’actualité 🤨🤨
OMG quelle PATIENCE !!!!
Bravo ils sont superbes 🤩Waouhhh… superbe 🤩
Merci , chronophage mais mimis, mes vendangeurs ont apprécié 😊
trop beau
evelyne2205 a noté 5/5 la recette Crème Chantilly, il y a 11 mois et 1 semaine
J’ai fait cette chantilly pour l’anniversaire de mes filles à deux reprises. Intérieur chantilly avec 🍓 et framboises fraîches en layer cake pour le premier et façon number cake aux fruits pour le deuxième. Pour ne pas perdre de génoise , j’ai récupéré le cœur en génoise du milieu et en ai fait un petit tout chocolat. Tout le monde s’est regalé!
Un régal non seulement pour les papilles mais également pour les yeux 🤩🥰👏
Merci beaucoup Cricri!! 😇☺️
Magnifiques, tous 😍
Qu’avez vous fait comme gâteau, génoise ?Merci Josiane! J’ai fait une entorse à Cookomix pour ma génoise. Je prend la recette de Dolce Dita qui est juste incroyable et inratable. Ci-joint le lien: https://youtu.be/j2df_VT8fC0
Merci mille fois, je l’enregistre tt de suite 🥰🥰
Merci pour le lien Evelyne 😍
De rien! Avec plaisir !
Sublime 😍
Merci beaucoup ☺️
- S
Waouh que c est beau délicat, raffiné et engageant ! Bravo
Merci beaucoup !!!😊 C’est super gentil!
- M
Wahou, ils sont super beaux!! Bravo, ils donnent envie 😋😋😋
Merci beaucoup ! Ils ont eu du succès 😉
Bonjour incroyable comment faites vous votre layer cake ?
mamilu56 a noté 5/5 la recette Pain de mie aux blancs d’oeufs et aux graines de céréales, il y a 11 mois et 2 semaines
Un régal💯💯
Utilisé de la levure déshydratée et des blancs d’œufs que j’avais congelé
Moitié petit lait et moitie lait 1/2 écrémé
Huile de noisette
Mélange de graines pour pain
Je n’ai pas mis de jaune d’œuf sur le dessus uniquement du lait
Cuisson dans mon moule à pain de mie
Et…..a refaire très vite tellement il est top💣
Merci Marie 🙏🙏Magnifique !
Merci Marie…🥰🥰
Bravo !
Merci biques🥰🥰
Bonjour , où avez vous trouvé votre moule ? Sur Amazon, certains ont de mauvais retour , alors je suis un peu perdue !
Merci de votre retour 😊Bonjour, oui sur Amazon et il est top 👍
Splendide !!!! ♥️
Merci coconini🥰🥰
- M
Super beau. J’ai toujours hésité à acheter un moule à pain de mie, j’ai peur de mal gérer la cuisson et d’avoir un résultat trop cuit ou pas assez. Mais en voyant les résultats je suis tentée.
N’hésitez pas!!! il n’y a aucun soucis😉🥰🥰
- C
Bonjour
J’ai vu que vous utiliser des blancs d’œufs congelés, comment les décongeler ?
Au frigo pendant la nuit ?
Merci pour votre réponseBonjour, je les décongele au frigo tranquilou …la nuit + la matinée au besoin….
🥰🥰- C
Merci Mamilu 😻
Marie 🌹🌹 a posé une question sur la recette Pain de mie aux blancs d’oeufs et aux graines de céréales, il y a 11 mois et 3 semaines
Pain de mie tout juste sorti du four , la mie est bien filante ! 😋
Waw la mie est dingue 😍😍
À tester rapidement 🥰🥰Je confirme ce pain de mie est vraiment excellent ! 😛
Belle soirée zozofat ! 😘Merci beaucoup ❤️
Belle soirée ma belle 😘
Magnifique 🤩👍🏻♥️🌹
- D
Il est magnifique ton pain de mie.oh lala de si bon matin il me donne envie. 🥰🥰
- F
Il a l’air bon
- M
Il est magnifique et appétissant !!!! Il va falloir que je me motive pour en faire un !!! Merci pour la recette 😘
Bonjour et votre pain est magnifique. Je voulais savoir sur la recette c’est marqué blanc d’oeuf et quand on lit les ingrédients c’est marqué 2. Pouvez-vous me dire si on met l’œuf complet ou que le blanc? Merci beaucoup. Je ferai sûrement
Bonjour , c’est bien 80 g de blancs d’œufs !
Bah merci beaucoup pour votre réponse rapide. Bonne journée
- M
Bonjour Marie, j ai fait le pain de mie mais la mie n est pas aussi filante, j ai utilisé de la levure déshydratée, c est peut être là raison…
Bonjour mm18 , il est très beau ! Perso j’utilse uniquement de la levure fraîche
Il faudra tester avec cette levure.
- M
Oui je pense que ce sera mieux. J ai bien vu qu il ne montait pas autant et j ai beaucoup peiné a faire le boules.Merci pour votre réponse rapide 😉
sandlemaitre a noté 5/5 la recette Salade de pâtes méditerranéenne, il y a 11 mois et 2 semaines
C’est super bon 🤩
Il faut juste se masquer les yeux pour ne pas lire le nombre de calories 😵💫
Recette divisée par 2, en plat unique pour 3.
Pas de Farfales remplacées par des Trofies.
Pas de tomates cerises remplacée par une tomate.
Pas de mozza remplacée par le double de parmesan tranché en copeaux.
Pas de roquette, remplacée par de la feuille de chêne du jardin.
La sauce est délicieuse et relevée juste comme il faut. J’ai utilisé la moitié d’un petit piment rouge asiatique.
On s’est régalés 😋
Merciiii @Popolipo. A refaire très viteOups oui 741 calories 🙁 en contrepartie c’est une magnifique assiette et bien saine 😋👍😊
Merciiii😁 et oui, ca coûte cher en calories mais tant pis. C’est vraiment délicieux 😋
Nous étions unanimes et pour un midi, ça passe très bien. Je pense la refaire très vite 😛. Ça change 😉Ah oui quand même, je vais peut-être réfléchir 😂😅👍🌹🌹
- M
Ce n’est pas un problème si derrière on ne mange pas une grosse part de gâteau 😉. Et si vous mangez une entrée, un plat et un dessert l’apport calorique sera encore plus élevé 😉. C’est très correct pour une salade repas, je vous assure , et en plus elle est délicieuse 🤤 😋😋😋😃. Belle journée
Merciiii Mimi. Oui délicieuse… belle journée également
Trop belle 🤩
Merciii et très bonne 😋
Miam 😋😋😋
Vouiiii… très bon 😉😘
Ta photo est superbe ❤️❤️❤️et me donne très envie de réaliser cette recette 👍
Merciii Petroni😊 tu peux y aller. C’est très bon. La prochaine fois, je rajoute la mozzarella que je n’avais pas 😉
Masquer 🫣 les yeux 😂😂🤣🤣🤣Hummmmm elle fait drôlement envie ta salade 🥗♥️
Il faut trouver des solutions là où il n’y en n’a pas 😵😅😅😅
Et vouiii elle est drôlement bonne cette salade 🥗 😋
Waouh quelle belle assiette ma Sandrine … 😋🤪😉💖🌹🌹
Merciiii Patricia 😘
Belle semaine… ici il fait ☀️Ici enfin un peu de pluie… 💦💦☔☔
Incroyable pas vrai ? Entre ceux qui n’ont pas d’eau et certains ( en l’occurrence moi 😂 ) qui ont un temps pourri depuis trois semaines 😳🙄😬🥶
Jai un trou de mémoire… où es tu Coco ?
Whaou, cette salade et cette vaisselle !
Merciiii Biques 😘
Belle journée à toi ☀️
☀️🌺🌸💮
clin87 a noté 5/5 la recette Pâte brisée, il y a 1 an et 7 mois
Pour une tarte aux prunes. C’est simple et de saison 🤩
Non mais là… là…. pfff on joue pas dans la même cour 👏👏👏
Il faut se lancer 😉
Tu es trop doué…. Pfiouuuuu bravo 🤤🤤🤤🤤🤤👏👏👏👏😋😍👍
J’aime bien le « c’est simple » 🤣🤣🤣🤣🤣 c’est d’une délicatesse incroyable… respect ☺️
Merci pour les compliments Nanou !!! ☺️
Magnifique et tres appétissant , bravo !
Merci ☺️
- M
Pour ma part je ne joue pas tu as un talent de oufff tu es pâtissier magicien voilà le niveau hight level bravo 👏🤜👏👏👏
C’est trop gentil, merci ☺️
Splendide, comme d’habitude 🤩🤩
OMG 🫠😍🫣 une merveille de précision 👍🏻
Très jolie et qui donne envie !
Chapeau bas🤩
- 1
L’artiste a encore sévi 🤩
Quelle créativité, quelles beauté et finesse 🌹😲🤗Merci Fafane !! ☺️
- C
Wouaou 😍😍😍
Oupsss pas de mot…. Comme certains peuvent dire: simple mais efficace !!! Ça fait son effet… J’ai la langue qui s’allonge… et les yeux qui sortent de leurs orbites….. tes photos, ta cuisine et ton talent me laissent coi!!!
- M
Wahou, elle est vraiment très belle 🤩
- G
Waouh quel artiste 👩🎨 que c’est beau 🤩et ça doit être bon aussi 😋😛
Bonjour
Il y a quoi dans le fond de la pâte avez-vous mise une compote comme base
Merci bcq et bonne fêteBonjour Sonia, j’ai mis en peu de crème d’amandes si mes souvenirs sont bons 😉
Bonnes fêtes également
Merci bcp je peux mettre n’importe kelle base
Oui, mais si vous mettez de la compte, saupoudrez le fond avec un peu de poudre d’amandes pour absorber un peu l’humidité
Ok merci et bonne fête de fin d’année avec bcq de recettes
Josiane François a commenté la recette Pâte sablée au Thermomix, il y a 1 an
Ça y est,je l’ai fait, depuis ke temps que je tournais autour, la caissette de fruits, faites pour les 16 ans de ma petite-fille. Gâteau au chocolat fourré de fruits frais et coulis de fraises, avec crème fraîche/mascarpone.
Votre caissette est un super trompe l’œil !!! 👍👍Ci ce n’est pas indiscret, comment avez vous soudé la caissette. C’EST UN MAGNIFIQUE cadeau à elle seule !! 💝💝👍🌹
Bonjour et merci, avec du chocolat blanc fondu, puis j’ai mis un large ruban autour, le temps qu’elle sèche 😊
Merci pour cette réponse …😉💝🌹
Bravo pour le travail 👏👏👏
Merci bcp 😊
- S
Magnifique 😍😋
- 1
Superbe 👏 👍😋🌹
Merci bcp 😊
- L
Waouh magnifique
Merci bcp 😊
Auriez-vous la recette de crème et de votre gâteau fourré aux fruits frais et comment vous avez fait. Où est votre gâteau?
Bonjour, pour la crème, j’ai mis 1l de crème fraîche ou fleurette, et 1/2 l de mascarpone, j’ai fait prendre la crème, puis j’ai ajouté +ou – 150 gr de sucre impalpable et l’interieur d’une gousse de vanille, puis j’ai battu ferme. Le gâteau est à l’intérieur de la caissette, vous collez le biscuit autour du gâteau 😊
- M
Magnifique 🤩, bravo !!!!!
Merci bcp, c’est vraiment gentil 😊
Sublime 😍
Bravo pour cette magnifique réalisation gourmande 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 et joyeuse anniversaire 🎂 🎂 à ta petite fille.
Bonne dégustation 😋Merci pour nous 2 mariepoppins77 😆
Bonjour puis-je avoir la recette du gâteau svp ? Et le tour c’est de la pâte sucrée ? Merci
La recettewdu gâteau chocolat des écoliers, seules modification, j’ajoute le chocolat fondu par le bouchon dans l’appareil tt doucement pdt que le robot tourne. Je ne mets que les jaunes d’oeufs et je bats les blancs en neige ferme et je les ajoute délicatement à la pâte à la fin 😊
Et c’est la pâte sablée 😊
- E
Superbe travail c’est magnifique 😍
Merci bcp 🥰
Dauphinlibre a noté 5/5 la recette Gâteau creusois, il y a 4 ans et 11 mois
😋😋😋😋😋💝💝💝💝 EXCELLENTISSIME 👍👍👍👍👍! 🎉🎁🎈pour les 8 ans de mon filleul, qui adore Harry Potter, j’ai utilisé ce creusois pour réaliser » LE LIVRE DES SECRETS » (idée trouvée sur le net) ! Ganache framboises / chocolat blanc entre les 2 creusois, recouvert d’une mousseline praliné (recette de Dany, Paris Brest). La couverture du livre est en pâte d’amande, ainsi que les autres décors. Le choipeau est en pâte à sucre. 😊😃😃😃💞💞💞💞 Merci Jennyfer_1👍💞
😊 J’ai également fait le trianon, que j’ai décoré en terrain de quidditch👍👍💞💞
Ouahou!😍😍😍😍 Vous avez une photo???
Oui. Regardez à la recette du trianon du site 💞
Bravo 👍👍👍C est superbe !!!! FÉLICITATIONS 😊😊😊
Merci Falbala💞
- L
Magnifique !!!!!!!!!!!!!!!
Merci lipolipo💞
Bonjour Dauphinlibre
Félicitations à la marraine réussite gourmande
Bon dimancheMerci originebike 💞, bon dimanche à vous 😊
Super beau ! Quel talent !!
Merci Dany 💞, je ne pensais pas pouvoir réussir ce genre de préparation ! Il ne suffit pas d’avoir un Thermomix pour y arriver, mais avec l’aide de cookomix tout est plus facile, donc merci à vous TOUTES et TOUS pour vos recettes et conseils et votre convivialité 💞💝😗
Très original ! Félicitations 👌👏👏👏
Merci Isa29270 💞
Magnifique 😍
Merci Sylvie 💞
- C
Il est tout simplement MA-GNI-FI-QUE !!! Bravo à la super marraine ! 👏👏👏 Il en reste une part pour goûter ?😜 Parce que franchement, le contenu me met l’eau à la bouche 😀
Merci celinetteyo💞, désolé tout est mangé 😃😉
- C
😭😭😭 😉😄😄
Superbe bravo
Merci mamalolo85💞
- L
Félicitations, il est magnifique !!!! Ma fille de 8 ans est fan d harry, du coup merci pour l’idée…. Son gâteau d anniversaire est trouvé !!! Sinon les initiales de harry sont fait avec un emporte pièce ??? Encore bravo, réalisation digne d un pro
Merci linette7021💞. Pour faire les initiales, jai fait une recherche sur le net et imprimé sur une feuille A4. Ensuite découper les initiales et posé sur la pâte d’amande. Il faut ensuite découper en fonction du patron papier. Avant de les poser sur le livre, je les ai colorées avec une couleur or en spray ( alimentaire ) et collé avec du miel. Voilà! À faire la veille 😊💞
Bonjour, d’ abord BRAVO! Magnifique et sûrement delicieux. quand je fais un gâteau à »en forme de », c est souvent beurk beurk alors je prends note de vos supers idees. Pouvez vous me dire comment vous avez obtenu la couleur « cuir patiné » de la couverture? Merci!
Merci Isabelle72💞. C’est de la pâte d’amande (recette du site), je l’ai faite 2 jours avant et laissé nature. La veille, j’ai utilisé un colorant (marron) alimentaire en poudre sans chercher à obtenir une couleur uniforme. Puis étaler au rouleau en fine couche, en plaçant la pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé et saupoudré de sucre impalpable, pour éviter que cela ne colle. Voilà, j’espère que cela vous aidera 😊💞
Waaaw !!! Magnifique réalisation bravo 👏🏼👏🏼👏🏼
Merci Saloua💞
Trop trop beau. J’adore !
Merci Françoise 💞
Magnifique, bravo pour cette merveille 👌👍💐🌼🌹
Merci Nadine1955💞
Bravo !! Superbe !! Les couleurs sont tellement réalistes 😍. Et merci pour vos réponses aux questions précédentes. Comme ça pas besoin de les reposer.
Merci Chouquette, 💞
C’est de l’art 😍
Merci lolalechat 😊, c’est plutôt de l’amusement, 💞
C’est magnifique
Merci sophie33210, 😊💞
- S
😮Choipot !!!👏👏
Merci smagendie 😊💞
Bravo magnifique
Merci croucrou44, 😊💞
Wawou 👍👍👍❤️
Merci sinai_1, 😊💞
Je viens de découvrir la recette du Creusois je l’ai accompagnée d’une crème anglaise c’est absolument délicieux nous avons invité des amis j’ai trouvé mon dessert
merci pour ces suggestions; je les ai suivies (sauf la couverture façon livre de magie) et le résultat est super !
Bonjour et bravo il est magnifique votre gâteau ! Par combien avez vous multiplié les quantités ? Avec 1x j’ai obtenu un tout petit gâteau de 20cm de diamètre (très bon )
MerciJ’ai fait la recette 2x 😊💞
- L
Vraiment magnifique votre fils devait être très content wahou
C’était pour mon filleul, il était très content !
- M
Magnifique !!!! Bravo 👍🏻👏🏻
- A
Excellente idée 😉et super beau gâteau !
Je n’avais pas pensé à un creusois pour un weeding cake
Merci 🙏
AudreyGrim a posé une question sur la recette Carottes Vichy, il y a 6 ans et 2 mois
C’est pas vraiment une question mais pour ceux qui se posent la question en cas comme moi de rupture totale de beurre dans le frigo… j ai essayé avec 25g d huile d olive et pas de sucre de coup c etait très bon aussi !
- S
Merci beaucoup jai plus de beurre et jetais en train de me poser la question
- E
Merci ! Plus de beurre dans la frigo 😅
Petit problème pour moi c’est plutôt bouillie
- O
Vous n’avez pas mis le fouet ?
Non mais je le mettrais la prochaine fois merci pour votre réponse
- M
Aviez vous mis le sens inverse (Lames) ?
Oui
- A
Moi j’ai mis le fouet et j’ai le même résultat que vous.. un peu plus purée même
- M
Il faut découper les carottes en gros tronçons et mettre le fouet. Et c’est nickel (ma première tentative était comme vous)
J’ai le meme soucis… Donc plus gros morceaux simplement. Pas spécialement diminuer le temps de cuisson ?
Bonjour je diminue toujours le temps de cuisson parce qu au sinon j ai une bouilli également.
Je met 20 minutes et ca me suffit 😅
Bonjour, moi je mets 10 g d’huile d’olive italienne, je supprime le sucre et c’est un régal sans culpabilité 🤩
- B
Tout suivi à la lettre… fouet,sens inverse temps de cuisson température etc et c est de la purée…🤔🤔😪😪
- O
Moi aussi bouillie la première fois. Puis j’ai suivi les conseils, 20min de cuisson et couper les carottes en morceau de 1cm environ et nickel
- V
Idem pour moi
Bonjour à quoi serre de mettre le fouet
- L
Bonjour à normal ne pas transformer les carottes en purée ! Je pense. Bonne journée
D accord merci
- V
Et alors pourquoi on le met pour la purée de pdt😂
Bon ba moi c’est de la purée de carotte recette suivi à la lettre pourtant. Très déçu.
- B
Moi aussi c’était de la purée 😫😫
Idem pour moi 🤷
Bonjour. peut-on préparer la veille ,? Afin de nous avancer en cuisine , merci 😀
- Y
Oui, bien sûr et réchauffer au micro-onde.
- M
Un régal recommande à toutes mes amies je fais et refais merci
Voilà mes carottes 🥕: Un régal . Je fais régulièrement cette recette. 👍
- M
Elles sont belles les vôtres pourquoi il y en a c’est de la purée
Peut être un problème de cuisson ou bien le fouet.
- M
Elles sont belles les vôtres pourquoi il y en a c’est de la purée
bien penser à insérer le fouet.
- B
Je pense bien avoir inséré le fouet et c’était quand même de la purée ! Dommage
J’ai pas mis sens inverse du coup j’ai une purée de carottes 😅🤦. Elle est très bonne ceci dit 😂
Avez vous bien mis 550 grs de carottes car si moins et pas diminuer le tps de cuisson du coup trop cuite et purée
- P
Pour avoir fait avec du beurre (très bien) et avec l’huile d’olive sur votre conseil et bien je ne vous remercie pas pour la purée de carottes… 🤦♀️
Je ne coupe pas les carottes en rondelles mais en tronçons de 2 cm. En rondelles les carottes finissent en purée, surtout si ce sont de vraies carottes de jardin !! Et je les cuits 25 mn au lieu de 30 mn ! 😉
Je ne mets jamais de beurre, que de l’huile d’olive et c’est très bien.
enzamia a noté 5/5 la recette Brioche salée jambon fromage, il y a 1 an et 9 mois
Très bonne recette !
Pour ma part j’ai mis différents ingrédients :
– coppa mozzarella râpé olives noires
– jambon cru mozzarella râpé olives noires
– saucisson italien mozzarella râpé olives noiresLa brioche a été appréciée par tout le monde 👍 Merci
Excellente idée, je vous la pique 😋
Très bonne idée pour cette « trioche » 👍
- M
Super, très réussie !!!
dinoutout45 a noté 5/5 la recette Brioche salée jambon fromage, il y a 1 an et 10 mois
Très facile à faire, elle est ENOOOORME 🤣 elle rentrait à peine dans le four ! idéale pour l’apéro crèche de ce soir, garnie bacon, chèvre, oignons frits thym, verdict dans quelques heures
- M
Superbe, bravo
Qu avez vous pensé de l’association des ingrédients de garniture ?
Dans quel endroit mettez-vous la pâte à gonfler ?
Moi s il fait froid je mets les pâtes à gonfler dans mon four éteint que j’ ai mis à chauffer avant tout doux genre 40 degrés
- M
mimi1202 a noté 5/5 la recette Clafoutis aux abricots, il y a 1 an et 8 mois
J’ai suivi la recette à la lettre. Il sort du four, hâte de le goûter, il semble délicieux 😋 ! Je le laisse refroidir et je vous dirai ce que je pense du goût plus tard !!
Gouté ce matin, bien frais !! Il est parfait !! Pas trop sucré, acidulé juste comme il faut, et l’amande fait la différence !!! Merci pour cette super recette !!!- 1
S’il est aussi bon que beau…. Miam Miam 👍👏😋
- M
Merci, j’espère parce-que la recette est super sympa et très simple.
- M
mimi1202 a noté 5/5 la recette Gaspacho Andalou, il y a 1 an et 9 mois
Elles sont magnifiques
Merci cricridu10
J’adore les brioches et je n’ai pas encore testé toutes les recettes de brioche du site
J’ai testé aussi la brioche Nanterre qui est excellente mais plus longue à faire
Je viens de compter j’en ai testé 15 pour l’instant mais je vais continuer 😂
Moi 2, il faut dire que je suis seule du coup je n’en fais que rarement 😂😂
Vous les faites et vous les tranchez et hop au congel et un petit coup de micro ondes pour le petit déjeuner, c’est du bonheur à l’état pure 😍
Je vais essayer de me motiver 😋😉!!!
Motivée motivée 🎶 😂
🤣🤣🤣