mimi97220
Actif il y a 6 heures et 7 minutes- P
philippeassa a posé une question sur la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 10 heures et 27 minutes
Qu’est-ce qu’une fatal ?
natdu33 a posé une question sur la recette Cake express, il y a 3 semaines et 6 jours
Bonjour à quelle étape je peux ajouter une gousse de vanille merci
Bonjour 😊 vous pouvez ajouter la vanille en même temps que le sucre vanillé.
- S
sabmuffin a posé une question sur la recette Sucre inverti, il y a 4 semaines
Comment de temps attendre pour que la température passe de 80°c à 60°c lorsqu’on n’a pas de thermomètre alimentaire ?
Bonjour 😊, normalement si la température doit redescendre sur le Thermomix (tm5, tm6, tm7 ?) la température est indiqué en vert je crois la température à laquelle le Thermomix est.
- S
Merci pour votre réponse Mimi mais j’ai un Compact Cook et celui-ci n’indique pas la température du moins il me semble.. Si vous savez combien de temps attendre pour que la température baisse de 20°c ce serait idéal ! Merci d’avance 😊
Bonjour 👋🏻 @sabmuffin
Vous n’avez pas besoin de thermomètre, le robot indique la température des aliments.
J’ai le compact cook pro, quand mon robot est au dessus de 50° ,le gros bouton, à droite, est entouré de rouge.
Rond blanc c’est que la température est basse.
La température est aussi indiquée , dans l’affichage du milieu (en bas température demandée en mode manuel ou le programme pré enregistré et en haut température réel du bol)
Je n’ai pas compté, mais 5/10mn suffit (si la température n’est pas trop haute) pour descendre la température
Après, vous n’êtes pas à un degré près pour cette recette- S
Merci beaucoup Marie Poppins 😉
Dsl pour l’attente. J’ai trouvé cette information sur le mode d’emploi mais qui ne réponds pas à combien de temps mais apparemment sur le compact cook on peut voir a quel température est le contenu du Thermomix.
- S
Merci beaucoup Mimi 😉!! Maintenant je suis prête pour faire cette recette !!
mimi97220 a noté 5/5 la recette Bûche vanille praliné, il y a 1 mois
Pas encore goûter🤪
La bûche à l’air délicieuse🤤. J’ai monté ma ganache vanille praliné au robot 🤖 pâtissier🥐🥖🍞. La bûche est très facile à démouler😋🤤. Bonne soirée 😘- P
painetchocolat a posé une question sur la recette Nectar d’abricot, il y a 1 mois
Bonjour tout le monde!! Quelqu’un a essayé la recette avec un autre fruit que abricot ou mangue( recette application)? Merci d’avance
Bonjour il y a cette recette du site de nectar de mangue.- P
Merci bcp. Je l’ai vu mais c pas la même recette. Il n’y a pas de cuisson. Je voulais savoir si quelqu’un a essayé la même recette avec un autre fruit. En ce moment j’ai bcp de nectarines que j’ai reçu de chez des amis et je me demande si ça aura le même résultat. Merci encore
- O
ouahiba8 a posé une question sur la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 1 mois
Doubler les doses
Bonjour 😊
Vous pouvez doubler les quantités étape par étape peux importe si vous les faites en individuel ou en un seul gros cheesecake…
- S
smia24 a posé une question sur la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 1 mois
Bonjour j’aimerais changer la farine par une farine pour sportif. Quoi mettre à la place svp? Merci
Bonjour 😊 que voulez vous dire dans « farine pour sportifs » ?
- S
Bonjour j’aimerai faire ce cake sans farine blanche.
Bonjour perso j’ai jamais essayé mais je pense que c’est possible 🤷🏽
mimi97220 a publié une note il y a 1 mois
Coucou les cookopines et les cookopains☺️👋🙋🏽
Aujourd’hui pour la première fois j’ai fais des nems… C’est la recette de cookidoo des nems veggies c’est juste que j’ai rajouté des crevettes 🍤 coupées en morceaux et je n’avait pas de vermicelles de soja ducoup j’ai juste mis un peu plus de vermicelles de riz 🍚 😜🤫🫣j’ai fais une partie au four et l’autre je l’ai au fait cuire.
Bonne soirée à tous et à toutes 🤗😍🥰😘😘😘Très bien réussis, bravo 👏🏼👏🏼
Coucou ma Mimi🥰, très belle réussite😋 pour une 1ère🌯😋, j’aurais bien fait goûteuse😇, juste pour être sûre😜, 🤣😂, tu les as mis combien de temps au AF, stp😁?
Bonne journée😍, 😘😘Coucou 💗 ma Véro 🥰 je les ai mis 15-30min il me semble😉.
Bonne journée 😘 💖 😘Super😁, merci beaucoup😍, ma chérie🥰!! 😘💖💖😘
Bonjour normalement avec l’agar agar la préparation est censée se gélifier au frigo
L’agar agar commence à gélifier lorsque la préparation descend à 40 degrés
- M
mijukamana a posé une question sur la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 1 mois
Bonjour, pour la recette j’ai une question, est-ce qu’il faut 12 kinder bueno ou 12 barres? Merci pour la réponse.
Bjr c’est douzes barres.
- M
Merci beaucoup .
- B
basilic1 a posé une question sur la recette Roulés au chorizo, il y a 1 mois
Possible avec de la pâte à pizza
Bonjour
Oui c’est possible sauf que la pâte va gonfler bcp je ne sais pas si ils ressembleront tjrs à des roulés 😅- F
Il y a la recette des paninis napolitains qui se font avec de la pâte à pizza et qui sont sous forme roulée.
mimi97220 a noté 5/5 la recette Cannelés, il y a 1 mois et 2 semaines
Merci pour cette recette je l’ai triplé en faisant en deux temps j’en ai fais 90😊😍🥰
Ouahhhh🤩🤩, magnifiques🤩🤩, ma Mimi🥰, ils ont l’air délicieusement croustillants😋😋, très belle production 🤩, 90🤔, tu voulais faire un colis📦📬 🤣😂, pour mouaaa😜, c’est ça🤔 😂🤣
Dsl 😜mais chez moi tout le monde aime bien le cannelés😂😊
🤣😂, j’aurais essayé 🤭!!! 😘😘
- J
jeanne86210 a commenté la recette Cake salé jambon fromage et olives au Thermomix, il y a 1 mois et 2 semaines
Bonjour,
Pas encore essayé, mais dans mes listes ,
Est-il possible de le congeler déjà cuit svp ?
Je vous remercie par avance,Bonjour 😊https://www.cookomix.com/membres/coykoy/activites/3180344/ cette publication est censée vous être utile…
- J
Merci pour votre retour, je viens de consulter la publication, merci , tip top !
- L
levana26 a posé une question sur la recette Pains au chocolat briochés, il y a 1 mois et 2 semaines
Bonjour,
Si l on souhaite doubler la recette, faut il aussi doubler les temps de pétrissage indiqués ? Merci !!Bonjour je fais très souvent cette recette en doublant les doses pour faire la recette six fois et je ne double pas les temps de pétrissage. Normalement après les deux temps de pétrissage la pate est censée être lisse.
En général ça se voit clairement quand ça manque de pétrissage ou de cuisson quand on double les quantités
???? 😂
Farfalle est une pâte alimentaire en forme de papillon
Bonjour je suppose que vous vouliez écrire farfalle🦋. Un farfalle 🦋c’est un papillon en italien