• M

    mimik a noté 5/5 la recette Aubergines à la parmesane, il y a 1 an et 4 mois

  • M

    mimik a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 2 ans et 5 mois

    Très bonne recette moelleux à souhait
    Il a fait l unanimité chez nous! 100g de sucre largement suffisant!

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  • M

    mimik a noté 5/5 la recette Tartinade d’aubergines et tomates, il y a 2 ans et 7 mois

    Un délice

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    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Je confirme !!!!

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Je confirme aussi… 👍😋😋😋😋

  • sandrine_320 a posé une question sur la recette Risotto crevettes et curry, il y a 3 ans et 10 mois

    Bonjour jai pas de riz risotto.cela pose problème ?

    • M
      mimik a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour je pense que le rendu ne sera pas équivalent mais bon cela reste du riz de mon point de vue

    • sandrine_320 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci

  • Latitebaleine83 a posé une question sur la recette Nutella, il y a 3 ans et 10 mois

    Bonjour, où trouvez-vous l’huile de noisettes ? Dans mon hypermarché habituel je n’ai pas trouvé. Merci

    • M
      mimik a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour à auchan ou leclerc

      • Latitebaleine83 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Je vais justement chez Leclerc mais pas trouvé, j’ai aussi regardé dans le rayon bio peut-être dans un magasin bio… ceci dit pas de chocolat praliné non plus LOL

    • M
      mimik a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Ah mince… Tester le J avais vu dans un commentaires que vous pouviez utiliser de l huile neutre et pour le praliné mettez du chocolat patissier noir les noisettes ajouterons le côté pralin

    • T
      tata26 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Le chocolat praliné existe , moi je prend soit a chocolat au lait soit au noir de la marque equador . Pour l’huile , vous aurez plus de chance dans un magasin bio je pense

      • Latitebaleine83 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Oui j’ai déjà vu ce chocolat au praliné m’enfin c’est sera pas pour aujourd’hui que je testerai mais je vais vite me procurer tous les ingrédients car les enfants sont impatients !!!

    • Illustration du profil de mama1106
      mama1106 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      À grand frais pour l’huile de noisette, ils ont toute une gamme d’huile.

  • M

    mimik a noté 1/5 la recette Velouté carottes et pommes, au lait de coco, il y a 4 ans et 3 mois

    Déçue, un arrière goût à la fin je n ai pas aimé peut être car ce n était pas une pomme spéciale cuisson j ai utilisé de la Pink ladies ça a fini a la poubelle 😢

  • M

    mimik a noté 5/5 la recette Risotto au pesto d’épinards et basilic, il y a 4 ans et 6 mois

    Très bon et facile à faire avec mcc!
    Merci pour la recette

    Risotto au pesto d’épinards et basilic Thermomix par mimik
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  • M

    mimik a noté 5/5 la recette Risotto poireaux et saumon fumé, il y a 4 ans et 7 mois

    Je valide la recette, simple et rapide mes enfants (qui n’aime pas le poireau) n’y ont vu que du feu! (recette suivie à la lettre J’ai juste mixé les poireaux et mis du bouillon de volaille chaud à la place du vin) trop contente je garde cette recette precieusement! Merci pour le partage!!!!

  • jenrem974 a publié une note il y a 4 ans et 8 mois

    Bonjour, je suis nouvelle sur l’application et j ai déjà une question. Je fête les 6 ans de ma fille ce week-end, et je voudrais faire un apéro dînatoire. J ai prévu de faire des mini hamburgers et pour gagner du temps je voudrais faire les pains la veilles auriez vous des conseils pour qu’ils restent moelleux jusqu’au samedi soir ? Merci d avance

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour, pour avoir déjà fait les mini burgers et les navettes, le conseil que je te donne c’est de les faire dès qd tu auras du temps, les congeler et les sortir 2h avant de les garnir.

      • jenrem974 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Merci pour la réponse, vous les faites cuire et vous les congeler en sachet ?

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Oui c’est ça

    • jenrem974 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Ok ben du coup cool je vais les faire dans la semaine effectivement ça me fera gagner du temps

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Pour la décongélation, je les mets en général sur du papier absorbant (essuie tout)

    • jenrem974 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Ok je vais suivre vos conseils merci beaucoup

    • M
      mimik a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Autrement auchan vends de très bon mini pain à hamburger que tu peux préparer garnir et celofaner la veille dans un endroit sec

  • M

    mimik a noté 5/5 la recette Brownies, il y a 4 ans et 8 mois

    Un délice 20min à 150degre pour un résultat fondant et sans noix ni canelle

  • M

    mimik a noté 5/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 4 ans et 8 mois

    Un délices avec pâtes fraîches j ai juste remplacer la béchamel par de la crème liquide et ajouter du céleri arômes du sub et herbes de Provence 🥰🥰🥰

  • M

    mimik a noté 5/5 la recette Tarte au fromage, il y a 4 ans et 8 mois

    Très Bonne avec mcc

    J'aime2
  • M

    mimik a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 4 ans et 9 mois

    Très bonne et très rapide

  • Virginie_48 a noté 5/5 la recette Crème pâtissière, il y a 5 ans

    Super recette
    Fait avec mon Mr.cuisine plus
    Pour des tresses feuilletée chocolat et rhum

    Crème pâtissière Thermomix par Virginie_48
    Crème pâtissière Thermomix par Virginie_48
    Crème pâtissière Thermomix par Virginie_48
    Crème pâtissière Thermomix par Virginie_48
    J'aimeMiamMerciWowHahaLove111
    • Kara Russel a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Vous avez mis quel programme sur monsieur cuisine plus svp saisir ?et avec ou sans le fouet

    • Virginie_48 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour ‘ j’ai suivi la recette tel quel, sans le fouet
      J’ai juste mis plus longtemps, 10mn au lieu de 7 je crois car le mc chauffe moins vite ke le thermomix😊

    • M
      mimik a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour hum ça donne envie !
      Vitesse 4 à 90 degré n est pas possible pour le mcc svp vous souvenez du programme lancer pr obtenir cette belle crème merci bcp !

    • Virginie_48 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Je nai pas mis un programme, juste l température indiquée avec la vitesse 3 je crois enfin celle maximal de mcplus
      Je ne sais pas si je suis claire ?

    • L
      Lefouss a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour
      Possesseur d’un MCplus je voudrai savoir si vous décomptez le temps de cuisson indiqué dans la recette à partir du moment où la température est atteinte ou dès le lancement du programme
      Merci et bonne cuisine 😉

      • Z
        zenide a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        moi j’ai mis le même temps vit 3 mais température 125 la crème pâtissière doit bouillir

      • L
        Lefouss a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        merci et bonne journée

      • Virginie_48 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Des le lancement du programme

    • L
      Lefouss a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Merci Virginie et bonne journée à vous

      • Virginie_48 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Merci beaucoup vous aussi 😊

    • maella_2 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour, j’ai fait la recette ce matin avec Mr. C en suivant les conseils et malgré ceci elle reste liquide comment faire pour l’epaissir de nouveau ?

      • T
        tiatia22 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Moi aussi j’ai le même souci je comprend pas 😞

      • Virginie_48 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        peut etre refaire cuire en rajoutant plus de Maïzena

      • M
        mimik a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour, refaite bouchon ouvert 120 degré mais je ne me souviens plus de la durée si c’était 7/10 ou 12 min :'(

      • M
        mimik a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        à voici, Faire chauffer le lait 3min à 90°
        Retirer le goblet
        ajouter les autres ingredients et mettre 10min 120°c V3

        consistance au top!

      • N
        njp13700 a répondu il y a 6 jours et 13 heures

        Rajouter de la maizena

    • david427 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bravo voilà deux fois que je fais la recette de la crème pâtissière du chinois et c’est liquide
      Faut il cuire avec le bouchon ou pas de bouchon ?

      • M
        mimik a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Sans le bouchon

      • Z
        zains a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        bonjour faut il mettre le fouzt

      • Virginie_48 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        avec le bouchon pour ma part

      • Virginie_48 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        non pas de fouet
        j’ai vraiment réalisé la recette telle quelle, seulement j’ai mis vitesse 3 et 10min

      • Z
        zains a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        entendu merciii je vais réessayer elle était toujours liquide

    • maella_2 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      OK merci pour vos réponses

    • alexandra_alix a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Liquide n’importe ce que j’essaie… vraiment marre.

    • Illustration du profil de sephriane
      sephriane a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Pareil, liquide, je vais la faire à l’ancienne

    • F
      fatou47 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Moi aussi on suivant le programme elle étais liquide ducoup j’ai rajouter de la farine j’ai ajouter bien 3 min et augmenter la température à 120°
      Elle a commencer à s’épaissir j’ai encore ajouter environ 2 min et encore un peu de farine ensuite nikel

      IMG_20200512_130955
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      • F
        fatou47 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Au départ j’avais mis le bouchon puis quand j’ai ajouter de la farine je les enlevé

    • sarah151080 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Je confirme : pour un résultat optimum avec le monsieur cuisine plus il faut d’abord faire chauffer le lait 3 minutes à 90° puis vous ajoutez les autres ingrédients, que vous faites cuire 10-12 minutes à 120° vitesse 3 sans le Goblet ni le fouet. J’ai rajouté deux cuillères de maïzena et j’ai mis du lait de soja vanillé à la place du lait indiqué. Résultat parfait !

      • E
        emilie1992 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour.

        Vous chauffer la crème à 90C pendant 3 minutes. Vous comptez 3 minutes à partir du moment où la température a atteint les 90C ou vous comptez 3 minutes dès le départ ?

      • Faucher a répondu il y a 3 ans

        Fait aujourd’hui  » Merci beaucoup! Résultat parfait!

    • cecilou_2 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Faite avec le Mr cuisine plus je met 16min vit3 et 100c° sans le bouchon et impeccable

      • deborah_327 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonsoir vous avez chauffe le lait avant ou non et les quantités sont les même que sur la recette ou vous avez fait à votre façon

    • 3
      35Chris a répondu il y a 3 ans

      Bonsoir,
      j’aurais voulu tester votre recette. C’est quoi comme pâte et quel temps de cuisson svp ?
      Bonne soirée

      • Virginie_48 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        c de la pate feuilleté achetée en commerce, j’ai suivi le temps de cuisson indiquée sur la pâte, qui était de 35 min a 200°

      • L
        lucie2101 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Et le résultat était réussi ou pas c est notre il me semble à 95°c à 35 min

  • M

    mimik s'est inscrit il y a 4 ans et 9 mois