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    mitzy68 a noté 5/5 la recette Zimmetkuche – gâteau à la cannelle Alsacien, il y a 2 semaines et 5 jours

    Le gâteau souvenir par excellence 😍
    À chaque fois ma grand mère nous préparait ce fabuleux gâteau 🧁qui embaumait la cuisine de sa délicieuse odeur de cannelle et on le dégustait avec un grand bol de café au lait ☕️
    À la place du lait j’ai utilisé le petit lait du fromage blanc fait hier, rajouté un peu plus de cannelle tant j’aime ça
    Merci Stephanie d’avoir réchauffée cette froide journée d’automne 🍂🐿️

    Zimmetkuche – gâteau à la cannelle Alsacien Thermomix par mitzy68
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    mitzy68 a noté 5/5 la recette Tarte de Linz – Linzer Torte, il y a 2 ans

    Excellente tarte 🤩
    Décoration de Noël 🎄
    Et confiture de figues maison 🏡
    J’ai badigeonné le bord et les sablés du dessus avec un peu de jaune d’œuf mélangé à un peu de lait, sinon je n’ai rien changé
    Parfait pour un goûter d’hiver ☃️❄️

    Tarte de Linz – Linzer Torte Thermomix par mitzy68
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    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 2 ans

      elle est superbe!

    • S
      sab307 a répondu il y a 2 ans

      Très très jolie

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 2 ans

      Magnifique 🤩 dessert bien de chez nous 👍

    • s_women2001@yahoo.fr a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Vous avez mis la déco directement decu pour cuire ou vous les avez cuit avant et les déposer apres cuisson sur la tarte!

    • Illustration du profil de mitzy68
      mitzy68 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Je les ai mis directement sur la tarte
      Badigeonné d’un peu de jaune d’œuf et tout a cuit en même temps

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    mitzy68 a noté 5/5 la recette Pissaladière, il y a 3 mois

    Excellente 🤩
    J’étais hyper créative aujourd’hui et j’ai laissé libre cours à mon imagination mais surtout à ce qu’il y avait au frigo à finir 😉
    J’ai doublé la quantité pour la pâte
    Étalé sur la pâte un petit reste de sauce tomate 🥫 maison, je n’ai pas fait le pissala , utilisé un kilo d’oignons, posé ensuite mes anchois 🐟
    Puis mes lanières de poivrons 🌶️ que j’ai préalablement fait revenir dans un petit peu d’huile d’olive, garni de rondelles de fromage de chèvre 🐐 et d’un peu de miel 🍯 de garrigue ramené des vacances 🏝️
    C’était vraiment délicieux avec une salade 🥗

    Pissaladière Thermomix par mitzy68
    Pissaladière Thermomix par mitzy68
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    mitzy68 a noté 5/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 3 mois

    Une dinguerie
    Une tuerie
    Excelentísima 😻
    C’est trop trop bon 😋, à manger avec des crêpes 🥞, des gaufres 🧇, une glace 🍦, une brioche, absolument avec tout ce qu’on aime 🥰
    Merci 🌸pour cette pépite de recette suivie à la lettre et à refaire sans modération

    Salidou – Caramel au beurre salé Thermomix par mitzy68
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    mitzy68 a noté 5/5 la recette Brioche mousseline, il y a 3 mois

    Merci Marie pour cette merveille 🥰
    Première surprise, il n’y a pas de lait, j’avoue, j’étais sceptique.
    Rapide et facile à réaliser, elle n’est pas chronophage dans sa réalisation
    Je me suis juste battue avec le façonnage , le temps chaud 🥵 ne m’a pas facilité la tâche mais j’ai trouvé une vidéo sur internet et du coup ça a été
    Agrémenté d’un peu de vanille et de fleur d’oranger 🌸
    Un pur délice 😋 à refaire très vite

    Brioche mousseline Thermomix par mitzy68
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    mitzy68 a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 3 mois et 1 semaine

    Une tuerie 😻
    Je n’ai pratiquement rien changé à la recette sauf que je n’ai pas mis de rhum 🍹 mais une cuillère 🥄 à soupe de fleurs d’oranger 🌸 dans la pâte et remplacé les raisins secs 🍇 par beaucoup de petites de chocolat 🍫
    La crème pâtissière est généreuse et la brioche est tendre et moelleuse
    Je la referai très vite
    Merci pour cette pépite 💎

    Chinois Thermomix par mitzy68
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    mitzy68 a noté 5/5 la recette Tartinade ricotta tomates séchées, il y a 3 mois et 2 semaines

    Excellent 😍
    Non seulement c’est vraiment très bon mais aussi polyvalent
    À utiliser en tartinade ou en sauce, chaud ou froid, aussi bon avec des pâtes, du poulet ou tout simplement sur une tranche de pain
    Recette suivie à la lettre néanmoins les tomates séchées étaient au flocons de piments 🌶️
    On aime bien quand ça pique un peu dans la famille
    Merci pour cette recette à garder sous le coude pour toutes les occasions 🌸

    Tartinade ricotta tomates séchées Thermomix par mitzy68
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    mitzy68 a noté 5/5 la recette Gâteau façon croissant aux amandes, il y a 3 mois et 3 semaines

    Une dinguerie 🤩
    Par contre je l’ai revisité à la pistache 🐿️
    Je l’avais à l’œil depuis un moment et franchement je le referai très souvent pour mon petit déjeuner
    J’ai d’abord mixé une mélange de pistaches et d’amandes puis rajouté les autres ingrédients, j’ai baissé la quantité de sucre pour la crème d’amandes car j’ai rajouté deux cuillères à soupe de crème de pistaches puis réservé dans un bol cette magnifique crème pour ensuite préparer le biscuit 🍰
    Merci pour cette belle recette 😍

    Gâteau façon croissant aux amandes Thermomix par mitzy68
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    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      superbe idée votre revisite 👍🏼je retiens.

      • Illustration du profil de mitzy68
        mitzy68 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        J’ai rajouté une petite photo dans les commentaires pour se rendre compte des 2 couches, biscuit et crème de pistaches 🐿️😍

      • Illustration du profil de mitzy68
        mitzy68 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Merci à vous

    • Illustration du profil de mitzy68
      mitzy68 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Une petite photo pour bien voir les deux couches 🤩

      Photo de mitzy68
      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        ah ouais!!! comme il doit être bon 😋

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Magnifique ton gâteau 😋 et j’admire une nouvelle fois ton superbe service 🤩🤩🤩

      • Illustration du profil de mitzy68
        mitzy68 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Ah oui, mon service sauvé de la poubelle 😂

    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Très bonne idée 😊

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    mitzy68 a noté 5/5 la recette Chutney d’oignons rouges et figues, il y a 3 mois et 3 semaines

    Super bon 😍
    Hâte d’être cet hiver pour le déguster avec un foie gras ou un magret
    J’ai doublé les quantités,pas mis les graines de moutarde, mis un peu moins de sucre et rajouté 5 minutes de cuisson
    À mon goût c’est parfait
    Merci pour cette belle recette qui nous permettra de savourer les figues du jardin tout l’hiver 🪴

    Chutney d’oignons rouges et figues Thermomix par mitzy68
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    mitzy68 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 6 mois et 2 semaines

    Brioche d’une douceur incroyable 😻
    J’ai rajouté une cuillère à soupe de sucre vanille maison et une de fleur d’oranger 🌸
    Effectivement la pâte colle beaucoup mais j’ai huilé légèrement mes mains pour pouvoir façonner les petites boules et là ,on s’en sort nickel 👍
    La prochaine fois je vais essayer la version fourrée à la pâte à tartiner
    Merci pour ce délice 🥰

    Brioche Buchty Thermomix par mitzy68
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    mitzy68 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 7 mois

    Faites et refaites et à chaque fois elle fait l’unanimité, elle convainc même les plus fervents défenseurs de la célèbre marque pleines d’additifs
    J’utilise 180 grammes de pralinoise (ce qui correspond à une tablette) et 110 grammes de chocolat noir pour arriver au poids total de chocolat de la recette, une goutte d arôme vanille et je double le temps de mixage des noisettes 🌸

    Nutella Thermomix par mitzy68
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    • Illustration du profil de mitzy68
      mitzy68 a répondu il y a 7 mois

      J’ai fait un petit pot aujourd’hui pour offrir à une amie
      Sinon avec cette recette le grand pot est entièrement rempli ☺️

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 7 mois

      Quelle belle mise en scène 🤩 et ça m’a l’air bien bon 😋

    • Illustration du profil de mitzy68
      mitzy68 a répondu il y a 7 mois

      Je confirme c’est excellent
      Tout le monde en raffole à la maison
      Et au moins on sait ce qu’il y a dedans
      Et merci à toi 🤩

  • Illustration du profil de mitzy68

    mitzy68 a noté 5/5 la recette Flan au lait concentré sucré, il y a 7 mois

    Excellent et tellement rapide à faire
    Avec des ingrédients qu’on a toujours à la maison
    J’ai mis une cuillère à soupe d’extrait de vanille et le zeste d’un gros citron 🍋
    J’aime quand les flans sont bien aromatisés
    Merci Emilie pour ta recette 🌸
    Je la ferai souvent 🤩

    Flan au lait concentré sucré Thermomix par mitzy68
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    mitzy68 a noté 5/5 la recette Gâteau amandes et fruits rouges, il y a 8 mois et 1 semaine

    Terriblissime 🌟🌟🌟🌟🌟
    Tellement il est bon😻
    J’ai utilisé des amandes entières que j’ai mixé en tout premier au début de la recette , rajouté un peu de sucre vanille maison et seulement une petite goutte d’arôme amande amère
    À refaire très très vite
    Merci Zozofat 💐🌸

    Gâteau amandes et fruits rouges Thermomix par mitzy68
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      zozofat a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Magnifique 🤩

      • Illustration du profil de mitzy68
        mitzy68 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Oh ☺️Zozofat
        Qu’est-ce qu’il est bon ce gâteau
        Je vais le refaire mille fois et avec toutes les sortes de fruits 🍋‍🟩🍑🍒🍓🍍🍏🍐
        Un des meilleurs que j’ai fait ces derniers temps 😻

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        zozofat a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        C’est toujours véritable plaisir de partager avec des gourmandes🥰
        Ravie qu’elle vous plaise 🙏

    • Illustration du profil de mitzy68
      mitzy68 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Merci 🤩

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Superbe ce gâteau 🤩 d’accord avec toi il est excellentissime 😋

    • Illustration du profil de mitzy68
      mitzy68 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Merci 😻
      On s’est régalé

  • Illustration du profil de mitzy68

    mitzy68 a noté 5/5 la recette Pain de mie aux blancs d’oeufs et aux graines de céréales, il y a 8 mois et 2 semaines

    Attention ⚠️
    Ce pain disparaît 🥖 , dès que je vais à la cuisine il y a un morceau de moins 😂
    J’ai utilisé de l’huile 4 graines n’ayant pas d’huile de noix et 2 cuillères à soupe de mélange de graines
    Il est juste excellent
    Merci Marie

    Pain de mie aux blancs d’oeufs et aux graines de céréales Thermomix par mitzy68
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    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      C’est toujours la faute de la petite souris 🐭, les tranches qui disparaissent🫣!!! 🤣😂
      Très joli pain de mie🍞, Mitzy🐈‍⬛ ( ma siamoise🐈‍⬛ s’appelait Mitsou🐈‍⬛, un amour de chat😻 )
      Bonne soirée 🌙

    • Illustration du profil de mitzy68
      mitzy68 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Merci 🤩
      Mes petites souris sont très voraces
      On s’attache terriblement à ces petites boules de poils, mon petit chéri a 15 ans, j’en ai un autre de 8 ans et un petit dernier de 6 mois qui redonne de l’entrain aux 2 ainés 😻
      Bonne soirée

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        😂🤣, très voraces🐭, 😂🤣!!
        🐈🐈‍⬛Ils nous le rendent😍 tellement bien 😻!!!
        Bonne soirée 🌙