• Illustration du profil de Bibou

    Bibou a noté 5/5 la recette Roulé à la confiture, il y a 3 semaines

    MiamJ'aimeMerci9
    • Illustration du profil de mitzy68
      mitzy68 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      J’attends mon moule à génoise Guy Demarle et j’ai hâte de tester 😍

  • Illustration du profil de mitzy68

    mitzy68 a noté 5/5 la recette Poulet aux pommes de terre, poivron et tomates, il y a 1 mois et 1 semaine

    Super bon 😍
    Nous avons fait un excellent repas
    J’ai divisé la quantité de pommes de terre par deux et seulement 2 cuisses , utilisé ce qui restait au frigo, 1 carotte 🥕 1 courgette, 2 poivrons italiens 🫑 1 piment 🌶️, pas de tomates 🍅 je n’en avais plus
    Par contre pour la sauce j’ai gardé les mêmes quantités, j’aime quand il y a beaucoup de sauce
    J’ai convert le plat de papier cuisson humide puis d’aluminium pour mieux préserver les saveurs
    La prochaine fois je mettrai le tout dans le plat à baeckeoffe ou à tajine, ça sera plus simple et j’enlèverais le couvercle les 10 dernières minutes
    Merci pour cette belle recette ☺️

    Poulet aux pommes de terre, poivron et tomates Thermomix par mitzy68
    J'aimeMiam6
  • Illustration du profil de mitzy68

    mitzy68 a noté 5/5 la recette Coquelines à la fraise, il y a 1 mois et 1 semaine

    Comme on dit maintenant
    C’est une Dinguerie 🤩
    J’ai doublé la recette, la prochaine fois je la triplerai tellement c’est bon
    J’ai rajouté un peu de sucre vanille maison et de la confiture de fraises 🍓 maison également
    J’ai obtenue de magnifiques bosses alors qu’avec les recettes de madeleines jamais
    Je valide à 100%, merci Marie 🌺

    Coquelines à la fraise Thermomix par mitzy68
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    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Merci mitzy68 ! Jolie photo.

    • Illustration du profil de mitzy68
      mitzy68 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Merci 🤩

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      la photo est belle et les coquelines font bien envie 😋

    • Illustration du profil de mitzy68
      mitzy68 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Merci 🤩
      Elles sont à tester absolument

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        j’ ai mis la recette dans ma liste  » a faire » 😉

    • Illustration du profil de mitzy68
      mitzy68 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      N’hésitez pas à doubler les quantités de la recette

  • Illustration du profil de mitzy68

    mitzy68 a noté 5/5 la recette Knäckebrot – Crackers suédois, il y a 2 mois et 3 semaines

    Avec ma petite entrée, c’était vraiment très très bon
    J’ai utilisé un mélange de graines déjà tout prêt, je n’avais rien d’autre sous la main, et de l’huile d’olive à la place de l’huile de colza🌻
    J’aurais dû les prédécouper mais dans le feu de l’action 🔥j’ai oublié de le faire
    Merci pour cette belle recette 🤩
    Très bonne année à toutes et tous 🥂

    Knäckebrot – Crackers suédois Thermomix par mitzy68
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    • Illustration du profil de Bredala
      Bredala a répondu il y a 2 mois

      Très belle assiette Mitzy 😋😋😋 très belle année à toi aussi 🥂 s’gelt

    • Illustration du profil de mitzy68
      mitzy68 a répondu il y a 2 mois

      Merci ☺️

  • Illustration du profil de mitzy68

    mitzy68 a noté 5/5 la recette Couronne des rois, il y a 2 mois et 2 semaines

    J’ai doublé les quantités de la recette vu que nous sommes vraiment très très gourmands☺️
    Je n’ai pas mis de fruits confits dans la pâte , on n’est pas trop fan mais deux cuillères à soupe de marmelade d’agrumes🍊🍋🍋‍🟩fait maison, un mélange de citrons,oranges, et kumquats
    À refaire urgemment
    Je n’ai pas trouvé de rois mages pour la déco 🙄
    Merci pour cette magnifique recette 🌺

    Couronne des rois Thermomix par mitzy68
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    • Illustration du profil de nini67210
      nini67210 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Magnifique

    • Illustration du profil de mitzy68
      mitzy68 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Merci 🤩

  • Illustration du profil de mitzy68

    mitzy68 a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner choco-noisettes et dattes, il y a 2 mois et 3 semaines

    Un délice ,un merveilleux délice 🥰
    Cette recette mériterait d’être beaucoup plus faite et d’être beaucoup plus connue
    Je l’ai faite avec 150 grammes d’amandes que j’ai torréfié à la place des noisettes, je n’avais que ça, rajouté 160 grammes de lait demi écrémé et 40 grammes d’huile de noisettes 🐿️
    La texture est parfaite, je ne la mange pas à la petite cuillère 🥄 mais à la cuillère à soupe
    Je donne 10 étoiles ⭐️ à cette recette
    Merci Prune 🌺

    Pâte à tartiner choco-noisettes et dattes Thermomix par mitzy68
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  • Illustration du profil de mitzy68

    mitzy68 a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 2 mois et 4 semaines

    Le père Noël est arrivé sur son beau traîneau 🎄
    Excellent pain d’épices à refaire sans modération et parfait pour toutes les occasions
    Merci pour cette belle recette suivie à la lettre
    Joyeux Noël à tous ⛄️🥂🎄🎁

    Pain d’épices Thermomix par mitzy68
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    mitzy68 a noté 5/5 la recette Fond de légumes, il y a 3 mois et 1 semaine

    Quelle bonne odeur 😍
    Je referai sans hésiter, je n’ai mis ni vin blanc ni parmesan, j’avoue que pour le parmesan j’ai longtemps hésité de peur que dans certaines préparations ça se marie moins bien 😌
    J’ai rajouté un piment 🌶️ et un morceau de poivron 🫑 rouge
    À voir si la prochaine fois je rajoute également un peu de poudre de poivron fumé
    Merci pour cette excellente recette qui nous permet d’éviter tous les produits industriels 🤩

    Fond de légumes Thermomix par mitzy68
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  • Illustration du profil de mitzy68

    mitzy68 a noté 5/5 la recette Zimmetkuche – gâteau à la cannelle Alsacien, il y a 4 mois et 1 semaine

    Le gâteau souvenir par excellence 😍
    À chaque fois ma grand mère nous préparait ce fabuleux gâteau 🧁qui embaumait la cuisine de sa délicieuse odeur de cannelle et on le dégustait avec un grand bol de café au lait ☕️
    À la place du lait j’ai utilisé le petit lait du fromage blanc fait hier, rajouté un peu plus de cannelle tant j’aime ça
    Merci Stephanie d’avoir réchauffée cette froide journée d’automne 🍂🐿️

    Zimmetkuche – gâteau à la cannelle Alsacien Thermomix par mitzy68
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  • Illustration du profil de mitzy68

    mitzy68 a noté 5/5 la recette Tarte de Linz – Linzer Torte, il y a 2 ans et 3 mois

    Excellente tarte 🤩
    Décoration de Noël 🎄
    Et confiture de figues maison 🏡
    J’ai badigeonné le bord et les sablés du dessus avec un peu de jaune d’œuf mélangé à un peu de lait, sinon je n’ai rien changé
    Parfait pour un goûter d’hiver ☃️❄️

    Tarte de Linz – Linzer Torte Thermomix par mitzy68
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    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      elle est superbe!

    • S
      sab307 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Très très jolie

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Magnifique 🤩 dessert bien de chez nous 👍

    • s_women2001@yahoo.fr a répondu il y a 5 mois

      Vous avez mis la déco directement decu pour cuire ou vous les avez cuit avant et les déposer apres cuisson sur la tarte!

    • Illustration du profil de mitzy68
      mitzy68 a répondu il y a 5 mois

      Je les ai mis directement sur la tarte
      Badigeonné d’un peu de jaune d’œuf et tout a cuit en même temps

  • Illustration du profil de mitzy68

    mitzy68 a noté 5/5 la recette Pissaladière, il y a 6 mois et 3 semaines

    Excellente 🤩
    J’étais hyper créative aujourd’hui et j’ai laissé libre cours à mon imagination mais surtout à ce qu’il y avait au frigo à finir 😉
    J’ai doublé la quantité pour la pâte
    Étalé sur la pâte un petit reste de sauce tomate 🥫 maison, je n’ai pas fait le pissala , utilisé un kilo d’oignons, posé ensuite mes anchois 🐟
    Puis mes lanières de poivrons 🌶️ que j’ai préalablement fait revenir dans un petit peu d’huile d’olive, garni de rondelles de fromage de chèvre 🐐 et d’un peu de miel 🍯 de garrigue ramené des vacances 🏝️
    C’était vraiment délicieux avec une salade 🥗

    Pissaladière Thermomix par mitzy68
    Pissaladière Thermomix par mitzy68
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    mitzy68 a noté 5/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 6 mois et 3 semaines

    Une dinguerie
    Une tuerie
    Excelentísima 😻
    C’est trop trop bon 😋, à manger avec des crêpes 🥞, des gaufres 🧇, une glace 🍦, une brioche, absolument avec tout ce qu’on aime 🥰
    Merci 🌸pour cette pépite de recette suivie à la lettre et à refaire sans modération

    Salidou – Caramel au beurre salé Thermomix par mitzy68
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    mitzy68 a noté 5/5 la recette Brioche mousseline, il y a 6 mois et 3 semaines

    Merci Marie pour cette merveille 🥰
    Première surprise, il n’y a pas de lait, j’avoue, j’étais sceptique.
    Rapide et facile à réaliser, elle n’est pas chronophage dans sa réalisation
    Je me suis juste battue avec le façonnage , le temps chaud 🥵 ne m’a pas facilité la tâche mais j’ai trouvé une vidéo sur internet et du coup ça a été
    Agrémenté d’un peu de vanille et de fleur d’oranger 🌸
    Un pur délice 😋 à refaire très vite

    Brioche mousseline Thermomix par mitzy68
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  • Illustration du profil de mitzy68

    mitzy68 a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 6 mois et 4 semaines

    Une tuerie 😻
    Je n’ai pratiquement rien changé à la recette sauf que je n’ai pas mis de rhum 🍹 mais une cuillère 🥄 à soupe de fleurs d’oranger 🌸 dans la pâte et remplacé les raisins secs 🍇 par beaucoup de petites de chocolat 🍫
    La crème pâtissière est généreuse et la brioche est tendre et moelleuse
    Je la referai très vite
    Merci pour cette pépite 💎

    Chinois Thermomix par mitzy68
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    mitzy68 a noté 5/5 la recette Tartinade ricotta tomates séchées, il y a 7 mois et 1 semaine

    Excellent 😍
    Non seulement c’est vraiment très bon mais aussi polyvalent
    À utiliser en tartinade ou en sauce, chaud ou froid, aussi bon avec des pâtes, du poulet ou tout simplement sur une tranche de pain
    Recette suivie à la lettre néanmoins les tomates séchées étaient au flocons de piments 🌶️
    On aime bien quand ça pique un peu dans la famille
    Merci pour cette recette à garder sous le coude pour toutes les occasions 🌸

    Tartinade ricotta tomates séchées Thermomix par mitzy68
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