• M

    mumu67 a attribué 5/5 à la recette Gratin de fusilli au jambon, il y a 2 mois et 2 semaines

    Bonjour
    j’ ai testé et c’est vraiment très simple a faire et super bon

  • M

    mumu67 a posé une question sur la recette Gnocchi de pomme de terre, il y a 2 mois et 3 semaines

    Bonjour ,je voudrais savoir si on peut les garder plusieurs jours ? ou les congelés merci

    • V
      vivi13360 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Moi je les congèle cru à plat puis une fois qu ils sont congelés je mets dans un sac congélation
      Ma mère en a déjà congelé après cuisson et les a juste plongé dans l’eau bouillante

  • M

    mumu67 a attribué 5/5 à la recette Crème dessert au chocolat blanc, il y a 2 mois et 3 semaines

  • N

    Natou a attribué 5/5 à la recette Donuts, il y a 1 an et 2 mois

    Tip top comme recette !!!
    Fait glaçage choco noir et choco blanc 👍
    Super moelleux, facile à faire, les enfants m’ont dit: « tu es la meilleure maman » 🥰

    Donuts Thermomix par Natou
    J'aimeMiamWowLove141
    • Illustration du profil de Marie
      Marie a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Ils sont très beaux !

    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Hummm ils font envie !

    • Illustration du profil de Rostefange
      Rostefange a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Ils sont vraiment très beaux.
      Je les trouve très chics!

      • N
        Natou a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci beaucoup pour votre commentaire. J’aime beaucoup travailler le visuel !
        Et encore, y’a qq imperfections sur les décors 😜

    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Vous pourriez donner la recette des 2 glaçage svp ?

      • N
        Natou a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Je ne suis pas très fan de la glace royale du coup j’ai fait au plus simple et surtout bien plus gourmand pour les fans de chocolat…
        c’est donc juste du Chocolat noir ou blanc simplement fondu au bain marie !
        Pas d’ajout de beurre ou crème 😉
        Ça fige assez rapidement quit à faire un pti passage au frais.
        Et J’en avais garder 3 avec du Sucre pour les impatients 😊

      • Illustration du profil de Jomaze
        Jomaze a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci !

    • Val.S25 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour ils sont superbes 😊 pourriez vous me dire quelle est la dimension de votre emporte pièce svp ? Merci

      • N
        Natou a répondu il y a 1 an

        Taille d’un bol diamètre 10cm
        Et le trou fait avec une douille à pâtisserie
        diamètre 3-4cm

    • Illustration du profil de Malice
      Malice a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Magnifique 🤪

    • C
      chirine a répondu il y a 1 an

      Ils sont magnifiques j’ai trop envie de croquer dedans !

    • Corinne24 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Je suis dégoûtée les miens sont complètement raté s

      • N
        nael a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

        Vous avez du louper kelke chose ?

    • kenza2017 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Super beaux !

    • N
      ninisam a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bravo !!! Ils sont très beaux. Vous les avez cuits au four ?

      • N
        Natou a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Non non cuisson dans une casserole d’huile

    • stephanie_261 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Comment était votre pâte pendant la pause des 1h30??? La mienne est très collante ce st normale ???

      • N
        Natou a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        J’avoue que je ne m’en souviens plus et je n’ai pas eu l’occasion d’en refaire ! Je n’ai pas souvenir d’avoir galèré avec la pâte… mais peut-être ai je bien fariné mes mains et la pâte pour la travailler ?!

      • Virg43 a répondu il y a 3 mois

        Je viens de galèrer….. Mate extrêmement collante… Apres j’ai laissé reposer plus la pate alors je sais pas… La jattends un peu la deuxième piusse er je vais les faire cuire au four… A voir 😜

      • N
        Natou a répondu il y a 3 mois

        Bonjour
        Je viens de refaire les donuts et j’ai suivi à la lettre la recette avec un temps de pousse de 2h.
        Cuisson à l’huile.
        La pâte est en effet un peu chewing gum à la sortie du Thermomix mais il faut la travailler avec un peu de farine…. et ensuite c’est nickel

      • E
        elowal a répondu il y a 1 mois

        Oui

    • M
      mumu67 a répondu il y a 3 mois

      Bonjour ils sont superbes
      Dites moi est ce qu on peut les faire cuire au four ?

      • N
        Natou a répondu il y a 3 mois

        Bah je sais pas quoi vous répondre, j’ai pas souvenir d’avoir galèré… sinon je n’aurais pas mis une bonne appréciation 🤔
        Faudrait que je retente cette recette pour voir car je ne l’ai pas refaite!

      • N
        Natou a répondu il y a 3 mois

        Moi je les avais cuit dans une huile chaude à la casserole et franchement ils n’étaient pas gras en tenue et en texture mais peut-être au four sont ils très bien aussi

    • Illustration du profil de Lili2906
      Lili2906 a répondu il y a 3 mois

      Ils sont magnifiques!!!

    • C
      ceciled35 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour les donuts avec leur glaçage, supportent ils la congélation ?

      • N
        Natou a répondu il y a 1 mois

        Aucune idée. Ils ont tous été dévorés avant!
        Ils se gardent au frais 1 journée sans problème

    • J
      jennifer1412 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      Vos donuts sont super beaux 😍
      J’aurais aimé savoir quelle quantité d’huile avez-vous mis dans la casserole?
      Merci de votre réponse. 😊

      • N
        Natou a répondu il y a 1 mois

        Juste un bain d’huile…. un peu comme dans une friteuse

      • J
        jennifer1412 a répondu il y a 1 mois

        Donc vous les avez plongés entièrement dans l’huile?

    • andrea_56 a répondu il y a 1 mois

      Bonjour,
      Au niveau du nappage vous l’avez mis sur les donuts après la cuisson?

      • N
        Natou a répondu il y a 1 mois

        Oui. Chocolat fondu simplement

  • vir_g_inie a attribué 4/5 à la recette Brookie, il y a 4 mois

    Très bonne recette, nous nous sommes régalés 🤩🤩Néanmoins j’ai dû doubler le temps de cuisson.

    Brookie Thermomix par vir_g_inie
    • M
      mumu67 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour ça me rassure
      Car là ça fait plus de 40 minutes qu’il est au four et toujours pas cuit

  • Titima a attribué 5/5 à la recette Brookie, il y a 3 mois et 3 semaines

    Délicieux 🤩😍
    Nb:ça prend plus que 22 min de cuisson

    Brookie Thermomix par Titima
    Brookie Thermomix par Titima
    Brookie Thermomix par Titima
    J'aime4
    • M
      mumu67 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour ça fait 40 minutes et il est toujours pas cuit !!! Je n ai pas de plat carré donc je l’ai mis dans un moule à cake

    • Titima a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Oui ça dépend du four. 22 min je pense si tu veux que ça soit un peu moelleux

  • P

    pascalinepm13 a attribué 5/5 à la recette Brookie, il y a 3 mois et 2 semaines

    Trop trop bon!!! Par contre j’ai laissé au moins 35min en cuisson… après ça dépend peut être du four…☺️

    • M
      mumu67 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour bon moi ça fait plus de 40 minutes qu il est dans le four
      Je n ´avais pas de plat carre donc je l ai fait dans un plat à cake en silicone .

  • M

    mumu67 a commenté la recette Brookie au Thermomix, il y a 3 mois et 1 semaine

    Bonjour je suis entrain de le faire cuire ça fait 40 minutes qu’il est au four et il ne cuit pas …
    je n ´ai pas de plat carre donc je l ai mis dans un plat à gâteau en cil icône. Avez vous des idees merci

  • M

    mumu67 a attribué 5/5 à la recette Quiche Poireaux et Saumon, il y a 3 mois et 1 semaine

  • F

    Fanchon21 a attribué 5/5 à la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 3 ans et 4 mois

    Recette suivie à la lettre pour une galette de 24 cm. Très bonne galette mais trop sucrée à mon goût. La prochaine fois, je mettrai moins de sucre dans la frangipane.
    Bien penser à faire une dizaine de trous avec la pointe d’un couteau pour évacuer l’humidité et à mettre la galette au réfrigérateur avant la cuisson (pour éviter que la pâte se rétracte à la cuisson).

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Fanchon21
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Fanchon21
    J'aimeMiamWowLoveMerci185
    • Stephaniemia a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Magnifique

      • F
        Fanchon21 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci !!

    • Illustration du profil de Mimijp05
      Mimijp05 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Elle est magnifique

      • F
        Fanchon21 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci !

    • M
      mapepe a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Vraiment sublime !! Miam miam oh la la que ça donne envie

    • G
      GUERINET Many a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Superbe, merci pour l’astuce

    • Illustration du profil de Sergine
      Sergine a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Vous avez fait la pâte feuilletée aussi ?

      • F
        Fanchon21 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Oui, en utilisant la méthode de l’escargot pour le pliage.

      • Illustration du profil de Sergine
        Sergine a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Ok’ merci elle est magnifique votre galette 👍

    • N
      nounette135 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Très jolie galette !! Petite question : quand vous dites de mettre la galette au frigo avant cuisson, on doit la laisser combien de temps ? Merci pour votre réponse.

      • F
        Fanchon21 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Merci ! 15-20 minutes.

    • D
      deedee a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Je peux remplacer le rhum part koi d’autre svp???

    • Illustration du profil de Chaya2007
      Chaya2007 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Magnifique!!!!

    • Bambichon a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Jolie galette qui donne envie !! Merci pour le tuyau des petits trous et du passage au frigo avant cuisson.
      Je suivrai également votre avis par rapport au sucre car je n’aime pas quand c’est trop sucré.
      Top !

    • J
      jepetto a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Odile

    • F
      Fabidel a répondu il y a 1 an et 4 mois

      dommage que je ne vois ce commentaire qu’apres coup… la mienne a fait un dome a la cuisson 😕 mais n’a pas explosée comme cela m’etait arrivé l’annnee derniere!

      • F
        Fanchon21 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Effectivement, avant de connaître cette astuce, la garniture « fuyait » sur les côtés lors de la cuisson !

      • Margotte aux fraises a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Désolé je me moque pas mais c’est trop marrant !!!🤣

    • M
      Marie a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour, ou puis je trouver l’explication de la méthode de l’escargot? Merci! ☺️

      • F
        Fanchon21 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Voici un lien Youtube :

        Bonne réalisation !

    • Zouzou95 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Les trous c est sur le dessus ou la pâte en dessous ou les deux ? Merci de votre retour

    • F
      Fanchon21 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Simplement sur la pâte du dessus pour évacuer la vapeur/chaleur qui en restant « enfermée » risque de faire « fuir » la garniture sur les côtés pendant la cuisson, parce qu’elle veut sortir à tout prix !! 😁

    • Debosam a répondu il y a 5 mois

      Superbe

    • Secoyette a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Wahou magnifique !!je vais bientôt me lancer et évidemment je suivrai vos conseils !!

    • M
      mumu67 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour elle est magnifique votre galette je suis en train de faire cuire la mienne j’ai utilisé donc la pâte feuilletée exprès enfin d’escargots ça fait cinq minutes qu’elle est au four elle gonfle pas trop la vôtre à partir de combien elle a gonflé

  • Illustration du profil de Val74

    Val74 a attribué 5/5 à la recette Mousse au chocolat magique, il y a 2 ans et 6 mois

    Déjà fait avec une recette semblable qui utilise soit du lait, soit du jus d’orange. Pour éviter le nettoyage on peut commencer par l’étape 6 et revenir ensuite à l’étape 1.
    Peut servir également pour fourrer un gâteau. 🎂🍴

    LoveJ'aime84
    • Illustration du profil de capal3
      capal3 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonsoir,
      En commençant par l’étape 6, vous faites quoi du « mélange-oeufs » pendant que vous redémarrez à l’étape 1 (le gardez au chaud ou non?)? J’imagine que la température retombe pendant la préparation du chocolat, du coup qd vous remélangez, est-ce que ça a de l’importance si ce n’est plus à 70°?
      Merci et bonne soirée. / cl

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonsoir ☺
        Je le garde tout simplement de côté sans me préoccuper de la température et ça fonctionne très bien.
        Par contre c’est très liquide au départ, ne pas s’en inquiéter , la mousse prend ensuite au frigo.

      • Illustration du profil de capal3
        capal3 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci beaucoup pour ces bons conseils 😉 (pas facile de « dériver » qd on est nouvelle) Bonne fin d’année 🎄

      • pop-corn1972 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Bonjour, j’ai fait cette recette en commandant par la 6, mais ça n’a pas complètement pris, c’est reste semi liquide. Pourquoi ?

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Bonjour c’est indiqué dans mon commentaire, surprenant mais très liquide. Après qq heures la mousse devient mousse !! Mais je pense que vous avez du voir maintenant 😉

      • pop-corn1972 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        J’avais bien vu le précédent commentaire, mais ça n’est pas devenu mousse, mais c’est resté plus crème dessert. Je pense que mon mélange œufs n’était pas assez mousseux. Merci d’avoir pris du temps à me répondre.

    • S
      StephanieD a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonne idée !

    • C
      carine312 a répondu il y a 1 an

      Merci du conseil. Effectivement ça marche super bien!

    • F
      fableo1 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Super merci à vous tous

    • C
      chachz a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour, pensez vous qu’on puisse faire cette recette avec du chocolat blanc?
      Merci

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Bonsoir aucune idée.!! Je vous laisse essayer et nous redire 😜

      • F
        fableo1 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Oui bien sûr

    • Illustration du profil de juliat
      juliat a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Coucou on est d’accord on met les œufs entiers ???

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Bonjour,
        Oui oui, les oeufs entiers. Et aucune inquiétude sur le fait que ce soit très liquide lorsque c’est fini, ça prend une fois au frais, il faut bien que le mot « magique » serve à quelque chose !!!!!

      • Illustration du profil de juliat
        juliat a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Merci elle est au frais moi ça va elle est déjà assez mousseuse hâte d’être ce soir par contre quantité 6… j’en est fait deux (pots nutella) j’ai du recommencer et j’ai multiplié par deux 🙂

      • M
        mumu67 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonjour à votre avis peut on doubler les doses ? Ou le faire en 2 fois ?

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonjour je n’ai jamais essayé de doubler. 1 quantité suffit pour la mousse ou pour fourrer un gâteau
        Si vous essayez faites nous un retour 😉

    • Syletmar a répondu il y a 6 mois

      On commence à l’étape 6 ou 5??? Désolé je suis nul !

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 6 mois

        Bonsoir du coup oui c’est l’étape 5 puisqu’il faut mettre le fouet 🥴

    • natha29 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Cc avec le mc+ je ne peux pas mettre vit 4 pour les oeufs 70 degré que faire ? Merci de me repondre

    • Illustration du profil de Val74
      Val74 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonsoir le problème est dans la vitesse ou la température ? Malheureusement je ne peux pas vous aider !!

    • M
      mel83340 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Bonsoir j’ai suivi à la lettre et lu vos commentaires mais ma mousse a la texture de crème pas du tout aérienne !😔🙄.
      Lorsque qu’on commence par l’étape 6 le mélange faut t-il vider du bol et continuer les autres étapes et ensuite mélanger le tout ?
      Merci de vos réponses 🙏

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Bonjour oui après l’étape 6 je vide le contenu dans un récipient et ensuite je passe au chocolat. Pas besoin de nettoyer entre la préparation

      • M
        mel83340 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Génial merci de votre réponse vous êtes au top .
        👏👍
        Bonne année 2020 🥂🎉🎊

    • Illustration du profil de zoubida_idrissi@yahoo_fr
      zoubida_idrissi@yahoo_fr a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      bonjour stp peut-on la preparer la veille pour un dessert lelendemain ?

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonjour oui sans aucun soucis. La mise au frigo a un temps minimum elle peut même rester plusieurs jours. J’avoue ne pas y être arrivée encore 😋 bonne dégustation

    • Illustration du profil de zoubida_idrissi@yahoo_fr
      zoubida_idrissi@yahoo_fr a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Merci bcp

    • virginie_235 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour vous avez commencé par faire quoi ?

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bonjour comme expliqué dans un post déjà … mais du coup étape 5 car il ne faut pas oublier le fouet 🤣 bonne préparation

        Bonjour oui après l’étape 6 je vide le contenu dans un récipient et ensuite je passe au chocolat. Pas besoin de nettoyer entre la préparation

    • sandy_22 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour j’ai fais pareil que vous étape 6 … maïs malheureusement elles sont liquide à l’intérieur même après une nuit au frais des conseils à me donner par hasard merci

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonjour
        Malheureusement non toujours réussi pour ma part. Est-ce que les œufs étaient au frigo ? Peut-être trop froid 🤔

      • sandy_22 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Non même pas bon je réessaierai une autre fois au cas où j’ai peu être loupé une étape merci pour votre réponse

      • M
        myriamg a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Moi non plus ça ne fonctionne pas 😢 Aujourd’hui 2ème essai, on verra bien ! Mais c’est très bon quand même !

      • sandy_22 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        🤞🏼🤞🏼

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Ça a marché 😉 ??

      • M
        myriamg a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Non toujours pas 😢 Peut-être parce que j’utilise du chocolat au lait ?

      • sandy_22 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Dommage 😞 moi aussi avec du chocolat au lait

      • M
        myriamg a répondu il y a 4 semaines

        Ça y est ça a fonctionné 😉😋 mais avec du chocolat noir. Les autres essais étaient au chocolat au lait. Les mousses ne prennent jamais aussi bien avec du chocolat au lait. Merci pour la recette rapide et facile

    • 3
      3mum a répondu il y a 4 semaines

      Pour ma part, ça n a pas fonctionné avec le chocolat au lait. Elle était très bonne mais ce n était pas une mousse même après plusieurs heures au frigo alors qu avec le chocolat noir nickel.

    • N
      niniche45 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Hello ts le monde
      J’ai suivi le conseil : j’ai commencé par l’etape 6.
      J’ai reservé la preparation d’oeuf en mousse. Une fois la preparation a base de chocolat fondu faite
      n’hesitez pas a Refouetter la preparation d’oeuf car entre temps la « mousse d’oeuf retombe et devient liquide » Si elle est liquide on n’obtient pas l’effet mousse
      Et effectivement preparation tres liquide mais se solidifie au frigo
      Rajoutez une fois refroidi de la chantilly maison c’est une tuerie
      Je me demande si sa marche avec le chocolat blanc et chocolat praliné ?

    • Anais_9 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Bonjour , ce n’ai pas une mousse obtenue après avoir fouetter , faut il mettre les oeufs en entier ou que le blanc ?

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Bonjour c’est bien les œufs entiers

  • Illustration du profil de Aurélie

    Aurélie a attribué 5/5 à la recette Spritz, il y a 1 an et 6 mois

    Miam! En fait j’ai fait des spritzs aux restes 🤣 J’avais un fond d’un paquet de noisettes, mais pas assez, donc j’ai mis un fond de paquet de noix, toujours pas assez alors j’ai mis des cacahuètes. Ensuite, après avoir trempé dans le chocolat, j’en ai trempés certains dans du pralin, d’autres dans de la noix de coco et j’en ai laissé d’autres sans rien. 😋😋😋

    Spritz Thermomix par Aurélie
    MiamJ'aimeLoveMerciWowHaha27
    • M
      mumu67 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour je viens de faire la recette et elle est un peu liquide ,donc peut être à mettre au frigo

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Bonjour. Oula… je ne saurais pas vous répondre… j’ai juste suivi la recette avec ce que j’avais et ça avait été nickel 👌🏻 Bonne journée!

    • M
      mumu67 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour merci pour votre réponse ,donc effectivement j,ai fait comme écrit dans la recette et ils sont excellents ,j’en ai fait aux noisettes ,amandes et noix de coco … bonne journée

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Miam ça fait envie, régalez-vous bien 😋😋😋

  • Flo24 a attribué 5/5 à la recette Gaufres Liégeoises, il y a 1 an et 6 mois

    Recette testée et adoptée !
    On s’est régalé ! 😋

    Gaufres Liégeoises Thermomix par Flo24
    MiamJ'aimeLove31
    • D
      Dany33 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Ça donne l’envie 👏

    • Illustration du profil de Doucecaro
      Doucecaro a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Hummmm…j’ai faim….👌👌👌👌

    • M
      mumu67 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      bonjour elles sont magnifiques,est ce qu on peut preparer la pate et les preparer que le soir ?

      • Flo24 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Bonjour oui oui sans problème

      • M
        mumu67 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        bonjour a refaire elles étaient trop bonnes merci

  • R

    rachel2010 a attribué 5/5 à la recette Tarte aux pommes façon crumble, il y a 1 an et 8 mois

    Trop trop bon 😍😍 J’ai diminué de moitié les doses de pâte et de crème mais gardé la même quantité de crumble. Voulant garder des morceaux de pommes j’ai mixé seulement 3-4 secondes à vitesse 10. Excellente recette ! Nous nous sommes régalés ☺

    Tarte aux pommes façon crumble Thermomix par rachel2010
    J'aimeLoveMiamMerci14
    • B
      Bribri16 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Super appétissant ! Bravo

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merciiii ☺ un regal cette tarte 👍

    • D
      Dany33 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Tres jolie ta tarte 👏👏👏

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci Dany. Tu as bien travaillé toi aussi aujourd’hui 😊😊

    • P
      Presci974 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Magnifique 👍👍

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci Presci 🙂

    • Cynthia_4 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour, en ayant divisé les doses par 2 vous avez pris quelle taille de moule ? Charnière ou pas ?

    • R
      rachel2010 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonsoir, moule silicone 18/20 cm ☺

    • Lia_Rednum a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci bcp, j’ai suivi votre conseil, mon moule était 4 cm plus petit donc j’ai fait moitié crème et moitié pâte et résultat un delice.

    • M
      mumu67 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour alors je viens de le faire , mais j’ai un soucis le liquide coule du plat à charnière ? Est ce que ça vous la fait aussi merci

    • R
      rachel2010 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour, pas de moule à charnière mais un moule silicone

  • Josiane_Boudy a attribué 5/5 à la recette Brioche étoilée au Nutella, il y a 2 ans et 3 mois

    Pas mal pour une première fois 😊😊

    Brioche étoilée au Nutella Thermomix par Josiane_Boudy
    J'aimeMiamWowLove51
    • M
      mumu67 a répondu il y a 7 mois

      bonjour a votre avis peut on utiliser de la levure boulangère fraiche ?

  • Illustration du profil de Nimaux

    Nimaux a attribué 5/5 à la recette Quiche au thon et aux noisettes, il y a 2 ans et 1 mois

    Une très bonne note pour cette quiche car celles au thon sont généralement « etouffe-chretien »
    Celle ci est légère et les notes de citron apportent une super fraîcheur ( je n ai pas mis les noisettes car je n’en avais pas )
    Elle rentre direct dans mes quiches préférées 👍

    Quiche au thon et aux noisettes Thermomix par Nimaux
    J'aimeMiamLove7
    • A
      amarinablue a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Merci pour ce retour d’expérience.

    • M
      mumu67 a répondu il y a 8 mois

      Bonjour à votre avis est ce que je peux faire cette quiche ce soir pour demain soir ? Merci

    • Illustration du profil de Nimaux
      Nimaux a répondu il y a 8 mois

      Je pense qu il y aura peut être moins de croustillant pour la pâte mais je ne peux l’assurer

  • D

    Dany33 a attribué 5/5 à la recette Quiche au thon et aux noisettes, il y a 2 ans et 2 mois

    Excellente tarte pouvant servir d’entrée également ! J’ai mis en preparant la pâte un peu de noisettes en poudre dans celle-ci et quelques tomates cerises congelées du jardin pour apporter une touche de couleur

    Quiche au thon et aux noisettes Thermomix par Dany33
    Quiche au thon et aux noisettes Thermomix par Dany33
    MiamJ'aimeLoveMerci16
    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Je la prépare demain soir😉

      • D
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Tu verras super bonne !! Avec une petite salade c est parfait !
        Je l’ai faite en entrée à midi j’avais 1 copine de passage elle n’a pas de Thermomix mais va la faire quand même je lui ai préparé les noisettes !!

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Oui avec 1 salade pour 1 repas léger 👍

      • A
        amarinablue a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        BIen sûr qu’elle peut la faire sans Thermomix. C’est une recette sans Thermomix que j’ai adaptée.

    • R
      rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      elle me tente bien cette recette aussi 🙂

      • D
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        C’est vraiment bon ! On trouve légèrement le goût du citron et le croustillant des noisettes torrefiées !
        Le chat a eu aussi sa part de thon !!

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        le petit gourmand 🙂 🙂

    • P
      Presci974 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Miam miam. Je le ferai bientôt. Trop appétissante

      • D
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Oui tu peux c’est très bon ! Tu torrefies les noisettes avant c’est mieux !

      • P
        Presci974 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Ok merci Dany pour le conseil.👍👍

      • Illustration du profil de Guiguitte
        Guiguitte a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Oui je pense que c’est mieux!

      • A
        amarinablue a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        C’est le conseil que j’avais donné à Cigalecreations .En fait j’aurai dû le noter dans la recette, je le fais toujours

    • A
      Arum 40 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Miam bonne idée !

    • M
      mumu67 a répondu il y a 8 mois

      Bonjour
      Est ce que je peux faire cette quiche ce soir pour demain soir ? Merci

      • D
        Dany33 a répondu il y a 8 mois

        Oui bien sûr

    • M
      mumu67 a répondu il y a 8 mois

      Merci beaucoup pour votre réponse rapide

      • D
        Dany33 a répondu il y a 8 mois

        J’etais sur le site !

  • Delphine66 a attribué 5/5 à la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 1 an et 1 mois

    Il n est pas si difficile, il ne faut pas avoir peur. Je n ai pas tt le matériel décrit et je suis satisfaite de ce que j ai fait 😉. Et pour moi c était kinder maxi au lieu de bueno. Franchement il était trop bon 😋😋😋

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Delphine66
    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Delphine66
    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Delphine66
    J'aimeLoveMerciWowMiam163
    • Z
      zouzou4915 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Beau boulot 👍🏼

    • A
      albina.r54 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bravo il est beau en tt cas…..vais réfléchir pour Pâques 🤔😉

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Il est très bon je pense que je vais bientôt le tester aussi 😁

    • locada a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bravo

    • Illustration du profil de Doucecaro
      Doucecaro a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ah oui super résultat, bravo👏👏👏

    • Illustration du profil de Tiboutch
      Tiboutch a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Alors là chapeau bas madame !! Superbe !

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bravo ! Moi, ces gâteaux m’impressionnent…je ne m’en sens pas capable 😳

    • Delphine66 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Il n est pas difficile je vous assure, il suffit de faire 2 génoises et de la Chantilly au Nutella pour l intérieur et de la Chantilly cacao amer pour l extérieur. Un peu de déco et ça fait sensation. Je ne suis pas du tout pâtissière. Lancez vous 😊 bonne journée

    • Karen a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour,
      Possible de connaître la hauteur de votre gâteau sans la déco ?
      Je me tâte à le réaliser mais avec seulement une génoise coupé en deux…

      • Delphine66 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour j’ai mis 3 disques de génoises et ça fait environ 15cm/20 cm

      • Karen a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci 🙂

    • P
      pttanne a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Vous avez mis votre bol au congélateur avant de monter votre chantilly ?

    • Delphine66 a répondu il y a 1 an

      Bonjour oui 20min ainsi que la crème liquide

    • T
      thaislili25 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjour très jolie gâteau pensez vous qu’il peut être réaliser complètement la veille pour être dégustée le lendemain ?

      • Delphine66 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Bonjour oui bien sûr c’est ce que j’ai fait 😊. Bonne journée

    • T
      thaislili25 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Ok super merci j’avais peur que le gâteau soit trop tremper ou que le glaçage retombe merci bonne journee

    • M
      mumu67 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonsoir à un moment il y a écrit qu’il faut faire un crumb coat c’est quoi ?

      • Delphine66 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Bonsoir un ‘Crumb Coat’: une première couche de crème permettant « d’emprisonner » les miettes de votre gâteau

      • M
        mumu67 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Ok merci

    • S
      stephilia a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      J’ai pas compris dans la recette ils disent mettre 12kinder bueno couper en morceau dans un récipient donc ok mais apres on en fait quoi?

      • Delphine66 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Bonsoir, lisez l’étape 15 😉

      • S
        stephilia a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Ohhhh ouiii 😂😂😂😂 j’ai mal lu ou pas tout lu hihiii merciii je suis en pleine préparation 😅

      • Delphine66 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        😉 bonne dégustation !!

      • S
        stephilia a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        La dégustation ce sera demain je fais comme vous j’ai tout préparé le gateau je le monte demain matin! 😉

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      bjr vous avez fait les 2 génoises
      est ce que niveau ganache yen a assez

      • Delphine66 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Bonjour oui j’ai fait les 2 génoises et pour la ganache oui il y en a assez 😊

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      merci vous utilisez une douille pour les decos
      moi je suis zéro lol

      • Delphine66 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Oui j’ai des petites douilles mais je ne suis pas trop doué 😅. J’ai fait au plus simple lol

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      c quoi l’étape 21 pas compris

      • Delphine66 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Il faut juste étaler la ganache avec une spatule pour que ça soit bien lisse et qu’on ne voit pas le gâteau

      • Illustration du profil de angieibiza
        angieibiza a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        d’accord ok merci infiniment

    • Vanessa_14 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour magnifique votre gâteau
      J’aimerais me lancer mais j’ai peur
      Vous avez utilisé quoi comme matériel ? Svp

    • frida a répondu il y a 4 mois

      Bonsoir,
      jai pas compris l’étape 22, pouvez vous m’aider afin de finir mes étapes…. merci

      • Delphine66 a répondu il y a 4 mois

        Bonsoir il faut juste étaler la ganache avec une spatule pour avoir un aspect bien lisse et recouvrir le gâteau

      • frida a répondu il y a 4 mois

        ok merci et lorsqu’il faut mettre 16 morceau de Kinder sur chaque génoise, le reste du kinder on en fait quoi? car y reste pas mal de kinder.

      • Delphine66 a répondu il y a 4 mois

        Pour décorer le dessus du gâteau 😉

    • Elodie1701 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour je voulais savoir quel diamètre de moule aviez vous pris pour les génoises ? Je voudrais le faire pour dimanche merci

      • Delphine66 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Bonjour désolée je n’avais pas vu votre message, je crois que c’était un 20cm

    • sandraenzolouna a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour vous avait une photo de linterieur avait vous emieter le kinder maxi ou couper des petit morceaux

    • Delphine66 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonsoir voici une photo de l’intérieur et non je n’ai pas émietté ms coupé en morceaux les kinder😊

      • L
        laeti84700 a répondu il y a 1 mois

        Bonsoir. 2 génoises ou 3 ?

      • Delphine66 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        Bonjour désolée je vois seulement votre message. Moi j’ai fait 2 génoises coupées en 2 chacune

    • R
      rachel.49 a répondu il y a 1 mois

      Bonjour, sa à l’air vraiment délicieux !! J’aimerai le faire mais que pour 2 personnes… Est t’il possible de faire seulement une génoise coupé en deux ? Et du coup peut être réduire les dose de la ganache etc ?

      • Delphine66 a répondu il y a 1 mois

        Bonjour pour 2 ça fait effectivement gros et je sais pas si en divisant les portions c’est faisable je ne suis pas assez experte

    • R
      rachel.49 a répondu il y a 1 mois

      D’accord, merci à vous

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !

© cookomix.com Tous droits réservés © 2020 - Mentions Légales - Aide