- M
Muriel7@ a noté 5/5 la recette Velouté de verts de poireaux, il y a 1 an et 4 mois
J’ai fais la recette comme indiqué le résultat est très bon.
- M
Muriel7@ a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 3 mois
Je mets 20 g de levure fraîche à la place de la levure chimique.
Réaliser plusieurs fois, simple et rapide est une tuerie😋
Le pain se conserve jusqu’à deux voir trois jours. - M
Muriel7@ a noté 5/5 la recette Soupe de poireaux, il y a 2 ans et 4 mois
Vraiment excellent, pour faire plus velouté j’ai mis que 380 g d eau.
Et comme je suis gourmand j ai mis 40 g de crème fraîche.
Très bonne. - M
Muriel7@ a noté 4/5 la recette Boeuf bourguignon, il y a 2 ans et 4 mois
Très bon j ai laissé mijoter 1h00 après cuisson dans une cocotte à feu doux ce qui a permis de faire évaporer l odeur d alcool du vin.
- M
Muriel7@ a noté 5/5 la recette Crème dessert au carambar, il y a 3 ans et 4 mois
- M
Muriel7@ a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 9 mois
- M
Muriel7@ a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 4 ans
Super bonne j ai juste diminué un peu le sucre.
Bonjour ou avez vous trouvé le moule pour les poser dans le four merci bcp
- M
Bonjour
Supermarché Auchan. - M
J ai acheté les nouveaux moules à baguette sur Thermomix.
Ils sont encore mieux que ce en toile.
- M
Muriel7@ a modifié l’image de son profil il y a 4 ans
Mokaroyal a noté 5/5 la recette Truffes au tiramisu, il y a 4 ans et 5 mois
Vraiment très bon et assez surprenant. J’ai utilisé des biscuits à la cuillère et effectivement la consistance était plutôt molle et donc difficile à façonner. La prochaine fois j’utiliserai des boudoirs.
A part cela le goût est là et ces petites truffes ont beaucoup plu. A refaire! 😋- M
Bonjour
J ai utilisé des boudoirs mais la pâte est trop molle.
J’ai rajouté des boudoirs pour épaissir mais rien à faire.
Même en laissant au réfrigérateur une journée.j’ai retenté avec des boudoirs et j’ai aussi obtenue une pâte encore molle. Je pensais faire comme vous et rajouter un biscuit ou deux…
Dans les deux cas c’est délicieux !
Jolie présentation.
- M
Muriel7@ a noté 4/5 la recette Porc au caramel, il y a 4 ans et 12 mois
- M
Muriel7@ a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 2 mois
Hyper facile à faire et vraiment super bonne. Tu peux la manger même le lendemain elle ne sèche pas.
20g de levure Fraîche et farine T45. chocolatitine a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 6 ans
Pas de pain pour midi donc j ai tenté et elles sont bien croustillantes !!
Et belles 😉
Merci quel plaisir toutes ses recettes 😊
- B
Elles sont superbes ! Ça donne envie d essayer. Bravo
- R
Wouah elles sont vraiment belles ! Bravo 🙂
Magnifique vos baguettes 👏👏
Merci j’suis pas peu fière 😉
Une vraie boulangère 👍👍👍
Je vais essayez. ESQ tu as un moule spécial pour la cuisson ?Non juste le moule alvéoles sinon j ai mis sur du papier cuisson comme indiqué dans certains commentaires .
J’ai essayé et ça cuit ,,,,,
- V
Bonsoir je souhaiterais ne faire que 2 baguettes si je divise toutes les quantités par 2 (farine levure…)est c que vous penser que c’est faisable ??? Merci pour vos reponses😊
Bonsoir Vespa286 peut être que la seule chose que je diviserai pas par deux c est la levure je mettrais 8g …tenez nous au courant
- M
Bonjour
Avez-vous essayé de diviser les doses par 2 pour faire que 2 baguette?
Merci de votre réponse. Non je n ai jamais fait en divisant la recette par deux .
tout depend s il sagit de levure fraiche ou seche!
Je suis en train de faire lever 2 baguettes. J’ai tout divisé par 2. Pour l’instant j’en suis à la deuxième pousse et tout va bien. Je vous montrerai le résultat dans une heure 😉
Et voila le résultat !
Délicieuses, tout aussi bonnes qu’à la boulangerie. Et quelle fierté de faire ses baguettes soi-même !- R
Bravo
Obligé la farine T55?
Bonjour TessLeny non je pense que la T45 peut faire aussi .
Non T45 c’est pour pâtisserie exclusivement
- B
T 55 ou T 65 moi je fais avec T65 ca fait des baguettes tradition !
Quelqu’un peut me dire pourquoi elle retombe au moment de grigner…🤔
- M
Muriel7@ a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 6 ans et 1 mois
Un délice 😋 et très simple à faire.
Recette facile à faire et beau résultat.
Merci 👍