• S

    saetnapa a posé une question sur la recette Gâteau aux fraises, il y a 1 jour et 9 heures

    Merci pour la recette. Si je double les quantités, est-ce que je peux le faire dans un moule de 26cm de diamètre ?

    J'aime2
    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 jour et 8 heures

      Oui je pense !

    • Celine C a répondu il y a 1 jour et 8 heures

      Est ce que vous pensez qu’on peut le faire avec des cerises

    • S
      saetnapa a répondu il y a 1 jour

      Je vais essayer. Merci.

    • Nanamiam a répondu il y a 9 heures et 20 minutes

      Dans ce cas, comment vous adaptez le temps de cuisson svp ?

  • Illustration du profil de Adenium13

    Adenium13 a attribué 5/5 à la recette Baklawa, il y a 1 an et 1 mois

    Fait avec des pistaches, eau de fleur d’ oranger dans le sirop👍

    Baklawa Thermomix par Adenium13
    Baklawa Thermomix par Adenium13
    Baklawa Thermomix par Adenium13
    MiamJ'aimeMerciLoveWow27
    • SCSC a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Aie ! Aie ! Mon péché mignon 🤤🤤🤤heureusement que vous n’êtes pas ma voisine 😂 d’ailleurs je me « tâte « pour le faire car je sais que je ne serai pas résister😱😱

    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ce serai avec plaisir 😉, d’origine libanaise j’en fais souvent

      • SCSC a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci 😊 mais alors aie ! Aie ! Aie 😂J’adore la cuisine Libanaise, un petit resto non loin de chez moi et j’adore cette cuisine 😍😍

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Je pense que nous sommes du Sud toutes les 2 😉

      • SCSC a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Ah ? Du Vaucluse pour moi (84)

      • L
        lollie1122 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Tiens tiens je tombe par hasard sur la recette nouvelle en tant que nouvelle utilisatrice de thermomix.. étant arménienne d’origine…et j’adore toute cette pâtisserie. J’adore aussi le libanais au pontet je m’y rends souvent !😋😍👍

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Il ya 1 libanais au pontet??? Je sais qu’il yen a 1 vers les remparts

      • L
        lollie1122 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Oui il s’appelle « le libanais », vraiment très bon😍

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        J’irai testé 😉

      • SCSC a répondu il y a 1 an et 1 mois

        C’est bien celui la ! Un délice

      • SCSC a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Moi pareil ! Vous pouvez aussi faire de « l’emporter » car vraiment pas beaucoup de place et toujours du monde ! Mais un régal

      • Laeti3 a répondu il y a 1 an

        Le resto centre Avignon est vraiment excellent 😋😋 j adore cette cuisine

      • C
        coraliezilo a répondu il y a 1 mois

        Bonjour, vous pouvez me donner la technique pour les rouler??? Vous rouler avec un bâton dedans puis vous tirer? vous utilisez quelles feuilles? Merciii

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 1 mois

        Bonjour j’utilise 1 aiguille à tricot, mais vous pouvez utiliser 1 bâton fin. Ce sont des feuilles de filo

    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bouches du Rhône, Camargue 😉

    • Illustration du profil de Nor@
      Nor@ a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonsoir comment faites vous pour leur donner cette forme ?

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour j’utilise 1 aiguille à tricot, vous pouvez utiliser 1 bâton fin, 1 tuteur en bambon.
        Je plie la pâte en 2, je saupoudre vers le haut la farce, je dépose mon aiguille et enroule délicatement en serrant .
        Puis je tire par les extrémités vers le centre pour avoir 1 plissage et retire ensuite l’aiguille.😉

    • vi_82 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonsoir, comment s’appelle la pâtisserie en photo à côté svp ? 😁

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 1 mois

        Bonjour désolée de vous que maintenant car je viens de voir seulement votre commentaire, ce sont des maamouls

      • vi_82 a répondu il y a 1 mois

        Mercii 😍

    • Nanamiam a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Bonjour,vous remplacez l amande par la pistache ? C est bien ça?

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Bonjour oui 👍

    • Nanamiam a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Merci

  • Nanamiam a attribué 3/5 à la recette Friands jambon, champignons et fromage, il y a 1 mois et 1 semaine

    Trop de travail pour un résultat plutôt moyen. La pâte n’rst pas croquante du tout et la farce est bien trop grasse 🙁

  • Sanilo a attribué 5/5 à la recette Boulettes de poulet aux olives, il y a 9 mois et 1 semaine

    Super recette ! J ai suivie a la lettre. Je les ai fait frire, vraiment pas grasses. A cote j ai fait une sauce crème fraîche, citron, menthe et cumin. Un délice.

    Boulettes de poulet aux olives Thermomix par Sanilo
    J'aimeLoveMiam25
    • J
      jenny33 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour on peut fair cuire au four??

    • Sanilo a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      J ai lu que oui

    • Nanamiam a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Pourriez-vous nous donner la recette de la sauce svp ?

      • Sanilo a répondu il y a 1 mois

        J avoues ne pas avoir mesure les ingrédients. Le citron le jus d un.demi citron, craime fraîche je dirais 200gr, et menthe et cumin selon votre goût. Sel et poivre. 😉

    • Nanamiam a répondu il y a 1 mois

      Merci 😊

    • P
      paupauu a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Bonjour, vous les avez fait frire combien de temps ? Et a la friteuse ou poêle ? Merci 🙂

      • Sanilo a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Bonjour. Je ne me souviens plus exactement mais je me suis fiée à la coloration. Je les ai fait dans une friteuse (pas électrique), mais vous pouvez les faire a la poele.

    • P
      paupauu a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Merci 🙂

  • D

    Delbiz a attribué 5/5 à la recette Boulettes de poulet aux olives, il y a 9 mois et 1 semaine

    Excellent ! En brochettes avec une poêlée de courgettes aux olives et citrons confits, et une sauce yaourt citron menthe comme indiqué dans la recette ! Les enfants ont adoré 😊

    Boulettes de poulet aux olives Thermomix par Delbiz
    J'aimeLoveWowMiam45
    • C
      chirine a répondu il y a 9 mois

      magnifique

    • Illustration du profil de somy
      somy a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Fancy😉👌

    • S
      sophia1981 a répondu il y a 2 mois

      La sauce vous y avez mis quoi svp?

    • Nanamiam a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Oui vous pouvez nous donnez la recette de la sauce et de la poêlée de légumes svp 😇🙏

  • Lorenpoussiere a attribué 5/5 à la recette Cake à la noix de coco, il y a 2 mois et 2 semaines

    Recette en cours!J ai bien reduit la quantité de sucre par contre et la pâte est succulente..Hâte de voir une fois cuit.

    J'aime6
    • Nanamiam a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Vous avez mis combien de grammes svp ? Car je trouve aussi que 180g c est énorme

      • Lorenpoussiere a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        110 grammes!

      • Nanamiam a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        OK merci !

  • Nanamiam a attribué 3/5 à la recette Tarte aux pommes façon crumble, il y a 3 mois

  • Fanny_11 a attribué 5/5 à la recette Gâteau au lait concentré, il y a 1 an et 2 mois

    Petite variante:
    400g de lait concentré sucré
    4 œufs
    40g d’huile de coco
    60g de farine demi-complète
    60g de farine de coco
    1 sachet de levure chimique
    Pour le chocolat: 1 tablette de chocolat noir à faire fondre avec du lait en fonction de là texture souhaitée !!
    Cuisson: 50mins / Varoma / vitesse 1
    Un délice !! La farine de coco donne une texture différente sans être trop prononcée en goût !! A refaire car les enfants ont adorés !!
    Merci pour la recette !!!

    Gâteau au lait concentré Thermomix par Fanny_11
    J'aimeWowLoveMiam15
    • Nanamiam a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Le gâteau est cuit au varoma ? Pas au four ? Si c est le cas comment procédez vous svp ?

    • Fanny_11 a répondu il y a 3 mois

      Mettez au moins 1l d’eau dans le Thermomix, puis le Varoma (avec votre plat a gâteau) pendant 50mins/Varoma/vitesse 1. Voila

  • Nanamiam a attribué 2/5 à la recette Cake chocolat noisettes fondant, il y a 5 mois et 3 semaines

    Recette suivie à la lettre… Gâteau bien trop lourd et au goût d œuf.

  • Nanamiam s'est inscrit il y a 1 an et 7 mois

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