• Steph_1 a noté 5/5 la recette Soupe thaï crevettes et lait de coco, il y a 5 ans et 6 mois

    Un peu réticente avec tous les commentaires qui disait qu’ils ont rajouté ceci ou cela, que ceci n’était pas thaï ou pas ça, je me suis lancée et j’ai exactement suivi la recette : un délice!
    Elle est épicée juste ce qu’il faut, crevette top (je les ai mise encore congelées) et pour le bouillon, j’ai mis mon bouillon de poule fait maison.
    Les enfants on adoré! La prochaine fois je mettrai un peu plus de vermicelles car t’avait encore de la place (Genre 120 à la place de 80)

    Soupe thaï crevettes et lait de coco Thermomix par Steph_1
    J'aimeLove27
    • N
      nannan@ a répondu il y a 1 an

      Ça patauge on ne voit rien ! 😉

  • Illustration du profil de Jouquette

    Jouquette a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 6 ans et 11 mois

    recette faite pour la énième fois, un régal à chaque fois en doublant les proportions
    ma petite touche perso… une lichette de Rhum

    Invisible aux pommes Thermomix par Jouquette
    MiamWowJ'aimeLoveTriste169
    • Freesia95 a répondu il y a 6 ans et 10 mois

      Je vais essayer avec du rhum mais une lichette ! ,, rires pas plus .. ou deux ….

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 6 ans et 10 mois

        C est très bon avec 1 lichette voire même 2 😅

      • Illustration du profil de Fryda
        Fryda a répondu il y a 6 ans et 10 mois

        Je confirme Jouquette
        Ma compatriote , une bonne lichette de rhum

      • G
        gessie a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Et du Calvados ???? Pas mal non plus. Ça se marie bien avec les pommes

    • Melanie72 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Bonsoir, vous doublez toutes les proportions ? Même les pommes ? Merci !

      • K
        kikiki88 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

        Je me posais la même question, dommage on a pas la réponse 😏

    • EdenLeandre a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Arf pareil même question 😑

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Désolée
        Oui je double les proportions
        Bon appétit

      • K
        kikiki88 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merci

    • Illustration du profil de soleilbleu
      soleilbleu a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Je l’ai fais 2 fois c’est un délice merci a vous

    • M
      melynazya a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Et le temps de cuisson est il rallongé ?

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Oui bien sûr, vérifiez avec la pointe d un couteau

      • M
        melynazya a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merci pour votre réponse !

      • V
        Valabas a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour, doublez vous le temps de cuisson avec le double d’ingrédients svp ?

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Je prolonge le temps de cuisson je vérifie avec la pointe d un couteau, il faut que la lame sorte sèche..

    • S
      sylchat a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Tres bon et facile

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        👍

    • P
      pat13 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      J ai suivie la recette à la lettre et mis au four pour 30 minutes à 200 degrés j’ai laissé refroidir et finalement il manque de cuisson

      20191016_161614
    • Illustration du profil de Jouquette
      Jouquette a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Il est beau malgré le manque de cuisson

    • anne_66 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Pour ma part j ai fait macérer des raisins dans du rhum pour l agrémenter …mélange aux pommes top.

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonne idée 👍

    • N
      nadarch85 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Super facile gateau léger 😋

    • doudoudidou a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour à tous
      Pour ceux qui l’ont tenté et retenté quelle catégorie de pomme va le mieux pour un goût idéal ?

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Bonjour jour doudoudidou
        Je mets des golden

      • doudoudidou a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Merci 😊

      • G
        gessie a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Des rubinettes ou des belchard ou reine de reinette. Il faut des pommes fondantes à la cuisson

      • G
        gessie a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Regardez mon commentaire ci dessus

      • P
        pfifferdaj a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Les boscops ! Les meilleurs !

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        J’essaierai avec des boscops.

    • G
      gheidji a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Une lichette de rhum c’est quoi svp ? 1 CS où 1 Cc? Vous rajoutez ds le mélange sans autre opération ?

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        1 cuillère à soupe mélangée dans la préparation
        Bon appétit

    • S
      sam7606 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour, Quand vous doubler les quantités est-ce que vous doubler également la quantité de pommes au lieu de 6 vous en mettez 12 ça me parait beaucoup c’est pour ça 🙂

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Oui j en mets 12 mais 10 peuvent peut etre suffire..il vous faut un moule assez haut..

      • S
        sam7606 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Merci beaucoup 😊

    • N
      nikou38 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Gâteau très bon et parfait dans le cadre d’un régime, à recommander

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Je confirme

    • emilie8983 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour c’est du rhum ambre ? Mais c’est pas bête !

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Oui du rhum ambré

    • Illustration du profil de Is@
      Is@ a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Je fais pareille une tuerie et tellement facile à faire

    • liliquedu59 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Pourrais je savoir si je ne double pas les proportions comment sera le gâteau assez plat je présume ? Nous sommes 5 et pour un 2et essaie j j’aimerais faire la recette telle quelle et voir ce quelle donne. Quel genre de plat prenez vous svp ?

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Bonjour
        Pour ma part j ai un moule à manquer flexipan (D—–e) de 16cm de diamètre à bord hauts..

      • Illustration du profil de Pat44
        Pat44 a répondu il y a 2 ans

        Bonjour
        Vous avez le moule tablette ?
        Vous doublez les proportions pour le faire dedans ?
        Merci

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 2 ans

        Bonjour
        Non pas dans le moule tablette les bords ne sont pas assez hauts vu que je double les proportions
        Mais dans le grand moule à manquer de la même marque.
        Peut Peut-être 6 pommes dans le moule tablette à voir !!!
        J espère avoir répondu à vos attentes
        Cordialement

    • liliquedu59 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merci je n ai un moule à tarte classique et un miyle à cake . Que puis je prendre pour ce gâteau svp

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Je pendrais le moule à cake

    • J
      julien77100 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour
      A quelle épaisseur coupez vous les pommes avec la mandoline.
      Merci par avance

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Bonjour
        Assez fine mais regardez la photo on voit quelques tranches de pomme ça peut vous guider
        Désolée pour precision

    • S
      STEFI 73 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Gourmande 😊

    • L
      lima31 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      vous me donnez envie🤩je vais le faire dès demain.
      Bonne journée.

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Vous nous direz bonne dégustation

    • L
      lima31 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      ça y’est je l’ai fait 🥰très bon toute la famille a aimé ce gâteau 🎂 encore merci pour la recette.

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Le partage est un réel plaisir je ravie qu il vous ait plu 🥰

    • kirasama a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Avec le rhum, tout est meilleur !

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Je confirme 👍

    • mariiedvlder a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Comment vous faite pour que ce soir nikel. Comme sa moi sa donne sa

      Photo de mariiedvlder
      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Pour ma part je l ai fait cuire dans le grand moule à manquer Demarle.
        Bien attendre avant de le démouler.

      • Illustration du profil de murielle67
        murielle67 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonjour
        Dans le Moule à manqué rond ou le carré svp?
        Merci à vous

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Moule Rond diamètre 22 cm

    • N
      nannan@ a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Il est magnifique !

    • Illustration du profil de Ange31
      Ange31 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour Jouquette même pour la cuisson vous doublez le temps ? Ou pas merci

    • Illustration du profil de Jouquette
      Jouquette a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Oui mais vérifier quand même
      avec la pointe d’un couteau

  • N

    nannan@ a noté 5/5 la recette Magret de canard sauce au poivre blanc, il y a 2 ans

    Préparé avec une polenta aux cèpes….

    J'aime1
  • N

    nannan@ a noté 5/5 la recette Gratinée à l’oignon, il y a 2 ans et 2 mois

    Trop bon

  • Illustration du profil de Milityz

    Milityz a noté 5/5 la recette Gelée de citrons, il y a 4 ans et 4 mois

    Fait avec 3 citrons, que j’ai pesé et j’ai mis l’équivalent du poids en eau. Ensuite j’ai repesé après la première cuisson et j’ai mis le même poids en sucre. Je n’ai pas mis les zestes car je déteste ça. J’ai respecté le temps de cuisson indiqué mais ça me paraissait trop liquide, alors j’ai cuit plusieurs fois par tranche de 5min mais en enlevant le bouchon du couvercle pour que l’eau puisse s’évapore. Et ça a très bien pris ! Par contre j’ai complètement oublié de retourner mes pots après mais ça m’arrive tout le temps

    Gelée de citrons Thermomix par Milityz
    J'aime7
    • N
      nannan@ a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Belle couleur translucide

      • Illustration du profil de Milityz
        Milityz a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Et délicieux !

    • Illustration du profil de granada
      granada a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour
      Avez vous mis le sucre normal ou sucre spécial !!!

      • Illustration du profil de Milityz
        Milityz a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonjour, j’ai mis du sucre à confiture

  • N

    nannan@ vend un Thermomix 5 d'occasion à 750€, il y a 4 ans et 4 mois

    TM 5 nickel avec 2 livres
    Et livre ma cuisine au quotidien, spatule fouet et varoma
    OISE limitrophe val d’Oise

  • D

    dutourmartine a posé une question sur la recette Mango curd, il y a 4 ans et 6 mois

    C’est un oeuf entier puis 2 jaunes ? Merci de bien vouloir préciser.

    J'aime2
    • N
      NAMOURE a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      C’est 1 oeuf entier + 2 jaunes.

    • N
      nannan@ a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Oui c’est ça

  • Illustration du profil de jualcl

    jualcl a posé une question sur la recette Fiadone, il y a 7 ans et 6 mois

    Bonjour je voudrais essayer de faire votre recette qui m à l’air très appétissante par quelle fromage peut on remplacer le fromage de brebi ? Ou bien donner moi un non de fromage ? Merci beaucoup

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 7 ans et 6 mois

      Hello ! Le Brocciu Corse n’a pas vraiment d’équivalence au niveau du goût mais vous pouvez toujours essayer de le remplacer par de la Brousse Lyonnaise ou de la Ricotta Italienne, maintenant je n’ai jamais essayé la recette avec ces 2 substituts 🙂

      • Illustration du profil de Cathy
        Cathy a répondu il y a 7 ans et 5 mois

        Je vous suggère si vous n’avez pas de brocciu de prendre de la ricotta plutôt que la brousse le résultat est meilleur même si le brocciu donne une saveur particulière. J’ai testé les trois !

      • Illustration du profil de jualcl
        jualcl a répondu il y a 7 ans et 5 mois

        Merci pour vos messages 😜et vos réponses

      • T
        tabareau a répondu il y a 7 ans et 2 mois

        moi j’ai mis de la mascarpone. Excellent !!

      • N
        nannan@ a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Moi j’en ai fait beaucoup avec de la brousse et mes amis corse (cuisiniers) l’ont trouvé extra

      • FlOra_6 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        C’est salé la ricotta ?

  • Melissa91 a noté 5/5 la recette Brioche vaporeuse, il y a 4 ans et 11 mois

    Délicieuse 😋 fait avec du lait sans lactose

    Brioche vaporeuse Thermomix par Melissa91
    J'aimeWow10
    • N
      nannan@ a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour qu’avez-vous utilisé comme lait svp

      • Melissa91 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Du lait sans lactose de chez Lidl 😉

  • F

    Freemouse a noté 5/5 la recette Jambalaya, il y a 5 ans

    Excellent on a vraiment mangé à 6 dessus et pourtant tout le monde en a repris. Rien à changer 👌🏼

    Jambalaya Thermomix par Freemouse
    J'aimeWowLoveMiamMerci56
    • N
      nannan@ a répondu il y a 5 ans

      Belle présentation

    • F
      Freemouse a répondu il y a 5 ans

      Merci 🙏🏼 !!

    • G
      golosina54 a répondu il y a 4 ans et 12 mois

      Ou achetez vous l’épice massale svp ?

      • F
        Freemouse a répondu il y a 4 ans et 12 mois

        Chez Grand frais !

      • G
        golosina54 a répondu il y a 4 ans et 12 mois

        Merci beaucoup

    • V
      vanes76 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour j’aimerais le faire pour 8 personnes . Est-ce que les quantités pourraient suffire ? On est pas des gros mangeurs

      • F
        Freemouse a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Oui cela suffirait très bien

    • Illustration du profil de pascaleflo
      pascaleflo a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour et je voudrais faire cette recette mais le sigle flèche en bas entre le temps et la vitesse faut mettre rotation à gauche ? Merci pour vos réponses

      • F
        Freemouse a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour oui tout a fait, il faut inverser le sens des couteaux pour mélanger et neutraliser l’effet tranchant 😉

    • E
      edith35 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Super beau plat peut-on réchauffer cette recette en la faisant la veille?

    • aurelie8812 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour,
      je vois 250gr de riz pour 6pers… Je trouve ça léger ?? Avez vous respectez les doses à la lettre ?
      Pour le coup, nous sommes de gros mangeur ici, et je pensais faire 2 fournées la veille car nous serons 9, qu’en pensez vous ??

    • M
      melany86 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour désolé je voudrais faire cette recette mais je débute qu’est ce que le varoma ?

    • florence_430 a répondu il y a 5 mois

      Tout à fait d’accord : un délice et rien à changer, juste mélanger un peu les ingrédients dans le panier vapeur pour les séparer 👍

  • tombidouille a commenté l'article Le Thermomix TM6, il y a 5 ans

    Bonjour,
    Perso aucun changement qui me déciderait de le changer !
    J’aurai aimé voir la taille du bol augmenter pour cuisiner en plus grosse quantité !
    Dommage que le mode 160°C ne soit pas possible en manuel.
    La taille de l’écran n’est pas utile.

    J'aime4
    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 5 ans

      Pour le coup c’est Thermomix qui a copié monsieur cuisine plus Connect de Lidl qui a un grand écran tactile et où toutes les recettes sont dans le robot

      • Paty a répondu il y a 5 ans

        N’importe quoi. Impossible de comparer’ les 2 robots, ni les récettes !

      • Illustration du profil de Jomaze
        Jomaze a répondu il y a 5 ans

        Mouais…

      • Illustration du profil de Jomaze
        Jomaze a répondu il y a 5 ans

        Je faisais une comparaison avec la taille de l’écran et du fait que Lidl ai intégré ses propres recettes dans le robot je ne comparaîs pas leur capacité

      • N
        Nath42240 a répondu il y a 5 ans

        Si bien sûr
        Je fais les recettes Cookomix avec Monsieur Cuisine premier modèle…
        C’est vous n’importe quoi !!!

      • M
        Moana83 a répondu il y a 5 ans

        Et ce Monsieur Cuisine, ça donne quoi, car il est beaucoup moins cher ?

      • D
        duch a répondu il y a 5 ans

        Je n’ai jamais utilisé de Thermomix mais j’ai le monsieur cuisine connect depuis le mois de novembre (acheté en Belgique) et je m’en sers presque tous les jours, il me convient parfaitement.
        Ma voisine a un TM5 et a été assez bluffée par le rapport qualité/prix de ce dernier.
        avec un peu d’expérience j’adapte sans problème les recettes du TM5 trouvée sur Cookomix à celui de Lidl.
        Par contre c’est vrai que je n’utilise pas beaucoup les recettes intégrées à part pour les soupes, tout simplement car je trouve plus pratique de les chercher sur un site internet que de rester bloqué sur l’écran du robot.

      • N
        Nath42240 a répondu il y a 5 ans

        J’en suis ravie
        Les recettes sont suivies de la même façon et très bonnes

      • N
        nannan@ a répondu il y a 5 ans

        Comparez ce qui est comparable

      • Paty a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Exact Nannan. Rien à rajouter.
        Toujours copié, jamais égalé !!!

      • Paty a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Il faut vraiment comparer ce qui est comparable !

      • N
        Nath42240 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Si c’est possible à condition de tenter les mêmes recettes avec les 2
        C’est ce que vous avez fait?
        Sinon c’est pas bien de dire ça…
        Je ne me permettrais pas de telles affirmations sans avoir essayé le Thermomix !!!

  • C

    couckie a commenté l'article Le Thermomix TM6, il y a 5 ans

    j ai un tm5 depuis environ 5 mois l echange peut il se faire ??

    • C
      Cedy a répondu il y a 5 ans

      Moi aussi je suis très déçue car j’ai réfléchi longtemps avant de dépenser une telle somme. Mon TM5 est arrivé mi décembre. J’ai l’impression d’avoir permis à Vorwek de liquider les stocks. Je souhaite également un échange.

      • L
        lolotte1323 a répondu il y a 5 ans

        Bonjour, moi aussi j’ai eu le TM5 en cadeau le 5 décembre donc du coup je me pose la question peu t’on l »échanger ???? avec les 89€ en plus bien sur ??? merci si vous avez des infos… Martine

      • Illustration du profil de Clelia
        Clelia a répondu il y a 5 ans

        Les échanges se font pour les clients ayant signé entre le 11 Février 2019 et le 8 Mars 2019 … désolée pour vous !

      • N
        nannan@ a répondu il y a 5 ans

        Bonjour non c’est uniquement pour achat à compter du 11/2

  • Bea44 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 5 ans et 1 mois

    Ils sont booooooo 😉😉
    Un peu gros peut-être. J’ai fait des pâtons de 60g…

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par Bea44
    J'aimeLove6
    • N
      nannan@ a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Magnifiques !

  • LILYTA a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 5 ans et 2 mois

    Je suis bluffée par cette pâte très rapide avec un vrai feuilletage. Une petite question, est-ce qu’on peut la congeler ? le problème, c’est que le beurre a déjà été congelé.

    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par LILYTA
    J'aimeMiam12
    • Illustration du profil de Zabettenal
      Zabettenal a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Elle est superbe votre galette. Pour la question de la congélation, je n’ai pas la reponse😕

      • LILYTA a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci !!!

      • Mamine64 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Vous pouvez la congeler sans problème, le beurre est cuit donc pas de souci avec la congèlation de la galette.

      • LILYTA a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci Mamine mais c’est la pâte que je voudrais congeler pour en avoir à dispo. Et comme le beurre a déjà été congelé une première fois …

      • Philomene a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Oui , moi je congèle toujours crue , je l’étale même , je mets des feuilles de cuisson entre deux … je découpe plusieurs tailles différentes et du coup c’est hyper rapide à l’usage 😄

      • LILYTA a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci Philomene, c’est une bonne idée d’étaler la pâte avant congélation

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonsoir LILYTA d après ma conseillère on peut congeler la pâte feuilletée.

      • LILYTA a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse.

    • N
      nannan@ a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      La pâte aura juste un aspect grisé

  • N

    nannan@ s'est inscrit il y a 6 ans et 4 mois