natha_1
Actif il y a 1 jour et 22 heures
natha_1 a noté 5/5 la recette Mayonnaise, il y a 1 mois et 3 semaines
Au top ! Recette suivie à la lettre !
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natha_1 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 2 ans et 10 mois
Parfait ! Testé plusieurs fois et c’est un vrai délice de fraîcheur ! Ça fait du bien surtout avec ces températures caniculaires ! Merci pour cette recette !
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natha_1 a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 3 ans
Réalisés avec MCC. Meringue 11min vitesse 3. Puis pose d’1h pour les faire sécher avant
Cuisson 15 min à 140
Ganache chocolat blanc noix de coco (recette Cookomix réalisée à la casserole car avec MCC ça rate à chaque fois !)
Merci pour la recette !!!
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natha_1 a noté 5/5 la recette Sablés aux raisins secs et au rhum, il y a 3 ans et 2 mois
Délicieux ! Tellement vite mangés que je n’ai même pas eu le temps de prendre une photo !!
J’ai fait des petits cookies, j’ai pu en faire une 15 aine. La prochaine je doublerai (ou triplerai !!) la recette 😉 ! -
clef_de_sol a commenté la recette Moelleux au chocolat au lait au Thermomix, il y a 3 ans et 3 mois
Bonjour je voudrais savoir dans la recette qu’est-ce que c’est que le lait ribot merci beaucoup ça a l’air très bon en tout cas
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Vous pouvez le faire en mettant du lait entier et en ajoutant 1 cuillère à soupe de jus de citron
Laissez reposer 15/20 min avant utilisation
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natha_1 a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat au lait, il y a 3 ans et 3 mois
Ultra moelleux un vrai délice ! J’ai doublé la recette ! J’ai préparé mon lait ribot en mettant 170g lait entier et 10g jus de citron et j’ai laissé reposer 15-20 minutes avant de l’utiliser.
Résultat parfait !
À la dégustation les pépites de chocolat étaient fondantes, miam !!!
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natha_1 a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 3 ans et 8 mois
Excellente recette réalisée avec MCC.
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natha_1 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 4 mois
Ma préférée parmi les brioches déjà testées ! Je la cuit dans un moule à cake pour une forme régulière et haute.
Je congèle quand elle est tiède pour une dégustation ultérieure (pour décongeler : sous un torchon la nuit = impec au petit dej !) -
natha_1 a noté 5/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 4 ans et 4 mois
Très bonne ! Légère en bouche. À refaire !
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natha_1 a noté 5/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 4 ans et 4 mois
Super bonne ! J’ai dû monter la chantilly au batteur car avec MCC ça restait liquide.
Goût exquis avec ces noisettes torréfiées, mmmmmhh ! -
natha_1 a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 4 ans et 4 mois
Un régal ! J’ai suivi certains commentaires et ai remplacé les épices par 2 càc d’épices à pain d’épices + 1 càc de cannelle.
Et j’ai mis du bicarbonate à la place de la levure. - M
muhou a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 4 ans et 4 mois
Parfait, j’ai utilisé un mélange d’épices tout prêt 👍
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Du coup quelle quantité de mélange d’épices tout prêt svp ?
- M
Deux cuillères à café, comme indiqué sur le flacon 😉😉
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natha_1 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 7 mois
Excenllentissime ! Encore bien moelleuse le lendemain !!
Félicitations, ils sont très beaux 👨🍳
Donc l étape 5, vous avez fait 11min et même température?
Oui
Merci
Bonjoir, petite question: Vous mettez toutes vos plaques au four ou 1 par 1?
Je les mets 2 par 2