NicoleJaegle
Actif il y a 8 heures et 58 minutes- N
NicoleJaegle a noté 4/5 la recette Risotto façon carbonara, il y a 1 mois et 3 semaines
Il ne faut pas rajouter de sel. Le bacon et le bouillon étant bien salés.
Adhellyart a noté 5/5 la recette Râpée de pommes de terre, il y a 4 ans et 9 mois
Très bon !
J’ai divisé les quantités par deux pour deux.
J’ai fait une grande galette cuite au four dans un moule à manqué (avec un bord amovible), 30 mn à 200°.
Je l’ai servie avec un magret de canard… On s’est régalé!
- N
NicoleJaegle a noté 4/5 la recette Saint Jacques à la crème de châtaignes, il y a 4 mois
De bonne saveur, mais vraiment trop trop LIQUIDE, doublez le poids des châtaignes. Il faut changer le nom de la recette par « Saint Jacques à la soupe de châtaignes » 😉
- N
NicoleJaegle a noté 4/5 la recette Tarte aux pommes de terre et lardons, il y a 4 mois et 3 semaines
Faut-il égoutter les pommes de terre avant de les mettre sur la pâte .. Merci pour votre réponse
- N
NicoleJaegle a noté 1/5 la recette Gâteau italien au citron et à la crème fraîche, il y a 5 mois et 2 semaines
Voici le résultat qui n’est pas concluant. 2 essais = 2 ratés.
Gâteau compact et pas du tout levé
J’ai utilisé la farine T55 bien ou pas bien ??
Il serait bien d’indiquer pour chaque recette le type de farine à prendre.-
La photo montre un problème/un manque de cuisson !!
Vous avez bien mis la quantité de levure chimique ?- N
Oui deux cuillères à café rases de levure et j’ai cuit 50 mn. En surveillant la cuisson j’ai vu qu’il ne montait pas. Merci pour votre réponse Cdlt
-
Comme @mariepoppins77, on voit un problème de cuisson.
Pour la farine quand rien n’est indiqué c’est que l’on utilise la farine classique la T55- N
Le gâteau a cuit 50 mn. Il n’a pas du tout monté, malgré les deux cuillères à café rases de levure.
- M
Pour ne pas le jeter, couper des tranches et repasser au four, peut être 🤔
- N
Merci pour le conseil, mais mon gâteau ne mérite pas une seconde chance 😆
- L
Bonjour je trouvais que ça ferais beaucoup alors fait 2 plat et j’ai le même résultat Farine t45 . Je comprend pas
- F
Pareil pas bcp monte et compact , peut être mettre plus de levure?
- M
Mlise a noté 2/5 la recette Gâteau italien au citron et à la crème fraîche, il y a 3 ans et 3 mois
Catastrophe ! Recette suivie à la lettre, mais n’a pas monté ! Compact…mangeable tiède, et les yeux fermés 😰J’oublie ….
- N
Pareil pour moi. Le même résultat
- N
NicoleJaegle a noté 4/5 la recette Croquettes de cabillaud à la sauce tomate, il y a 7 mois et 1 semaine
Beaucoup de saveur
- N
NicoleJaegle a noté 2/5 la recette Pain de mie sans croûte, il y a 11 mois et 2 semaines
Il n’est pas indiqué le poids de levure déshydraté. Peux t’on prendre de la levure fraîche et quel poids. Merci de vos réponses
- N
NicoleJaegle a noté 4/5 la recette Potée de choux de Bruxelles, il y a 1 an et 3 mois
La sauce est trop liquide, il faut absolument peser le bouillon après filtrage et d’en reserver 100grs, avant d’ajouter la farine et le beurre.
Il faut inverser les lignes 11 et 10
J’ai rajouté 15 mn pour la cuisson des choux Bruxelles - N
NicoleJaegle a noté 3/5 la recette Flan de courgettes, il y a 1 an et 3 mois
Il est impératif de bien suivre les instructions de la ligne 7, pour un résultat optimal (minimum 15 mn)
- N
NicoleJaegle a noté 5/5 la recette Aligot, il y a 1 an et 5 mois
Délicieuse le résultat est topissime. A refaire. Noter dans mon carnet
- N
NicoleJaegle a noté 3/5 la recette Crème façon Mont Blanc Praliné, il y a 1 an et 5 mois
Trop de maïzena
- N
NicoleJaegle a noté 2/5 la recette Boulettes de poulet au citron, il y a 1 an et 10 mois
Une recette à faire pour les enfants.
- N
NicoleJaegle a noté 4/5 la recette Boeuf aux poivrons et pommes de terre, il y a 1 an et 11 mois
Bonne dégustation
J aime bien votre idée de grande galette dans le moule à manqué 👍
Merci beaucoup Cathy 😊
Bon week-end ✨
Moi aussi j’adore cette idée. Je vais copier😜
J’espère que je verrai une photo 😁✨👍
Bien sûr si c’est aussi bien réussi que vous.
Je n’en doute pas 😉✨💪
Aïe aïe aïe. Magret de canard sur galette de pommes de terre…il faut vraiment que j’essaye ça 🤤🤤🤤🥰
Très bonne idée que je vais suivre 😉
Merci !!! J’espère que vous aimerez 😁