noelle5754
Actif il y a 5 heures et 20 minutes
Sylvie a noté 5/5 la recette Galette de légumes et saumon fumé, il y a 1 mois et 4 semaines
Alors ma moitié me met 10/10 pour cette recette. 🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳
Avec tous les légumes du jardin c’est top. Par contre, je ne l’ai pas faite cuire à la poêle, je l’ai mise dans un moule à tarte au four 30 minutes à 180°. J’ai rajouté un mélange aneth, ciboulette avec le yaourt grec sur la préparation.
C’est une tuerie 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩. À refaire très vite.
- N
noelle5754 a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 1 an et 1 mois
Encore une super recette. Pas light, mais trop trop bon ! Merci Minou pour ce partage. Je ne prends pas assez de temps de commenter vos recettes mais j’ai aimé toutes celles que j’ai faite.
- N
noelle5754 a noté 5/5 la recette Gratin d’asperges au jambon, il y a 1 an et 2 mois
- N
noelle5754 a noté 5/5 la recette Tarte fondante aux endives et au curry, il y a 1 an et 6 mois
J’ai tenté ce soir, car marre de manger des endives au jambon ! Donc testé et validé. Mon mari au regime, j’ai mis moitié crème et moitié St Moret allégé. Et comme il me manquait un peu d’endive j’ai complété avec du fenouil. J’ai mis des dés de jambon. J’ai aussi mis le curry à la fin pour ne pas altérer son goût.
Avec une salade verte c’était excellent. A refaire sans hésiter ! Merci 🙏 - N
noelle5754 a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 1 an et 8 mois
J’ai juste ajouté un peu de gingembre en même temps que l’oignon.
Excellent velouté ! -
chocolatitine a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat au lait, il y a 4 ans et 8 mois
Ils portent bien leurs noms moelleux à souhait 🤗J ai fait le lait ribot avec 90g de lait et une cuillère à soupe de jus de citron ,laissé reposer 30mn et on obtient un lait ribot.
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C quoi svp le lait ribot
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Dans mon commentaire je dis comment faire le lait ribot 😉
- V
Merci beaucoup pour ce commentaire 👍🏻👍🏻
car on commence sur le net à regarder ce qu’est le lait ribot puis ou en acheter
😂-
Bonjour virge27 je ne suis pas la seule à expliquer comment faire le lait ribot regardez les commentaires des recettes avant de la faire permets d avoir des astuces des personnes qui l on déjà faites avant vous et ces commentaires sont vraiment une mine de conseils .👍👍👍👍
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Exactement je fait comme vous toujours je lis les commentaires avant histoire d’avoirs des petites astuces. D’ailleurs comme la votre merci
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Merci bcps
-
Merci pour l astuce. Par contre vous utilisez n’importe quelle lait ?car j achete que du lait entier
-
Oui je pense que le lait entier peut convenir.
- N
Un grand merci pour l’astuce du lait + citron. J’ai pu faire la recette.
- S
Merci beaucoup l’astuce du lait 🥰🥰🥰
-
Est -ce qu’on utilise du lait froid ou du lait chaud pour préparer le lait ribot?
-
Bonjour Lucica du lait froid.
-
Merci!
- N
Merci pour votre astuce : lait + citron. C’est génial. Cela évite aussi d’acheter 1 litre de lait robot que l’on ne fini pas. 🥰🌺
-
J’étais justement en train de me dire la même chose. Merci Chocolatine pour l’astuce. 🥰🥄👏🏻
- C
Bonjour, moi je fais avec du lait demi écrémé, donc pas de lait ribot ou de lait + citron et c’est toujours très réussi 😀
- N
Merci pour l’astuce 👍
-
Merci pour l’astuce!!!
-
Minou a publié une note il y a 2 ans
Bonjour à tous !
Cookomix est enfin de retour en livre avec le deuxième volume des 120 meilleures recettes de l’app ! Dispo dès aujourd’hui 🙂
Cliquez sur l’image ci-dessous pour plus d’infos :-
Oh merci !!! Je ne savais même pas qu’il était sorti un numéro un
-
Moi non plus 😀😀
- T
Moi non plus 🤔
- V
Eh oui, un premier tome est sorti depuis qq années déjà !!! Il est super, avec de très bonnes recettes !! Je vous le conseille !
-
Moi non plus
- M
🤣😂🤣
- T
Moi non plus merci pour l’info
- G
Moi non plus, peut-on avoir quelques exemples de recettes, juste les intitulés, merci.
-
Oui le sommaire du livre se trouve sur l’article 😉
-
Moi non plus
-
Ah bon? Le 1er existe déjà??? Merci pour l info
- P
Je savais pas non plus qu il y avait un numéro un
- M
Merci je ne savais même pas qu’il y avait un numéro un .
Merci pour l’information - J
Ah merci pour l’info ! Il viendra compléter mes livres Yummix 👍
-
Génial
- M
Je ne savais pas que y’avais déjà un livre sortir
-
Merci pour l’info !!!!
Par contre je n’étais pas au courant du 1er numéro !!! - S
Bonne nouvelle 👍👍
-
Cool !😃 je suis dans le même cas que vous autres 🤣
-
Merci
- J
Je ne savais même pas qu’il y avait des livres cookomix c’est top ça ! Je vais aller lire l’article
-
Merci pour li.fo, comme les autres, je ne connaissais pas
- K
Bonjour les recettes sont-elles adaptées pour d’autres robots?
-
C’est la version Thermomix comme pour les 2 précédents opus, mais dans les recettes sélectionnées il n’y a quasi pas de différences. Dans les faits si vous savez à quoi correspond le Varoma (accessoire et température) et le Panier Cuisson vous n’aurez pas de soucis pour réaliser les recettes 🙂
- K
Merci 🙂
- C
Moi non plus
-
Et je le mets sur ma liste avec le 1er 😀
- M
Wonderful
-
Ah bon, y a un numéro 1 ???
-
Ah cool. Merci. Mais est-ce que les adaptation a nos robots sont dedans?
-
C’est la version Thermomix comme pour les 2 précédents opus, mais dans les recettes sélectionnées il n’y a quasi pas de différences. Dans les faits si vous savez à quoi correspond le Varoma (accessoire et température) et le Panier Cuisson vous n’aurez pas de soucis pour réaliser les recettes 🙂
-
Ok. Merci
-
Moi j ai le Fagor de Carrefour et ça marche
-
Super ✅merci pr l’info ! Bn jrn
- M
Moi non plus !
- P
Merci pour ce volume!je ne connais ais pas mon non plus,l’eccistence du premier.
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Merci Minou ça sera mon cadeau à moi personnellement toute seule pour mon Noël à moi 😁
Pour celles qui ne sont pas au courant il y a même deux livres de sortie 😍😍😍
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Bonjour, où les trouve t-on ?
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Je les ai achetés à la Fnac
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Félicitations @minou à toi et à tous ceux et celles qui ont bossé sur ce projet et sur l’application 🥰🍀
-
Merci
- P
Bonjour, merci pour l’info 😉😋
-
Idem
-
Je ne savais pas merci
-
Bonjour 👋🏻 il coûte chère ce livre ? Merci
-
Bonjour ! Il est à 24,95 euros
- C
Idem pas au courant pour le 1er
-
J avais offert le premier
Il était top -
Moi non plus
On peut se les procurer où ?-
L’info est dans l’article 🙂
-
Je ne savais pas non plus. Merci
-
Bjr live il coûte combien merci beaucoup bonne journée
-
Bonjour ! Il est à 24,95 euros
- V
Idem pas au courant d un numéro 1
- V
Ils se trouvent où ces livres svp
-
Là
-
Là aussi
-
Sur ce lien vous trouverez tous les revendeurs :
https://www.interforum.fr/Affiliations/accueil.do?refLivre=9782263184499&refEditeur=9&type=P
- C
Super merci
-
Moi non plus 😁
-
OK merci
- M
Merci ☺️
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Superrrrrrr 🤩
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Bonjour. Ou peut on se procurer les numéros 1 et 2 au Maroc? Merci
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Je crois bien qu’Amazon livre au Maroc
-
Merci
- Z
Même pas au courant non plus du numéro 1, il est sorti quand exactement ?
-
Le 10/10/2019 🙂
-
Moi non plus merci
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Mais on peut le commander où
-
Tout est précisé dans l’article 🙂
Bonjour à tous !Cookomix est enfin de retour en livre avec le deuxième volume des 120 meilleures recettes de l’app ! Dispo dès aujourd’hui 🙂Plus d’infos ci-dessous :https://www.cookomix.com/blog/cookomix-best-of-volume-2/– Minou (@minou) 14 septembre 2023
-
Moi non plus
- S
Moi non plus 🤔
- S
Merci bien à savoir
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Moi non plus !!!!!
- Z
Merci miaou!
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Idem on ne savait pas
-
Moi non plus
-
Va falloir revoir la communication.🤣🤣
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Moi non plus 🤣
-
Apparemment Leclerc les vend, j’irai faire un tour samedi
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Moi non plus, je ne savais pas qu’il y avait des livres Cookomix… c est cool 👍
- C
Ok merci 🤩
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Oh super
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Moi non plus je ne savais pas que le 1 existait
- K
Merci pour l’information je ne savais pas qu’il y avait déjà un livre
- P
Merci pour l’info👍
- C
Merci
-
Oh super, je ne savais pas qu il y avait un numéro 1. Bravo
- S
Moi non plus
-
Génial, merci.je vais me procurer les 3😋
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👍👍
- B
Merci pour l’info, mais perso, je trouve que c’est plus pratique avec la tablette 😉
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Moi non plus
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Bonne nouvelle
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👌
- S
Oh c’est top ça 🤩🤩
- M
👍
-
Félicitations Minou pour ce nouveau bébé ❤️😊
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Merci Minou et bravo 🍾
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Moi non plus ;)😉
Merci pour l’information .. - K
Quel est le prix du livre ?
- V
Moi non plus je savais pas
- J
Merci
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Moi non plus.
-
Merci pour l’info. j’ai déjà le premier qui est super 👍 ☺️
- M
Je ne connais pas… Je savais pas. Qu il y avais un livre
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Cool 👍
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Moi mon plus, mais je viens de commander le tome 2
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❤️
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Merci
Le premier est top alors celui ci je me l’achète aussi 🤗👍👍 -
Je connaissais pas non plus je vais aller voir ça de suite 😃😃
-
Moi nn plus
- N
Merci pour l’info. Comme les autres je ne savais pas ! Mais ça m’intéresse 😁
-
Merci je ne savais même pas qu’il existait un n*1 Bizarre
- M
Je ne savais pas non plus…
- C
Merci beaucoup super
-
Merci pour l info
- N
Merci pour l info
- B
Je note la.parution du numéro 1 et du 2 ..merci
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Moi je préfère l’appli car ont peut utiliser son téléphone comme le thermomix puis le livre faut toujours regarder dessus ou t’e. Est
-
Je ne savais même pas qu’il y avait eu un premier lol
-
Moi non plus
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Super 👍 merci pour l info
-
Moi non plus 😅
- C
Moi non plus. Merci de l’information
- D
Oh je ne savais pas que cookomix existé en livre 😅
-
Bonjour, je n’étais pas au courant qu’il y avait un livre. Merci
- V
Moi non plus… S il y en a qui ont le 1er, il est comment ??
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Moi j’adore Ils sont toujours dans la cuisine.
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Merci beaucoup !
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On le trouve où svp?
- D
Pour celle que ça intéresse, je l ai vu hier au Leclerc !
- P
Merci din2
- V
Merci
-
Sur Amazon, je l’ai reçu, je l’ai feuilleté rapidement, il a l’air pas mal
-
Si vous l’avez commandé sur Amazon et que le livre vous plait n’hésitez pas à aller y mettre un petit commentaire 🙏😊
https://amzn.to/3r4VNBV
- N
noelle5754 a noté 5/5 la recette Confiture d’abricots, il y a 2 ans et 1 mois
Très bon goût mais trop épaisse pour moi. La prochaine fois je ne mettrai qu’un gr d’agar agar 😁
- N
noelle5754 a noté 5/5 la recette Gratin de perles, saumon et courgettes, il y a 2 ans et 1 mois
Excellent ! Merci
Pas de perle, alors j’ai pris d’autres pâtes.
Pas de crème épaisse alors j’ai fait un mix de crème liquide et de mascarpone qui me restait et je n’avais que du saumon cru. J’ai aussi ajouté du paprika/curcuma et piment pour relever la courgette.
Au final un grand merci pour cette recette 😁 - N
noelle5754 a noté 5/5 la recette Cordon-bleu d’aubergines, il y a 2 ans et 1 mois
Très très bon !
Mon mari qui n’aime pas l’aubergine à trouver cela très bon. J’en referai, c’est sur 👍👍👍😁 - N
noelle5754 a noté 5/5 la recette Quiche saumon et courgettes, il y a 2 ans et 1 mois
Merci pour cette excellente recette.
J’ai juste ajouté du paprika. -
Hayate a noté 5/5 la recette Houmous, il y a 8 ans et 6 mois
Super recette pour le hommous ! Le must par rapport aux autres recettes est de pouvoir faire en même temps le tahina, l’ingrédient à base de sésame.
Pour les dosages et mixage : presque parfait pour le goût de mon mari libanais. Nous remplaçons les 20g d’huile d’olive de la fin par 1 gobelet d’eau. C’est plus léger et on garde un filet d’huile d’olive pour la décoration à la fin.
La recette est ensuite déclinable à volonté, en remplaçant les poids chiches par (après pre-cuisson) de la patate douce, du potimarron, du butternut, des haricots rouges (en boîte). J’ai aussi testé moitié poids chiches moitié poivrons rouge (précuit en bocal) ou betterave (cuite). Ça choque ma famille libanaise mais c’est tellement bon de changer 😁👍
-
J’ai fait pareil fromage blanc au lieu de l’huile plus un peu d’huile et nickel. Peut on congeler car ensuitr cela fait Beaucoup pour 4 pour un apéro dînatoire. En décongelant texture ok ? Car j’avais d’autres dips
-
Désolé , je n’en ai jamais congelé .
Nous on en mange comme un accompagnement du repas, ça dure 4 jours.
A tester 😊
-
Ok Merci Beaucoup. Bonne. Soirée
Si d’autres ont déjà congelé ?
- P
Bonjour quand vous dite un pot de fromage blanc ça équivaut à combien de gramme ?? Merci d’avance
-
Bonjour, c’est 125g le pot
- J
Bonjour quand vous dite 1 pot de fromage blanc c quoi exactement merci boucip
- J
Bonjour quand vous dite 1 pot de fromage blanc c quoi exactement merci boucoup
-
Bonjour, c’est 125g le pot de fromage blanc. Vous pouvez aussi utiliser un yaourt à la place.
- P
Merci 😊
- C
Merci pour le conseil. J’ai remplacé l’huile par un pot de fromage blanc maigre. C’est top. La texture est parfaite.
-
Bonjour, je l’ai congelé et dégelé 2 mois plus tard, c’est juste parfait comme si je venais de le faire !
-
Top en effet avec le fromage blanc!!!
-
Merci j’ai suivi votre recette et au top. Recette dans mon carnet! ❤️
- C
bonjour pour les intolérants au lactose quel yaourt végétal on peut mettre pour remplacer le fromage blanc ?
-
Je ne connais pas les yaourts végétaux, je pense un yaourt avec un goût neutre ira très bien. Ça apporte juste une meilleure texture
- C
ok merci pour votre réponse
- C
D’après ce que j’ai vu dans un commentaire, garder du jus des pois chiche pour éviter le produit laitier.
-
Oui c’est vrai, je viens d’adopter cette nouvelle méthode, mais du coup, faut trouver le bocal de poids chiches sans additifs du type E quelque chose sinon je rince abondamment (j’essaie de les éviter surtout que l’on consomme très souvent le hommous).
J’ai trouvé la marque « nos bons produits de France » qui contient juste des poids chiches et de l’eau ;
- C
merci Cecile
-
Combien svp en fromage blanc, c’est combien un pot? Merci
- B
Bonjour
En principe, les pots (individuels) de fromage blanc pèsent 100 g
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Combien en g le fromage blanc svp merci
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Un petit pot individuel
-
Bonjour
Pour les poichiches si j’ai que le sec et non.pas le pot
Que dois je changer
Merci-
C’est plus long… Il faut le tremper la veille puis le cuire en cocotte minute, à vérifier, peut être 40 ou 50 minutes… Il faut être plus motivé pour faire son hommous de cette manière 😉
-
Je suis vos conseils et c’est un régal à chaque fois!
J’utilise du tahini prêt.-
Et vous mettez quelle quantité de tahine prêt ?
-
Bonjour merci pour vos conseils
Rajoutez vous le yaourt grec tout à la fin ? Comme le conseil la recette ?
Car je n’ai pas de fromage blanc !!-
Tout en même temps comme ça c’est bien mélangé.
Pour info dans mes dernières versions je ne mets plus de laitage, j’ajoute plus d’eau et la texture convient 👍 - U
Bonjour
Combien de grammes d’eau ajoutez vous ?
- M
Merci pour la recette
-
Merci ! Je viens de faire pareil et c’est bien meilleur !
-
C’est excellent…super frais…
-
Peut ton remplacer les pois chiches par autre chose?
-
J’ai testé plein d’autres choses : des haricots rouges, du butternut, du potiron (précuits) et ça marche très bien aussi, ça change ! Une amie a testé avec de la patate douce, donc tout est possible 😉
-
Ok merci…mais en terme de poids ..500g aussi?
-
Je dirais oui, après ça n’a pas à être aussi précis que la pâtisserie, donc il faut goûter à la fin et ajuster le sel, citron, tahine si nécessaire
- N
C’est grave trop bon merciii vraiment
- B
Bonjour, 1/2 gobelet d’eau équivaut à combien de ml ? Merci
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Bonjour les graines de sésames sont obligatoire 🤔?
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Moi j’ai mis des graines de chia
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Bonjour ça peut se faire avec du FB 0% ?
- N
Merci pour ces variantes ! 👍
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Petroni a noté 5/5 la recette Courgettes farcies au thon, il y a 3 ans
Elles sont prêtes à aller au four.
Petites remarques quand au déroulé de la recette pour celles qui comme moi,peut être ,ne lisent pas forcément la recette avant de la préparer mais uniquement la liste des ingrédients.
Après si je suis la seule,don’t act🤷🤦♀️
Peut être serait il intéressant de préciser de cuire les oeufs durs en début de recette. Je suis restée planter devant la casserole en attendant à l étape 12.
Et noter également que la pulpe des courgettes et pas seulement les coques doivent être égouttées à l’étape 6.
Idem suis restée devant ma passoire à attendre🤣. Cela tombe bien je n’avais pas prévu de manger à midi pile. Il est 12h09 et c’est seulement au four😉
Sinon la farce est super bonne. Je l’ai poivrée
J’ai recouvert le tout de cheddar râpé.-
Merci Petroni, je vais noter ces p’tites recommandations dans mon mémo.
-
Merci Petroni, du coup j’ai modifié un peu le déroulé 😉
-
Merci Minou 👍
-
Tu n’avais pas école aujourd’hui donc pas grave !!!!😂
-
Je te vois bien plantée devant la casserole 🤣🤣🤭
- V
Merci ppur vos astuces!
Savez vous si on peut doubler la recette (nous sommes 6 et jaimerais aussi en faire ma gamelle et celle de mon mari pour le lendemain) -
Oui sans problème,niveau quantité ce sera bon dans le Thermomix
-
Merci pour ces précisions. Elles sont très appétissantes tes courgettes 😋♥️🤩
- N
Merci, c’est mieux de savoir, je me serai fait avoir aussi 😏
-
Je teste ce week end !!!
-
Elles sont tellement appétissantes …. que j’ai trouvé mon déjeuner pour demain 😋👏
-
Merci petroni … Elles sont aussi bonnes qu’elles sont appétissantes, j’en ai fait pour notre déjeuner et je me suis vraiment éclatée. J’ai mangé une courgette à moi seule. 😉😋😀
-
Merci pour les petits conseils, car je fais partie aussi des personnes qui regardent en premier les ingrédients, un vrai succès cette recette, les courgettes sont fondantes et la farce se marie bien avec. Il y a un avant/après, mais il était temps de prendre la photo
-
Merci beaucoup pour ces précieuses précisions 🤗
-
Malheureusement j’ai fait exactement la même chose🤣🤣
- G
Merci beaucoup j’ai gagné un temps fou 🙏
- M
Merci très utile
- N
Merci pour ces bons conseils. Je suis dans le même cas… Toujours dernier moment 😉
-
J’imagine qu’on peut remplacer le passage au micro-onde par le four? Car pas dit que mon plat a gratin passe au micro-onde😉
-
Oui bien sûr. Mais en couvrant avec un papier alu et à température moyenne.
-
Peut-on utiliser du thon à la tomate svp merci
-
Bonjour
Oui pourquoi pas?!! C’est affaire de goût uniquement 😃😜 -
Merci 😀
-
Je viens de les faire miam super bon
- L
Merci de votre précision j aurais fais la même !🤣
- N
Merci pour les œufs et la chair à courgette
-
Bonjour. Quand on fait une recette : 1) On lit les ingrédients et on les sort sur son plan de travail
2) Quand aux explications on les suit point à point et à fur et à mesure on les met dans le thermomix.
Ainsi vous n’oublierez rien. - T
Merci pour les astuces
-
Merci pour le conseil ☺️
-
Très bonne recette et facile à faire. Merci
- B
Merci pour les astuces
- S
Merci du conseil je serai aussi restée devant mes œufs à cuir 🙃
- M
Super recette pleine de saveurs
- N
noelle5754 a noté 5/5 la recette Ratatouille, il y a 3 ans et 2 mois
C’est ma recette préférée de ratatouille. Et comme il n’y en a jamais assez, je rempli presque le bol 😁
- N
noelle5754 a noté 5/5 la recette Brioche vaporeuse, il y a 3 ans et 6 mois
- N
noelle5754 a noté 5/5 la recette Bûche Tiramisu, il y a 3 ans et 8 mois
Elle est excellente ! Testée hier
Quelqu’un peut me dire combien de temps elle se conserve ? Je ne pense pas qu’elle se congèle ?
Merci !-
Hello ! Je dirais environ 3 jours
- N
Merci !
-
GervaiseLeo a noté 5/5 la recette Fondue de poireaux, il y a 6 ans et 7 mois
Fabuleux ! J’ai servi cette fondue avec on pavé de saumon vapeur accompagné de son coulis de poivron : digne d’un grand resto 😄
-
Je paierais pas pour ça dans un grand resto mdr
-
Avez-vous la recette du coulis de poivrons 🌶 SVP?
Merci d’avance-
Bonjour Valou91, la recette du coulis est la suivante :
200 gr de poivron (un gros poivron) épépiné et coupé en morceaux
150 gr d’oignon (un bel oignon) coupé en 4
3 gousses d’ail pelées, coupées en 2
40 gr d’huile d’olive
1/2 cuillerée à café de piment d’Espelette ou de piment doux
40cl d’eau
1 pincée de sel.
Mettre le poivron, l’oignon, l’ail, l’huile, le sel et un peu de thym effeuillé dans le bol du Thermomix et cuire 10 min/120° (ou Varoma pour le TM31), vitesse 1, sens inverse (sans le gobelet doseur).
Ajouter le piment et l’eau et mixer 30 sec vitesse 7.Et voilà ! Régalez-vous.
-
bjr merci je vais tester des c jour
cdlt - N
Merci pour le partage 🙏
-
Merci également pour la générosité du partage !
-
bonsoir à vous ! je vous remercie pour la recette du coulis de poivrons !!!
-
De rien ! Bon dimanche.
-
Merci beaucoup
-
Bonjour
Merci pour la recette
J’ai testé ce soir
Un régal 😋 - E
Super merci bq pour la recette
-
Merci à vous. Bon appétit 🍽
j’ai pas pensé une seconde a la cuire au four 😮excellente idée que je retiens pour la prochaine fois, merci pour l’idée Sylvie 😉
Cuisson au four,ça me tente déjà beaucoup plus😉💪
Merci Sylvie 🙏
Cuit au four, et c’était parfait on s’est régalé. Merci beaucoup pour ce partage de conseil.
Oh c’est super, je me demandais justement si je pouvais la cuire au four.
Merci pour le tuyau 🙏
De rien 😉 @noelle5754
Bjr,
Quel diamètre votre moule à tarte svp ? Merci !
Bonjour, 20 cm 😉