• odie2018 a attribué 5/5 à la recette Tarte pommes râpées citron, il y a 4 mois

    Faites avec du citron vert Verdict à la dégustation

    Tarte pommes râpées citron Thermomix par odie2018
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  • seve1974 a attribué 5/5 à la recette Pain de mie complet, il y a 6 mois et 1 semaine

    Supeerrr

    Pain de mie complet Thermomix par seve1974
    Pain de mie complet Thermomix par seve1974
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    • odie2018 a répondu il y a 6 mois

      Bonjour je suis en train de le faire mais après première pousse très collant très compliqué pour le dégazer et vous comment ça s est passé ?

  • odie2018 a publié une note il y a 6 mois

    3ème essai des beignets au four après 2 ratés j espère que la 3ème sera bonne sinon j abandonné 😒

    • seve1974 a répondu il y a 6 mois

      Hello pour le pain de mie, j ai degazé la première fois et puis j ai posé le pain dans son moule huilé
      Et pour degazer la seconde fois, je n ai pas sorti le pain de son moule mais j ai appuyé avec mon poing qq fois et puis c etait bien

  • Z

    zizou38 a attribué 4/5 à la recette Beignets au four, il y a 6 mois et 1 semaine

    Très bon 👌

    Beignets au four Thermomix par zizou38
    Beignets au four Thermomix par zizou38
    Beignets au four Thermomix par zizou38
    • odie2018 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Moi j’ai raté les miens la pâte n a pas gonflé

    • Z
      zizou38 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      J’ai mis de la levure fraîche 20 g

  • odie2018 a posé une question sur la recette Beignets au four, il y a 6 mois et 1 semaine

    Bonjour à tous j’ai tenté cette recette mais problème ma pâte n a pas gonflée donc raté j’ai suivi la recette à la lettre sauf pour la levure j’ai pris de la sèche quelqu un pourrait m expliquer pourquoi merci à vous

    • Illustration du profil de irisbleu
      irisbleu a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Vous avez prit de la levure chimique?

      • odie2018 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Non levure de boulanger mais déshydratée

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Quand vous utilisez de la levure sèche, n’hésitez pas à doubler le temps à la première étape ! Il faut que la levure se réactive. C’est peut être le soucis.
        Ou alors vous avez trop applati votre pâte.

      • odie2018 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Ok merci je vais essayer de me motiver pour recommencer 😜

  • odie2018 a attribué 5/5 à la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 6 mois et 2 semaines

    Excellent

    Salidou – Caramel au beurre salé Thermomix par odie2018
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  • odie2018 a attribué 4/5 à la recette Pain d’épices, il y a 8 mois

  • odie2018 a attribué 5/5 à la recette Glace au chocolat, il y a 1 an et 1 mois

  • odie2018 a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 1 an et 1 mois

    Doublé les doses et fait avec des palets bretons j ai utilisé un moule à charnière Impeccable

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par odie2018
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  • odie2018 a attribué 5/5 à la recette Verrines saumon avocat, il y a 1 an et 1 mois

    Très rapide y a plus qu à attendre la dégustation

    Verrines saumon avocat Thermomix par odie2018
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  • odie2018 a posé une question sur la recette Bavarois aux framboises, il y a 1 an et 2 mois

    Bonjour peut on le faire en avance et le congeler merci pour vos réponses

    • SCSC a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour, oui vous pouvez mais attention à vos framboises, si vous avez prévu une déco avec les rajouter au derniers moment.

      • odie2018 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Ok merci

  • odie2018 a attribué 4/5 à la recette Mousse au chocolat magique, il y a 1 an et 4 mois

    Excellent fait avec du chocolat caramel et remplacé le lait par du jus d’orange et j’ai doublé les doses

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    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Si excellent ! Pourquoi un 4 sur 5 ?

  • odie2018 a posé une question sur la recette Beignets au four, il y a 1 an et 5 mois

    Peux-t-on faire la pâte la veille et cuire le lendemain merci pour vos conseils

    • D
      DrDrey a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour! C’est ce que j’ai fais sans le vouloir car changement de planning lol! Et aucun soucis! La recette a parfaitement bien fonctionné! 😊

      • odie2018 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci

  • odie2018 a attribué 4/5 à la recette Tarte au citron, il y a 1 an et 5 mois

    Bonne recette j’ai diminué le sucre et le beurre pour la crème

  • odie2018 a posé une question sur la recette Pain de mie complet, il y a 1 an et 5 mois

    Ma pâte n a pas levé ☹️

    • Illustration du profil de lolotche
      lolotche a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Problème avec la levure sûrement

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