• Ophelaiiee a attribué 5/5 à la recette Purée de patates douces au lait de coco, il y a 4 mois et 1 semaine

    Je suis tombée amoureuse de cette purée ! J’ai mis 550g de patates douces et 550g de pommes de terre pour 200ml de lait de coco. Et à la fin j’ai remplacé le beurre par un kiri. C’était excellent 🤤

  • Mes notes perso sur la recette Tarte aux fraises, il y a 1 an et 1 mois

    340g de lait entier

    • Ophelaiiee a répondu il y a 1 an et 1 mois

      1 arôme

    • Ophelaiiee a répondu il y a 1 an et 1 mois

      45g farine

  • Ophelaiiee a attribué 5/5 à la recette Nutella, il y a 1 an et 4 mois

    Excellent vraiment pour des gourmands comme nous à la maison 🙄😍

    Nutella Thermomix par Ophelaiiee
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  • Ophelaiiee a attribué 5/5 à la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 1 an et 7 mois

    Très bon ! Bon pour ma part, je n’avais pas de Philadelphia, alors je l’ai remplacé par 500g de fromage blanc à la vanille + 60g de mascarpone qu’il me restait + 1 kiri + 20g de crème fraîche (un peu au pif j’avoue, du moment que ça remplaçait les 600g de philadelphia.
    Javais donc peur d’un raté… et pas du tout ! Très bon, mais la cuisson à 200 degrés a duré bcp plus longtemps.
    Je n’ai pas fait de coulis, juste un peu de miel sur le dessus.

    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par Ophelaiiee
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  • Ophelaiiee a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 1 an et 7 mois

    Très bonne ! Toute la famille en est fan !
    J’ai mis 120g de sucre (et ce n’est pas très sucré) + 1cs de fleur d’oranger.
    En revanche, +1h de cuisson au four pour ma part.

    Brioche Buchty Thermomix par Ophelaiiee
    Brioche Buchty Thermomix par Ophelaiiee
    Brioche Buchty Thermomix par Ophelaiiee
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  • Ophelaiiee a attribué 5/5 à la recette Tarte aux pommes façon crumble, il y a 1 an et 7 mois

    Très bon gâteau original qui a beaucoup plus aux invités 🙂
    On a juste trouvé la pâte du dessous un peu trop épaisse.

    Tarte aux pommes façon crumble Thermomix par Ophelaiiee
    Tarte aux pommes façon crumble Thermomix par Ophelaiiee
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  • Ophelaiiee a attribué 5/5 à la recette Tarte aux carambars, il y a 1 an et 7 mois

    Très bonne tarde et très gourmande ! J’avais peur qu’elle soit liquide, alors j’ai remplacé la crème fraîche par 175g de mascarpone + 25g de beurre (lu dans un commentaire plus bas). Résultat parfait ! 2h au frigo suffit 🙂

    Tarte aux carambars Thermomix par Ophelaiiee
    Tarte aux carambars Thermomix par Ophelaiiee
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  • Ophelaiiee a attribué 5/5 à la recette Cheeseburger XXL, il y a 1 an et 8 mois

    Testé à l’instant et d’après chéri : « Terriiiiiiiiible ! » Accompagné d’une petite salade, et le tour est joué ! Ce soir, on ne compte pas les calories !
    Grand merci pour la recette.

    Cheeseburger XXL Thermomix par Ophelaiiee
    Cheeseburger XXL Thermomix par Ophelaiiee
    Cheeseburger XXL Thermomix par Ophelaiiee
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  • Ophelaiiee a attribué 4/5 à la recette Naans au fromage, il y a 1 an et 8 mois

    Vraiment bon. Accompagné d’une salade c’était top !
    En revanche je les ai trouvé trop épais et trop gros. La prochaine fois j’en ferai des 2x plus petits, ce sera moins bourratif.
    Merci pour la recette.

  • Ophelaiiee a attribué 5/5 à la recette Kinder Délice XXL, il y a 1 an et 8 mois

    Ma fille et moi avons adoré, mon conjoint un peu moins le trouvant gras.
    Recette facile, prévoir du temps car c’est assez long.

    Kinder Délice XXL Thermomix par Ophelaiiee
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  • Ophelaiiee a attribué 5/5 à la recette Beignets au four, il y a 1 an et 8 mois

    Très bons beignets peu gras. J’ai fait moitié moins les ingrédients j’ai pu faire 6 beignets. Top !

    Beignets au four Thermomix par Ophelaiiee
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  • Ophelaiiee a attribué 5/5 à la recette Tarte au potimarron, il y a 1 an et 8 mois

    Vraiment très bon ! Fait avec des merguez (à la place des lardons) et du curry (à la place de la muscade) top ! On en refera !

    Tarte au potimarron Thermomix par Ophelaiiee
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