orfe44
Actif il y a 20 heures et 13 minutes
inamaz🍟 a noté 5/5 la recette Riz au lait, il y a 3 mois et 3 semaines
Super recette ! J’ai mis 20 cl de crème fraîche entière et 80 cl de lait. J’ai également rajouté 25 gr de beurre pendant la cuisson du riz. Le résultat : une texture parfaitement onctueuse. J’ai utilisé du riz spécial dessert. Pour le clickchef, n’oubliez pas de rajouter le protège couteau à l’étape 2 de la préparation. 🥄
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orfe44 a noté 5/5 la recette Confiture de mûres, il y a 8 mois
1,500kg de fruits un peu plus de sucre que sur la recette citron 🍋 ok et du gingembre à goûter demain matin hihihi
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Mimi21 a noté 5/5 la recette Confiture d’abricots, il y a 8 mois et 1 semaine
Faites avec 1kg d’abricots et du Confisuc confiture. J’ai mis un bâton de vanille.
Pour la cuisson j’ai mis 35 minutes – Varoma – vitesse 1, et elle est très bien.
Merci pour ce partage 🍑
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Bonjour pour 1kg vous avez combien de confisuc la moitié ?
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J’ai mis 600 gr de confisuc , tout dépend si les abricots sont bien sucrés ou non 🤗
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Merci pour votre réponse 😀
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Je confirme super bonne avec ce petit goût de vanille, un régal pour les papilles des gourmands 😍
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orfe44 a noté 5/5 la recette Sauce tomate, il y a 1 an et 7 mois
2.3kg de tomates un peu de sucre herbes de Provence romarin basilic oignons ail cuisson 30mn stérilisation 40mn .
Goûter un peu le fond du bol 😋 excellente !!
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orfe44 a noté 5/5 la recette Confiture de figues, il y a 1 an et 7 mois
Recette faite avec 1kg160 de figues, le jus d’un citron, une gousse de vanille, 200g de sucre à confiture et 100g de sucre roux.
Super facile c’est la première fois que je l’a teste et super bonne !!
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Confiture à manger très rapidement, avec si peu de sucre, la conservation ne sera pas longue
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Je met toujours moins en sucre dans mes confitures et jamais eu de soucis
Après ils vont pas rester longtemps sur l’étagère 🤣
J’ai ouvert un pot de prunes de 2018 et super bonne .
Peut être que la figues c’est différent mais je ne pense pas..
Bonne journée 😉
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zoupette66 a noté 5/5 la recette Risotto aux cèpes, il y a 2 ans et 7 mois
Mon risotto n’est pas parfait, mon riz est trop cuit mais toutes les saveurs sont bien là. Je ne met pas en cause la recette…non, je pense que mon riz n’était pas adapté pour un risotto..
C’est un riz rond ,une marque espagnole que j’avais dans mon placard, mes cèpes se sont des frais, j’en ai congelé je profite de la saison pour faire une petite réserve pour l’hiver.
C’est sûre…je vais refaire cette recette, avec du riz spécial risotto, et surveiller la cuisson. Cependant en regardant vos posts, je me suis rendue compte que je n’étais pas la seule à avoir un riz top cuit !!!😉🤫-
Merci à vous tous pour vos likes !!!
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Bonjour il faut du riz spécial risotto moi elle est toujours nickel j’ai fait celle aussi avec du chorizo c’est excellent 🤩
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Merci orfe44 !!! je vais allez voir cette recette 👍😉🌹
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orfe44 a noté 5/5 la recette Caviar d’aubergine, il y a 2 ans
Trop bon 😜 j’ai juste fait avec une aubergine j’ai mis un peu de coriandre fraîche nickel !!et pas de sel aux herbes mais un peu de cumin
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orfe44 a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 2 ans et 1 mois
Une tuerie !!! Par contre j’ai doublé les doses à part le beurre 110 et le sucre 70 et c’est nickel 1 carré de chocolat 🍫 imppec !!😜
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orfe44 a noté 5/5 la recette Crème Chantilly, il y a 2 ans et 1 mois
Au début tout nickel mais elle montais pas alors j’ai accélérer à 5
Ensuite j’en ai mis une partie dans une poche et le reste dans un saladier et problème dans la poche elle est un peu retomber au moment de servir..
Par contre dans le saladier toujours compact 😒🤔 -
orfe44 a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 2 ans et 1 mois
Boudin fait maison Purée faite maison er endives braisées trop trop bon j’ai divisé les proportions par 2 tout est nickel 😃
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orfe44 a noté 5/5 la recette Crème brûlée, il y a 2 ans et 1 mois
Trop bon!!😜
Par contre 1h30 à 100 degrés et 15 mn à 120..
Une superbe recette merci😃 -
orfe44 a noté 5/5 la recette Rougail saucisse, il y a 2 ans et 1 mois
Alors là c’est une tuerie !! J’ai mis du piment doux au lieu d’un piment normal et vraiment très bon 2/3 cuillère à café et du gingembre frais..
Servi avec un riz basmati
Les saveurs excellent 😜 -
orfe44 a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 2 ans et 1 mois
Servi avec une chantilly..mais pas faite maison 😬 la prochaine fois 😀 vraiment super
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orfe44 a noté 5/5 la recette Brandade de morue, il y a 2 ans et 1 mois
Une tuerie avec de la morue portugaise (bacalhau) un délice !!
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orfe44 a noté 5/5 la recette Velouté anti-gaspi, il y a 2 ans et 1 mois
Butternut carottes poireaux choux choux navet oignons 🥰un reste de légumes trop bon
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orfe44 a noté 5/5 la recette Oeufs au lait, il y a 2 ans et 1 mois
J’ai pas mis de gousse de vanille mais moins de sucre et par contre 2 sachets de sucre vanillé 😋 trop bon..
Je teste la crème brûlée ce week-end- C
Bonjour, vous avez mis le sucre vanillé en premier avec le lait ?
Bonjour pourquoi rajoutez le protège couteau pour celui-ci ?
Bonjour, pour ne pas écraser le riz en purée et que cela finisse en bouillie.