Popo-oclk
Actif il y a 5 jours et 22 heures- F
Fanchon21 a posé une question sur la recette Salade de carottes au yaourt, il y a 1 semaine et 2 jours
Bonjour,
Je suis surprise par le fait de cuire les carottes ! Il me semble que ça ressemble plus à une purée (surtout d’après les photos).
Ca ne serait pas meilleur avec les carottes crues ? Ce n’est pas du tout la photo par contre . Ma photo donnais un peu mieux niveau présentation 🤣
Popo-oclk a publié la recette Salade de carottes au yaourt, il y a 1 mois et 2 semaines
Il y a des recettes qui surprennent sans faire de chichi, cette salade de carottes au yaourt au Thermomix en fait partie !On trouve cette petite salade de carottes au yaourt, yoğurtlu havuç salatası, partout en Turquie, dans les lokantas, chez les grands-mères, sur les tables de mezze… et franchement, une fois qu’on on l’a testée, on se demande pourquoi on ne l’a jamais fait avant !
C’est super simple, hyper frais, avec ce côté légèrement cuit des carottes qui les rend tendres et sucrées, l’ail qui donne du caractère sans taper trop fort, l’aneth qui apporte cette note herbacée tellement turque, et le yaourt grec qui lie le tout en une crème légère et onctueuse. On sent bien l’huile d’olive, un petit truc acidulé, et ça reste léger même si …
Popo-oclk a noté 5/5 la recette Gratin de chou-fleur, il y a 1 an et 10 mois
Excellent ! Fait sans les lardons et avec du surgeler . J’ai ajouter quelques minutes de plus de cuissons comme lu dans un commentaire .
Popo-oclk a noté 5/5 la recette Mercimek Çorbasi – Soupe aux lentilles turque, il y a 2 ans et 3 mois
Je la réalise toujours sans celeri , c’est une des meilleurs soupe turque !
Popo-oclk a noté 5/5 la recette Gratin de ravioles aux poireaux, il y a 2 ans et 5 mois
Perso j’ai adorer . Mais les enfants pas du tout 🤣🤣
Popo-oclk a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et petits pois à la menthe, il y a 2 ans et 5 mois
Un régal avec se gout de menthe ! Comment faire manger des légumes aux enfants !
Popo-oclk a noté 3/5 la recette Boeuf aux poivrons et pommes de terre, il y a 2 ans et 11 mois
En vue de tout les beaux commentaire , je m’attendais a mieux …
- L
lorene6942 a noté 5/5 la recette Tarte aux pralines, il y a 3 ans et 9 mois
Super ! En glaçage miroir, j’ai suivi le conseil de la recette, c’était parfait. Très bonne. J’ai suivi aussi le conseil des commentaires, et j’ai donc utilisé 1 plat (de 26cm il me semble) ça couvre largement, les 22 cm me paraisse même juste.
Elle a l’air trop bonne ! Et on dirais qu’elle n’a pas trop de morceau . Je me trompe ?
- L
Il y avais pas de morceaux effectivement. Je n’avais pas vu votre commentaire
Popo-oclk a noté 5/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 3 ans et 12 mois
Un pure regal . J’ai réconcilier ma niece avec les lasagnes 🤣 . Par contre je trouve que la quantité de béchamel n’est pas suffisante .
Popo-oclk a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 4 ans et 3 mois
Je n’avais pas d’amande amère et j’ai mis une demi cuillère de rhume . Un délice !
J’aime beaucoup la cuillère de rhume 🤣🤣🤣
?
A la place place de rhum , il y a écrit rhume, et en ces temps hivernaux, j’ai trouvé ça cocasse…
🤣🤣🤣🤣 j’avais meme pas vu ma faute !
Le rhum guérit le rhume 🤣
Popo-oclk a noté 5/5 la recette Mayonnaise au citron, il y a 4 ans et 3 mois
Une bonne mayo qui accompagnera mes pinces de crabes se soir pour le réveillon .
Babou 🐒 a noté 5/5 la recette Mayonnaise au citron, il y a 6 ans et 11 mois
Hop dans mon carnet !
N’hésitez pas à mettre un œuf entier sur les 2, la mayonnaise n’en sera que plus blanche et plus aérée 👌
Elle accompagnera les araignées fraîchement pêchées 😍
Quantité : un pot de confiture bonne maman 😉J ai suivi vos conseils. Mayonnaise nickel pour accompagner une terrine au deux saumons 😉 Comme vous j ai obtenu un pot à confiture
Bonjour on peut la conserver pour combien de jours ? Au frigo
- V
2 jours en général car œufs crus
A priori, une semaine car il y a du jus de citron (vu sur internet après recherches car ça m’embêtait de devoir jeter le reste). Ca fonctionne aussi avec du vinaigre, c’est l’acidité qui conserve.
- V
Recette parfaite merci 😊
Merci du conseil !
J’ai suivis votre conseille c’est un regal
Moi aussi je viens de la refaire 😋
Ma recette favorite
- S
La meilleure, merci pour l’astuce !!
Merci. Moi aussi un œuf entier sur les deux.
Vous voulez dire 2 jaunes+ un œuf entier ? Ou un œuf entier à la place des 2 jaunes d’œufs
Bonjour flora_bel
Babou🐒 et lecanaillou34 mettent 1 oeuf entier plus 1 jaune d’oeuf. C’est ce que je fais également
Popo-oclk a noté 4/5 la recette Verrines au saumon et pommes granny, il y a 4 ans et 4 mois
Realiser pour mes convives au reveillons se soir , ils ont été d’abord intriguer par le melange puis complètement conquis une fois en bouche .















Bonjour,
Oui j’avais été surprise aussi.
Mais c’est la recette qui veut cela.
Pour le coup, elle n’a pas vraiment fait l’unanimité. Je préfère la fraîcheur de la carotte crue. Même si la salade se mange froide, après cuisson.
Seul mon mari a aimé.
Merci pour votre retour ! On est bien d’accord. Je tenterais donc la recette avec les carottes crues.
Il en faut pour tous les goûts 🤪 !
Faites d’abord la recette originale. Vous verrez si elle vous plaît.
Bonjour . La photo n’est absolument pas celle que j’ai fourni quand j’ai soumis la recette … et celle ci n’est pas très appétissante . En revanche je vous assure que c’est excellent et cela ne ressemble en aucun cas a une purée car les carottes sont cuite râpée et non écrasée .
Alors, c’est à essayer ! Merci pour votre retour.