• F

    Fanchon21 a posé une question sur la recette Salade de carottes au yaourt, il y a 1 semaine et 2 jours

    Bonjour,
    Je suis surprise par le fait de cuire les carottes ! Il me semble que ça ressemble plus à une purée (surtout d’après les photos).
    Ca ne serait pas meilleur avec les carottes crues ?

    • F
      flote a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Bonjour,

      Oui j’avais été surprise aussi.
      Mais c’est la recette qui veut cela.
      Pour le coup, elle n’a pas vraiment fait l’unanimité. Je préfère la fraîcheur de la carotte crue. Même si la salade se mange froide, après cuisson.
      Seul mon mari a aimé.

    • F
      Fanchon21 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Merci pour votre retour ! On est bien d’accord. Je tenterais donc la recette avec les carottes crues.
      Il en faut pour tous les goûts 🤪 !

      • F
        flote a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Faites d’abord la recette originale. Vous verrez si elle vous plaît.

    • Popo-oclk a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Bonjour . La photo n’est absolument pas celle que j’ai fourni quand j’ai soumis la recette … et celle ci n’est pas très appétissante . En revanche je vous assure que c’est excellent et cela ne ressemble en aucun cas a une purée car les carottes sont cuite râpée et non écrasée .

      • F
        Fanchon21 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Alors, c’est à essayer ! Merci pour votre retour.

  • Popo-oclk a noté 5/5 la recette Salade de carottes au yaourt, il y a 9 mois et 1 semaine

    Excellent

    MerciJ'aimeMiamLove8
    • Popo-oclk a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Ce n’est pas du tout la photo par contre . Ma photo donnais un peu mieux niveau présentation 🤣

  • Popo-oclk a publié la recette Salade de carottes au yaourt, il y a 1 mois et 2 semaines

    Il y a des recettes qui surprennent sans faire de chichi, cette salade de carottes au yaourt au Thermomix en fait partie !

    On trouve cette petite salade de carottes au yaourt, yoğurtlu havuç salatası, partout en Turquie, dans les lokantas, chez les grands-mères, sur les tables de mezze… et franchement, une fois qu’on on l’a testée, on se demande pourquoi on ne l’a jamais fait avant !

    C’est super simple, hyper frais, avec ce côté légèrement cuit des carottes qui les rend tendres et sucrées, l’ail qui donne du caractère sans taper trop fort, l’aneth qui apporte cette note herbacée tellement turque, et le yaourt grec qui lie le tout en une crème légère et onctueuse. On sent bien l’huile d’olive, un petit truc acidulé, et ça reste léger même si …

    MerciMiamJ'aime5
  • Popo-oclk a noté 5/5 la recette Gratin de chou-fleur, il y a 1 an et 10 mois

    Excellent ! Fait sans les lardons et avec du surgeler . J’ai ajouter quelques minutes de plus de cuissons comme lu dans un commentaire .

  • Popo-oclk a noté 5/5 la recette Mercimek Çorbasi – Soupe aux lentilles turque, il y a 2 ans et 3 mois

    Je la réalise toujours sans celeri , c’est une des meilleurs soupe turque !

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  • Popo-oclk a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 2 ans et 5 mois

    Un régal !

  • Popo-oclk a noté 5/5 la recette Gratin de ravioles aux poireaux, il y a 2 ans et 5 mois

    Perso j’ai adorer . Mais les enfants pas du tout 🤣🤣

    Gratin de ravioles aux poireaux Thermomix par Popo-oclk
    Gratin de ravioles aux poireaux Thermomix par Popo-oclk
    J'aimeHahaMiam5
  • Popo-oclk a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et petits pois à la menthe, il y a 2 ans et 5 mois

    Un régal avec se gout de menthe ! Comment faire manger des légumes aux enfants !

  • Popo-oclk a noté 3/5 la recette Boeuf aux poivrons et pommes de terre, il y a 2 ans et 11 mois

    En vue de tout les beaux commentaire , je m’attendais a mieux …

    TristeJ'aime2
  • Popo-oclk a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 3 ans et 3 mois

    Prochaine fois je double 😉

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  • L

    lorene6942 a noté 5/5 la recette Tarte aux pralines, il y a 3 ans et 9 mois

    Super ! En glaçage miroir, j’ai suivi le conseil de la recette, c’était parfait. Très bonne. J’ai suivi aussi le conseil des commentaires, et j’ai donc utilisé 1 plat (de 26cm il me semble) ça couvre largement, les 22 cm me paraisse même juste.

    Tarte aux pralines Thermomix par lorene6942
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    • Popo-oclk a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Elle a l’air trop bonne ! Et on dirais qu’elle n’a pas trop de morceau . Je me trompe ?

      • L
        lorene6942 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Il y avais pas de morceaux effectivement. Je n’avais pas vu votre commentaire

  • Popo-oclk a noté 5/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 3 ans et 12 mois

    Un pure regal . J’ai réconcilier ma niece avec les lasagnes 🤣 . Par contre je trouve que la quantité de béchamel n’est pas suffisante .

    Lasagnes à la bolognaise Thermomix par Popo-oclk
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  • Popo-oclk a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 4 ans et 3 mois

    Je n’avais pas d’amande amère et j’ai mis une demi cuillère de rhume . Un délice !

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Popo-oclk
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    • Illustration du profil de Nessa
      Nessa a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      J’aime beaucoup la cuillère de rhume 🤣🤣🤣

      • Popo-oclk a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        ?

      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        A la place place de rhum , il y a écrit rhume, et en ces temps hivernaux, j’ai trouvé ça cocasse…

      • Popo-oclk a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        🤣🤣🤣🤣 j’avais meme pas vu ma faute !

      • Popo-oclk a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Le rhum guérit le rhume 🤣

  • Popo-oclk a noté 5/5 la recette Mayonnaise au citron, il y a 4 ans et 3 mois

    Une bonne mayo qui accompagnera mes pinces de crabes se soir pour le réveillon .

    Mayonnaise au citron Thermomix par Popo-oclk
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  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a noté 5/5 la recette Mayonnaise au citron, il y a 6 ans et 11 mois

    Hop dans mon carnet !
    N’hésitez pas à mettre un œuf entier sur les 2, la mayonnaise n’en sera que plus blanche et plus aérée 👌
    Elle accompagnera les araignées fraîchement pêchées 😍
    Quantité : un pot de confiture bonne maman 😉

    Mayonnaise au citron Thermomix par Babou 🐒
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    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      J ai suivi vos conseils. Mayonnaise nickel pour accompagner une terrine au deux saumons 😉 Comme vous j ai obtenu un pot à confiture

      20191107_115742
    • othman2015 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Bonjour on peut la conserver pour combien de jours ? Au frigo

      • V
        vivi75 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        2 jours en général car œufs crus

      • anisabel a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        A priori, une semaine car il y a du jus de citron (vu sur internet après recherches car ça m’embêtait de devoir jeter le reste). Ca fonctionne aussi avec du vinaigre, c’est l’acidité qui conserve.

    • V
      vivi75 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Recette parfaite merci 😊

    • marion_208 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Merci du conseil !

    • Popo-oclk a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      J’ai suivis votre conseille c’est un regal

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Moi aussi je viens de la refaire 😋
        Ma recette favorite

    • S
      snoops a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      La meilleure, merci pour l’astuce !!

    • lecanaillou34 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Merci. Moi aussi un œuf entier sur les deux.

    • flora_bel a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Vous voulez dire 2 jaunes+ un œuf entier ? Ou un œuf entier à la place des 2 jaunes d’œufs

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonjour flora_bel
        Babou🐒 et lecanaillou34 mettent 1 oeuf entier plus 1 jaune d’oeuf. C’est ce que je fais également

  • Popo-oclk a noté 4/5 la recette Verrines au saumon et pommes granny, il y a 4 ans et 4 mois

    Realiser pour mes convives au reveillons se soir , ils ont été d’abord intriguer par le melange puis complètement conquis une fois en bouche .

    Verrines au saumon et pommes granny Thermomix par Popo-oclk
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