- P
Pins06 a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 4 ans et 10 mois
Excellentissime. La recette originale était un peu trop sucré à mon goût et pour celles qui comme moi font attention aux kilos j’ai remplacé le sucre par du fructose. 1ere étape j’ai mis 50g de fructose et 2eme étape j’en ai mis 60g. Résultat parfait !! M pas eu le temps de prendre la photo 😅😅.
Merci pour cette recette qui devient une incontournable. 😋😋😋 - P
Pins06 a posé une question sur la recette Buns burger, il y a 5 ans
Bonjour peut on les cuire la veille pour le lendemain ?? Merci
Bonjour, si vous en avez la possibilité il est préférable de les préparer, les conserver au frais et de les faire cuire le jour même.
- P
Merci
- P
Pins06 a noté 5/5 la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 5 ans et 3 mois
Super recette. Ça fait un moment que je voulais faire une brioche. J’ai suivi la recette et c’est parfait !!! Il lui manquait juste un peu de cuisson. Je réajusterai la prochaine fois. Merci pour cette recette. 😋😋🤗🤗
- P
Pins06 a posé une question sur la recette Pain d’épices, il y a 5 ans et 6 mois
Est ce qu’il n’est pas trop sucré ???
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Pas du tout superbe recette pour un goût optimal à déguster le lendemain toutes les personnes à qui je l ai fait goûté m en réclame souvent
- P
Merciiiii 😊👍
- P
Pins06 a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 6 ans et 2 mois
J’étais très septique mais ils étaient juste succulents !!! Je ne vais plus m’arrêter d’en faire…. merci
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Merci ! Trop beaux !
- P
Pins06 a posé une question sur la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 6 ans et 3 mois
Bonjour est ce qu on peut faire la pâte la veille pour le lendemain ou faut il tt faire après le temps de repos ???? Merci de votre réponse
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Bonsoir.
Je préfère la faire et la cuire dans la foulée.
Vous pouvez la faire le lendemain mais gardez la bien au frais. Bonne recette ! - P
Merci 👍
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Eva a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 7 ans et 8 mois
Depuis que j ai decouvert cette recetteje n achete plus de nutella
Rapide et trop bon
Je ne met pas les noisettes car j aime avoir une texture bien lisse
Les enfants en raffolent
- R
Pas encore testé mais cela ne saurait tarder…
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Moi qui suis une inconditionnelle du nutella , celle ci je l ai vraiment trouvé bonne. Meme si ca n a pas exactement le meme goût elle est super et en plus on sait ce qu on mange
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Perso on adore avec mon mari et j’en offre en cadeau à la famille , amis, collègues…succès garanti !!
Bonne régalade à toutes et tous !!
Arum 40.-
Je fais comme vous .
J’en offre aux amis , collègues, maîtresses 😊
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Par quoi vous remplacez les noisettes ?
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Par rien 😉
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Perso j’utilise des noisettes pas essayé autre chose c’est parfait !
- E
Pouvez vous m’indiquer ce que veut dire le symbole avec la cuillère et la flèche autour ? Merci beaucoup.
-
C est le mijotage la cuillère
Et le flèche sens inverse - E
Merci moi je n’ai pas ce symbole sur mon robot miogo. Du coup je ne sais pas trop comment faire.
- V
Moi je met sens inverse vitesse 1
- C
Il y a sûrement un symbole qui veut dire, pas mixer,
- A
Est-ce que le chocolat praliné c’est la pralinoise ?
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Oui c est pareil
- D
Bonjour. Est ce qu’il durcit en refroidissant ? Car le Nutella reste très fluide donc J aimerai avoir la même texture. Merci
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Il a la mm texture que le nutella
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Bonjour, combien de temps le conserver ? Car nous en mangeons très occasionnellement 🙂 merci !
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3 semaines
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Est ce qu’on peut remplacer l huile de noisette par une autre huile végétale ou c estca qui fait tout le Gout ?
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J ai deja lu quelque part que quelqu un o avait remplacé par l huile de coco. A tester. Apres la base du nutella c est la noisette. Donc …
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Merci beaucoup !
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Bonjour, j’ai remplacé l’huile de noisette par de l’huile de noix….le goût est fidèle très bon…
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A parfait! Merci. je vais essayer, car la ça fait dix minutes que je regarde les huiles en me demandant ce que je fait vue qu’il n’y a pas d’huile de noisettes 😅
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Avec de l’huile de colza (non bio car trop forte en goût). Je crains que l’huile de coco ne durcisse encore plus la pâte à tartiner vu qu’elle fige a température ambiante…
- P
Bonjour. Est ce qu’il y a des morceaux de noisette ???
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non en chauffant on ne sent plus rien !
- P
Merci
- N
Bonjour puis je utiliser du chocolat lait plutôt que noir?
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Comment vous la conservez? À température ambiante? Et combien e temps ? Je la conserve à température ambiante mais reste tres dure
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Jais fait cette recette aujourd’hui sans noisettes .Je verrais demain matin si ses bon sans les noisettes.
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bonjour moi je passe la poudre de noisette au tamis ça rend la texture très lisse et on ne ressent pas les petits grains de noisettes
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Merci pour l’astuce. J’ai essayé et super résultat.
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J’ai utilisé la poudre de noisette mais pas assez lisse à mon goût. Merci AUBRY CLAUDINE pour l’astuce du tamis, j’essaierai la prochaine fois.
- A
Bonjour, besoin de vos lumières !
Cela fait plusieurs fois que je fais cette recette et que je l’applique à la lettre (très bonne !) mais j’ai un problème de consistance… 😔 Je la trouve dure et il devient difficile de l’étaler…. Je suis preneuse de précieux conseils car j’adore cette pâte à tartiner ! Merci d’avance, bien à vous.-
J’ai le même problème et serais preneuse comme vous de conseils !!
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moi aussi et granuleuse
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Bonjour, j’ai le même problème de texture au bout de 2/3 il durcit un peu. J’ai essayé de mettre plus d’huile de noisette mais encore toujours un peu dur. Si quelqu’un a une astuce je suis preneuse aussi.
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*2/3 jours
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Bonjour alors moi je la fait avec 300 gr de lait condensé sucre un 100gr de lait condensé non sucre et je n’es mes pas au frigo .recette extra belle texture
- V
odrey 82 pour avoir une meilleure texture il faut mettre 300 gr de lait concentré sucré et 100 gr de lait concentré sucré
bonne journée. -
Bonjour Valérie…… pourquoi faire 300 puis 100 de lait concentré sucré ?
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Oui c’est l’idée que j’ai eu aussi, je vais tester.
- D
Bonjour vous mettez koi alors si vous mettez pas les noisettes?
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Je ne met rien
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Même la poudre de noisettes achetée fait des petits grains.
Donc j’achète des noisettes entières ou de le poudre de noisettes et je remixe pour avoir très fin, presque de la pâte de noisette et on ne sent presque rien.
Nutella sans noisettes n’est pas du Nutella!- H
Bonjour vous mixez les noisettes au thermomix ? Si oui combien de temps et à quelle vitesse ?
Merci 😊 -
Comme écrit sur la recette, mais plusieurs fois pour que ce soit plus fin, genre 3 ou 4 fois. A vous de voir ce qui vous convient
- S
20secondes vitesse10
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Dites moi que c’est le vrai goût du Nutella ?
Car j’ai fait la recette du cookido et déçu rien a voir avec le goût du Nutella, dommage au prix des noisettes 😂- I
la recette de cookido, c’est zéro à côté de celle-ci.
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Oui elle est degueu
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Je suis d’accord. Elle n’était vraiment pas bonne avec une texture désagréable. J’en ai été vraiment déçue
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pareil déçue au mcc
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Bonjour, je viens de me rendre compte que je n’ai pas de chocolat praliné😕 puis-je continuer la recette en sautant cette étape ?
- N
Oui prendre le chocolat suplement si il n y a pas praline.
- A
Je viens de recevoir notre premier Thermomix (T6) et premier essai avec le Nutella…. une tuerie!!!
Etant aux US, pas facile de trouver du chocolat praliné. J’ai donc utilise une plaquette de chocolat Li dt aux noisettes. Pas trouvé non plus d’huile de noisette mais le résultat est bleufant meme sans!
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Par quoi tu as remplacé l’huile de noisette 🙏. Je suis au Canada et il me semble que je n’ai jamais vu ça!
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Dans un des commentaire il est préconisé de mettre 10g de noisette en plus. C’est ce que j’ai fait personnellement 😊
- M
j’ai mis de l’huile normal (15g) ça marche aussi.
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Cc bonjour j’ai lu ta publication et je voulais savoir comment tu as fais ta pâte à tartiner merci car je n’ai pas d’huile de noisettes
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Bonjour, j’aime bcp cette rêver tte mais trop le goût dd praliné à mon goût. Peux ton inverser le dosage de chocolat et de pralin ?
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Bonjour, je n’ai pas de noisette en stock. Doit-on augmenter la quantité d’huile de noisettes dans ce cas ?
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Bonjour, je pense qu’il ne vaut mieux pas augmenter l’huile sinon cela sera trop gras, la recette est vraiment parfaite.
Petite astuce j’ai fais légèrement griller mes noisettes au four 10min, une merveille.
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C est vraiment la texture du nutella
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Petite question combien de temps peut on conserver le pot?
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3 bonnes semaines voire un mois
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Bjr sans noisette ça a bien le goût Nutella ? Merci
- E
Bonjour, faut il des noisettes émondees grillée ? ou noisette normales ? merci de vos retours..
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Noisettes émondées
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Je viens d en faire pour la 1ere fois j ai mis les noisettes mais la.prochaine je testerais sans
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Je l ai fait avec de la pâte de noisette et j ai mis le lait concentré non sucré 200g et 200g de sucré
La texture est sublime!-
Combien en quantité la pâte de noisette svp ?
- C
Les noisettes si elles sont bien mixées , deviennent de la pâte et ne se voient pas du tout dans la préparation et elle donnent justement ce goût de noisette qu’on aime tant dans le Nutella…😉
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Ce n’est plus du Nutella sans les noisettes 😉
- C
Le chocolat durcit chez moi 😢comment faite vous pour que le vôtre soit liquide
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Bonjour pourrais je avoir votre recette je ne la trouve plus merci
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Bonjour vous la conserver ou ?
Frigo ou placard
Merci -
Comment vous faites, moi elle est très liquide
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Bonjour, idem super liquide. Je laisse reposer et on verra lol
- M
Ah oui c’est bizarre moi je vais me lancer et justement les personnes disent que pour la faire plus fluide ils mettent un peu de lait concentrer non sucré
- L
Avec les noisette c’est très lisse, pas de problème
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C pas granuleux?
- L
Non pas du tout
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Merci beaucoup, il faut enlever la peau des noisettes?
- C
Conservation au frigo, ça devient pas dure !?, merci pour vos réponses
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Si elle durcit au froid faut la sortir un peu avant de la consommer
- C
Merci, je vais en faire car j’ai fait des crêpes, plus nutella, et aujourd hui c’est dimanche 😁
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Essayer avec des noisettes en poudre que vous remixez ça vous donnera une pâte à tartiner lisse ,c’est ce que je fais😋
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Bonjour tout le monde . Pouvez vous me dire combien de temps vous conservez le Nutella un fois le pot entamé.. ? J avais déjà fait une recette un peu similaire il y a quelques temps et peu de temps après il y a eu un petit résidu à la surface ..
Merci pour vos vos retours 🙂🙂🙂
- P
Pins06 a noté 5/5 la recette Confiture de figues, il y a 6 ans et 8 mois
une très bonne confiture ! j’avais très peur d’avoir une mauvaise consistance mais non elle est parfaite !! tout le monde adore ! merci
- P
Pins06 a noté 5/5 la recette Cakounet au chocolat, il y a 6 ans et 9 mois
Juste trop bon !!! 👍👏👏 merci pour la recette.
- P
Pins06 a noté 5/5 la recette Cake express, il y a 6 ans et 10 mois
merci pour cette recette simplissime et rapide !!! un moelleux parfait ! tout le monde a adoré !!
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83EMMA a noté 5/5 la recette Falafels, il y a 7 ans et 4 mois
C’etait excellent. Fait avec des pois chiches en boîte que j’ai bien égouttés puis desséché 3mn au micro onde. Photo avant cuisson.
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Ai suivi votre conseil. Acheté des pois chiches en boites. Bien pelés, sécher et mis à déshydrater 3 minutes au micro onde. Boulettes prêtes à cuire. 🙂
- S
Vous épluchez les pois chiches? Svp merci
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Les pois chiches acheté sec oui, faite les bouillir la peau elle partira seul
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Merci pour l’astuce! C’est plus rapide que de faire tremper les pois chiches pendant 24h!
- P
bonjour vous les avez fait cuire au four ?? a combien et combien de temps svp ?? merci
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Oui cuisson au four 30mn à 180 degrés. 🌷
- P
Super merci 😊
- G
83EMMA bonjour comment on déshydrate les pois chiches au micro ondes svp?
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Je ne les déshydrate pas vraiment, je les sèche en les passsant trois minutes au micro onde (couvercle avec trou pour laisser échapper la vapeur), l’eau résiduelle s’évapore.
Il suffit qu’il ne soient pas trop humides.
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Ingénieux de sécher les pois chiches au micro ondes ! Bravo et merci pour l’astuce !
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génial effectivement de faire sécher les pois chiches!!!!
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Tres bonne astuce merci
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Merci pour la petite astuce micro ondes ☺️
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Bonjour
À combien de watt mettez-vous les pois chiches au micro ondes svp? Merci beaucoup -
J’utilise des pois chiches en boite, je ne les fais pas secher au MO….etje ne les pèle pasnon plus, ça fonctionne tres bien
🤦♀️🤦♀️🤦♀️ - P
Bonjour est ce que vous avez fait l’étape 8 ( réserver par 60 mn avec un film) ? Si oui, vous les avez réservé au frigo ou à température ambiante ?
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Recette testé et raté…la cuisson ne tenait pas pois chiches en boîte sèche au poêle à bois. Grosse bouillie dans la poêle j’ai du ajouter de la farine mais du coup pas bon trop farineux…
- M
Merci beaucoup 🥰
- P
Pins06 a noté 5/5 la recette Cannelloni d’aubergine, il y a 6 ans et 11 mois
je me suis régalée merci pour cette recette
- P
Pins06 a noté 5/5 la recette Mc Flurry, il y a 6 ans et 11 mois
Très très bon mais dommage que le caramel ne soit pas trop coloré. Merci pour cette recette
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bonjour
super jolis !! vous les façonnez juste plus petit ?? et le temps de cuisson est le même ? merci pour les infos ,
Moi je les pèsent à 15 g cru et je les mets environ 12 min en cuisson après ça dépend des fours une fois coloré j’arrête la cuisson
Bonjour vous mettez les pains 12 minutes seulement et à combien svp ?? Avec 500 g de farine vous avez pu en faire 12?
Avec 500 g de farine je fais une quarantaine de mini burger. Oui 12 min suffisent faut pas qu’ils soient brun juste légèrement coloré sinon ça sera sec. Une fois garnis je mouille un sopalin que j’essor bien de façon à ce qu’il soit seulement humide je le pose sur mes burger et je film mon plat comme ça ils restent super moelleux Grâce à l’humidité et on peut les faire la veille
Vous les avez fait combien de temps à l’avance ?
La veille ça passe avec le sopalin humide pour garder le moelleux mais le mieux est le jour même surtout s’il y a de la mayo
Bonjour,
Des idées de garnitures pour les minis burgers svp.
Pour un apéro dînatoire c’est top !!!!
Moi j’en fais 3 différents
– Mayonnaise salade jambon blanc
– sauce pomme de terre (amora) saumon fumé salade
– émietté de surimi mélangé à de la mayonnaise et une Échalote et salade.
Merci 👍
Bonjour peux t’ont les congeler après cuisson ??
Oui mais ça ne rend pas pareil ils sont plus sec
Après moi une fois garnis 0je mets un sopalin humide dessus puis du film alimentaire et laisse toute la nuit au frigo ça permet de leur redonner du moelleux
Je les congèle sans soucis, comme ça j’en ai toujours de dispo pour un apéro de dernière minute. Pour le jour J, Je les laisse se décongeler, je les garni et un petit tour au four, pas trop fort en température pour leur redonner un côté croustillant.
Bonjour
Combien de temps les gardez vous au congélateur svp ?
Merci
Merci