pooniepie
Actif il y a 1 jour et 1 heure
pooniepie a commenté la recette Gâteau vanillé aux jaunes d’oeufs au Thermomix, il y a 2 jours et 6 heures
Recette de nouveau un peu modifiée avec les restes : sucre réduit de moitié, un peu de farine compensée par de la poudre d’amande, yaourt/lait remplacé par de la crème fleurette + extrait d’amande amère. Un DÉ-LICE, le gâteau est moelleux et gourmand à souhait !
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pooniepie a noté 5/5 la recette Panna cotta citron sur sablé spéculoos et miroir de mangue, il y a 2 jours et 20 heures
Les panna cotta étaient bonnes (gelée framboise au lieu de la mangue) mais ce n’est pas ma recette préférée. Elles ont quand même eu du succès auprès de mes invités !
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pooniepie a commenté la recette Tarte au citron au Thermomix, il y a 5 jours et 4 heures
Toujours aussi délicieuse et facile à faire. Comme d’habitude, j’ai divisé la quantité de sucre par 2. 👌🏼
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pooniepie a noté 5/5 la recette Gâteau fondant 100% amandes, il y a 2 semaines
Recette très facile à réaliser et délicieuse. J’ai mixé mes propres amandes entières et n’ai pas utilisé les amandes effilées. J’ai réduit le sucre à 80g.
J’ai ajouté une compote rhubarbe / fraise maison sur le dessus, la douceur de l’amande et l’acidité de la rhubarbe vont super bien ensemble !
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pooniepie a noté 5/5 la recette Poulet au miel, il y a 3 semaines et 2 jours
Très bonne recette, un peu longue à réaliser mais qui en vaut clairement la peine ! Un vrai délice 👌🏼
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pooniepie a commenté la recette Savane au Varoma au Thermomix, il y a 7 mois
Recette suivie à la lettre, comme d’habitude, toujours un délice !
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Bonjour , vous avez réussi à mettre votre moule dans le varoma ?
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Bonjour, oui sans problème !
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pooniepie a noté 5/5 la recette Bûche citron et framboises, il y a 4 mois et 3 semaines
Bûche facile à réaliser et absolument délicieuse. La prochaine fois, je réduirai la gélatine dans la gelée de framboise et je cuirai la crème citron plus longtemps (au MCS).
Énorme succès, tout le monde a adoré !
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pooniepie a commenté la recette Bûche vanille praliné au Thermomix, il y a 4 mois et 3 semaines
Entremet retenté cette année, cette fois-ci bien sous forme de bûche. Énorme succès ! Tout le monde a adoré, elle est partie en une fois.
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pooniepie a noté 5/5 la recette Roulés aux pommes et à la cannelle, il y a 5 mois et 3 semaines
Excellente recette, j’ai diminué le sucre dans la brioche et le beurre à la cannelle, et je n’ai pas fait le glaçage (qui n’a pas manqué). J’ai utilisé de la levure déshydratée (2 sachets), elle a parfaitement gonflé.
Super recette pour finir les pommes du jardin !
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pooniepie a noté 5/5 la recette Gâteau à la semoule et aux pommes, il y a 5 mois et 3 semaines
Excellente recette. J’ai divisé le sucre par deux. Tout le monde a adoré ! Gâteau servi avec la crème anglaise de cookomix.
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pooniepie a commenté la recette Brownies au Thermomix, il y a 7 mois
Brownies délicieux, j’ai ajouté une cuillère à soupe de café en poudre pour le goût et ai réduit la cuisson pour avoir un gâteau bien fondant. J’ai utilisé un mélange de noix.
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Est-ce que vous avez mis la cannelle?
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Oui 🙂
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pooniepie a commenté la recette Butter Chicken au Thermomix, il y a 7 mois
Recette préparée pour congeler pour le post partum. Le goût est 🤌🏼, je reviens toujours à cette recette. Seule différence, j’enlève le poulet et je mixe la sauce pour qu’elle soit lisse.
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pooniepie a noté 5/5 la recette Hachis Parmentier, il y a 7 mois
Très bonne recette de base, que j’ai « améliorée » selon mes goûts (tomates fraîches, poivrons et carottes dans la base avec épices +++) et 1kg de PDT et 250g de lait pour la purée. Un délice 🤌🏼
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pooniepie a noté 5/5 la recette Soupe de brocolis et pommes de terre, il y a 7 mois
Très bonne recette, j’ai ajouté du cheddar râpé à la dernière étape, un délice !
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pooniepie a noté 5/5 la recette Glace indienne – Kulfi, il y a 1 an et 3 mois
Pour finir notre repas d’inspiration indienne 🇮🇳 (beignets d’oignon en entrée et butter chicken en plat), j’ai fait des glaces indiennes en dessert.
Je peine à y croire, mais le goût est e-xa-cte-ment le même qu’au restaurant, je suis ravie ! Comme j’ai vu dans les commentaires, je vais faire en sorte d’en avoir constamment au frigo, c’est addictif !
Avec les quantités, j’ai pu en faire 5 comme sur la photo et une mini en plus. J’ai remplacée l’eau de rose (que je n’avais pas) par de l’eau de fleur d’oranger.
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Bonjour comment couvrez vous le moule pour le congélateur merci
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Bonjour, je ne l’ai pas couvert car les glaces ont été mangées le soir même !
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pooniepie a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 1 an et 2 mois
Marbré un peu revisité, beurre remplacé par de la compote, sucre réduit à 80g et cuisson au varoma. Un délice !
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Bonjour, combien de temps l’avez-vous mis à cuire à la vapeur s’il vous plaît ?
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Hello, pareil que dans la recette du savane au varoma !
Waw ultra gourmand j’❤️❤️