• Illustration du profil de axellelala

    axellelala a noté 5/5 la recette Cake au chèvre, figues et au miel, il y a 2 ans et 10 mois

    DÉLICIEUX 😍

    Cake au chèvre, figues et au miel Thermomix par axellelala
    J'aimeMiamLove5
    • Ptitbout a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Et très jolie 📷 ça donne envie ❤
      Bravo et merci pour le partage 🙏

    • Illustration du profil de axellelala
      axellelala a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Merci beaucoup à vous ☺️👍

  • Illustration du profil de muriellecl

    muriellecl a noté 5/5 la recette Gâteau aux noix, il y a 4 ans

    Réalisé avec un glaçage au café. Délicieux !

    Gâteau aux noix Thermomix par muriellecl
    J'aimeMiam6
    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 4 ans

      Bonne idée..vous faites comment le glaçage ?

      • Illustration du profil de muriellecl
        muriellecl a répondu il y a 4 ans

        Je le fais avec 1 cs de café soluble, 3 cs de crème et 30 g de sucre glace.
        Bonne journée

      • Ptitbout a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Vous ne mettez pas d’eau et mélangez le café soluble dans la crème liquide donc ?
        Merci pour votre réponse.

      • Illustration du profil de muriellecl
        muriellecl a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Oui tout à fait

  • Illustration du profil de Erghy

    Erghy a noté 5/5 la recette Bavarois à l’abricot, il y a 4 ans et 8 mois

    Comme à chaque bavarois, frayeur, cela ne va pas marcher, trop liquide et au final onctueux, très parfumé, je n’aurais pas pensé le faire à l’abricot.
    Bavarois pas trop sucré, bien acidulé.
    Merci pour le partage

    Bavarois à l’abricot Thermomix par Erghy
    Bavarois à l’abricot Thermomix par Erghy
    J'aimeWowMerciLoveMiam71
    • V
      vivi13360 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Il est tres beau

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Merci, c’est gentil

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Oui on oublie souvent l’abricot et c’est tellement bon ! Magnifique réussite !

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Merci 😊 la recette est bonne (grâce à vous)
        J ai oublié de noter que le biscuit est très bon et de jolie couleur

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Oui j’avais plus assez de poudre d’amandes j’ai fait avec ce que j’avais sous la main 😃
        C’etait facile à suivre la recette je ne sais pas trop expliquer l’évidence ?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Les grandes recettes débutent toujours d’un oubli ou d’une maladresse 🤗

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Magnifique 👍

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Il est magnifique, bravo !!

    • Illustration du profil de Ansooo
      Ansooo a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Wouaaa splendide !!!

    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Hummmm …. trop beau 👍

    • Illustration du profil de mariecuisine35
      mariecuisine35 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Très beau

    • Illustration du profil de Dauphinlibre
      Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      💞👍 maagnnniifiiique 👏💞

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        😊 trooop gentil

    • S
      Sabrina.1609 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour j’aimerai savoir si sa serait possible de le fair 2 jours avant ? Car la veille je ne pourrait pas ni le jour j

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Le biscuit sera peut-être moins croustillant et surtout prendre des fruits bien mûrs pour un bon resultat

      • Illustration du profil de Isa-mix
        Isa-mix a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        oui tout à fait, je le fais souvent en tout cas un jour avant deux jours sans problème, comme elle dit le biscuit sera peut-être moins croustillant, mais même pas sûr, je vais tester et je te redis.
        Le bavarois, tu le gardes au frais et aucun souci

    • S
      Sabrina.1609 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Ah d’accord mes le bavaroi ne bougera pas ?

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Non je ne pense pas ! C’est le biscuit qui va ramollir !

    • myamonbebe a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Peux t’on le congeler et le finir le jours avant ou le matin

      • Illustration du profil de Isa-mix
        Isa-mix a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        oui je pense que oui, mais c’est toujours meilleur frais

    • Ptitbout a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Magnifique 👩‍🍳

    • carotterape9 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Peut on mettre des feuilles de gélatine a la place de agar agar ? Si oui combien de feuille ?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        carotterape9, 2 g d’agar agar correspondent à 3 feuilles de gélatine

    • carotterape9 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Peut on faire le bavarois abricot avec des abricots en boîtes????

  • Ptitbout a posé une question sur la recette Panna Cotta, il y a 4 ans et 7 mois

    Bonjour.
    La crème fraîche liquide doit elle être à 30% ou peut on faire moins ?
    Merci pour la réponse

    J'aime2
    • M
      MICHELE a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour
      Je fais toujours les Panna Cotta avec de la crème liquide à 12% ou à 15%.
      Cela marche très bien.
      Il n’y a que pour faire monter la crème qu’on ne peut pas la remplacer par une crème allégée, pour le reste je n’ai jamais eu de soucis.

      • Ptitbout a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Merci Michèle. Bonne journée.

  • Ptitbout a posé une question sur la recette Confiture fraise rhubarbe, il y a 4 ans et 9 mois

    Bonjour, met on directement l’Agar agar dans le thermomix ou faut-il le diluer dans de l’eau froide portée à ébullition au préalable comme indiqué sur le sachet ?
    Merci pour votre réponse.

    J'aime2
    • N
      NAMOURE a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour, direct sur les fraises après la 1ere cuisson (voir recette confiture de fraises)

    • Ptitbout a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour et merci NAMOURE.

  • Ptitbout a noté 4/5 la recette Confiture de myrtilles, il y a 6 ans et 6 mois

    A la mise en pot, la confiture me semble trop liquide. On verra demain !

    J'aime1
  • Ptitbout a posé une question sur la recette Gratin de crozets aux courgettes et saumon fumé, il y a 7 ans et 3 mois

    Je ne connais pas du tout ces fameux crozets. Je vais tester. On les trouve partout ?
    Merci pour votre réponse

    • noux a répondu il y a 7 ans et 3 mois

      Bonsoir, oui j’ai trouvé au rayon des pâtes semoules etc… il en existe de différents sortes (complet, nature)

      • Ptitbout a répondu il y a 7 ans et 3 mois

        Merci beaucoup et bonne soirée

  • Ptitbout a commenté la recette Purée de pommes de terre au Thermomix, il y a 7 ans et 4 mois

    Je mets une petite passoire à thé sur je couvercle et cuit à 90° pour éviter les débordements.
    J’ai par contre souvent un problème avec le fouet qui saute. Je dois transvaser et remettre le fouet en place. Je fais pourtant attention lors de la mise en place.??
    A part ça c’est délicieux.

    • Christ68 a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      J ai le même problème le fouet sort plusieurs fois qui sait pourquoi? Merci

  • Ptitbout a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 7 ans et 4 mois

  • Illustration du profil de Minou

    Minou a publié un nouvel article: Concours Mastrad sur le blog Cookomix il y a 7 ans et 5 mois

    Pour fêter les 10 000 cuistos inscrits sur Cookomix depuis son lancement voici le premier concours du site en partenariat avec Mastrad !

    logo-mastrad

    Mastrad est une entreprise française spécialisée dans la conception et la commercialisation d’accessoires culinaires innovants au design créatif. Depuis plus de 20 ans, la société mets « l’art de l’utile » au service des cuisiniers, de tous les cuisiniers.

    Le credo de Mastrad ? Pourquoi faire moche quand on peut faire beau ! les créateurs de la marque cherchent à associer pour tous leurs produits l’ingéniosité et l’ergonomie à un vrai sens de l’esthétique. Si vous avez l’œil vous pourrez même remarquer des produits Mastrad dans Top Chef, Master Chef. un de leur produit a fait également même une apparition dans … Lire la suite …

    • caina33 a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Super le concours et j’adore votre plateforme !

    • Oumkarim a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      un beau site utile

    • Sylvaine1491 a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Cookomix ? Qui n’est pas inscrit. Dommage des recettes des conseils à profusion. Attention n’abusez pas du pêché de gourmandise. !! Tout est bon mais avec modération 👍👍👍😉😉

    • Kheira a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Super site et concours ! Merci !

    • Magalie a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Cookomix au top !

    • NAMOUR29 a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Cookomix je vais dessus tout les jours ! il fait déjà parti de mes petits rituels préfèrés !

    • pascaline42 a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      super bon site !! j adore piocher de nouvelles recettes quand je n’ai pas d’idée de menu .. et j’ai trouvé de nouvelles recettes de gâteaux d’anniversaire pour mes enfants qui ont fait fureur ! merci !

    • Regrag a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Merci pour tous vos partages sur votre plateforme. Une véritable mine.

    • Illustration du profil de SweetSandrine
      SweetSandrine a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Merci pour ce concours super sympa ! Bonne chance à tous !

    • lili-lou a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Super page et super idée ce concours j’adore.

    • isatis74 a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Sympa ce concours, bonne chance !!

    • moniemy a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      J’adore ce site.. bonne chance à tous

    • Maguybelloc a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Merci pour ce concours! Sympa et bonne chance !!

    • Titine45 a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Ce site est très bien conçu
      Bravo !

    • nitou a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      J’adore ce site de très bonnes recettes !

    • melitta30 a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Merci pour le concours!

    • Jay44c a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Merci pour ce concours et les recettes 😉

    • NESS52 a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Je l’utilise tous les jours recettes👍🏻👍🏻 !! Ne changez rien JE VOUS ADORE !!!!

    • LaetitiaMnt a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Merci pour le concours! Et surtout merci pour vos recettes au TOP !

    • Mela2110 a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      ? Ravie de participer merci!

    • Illustration du profil de jualcl
      jualcl a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Super site avec plein de super recettes j’y vais tout les jours ,je teste je vote et je commente . Merci à Manou 😋😜

    • Dorine78 a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Merci beaucoup c’est tellement agréable de faire de bons plats de faire plaisir tout en se fesant plaisir aussi 😋

    • cricricoeur a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Merci pour vos merveilleux produits, et merci pour le concours, bonne journée

    • Maite66 a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Depuis peu sur le site , je me régale , ce site est une merveille tant par ses recettes que sa convivialité !!! merci

    • C
      chrisolid a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      J’adore votre site, c’est une véritable mine d’idées pour cuisiner!

    • Gwend a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      J’aimes déjà votre site et le parcours régulièrement car vos idées recette m’aident beaucoup.Merci pour le concours .Bonne journée🌞😘

    • Ptitbout a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Bien sympa ce petit concours
      J’adore votre site bien et je me regale de vos recettes et pas que moi …
      A bientôt et bonne chance à tous !

    • Norbert a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      merci pour le concours je n’arrive pas à valider l’envoi de ma reponse ca ne part pas 🙁

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 7 ans et 5 mois

        Désolé pour le petit bug, le problème est résolu !

    • Chouquette85 a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Super, j’adore ce genre de concours…Encore et encore !!! Merci et ….que la force soit avec moi …

    • tortue10 a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      Merci beaucoup pour ce concours

    • zoe128 a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      Merci et que le meilleur gagne

    • patriciapereira a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      merci pour le concours, je participe avec grand plaisir, bonne journée

    • patriciapereira a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      impossible d’envoyer ma réponse !!!

    • L
      lucimat a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      bonjour
      je participe
      je n’arrive pas à valider l’envoi de ma reponse qui est : Le savon d’acier Déos
      merci pour le concours

    • Gaelloue a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      Bonsoir, merci pour ce magnifique concours auquel j’aimerai participer avec grand plaisir mais je n’arrive pas a valider ma réponse 🙁 le savon d’acier Déos Bonne chance à tous en espérant pouvoir faire partie des participants

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      Il y a du y avoir un petit bug sur les dernières heures, @Gaelloue, @lucimat, @patriciapereira vos participations seront prises en compte dans le tirage au sort.

    • L
      lucimat a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      merci pour votre reponse

    • Illustration du profil de Caloupooh
      Caloupooh a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      Bonjour. Je ne vois pas le résultat du concours

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 7 ans et 3 mois

        Bonsoir Caloupooh, les gagnants ont été contactés, nous publierons la liste dès que les lots auront été envoyés !

    • Illustration du profil de Mamie fanfan
      Mamie fanfan a répondu il y a 7 ans et 3 mois

      Bonsoir,j’adore votre site je l’ai adopté depuis que je vous ai connu !!!! par contre je n’ai pas eu de réponses au sujet de la clef wifi ??? Bravo pour tout

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 7 ans et 3 mois

        Bonsoir Mamie fanfan, ou était votre question ?

    • Illustration du profil de Cofike
      Cofike a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      C’est génial. Merci pour tout !!

  • Illustration du profil de Minou

    Minou a noté 5/5 la recette Pâte de coing, il y a 7 ans et 6 mois

    • Ptitbout a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Avez vous pu enlever la peau des coings facilement par le brossage ?
      Et pour le découpage en tranches, quelle est l’astuce pour ces fruits si durs ?
      J’ai un mauvais souvenir lorsque j’ai essayé de faire une Gelée de coings il a très longtemps.
      Merci pour votre réponse.

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 7 ans et 5 mois

        Pas de recette miracle, il faut juste un bon couteau et un bon éplucheur 🙂

      • Ptitbout a répondu il y a 7 ans et 5 mois

        Aie !
        Merci pour votre réponse. Je vais retenter …

  • Ptitbout a noté 5/5 la recette Crumble aux légumes provençaux, il y a 7 ans et 6 mois

    Nous nous sommes régalés.
    Je la refais semaine prochaine.
    Excellent ! Merci Minou

    J'aime1
  • Illustration du profil de Minou

    Minou a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 7 ans et 6 mois

    • Ptitbout a répondu il y a 7 ans et 6 mois

      Bonjour Minou
      J’ai hâte d’essayer cette pâte.
      Pouvez vous me dire où je peux me procurer ce type de farine T00 que je ne connais pas du tout ?
      Merci d’avance.

  • C

    Calypsia a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 7 ans et 6 mois

    Excellentissime , on a adoré , heureusement j’avais de la farine T00 , dorénavant ce sera celle ci , elle ressemble vraiment à celles dans les bonnes pizzérias ! Adopter indéfiniment.

    • Ptitbout a répondu il y a 7 ans et 6 mois

      Pourriez vous me dire ou l’on trouve cette farine svp T00 ?
      Merci d’avance

      • C
        Calypsia a répondu il y a 7 ans et 6 mois

        Sur internet , pour moi qui suis en pleine campagne , je n’ai pas de magasin spécialisé .

      • Illustration du profil de mi gagne fait @momo
        mi gagne fait @momo a répondu il y a 7 ans et 6 mois

        Je l’ai trouver chez leclerc

      • C
        Calypsia a répondu il y a 7 ans et 6 mois

        Malheureusement il n’y en a pas dans tous les Leclercs !

      • Illustration du profil de jualcl
        jualcl a répondu il y a 7 ans et 5 mois

        Bonjour je trouve cette farine à Leclerc Francine 😋

  • Illustration du profil de Minou

    Minou a publié la recette Crumble aux légumes provençaux, il y a 7 ans et 7 mois

    Voici un crumble salé pour changer des crumbles qui ne sont pas toujours forcément sucrés ! Si vous avez besoin d’un accompagnement pensez au crumble de légumes au Thermomix !

    Dans cette recette, les légumes du soleil sont à l’honneur, le tout recouvert d’un crumble au parmesan.

    Bon, rapide à réaliser et économique, il serait dommage de vous priver 🙂

    [box style=’astuce’]Ce crumble de légumes se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Clairette du Languedoc, un Côtes du Roussillon blanc, un Clairette de Bellegarde, un Bouches-du-Rhone blanc ou encore un Coteaux de Die.[/box]

    • Justineantoine a répondu il y a 7 ans et 7 mois

      Trop trop bon

    • C
      Ciboulette96 a répondu il y a 7 ans et 7 mois

      Bonjour,
      Je n’ai pas pu mettre tout les légumes dans le bol du termomix ceci dit il est vraiment rempli ?est ce que cela va bien cuire 😩

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 7 ans et 7 mois

        Oui enfin normalement il y a de la marge si vous ne les avez pas coupés en trop gros morceaux 🙂
        Il y a 15 min dans le Thermomix + 25 min au four, ça suffit largement

    • lisette62 a répondu il y a 7 ans et 6 mois

      Très bon et très gouteux et en plus pas de difficultés à faire ce plat, j’ai remplacé le parmesan par de l’emmenthal

      • Ptitbout a répondu il y a 7 ans et 6 mois

        Essayez avec le parmesan c’est vraiment goûteux !

    • Sard a répondu il y a 7 ans et 6 mois

      Une tuerie !!!!! Facile et trop bon !!!!! Merciiii

    • marie56 a répondu il y a 7 ans et 6 mois

      5/5 Super recettes avec des légumes de saison . Très ,très bon .

    • Illustration du profil de DeaM
      DeaM a répondu il y a 7 ans et 6 mois

      Fait pour la 3eme fois et toujours autant de succes?

    • Illustration du profil de Malo74
      Malo74 a répondu il y a 7 ans et 6 mois

      Génial ! Facile à préparer et très bon… Toute la famille aime !

    • rania a répondu il y a 7 ans et 6 mois

      Testée et approuvée, facile à préperer très bon