• Illustration du profil de SafeHaven

    SafeHaven a noté 4/5 la recette Crumble aux abricots, il y a 6 ans et 8 mois

    C’était très bon, mais j’avais fait la recette dans un grand plat à gratin et c’est là que fut mon erreur… Car ça n’avait pas beaucoup de tenue. Il aurait fallu que je double les quantités. Malgré cela, tout le monde a adoré et il n’en restait plus 🙂 La prochaine fois, je ferai dans des petits ramequins.

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans et 8 mois

      Bonjour dans des cercles plutôt

      • Kata a répondu il y a 6 ans et 6 mois

        Bonjour, les cercles passent ils au four ?
        Merci

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 6 mois

        Oui ce sont des en alu

  • Illustration du profil de SafeHaven

    SafeHaven a posé une question sur la recette Tortellini sauce crémeuse au jambon, il y a 6 ans et 11 mois

    Je suis un peu déçue de la recette car la sauce était beaucoup trop liquide.. Une astuce ?? Merci à vous 🙂

    • Illustration du profil de Jeanne
      Jeanne a répondu il y a 6 ans et 11 mois

      Coucou, vous avez bien mis la farine ?

      • Illustration du profil de SafeHaven
        SafeHaven a répondu il y a 6 ans et 8 mois

        Je pense que nous avons dû rater qqc, parce que tous les éléments étaient présents.. Il faut que je réessaie la recette 😉

  • Illustration du profil de Tatamix

    Tatamix a noté 5/5 la recette Confiture de reine-claude, il y a 6 ans et 9 mois

    • Illustration du profil de SafeHaven
      SafeHaven a répondu il y a 6 ans et 8 mois

      Bonjour, vous utilisez quel type de sucre ? Blanc, roux ou bien spécial confiture ? Merci 😊

      • Repvi a répondu il y a 6 ans et 8 mois

        bonjour
        pour ma part J ai mis confisuc

      • Illustration du profil de SafeHaven
        SafeHaven a répondu il y a 6 ans et 8 mois

        Merci d’avoir répondu 🙂

  • Illustration du profil de SafeHaven

    SafeHaven a noté 5/5 la recette Quatre-quarts breton, il y a 6 ans et 11 mois

    Quatre quarts réalisé le we dernier, et qui a disparu bien vite 😛 J’ai ajouté un sachet de sucre vanillé et remplacé le sucre en poudre par de la cassonade. Recette à conseiller !

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  • Illustration du profil de Mireil

    Mireil a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 7 ans

    Très bonne tarte. Difficile d’abaisser la pâte sur le plan de travail et la mettre dans le moule sans qu’ elle ne se déchire

    Tarte aux fraises Thermomix par Mireil
    • Illustration du profil de SafeHaven
      SafeHaven a répondu il y a 7 ans

      Effectivement, lors de l’étalage elle se déchirait un peu..

  • VirginieL a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 7 ans

    Testez pour le repas de Pâques, une vraie réussite, je n’ai mis que la moitié du coulis. À refaire sans hésitation !

    • Illustration du profil de SafeHaven
      SafeHaven a répondu il y a 7 ans

      Moi aussi je n’ai pas utilisé tout le coulis..

  • Illustration du profil de SafeHaven

    SafeHaven a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 7 ans

    Excellente tarte aux fraises ! Tout le monde a adoré 😍 Pensez-vous qu’on peut l’adapter en y mettant des abricots par exemple ?

    Tarte aux fraises Thermomix par SafeHaven
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  • Illustration du profil de SafeHaven

    SafeHaven a noté 4/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 7 ans et 2 mois

    J’ai testé cette recette hier et tout le monde a aimé ! Petite variante, je n’avais que 500g de potimarron, du coup j’ai complété avec de la pomme de terre. Et seulement 400g d’eau.

  • Illustration du profil de SafeHaven

    SafeHaven a posé une question sur la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 7 ans et 3 mois

    Bonne recette, la galette était super bonne mais j’ai eu beaucoup de mal avec la pâte car elle collait beaucoup. Du coup, j’ai dû rajouter pas mal de farine afin de l’étaler… D’ailleurs, j’ai eu des difficultés avec cette méthode de pliage, en connaissez-vous d’autres ?

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 7 ans et 3 mois

      Il y a la méthode escargot mais elle donne de moins bon résultat je trouve.

      • Illustration du profil de SafeHaven
        SafeHaven a répondu il y a 7 ans et 2 mois

        Merci ! Je l’essayerai la prochaine fois 😉

  • Illustration du profil de SafeHaven

    SafeHaven a noté 5/5 la recette Verrines mousse de jambon et pesto de tomates confites, il y a 7 ans et 3 mois

    Tout le monde a adoré ! Rien à changer.

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  • Illustration du profil de SafeHaven

    SafeHaven a noté 5/5 la recette Purée de patates douces, il y a 7 ans et 3 mois

    Très bonne recette mais un peu trop sucrée à mon goût et trop liquide. Je pense que la prochaine fois, je ferai moitié patates douces et l’autre moitié pomme de terre classique afin de donner un peu d’épaisseur.

  • Illustration du profil de SafeHaven

    SafeHaven a noté 5/5 la recette Tartinade de chorizo, il y a 7 ans et 3 mois

    Un vrai délice, tout le monde a adoré ! 🙂

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  • Illustration du profil de SafeHaven

    SafeHaven a noté 4/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 7 ans et 3 mois

    J’ai testé la recette le we dernier mais j’ai eu beaucoup de mal avec la pâte feuilleté car elle collait au tapis.. J’ai dû rajouter beaucoup de farine pour arriver à l’étaler et je n’ai pas bien compris toutes les explications pour plier la pâte :/ Je ne sais si c’est dû à cela, mais je n’ai pas réussi à faire une galette 6 portions, elle était toute petite. En tout cas, malgré cela, elle était SUPER BONNE 🙂

  • Illustration du profil de SafeHaven

    SafeHaven a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 7 ans et 3 mois

    Un délice !! Tout était bon 🙂 Cependant, les pommes de terre et le poisson était bien refroidi à la fin de la cuisson de la sauce. Je pense qu’il faudrait rajouter le panier cuisson dans le bol qqs minutes avant la fin pour les réchauffer, et pourquoi pas ajouter le Varoma au dessus.

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  • Illustration du profil de SafeHaven

    SafeHaven a noté 4/5 la recette Confiture de figues, il y a 7 ans et 4 mois

    Recette super simple à réaliser ! Bon, on s’en met partout sur les doigts au moment de transvaser dans un pot de confiture mais c’est super bon ! Pour ma part, j’ai divisé la recette par deux pour réaliser qu’un seul pot de confiture. Combien de temps pouvons-nous la conserver ??

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      La confiture de figues se conserve comme tout autre confiture. Inutile de la stériliser. Dès que les pots sont remplis, retournez ces derniers jusqu’à complet refroidissement.

      • Illustration du profil de SafeHaven
        SafeHaven a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        Merci pour la réponse 😊