• Merci1
  • Oh top 👌🏻

    Cupcakes au nutella Thermomix par Sandie.lea
    J'aimeLove2
  • Parfait…. dose doublée… et maïzena doublée

    Filet mignon de porc à l’ananas Thermomix par Sandie.lea
    J'aimeMerci4
  • Très joli rendu par contre je reste septique sur le goût 🤔 je le trouve fade. Peut être qu’il faut utiliser une farine et une levure bien spécifique ?

    Pain Cocotte Thermomix par Cindy35 Pain Cocotte Thermomix par Cindy35
    J'aime2
    • Sandie.lea a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Je le fais plusieurs fois par semaine
      Je change une fois 2/3 farine Blanche 1/3 complète
      Avec des graines tournesol lin courge etc…
      Avec des amandes …. des noix … noisettes
      Voilà quelques idées 😉

      • Cindy35 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Merci pour les idées 👍 je testerais la prochaine fois 😊

    • Babou 🐒 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Et mettre plus de sel 😉

    • Cindy35 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Oh ça ouiiiiiiiiiiiii 😁😁 merci 👍

  • Bonjour, peut ton en préparer à l avance et mettre au congélateurs? svp

    • Sandie.lea a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Oui sans problème ne pas trop cuire
      Et ensuite les mettre encore congelé au four à 100 ° idem pour votre autre demande..
      Je le fais aussi avec le pain viennois
      😉

  • Les enfants aiment trop trop …fait a chaque fois sans monter les blancs
    Et dans le companion

    Savane au Varoma Thermomix par Sandie.lea
    J'aimeMerci4
  • J'aime1
  • désolée selon les fans de Nutella rien à voir..
    pour une fois pas de succès mais les noisettes n’étaient pas assez mixées

    • Sandie.lea a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Il faut que tu essaies une autre recette celle ou il y a du chocolat noir pâtissier du lait concentré sucré du parline et 30gm d huile de noisette … elle est meilleur qu avec des noisettes entières 😉

  • Avec une salade …. trop bon
    merci

    20180104_182846 Thermomix par Sandie.lea
    • Dany33 a répondu il y a 2 ans

      Il faut aller sur la recette apres le descriptif mettre une note ajouter 1 commentaire et mettre la ou les photos

  • Voilà madeleines faites merci pour la recette
    Bien plus belles et moins lourdes en beurre que celle du livre ….

    20180112_134732 Thermomix par Sandie.lea
    J'aime1
    • Dany33 a répondu il y a 2 ans

      Idem

  • Rapide et bosse assurée !
    Coques en chocolat pour ma part!

    Madeleines Thermomix par Romaprile
    J'aimeWowLoveMiam124
    • Sandie.lea a répondu il y a 2 ans

      Coucou
      comment avez vous fait votre coque chocolat ?
      Elles sont belles 😉

      • Romaprile a répondu il y a 2 ans

        Merci!
        Une fois la cuisson des madeleines terminée, je les démoule et place un carré de chocolat à la place puis 5 min dans le four eteint ( mais chaud)
        Puis j etale le chocolat fondu au pinceau et je replace la madeleine. Je fais prendre au frigo.

      • rachel2010 a répondu il y a 2 ans

        Bravo pour la technique le résultat est superbe.
        Je teste au plus vite !
        Merci Romaprile

      • Romaprile a répondu il y a 2 ans

        Avec plaisir!

      • Arum 40 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        C’est génial votre technique, top bravo !!

      • Romaprile a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci!

      • caroleen54 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Bonjour,
        Merci d’avoir partagé cette technique. J’ai donc essayé de la faire et ce fut une catastrophe car je n’ai jamais réussi à démouler la coque de chocolat avec la madeleine.
        Peut être avez utilisé un moule en sillicone? ce qui n’etait pas mon cas ^^

      • Romaprile a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Aïe… oui c est un moule en silicone que j ai… désolée je ne l avais pas précisé

      • caroleen54 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Je me suis doutée 🙂 , je vais investir car les coques me donnent vraiment envie !

      • Dal19 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Hier j’ai acheté deux coques en silicone à Auchan pour 9€, la promo un acheter un gratuit.

      • Haindash a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci ! J’ai suivi vos conseils ! Super même si c’était moins beau que les votres.

      • Vaness45 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bsr, Moule en. Silicone obligatoire ?

      • carolita a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        j ai tente et c est top!merci pour l astuce!

      • Arthurus a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Bonjour, pensez vous qu’avec un moule qui ne soit pas en silicone ce glaçage marcherait ?! Je vous remercie

      • jugui a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour, super vos madeleines sont magnifiques ! 1 carré de chocolat suffit à tapisser le fond ? Merci et belle journée

      • Clevada a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Une fois les madeleines cuites éteignez le four démouler les madeleines et mettre un carre de chocolat ds chaque moules mettre au four éteins 5 min replacer les madeleins ds leur moule et au frigo 10 min

      • tchido a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Super je vais essayer!!!

    • aurelb6 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Merci pour l’astuce testée et approuvée!

    • Imane9287 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour pouvez-vous me donner le temps de conservation des madeleine svp ?

      • Romaprile a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonjour
        2/3 jours dans une boîte hermétique. Après, je trouve qu’elles sont moins bonnes.

      • Imane9287 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci pour la réponse 🙂

    • Dal19 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci pour le partage je viens de tester mais j’ai utilisé du chocolat Milka il n’a pas fondu,quel chocolat tu as utilisé ? merci

      • Romaprile a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour
        J ai pris du chocolat pâtissier

    • Perrine_1985 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      3ème fois que je fais les madeleines coque chocolat noir. Huuum quel délice merci pour le systuce !

    • Clairou1108 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonsoir, j’ai essayé 3 fois de faire cette fameuse coque au chocolat… Mais ça marche pas… 😥 Je mets le chocolat directement à la fin de cuisson des madeleines, mais au lieu de fondre il durcit et s’effrite… Des idées de comment réussir ? Merci bcp ! 😊

      • Romaprile a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Vous remettez les moules dans le four encore chaud?

      • Claudebonjour25@gmail.com a répondu il y a 1 an

        Bonjour ,en les sortant du four je soulève la madeleine et je met un carré de chocolat et je les met au frigo .coordialement

    • Clairou1108 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Oui directement en fin de cuisson ….

    • Claragif a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Quelle belle idée gourmande cette coque en chocolat : je teste cela dès mes prochaines madeleines !

      • ciboulette66 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonjour, comment avez vous fait les coques en chocolat ? Merci

      • Claragif a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonjour ciboulette66, j’ai placé un carré de chocolat au fond de l’empreinte avant d’y verser ma pâte à madeleines… c’était très bon, mais le rendu visuel n’était pas aussi beau que sur a photo de Romaprile. Il faudrait lui poser la question aussi 😉

    • seloum a répondu il y a 1 an

      Si je mets du lait demi écrémé au lieu du lait écrémé ça changera beaucoup?

    • lilyprune a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Merci pour l’astuce des coques! Validée!

    • Steph895 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Coucou, il faut compter combien de temps au frigo pour que la coque prenne? Merci 😊

    • Clevada a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Super merci pour le conseil c’était parfait

    • Sofff a répondu il y a 10 mois

      Avec le choc noir nickel par contre le praliné ne s étale pas… Et il faut vraiment un moule en silicone.

    • 22sb a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Est que il est obligatoire le moule en silicone svp .

    • Martine NO a répondu il y a 9 mois

      Super !

    • Djam092 a répondu il y a 9 mois

      bonjour moi j ai fait au praliné et choco noir. le praliné c est etalé. par contre combien de temps faut il laisser au frigo ? merci

    • Mary-on a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour. Je n’ai pas de lait entier mais demi écrémé est ce que cela changerait il quelque chose ? Merci.

      • Clevada a répondu il y a 8 mois

        Moi je fais avec du lait demi écrémé c’est très bien

    • fanfan55 a répondu il y a 7 mois

      Bonjour, je suppose qu’il faut mettre une couche assez épaisse de chocolat car chez moi, le chocolat ne s’est pas « accroché «  à la madeleine. Merci et Bonne soirée

      • lilyprune a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Vous avez essayer comme indiqué? Dès la fin de cuisson, vous mettez un carré de chocolat dans les moules à madeleine vide et vous remettez dans le four éteint mais encore chaud pendant 2/3 minutes, ensuite avec un pinceau vous étalez le carré de chocolat qui a fondu, et vous replacer les madeleines par dessus, vous laissée le tour dans le moule et mettez le moule au frigo 20 min pour que ça fige

    • bichon1710 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Super idée, merci,
      je vais les faire avec mes filles pour le goûter.

    • cordo1983 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Combien de temps au frigo svp ?

    • tchido a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      J ai testé mais coque en chocolat il faut une nuit au frigo ou quoi ???? Ça prend pas 😂😂

    • couette85 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonsoir, j’ai testé avec du chocolat au lait pâtissier mais il ne fondait pas au four voir il commençait à noircir au milieu, puis j’ai fait du chocolat noir à la casserole que j’ai ensuite mis dans les moules puis au frais, c’était vraiment moche, le chocolat partait à moitié de la Madeleine …, bref ce fut un échec pour moi la coque en chocolat .

      • cordo1983 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Moi j ai bien réussi la coque chocolat noir ai four mais le lait et blanc carnage aussi

    • dudu06 a répondu il y a 1 mois

      Bonjour j’ai testé la coque avec un moule silicone mais le chocolat est resté au fond des moules, 10 minutes pas asser, j’ai laissé plus mais rien à faire…. 😥 Une astuce ?

  • Bonjour
    L ‘un ou l’ une de vous aurait il une recette de pâté … pâté campagne lapin ou autres ?
    Merci bonne soirée

  • Bonjour après avoir lu les commentaires j’ai un doute: est ce qu’un sachet de levure suffit ou fait il en mettre deux pour que Le gâteau monte bien? Merci d’avance pour vos conseils.

    • Adenium13 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour il faut 1 seul sachet, lors de la publication de la recette il n’y était pas mentionné certains et même moi le rajoutions dans la recette sinon gâteau raplapla.
      Il a été rajouté ces jour-ci dans la recette je pense suite aux commentaires, passez de bonnes fêtes

      • Tante Airie a répondu il y a 2 ans

        Merci beaucoup et bon réveillon! Et bonne année!

    • Sandie.lea a répondu il y a 2 ans

      1 sachet c’est trop on sent beaucoup la levure chimique c’est désagréable …
      J ai trouvé gras le gâteau 😏

      • Tante Airie a répondu il y a 2 ans

        Merci de votre réponse et expérience . pour ma part, le gâteau a été bon avec un sachet. Peut être le type de levure.

    • lililoi a répondu il y a 2 ans

      Un seul suffit et deux si vous doublez les doses 😉

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